Wonton-kone ja tuotantoratkaisu

Wonton-tuotannon suunnitteluehdotus ja laitteet

Wonton

Jaa :

Wonton-tuotannon suunnittelija ja Wonton-reseptikonsultti.

Mallinumero : SOL-WTN-S-1

ANKOn "automaattinen wonton-tuotantoratkaisu" tarjoaa kattavaa tukea laitteista palveluihin. ANKO tarjoaa jokaiselle asiakkaalle "yksi pysähdys" -konsultointipalveluja, mukaan lukien koneet ja reseptin säätö. Perustamme oman tuotantolinjasi raaka-aineiden valmistuksesta, elintarvikkeiden tuotannosta aina pakkauskoneeseen, ehtojesi ja tuotantokapasiteettisi mukaan. Voit ostaa kaikki koneet kerralla, mutta saat myös neuvoja hankinnasta, tuotannosta, pakkaamisesta ja markkinoille menostrategiasta ANKO-asiantuntijoilta, joilla on vuosien ajan kertynyttä kokemusta ja tietoa. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tietoa Wonton-tuotantoratkaisusta

ANKO HWT-400 Automaattinen kaksoislinjainen wonton-kone, joka pystyy tuottamaan tavallisia tai suurempia wontoneita, joiden tuotepaino on 12 g-17 g/kpl, tuottavuus jopa 3 000-4 200 kpl/t, ja kuoren paksuus on säädettävissä; asettamalla esisekoitettu taikina ja haluttu täyte lataustankkeihin, molemmat koneet pystyvät tuottamaan wontoneita, joilla on erinomainen muoto ja rakenne. Automaattiset puristus-, vetäminen-, leikkaus-, täyttö- ja muovauslaitteet täydentävät tuotelinjaa ilman ylimääräistä kuljetinhihnaa taikinan käsittelyyn, ja erityinen muovausmuotti luo taitoksia, jotka muistuttavat käsintehtyjä tuotteita. Koneiden todelliset koot ovat kompakteja ja helppoja puhdistaa.

HWT-400:ssä on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on kytketty Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotantobalanssien, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Wonton on tiiviisti täy...
Wonton on tiiviisti täytetty lihatäytteellä
Muotoilu pysyy ehjänä ...
Muotoilu pysyy ehjänä uppopaistamisen jälkeen
Wontonit pysyvät ehjin?...
Wontonit pysyvät ehjinä keittämisen jälkeen
Simuloimalla käsin puri...
Simuloimalla käsin puristettuja sulkemismerkkejä
Tiiviisti suljetut wonto...
Tiiviisti suljetut wontonit
Wontonit ovat täysin t?...
Wontonit ovat täysin täytettyjä ohuissa kuorissa
Uppopaistetaan suoraan p...
Uppopaistetaan suoraan paistimella tuotantolinjan lopussa
Wontoneita keitetään h...
Wontoneita keitetään hyvin, eikä ne hajoa helposti.

Avainkäteen ja tuotannon suunnittelu

Wonton-tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakkuja suodatetaan jauhosuodattimella.
Sekoittaminen: Sekoittaminen
Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannesten puhdistaja auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistamista varten.
Vihannesten leikkaaminen: Vihannesten leikkaaminen
Vihannesten leikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen
Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseos on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
Täyttö ja muotoilu ovat avainprosesseja, jotta wontonit ovat tasaisia ja pulleita. ANKO'n wonton-muotoilukone voi tuottaa korkealaatuisia wontoneita vakaalla saannolla. Se on helppo käyttää: aseta parametrit, syötä taikina ja täyte, ja käynnistä kone.

3

Ruokaa valmistettaessa

Paistaminen: Paistaminen
Ratkaisu on suunniteltu uppopaistettujen wontonien valmistamiseen. Uppopaistaja voi hallita öljyn lämpötilaa ja on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kuljetinhihnalla, joka automaattisesti lähettää wontonit öljytankkiin ja sitten lähettää ne henkilökunnalle seuraavaa keräystä ja pakkausta varten.

4

Laajennettu sovellus

Tiivistäminen: Tiivistäminen
Pakkauskone sisältyy ratkaisuun, joka mahdollistaa tuotteiden nopean ja sujuvan pakkaamisen sekä niiden nopean toimittamisen jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten kohdistuskoneita, höyrykoneita ja pakastimia, ANKO-myyntinsinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

Automaattinen Wonton-koneen suunnittelu kanadalaiselle yritykselle

Haara-myymälöiden määrän kasvaessa asiakkaan on valmistettava yhä enemmän wontoneita joka päivä. Siksi he alkavat…

Automaattinen Wonton-tuotantolinjan suunnittelu brittiläiselle yritykselle

Asiakas yhdisti koneelliset ja käsityöprosessit, mikä muutti koneiden valmistamien tuotteiden tylsän vaikutelman…

Shanghai Wonton -koneen suunnittelu työvoimapulan ratkaisemiseksi

ANKO räätälöi kaksi pyörivää muottia auttaakseen asiakasta massatuottamaan shanghailaisia wontoneita, jotka olivat monimutkaisia taittaa käsin…

ANKO NDL-100 nuudeli-ekstruuderi lanseeraus nuudeliteollisuudelle

Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelikoneilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelin tyypeissä…

Kasvisnyyttikone taiwanilaiselle yritykselle

Kasvisruoat ovat asiakkaan päätuotteita. Käsityö ei enää täytä kasvavia vaatimuksia, joten…

Keittodumppien automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan riittämätön kapasiteetti ja tuotteen laatu

Yritys omistaa kantonilaisen ravintolan, joka tarjoaa käsintehtyjä dim sum -annoksia. Liiketoiminnan kasvaessa tarjonnasta on puutetta…

ANKO Japanilainen Manju-tuotantolinja - Koneen suunnittelu japanilaiselle yritykselle

Tällä yrityksellä on leipomo, joka myy erilaisia sämpylöitä ja leipää. Ruokosokeri on yleinen ainesosa aasialaisessa ruoanlaitossa…

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Automaattinen Wonton-kone

HWT-400

Automaattinen wonton-kone viimeistelee wontonien valmistusprosessin, kun valmiit taikina ja täyte on asetettu sisään. Täytteen rakenne pysyy samana alusta loppuun; puristettu kuvio päällä on yhtä kaunis kuin käsintehty. Valmiit tuotteet osoittavat, että ANKO on erittäin huolissaan laadunvalvonnasta. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 48 kg/tai 4 000 kpl/t
*Perustuu 12 gramman wontoniin

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-hallintapaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Syväpaistaja voidaan varustaa joko pitkällä tai lyhyellä kuljettimella.
Vihannessilppuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Wonton-kääreen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Mitä palveluja ja etuja ratkaisu kattaa?

Haluatko laajentaa wonton-liiketoimintaasi? Anna ANKO:n, ruoka-koneasiantuntijan, auttaa sinua.

Tuntematon wonton-tuotantolinjasta? Ei kokemusta tuotantosuunnittelusta? Oletko huolissasi siitä, että wonton-koneiden toimittajat hukkaavat liikaa aikaa tai että koulutusta ja luotettavaa jälkimarkkinointipalvelua ei ole? Voit olla varma, että ANKO, 45 vuoden kokemuksella alalta, hoitaa huolesi. Ratkaistakseen asiakkaiden ympäri maailmaa kohtaamia vaikeuksia ostoprosessissa, ANKO tarjoaa kattavan "yksi pysähdys" -palvelun – etu- ja takapään laitteistokonfigurointi, avaimet käteen -projektisuunnittelu, konekokeilu sekä asennus ja koulutus. ANKO-konsultteja on kiitetty asiakkailta 113 maasta, ja he ovat valmiita auttamaan sinua parantamaan suorituskykyä ja laajentamaan rajatonta liiketoimintaa.

ANKO tarjoaa alan johtavia integroituja palveluja wonton-koneissa

ANKOn konsultointitiimi voi auttaa sinua vertailemaan eri malleja löytääksesi sopivimman wonton-koneen ja asentamaan edullisen tuotantolinjan tarpeidesi ja vaaditun tuotantokapasiteetin mukaan. Tarjoamme myös eksklusiivisia arviointi- ja integrointiehdotuksia nykyisten olosuhteiden, työnkulun, tehdaslayoutin, koneen käyttöönottoon arvioidun ajan, reseptien ja muiden asioiden mukaan. Integroitu ja erikoispalvelu voi merkittävästi vähentää oston riskiä ja tarjota vaatimustesi mukaisen parhaan ratkaisun sujuvan toiminnan ylläpitämiseksi milloin tahansa.

Yksi asiantuntija ratkaisee kaikki ongelmasi, tekee wonton-koneen korjauksesta helppoa ja vaivatonta.

Jos wonton-tuotantolinjasi koostuu eri toimittajien koneista, niiden korjaaminen on vaivalloista ja aikaa vievää. Pitkällä aikavälillä hallinnan taakka kasvaa. ANKO toimittaa kaikenlaisia wonton-tuotantolaitteita ja kattavia jälkimarkkinointipalveluja. Vaikka tilat ja palvelut kattavat laajan valikoiman raaka-aineiden valmistuksesta, ruoan muotoilusta, keittämisestä ja pakkauskoneista sekä korjausneuvonnasta ja -palvelusta, kaiken voi hoitaa yksi asiantuntija, mikä tekee koneiden korjauksesta ja huollosta helppoa ja vaivatonta.

Ruokakonsultit, joilla on 45 vuoden kokemus, auttavat sinua wonton-reseptissäsi.

45 vuoden kokemuksella elintarvikekonealalta, runsaalla markkinatiedolla ja yksityiskohtaisella alan havainnoinnilla, ANKO voi tarjota ehdotuksia laitteiden päivityksiin. Suoran vuorovaikutuksen kautta asiakkaidemme kanssa 113 maasta olemme hyvin perehtyneitä maailman wontoneihin ja muihin niihin liittyviin ruokiin sekä kuluttajien mieltymyksiin. Olipa kyseessä rakenne tai maku, ANKO voi tarjota neuvoja resepteihisi, jopa tuotantoon ja strategiaan kohdemarkkinoillasi yleisen tietämyksemme avulla.