완탕 기계
완탕 솔루션: 턴키 계획 및 조제
모델 번호 : SOL-WTN-S-1
ANKO의 "자동 만두 생산 솔루션"은 장비에서 서비스까지 포괄적인 지원을 제공합니다. ANKO는 모든 고객에게 기계 및 레시피 조정을 포함한 "원스톱" 컨설팅 서비스를 제공합니다. 귀하의 조건과 생산 능력에 따라 원료 준비, 식품 생산, 포장 기계에 이르기까지 귀하만의 생산 라인을 설정합니다. 모든 기계를 한 번에 구매할 수 있을 뿐만 아니라, ANKO의 수년간 축적된 경험과 지식을 가진 전문가들로부터 구매, 생산, 포장 및 시장 진입 전략에 대한 조언도 받을 수 있습니다. 아래 솔루션에서 기계는 실제 생산 요구에 따라 모델과 수량을 조정할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
완탕 생산 솔루션에 대하여
ANKO HWT-400 자동 이중선 만두 기계는 12g-17g/개의 제품 중량을 가진 일반 또는 대형 만두를 생산할 수 있으며, 생산성은 시간당 3,000-4,200개에 이르고, 포장지의 두께는 조절 가능합니다. 미리 혼합된 반죽과 원하는 속재료를 로딩 탱크에 넣으면 두 기계 모두 훌륭한 형태와 질감의 만두를 생산할 수 있습니다. 자동 압착, 당김, 절단, 충전 및 성형 장치가 반죽을 위한 추가 컨베이어 벨트 없이 제품 라인을 완성하며, 특수 성형 몰드는 수제 제품을 닮은 주름을 만듭니다. 기계의 실제 크기는 컴팩트하고 청소하기 쉽습니다.
HWT-400은 빅 데이터 분석에 연결된 IoT(사물인터넷) 시스템이 내장되어 있습니다. 이 시스템은 각 생산에서 데이터를 수집하고, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위해 확장된 애플리케이션과 함께 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 경고음이 발생하면 점검이 필요한 정확한 부품을 알려주어 가능한 위험을 줄일 수 있습니다.
음식 갤러리
- 고기로 꽉 찬 만두
- 깊게 튀긴 후에도 형태가 유지됩니다
- 끓여도 만두가 흐트러지지 않습니다
- 손으로 눌러 봉인한 흉내를 내는 것과 유사합니다
- 꽉 봉인된 만두
- 얇은 포장지에 완전히 채워진 만두
- 생산 라인 끝에서 직접 튀김기로 깊게 튀깁니다
- 만두가 잘 끓고 쉽게 떨어지지 않습니다
턴키 및 생산 계획
1
준비
- 체질하기
- 혼합하기
- 채소 세척하기
- 채소 자르기
- 추출하기
- 고기 다지기
- 양념
2
속재료 / 형성
- 성형
3
요리
- 튀기기
4
확장된 응용 프로그램
- 밀봉
- 품질 관리
최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
자동 만두 기계
자동 만두 기계는 준비된 반죽과 소를 넣은 후 만두를 만드는 과정을 완료합니다. 소의 질감은 처음부터 끝까지 동일하게 유지되며, 위쪽의 주름 패턴은 수제 만두처럼 아름답습니다. 최종 제품은 ANKO가 품질 관리에 매우 신경 쓰고 있음을 보여줍니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
더 많은 정보사양
용량:48 kg/hr 또는 4,000 pc/hr
*12그램 만두 기준
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, 이를 ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 딥프라이어는 긴 컨베이어 또는 짧은 컨베이어로 장착할 수 있습니다.
- 채소 절단기는 채소를 채썰고, 슬라이스하고, 다질 수 있습니다.
- 완탕 피의 두께와 속 재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
- 생산 출력은 고객의 레시피, 크기 및 형태에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.
적합한 용도
-
공급망 비즈니스중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
-
장비 및 투자기계 유통업체, 식품 산업 투자자
-
식음료 서비스클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
- 베스트셀러
- 관련 식품 솔루션 유형


















