Vontonu mašīna
Vontonu risinājums: atslēga rokā plānošana un formulēšana
Modeļa nr. : SOL-WTN-S-1
ANKO automātiskā vārdu ražošanas risinājums sniedz visaptverošu atbalstu no iekārtām līdz pakalpojumiem. ANKO piedāvā katram klientam "vienas pieturas" konsultāciju pakalpojumus, tostarp iekārtu un receptes pielāgošanu. Mēs izveidojam jūsu pašu ražošanas līniju no sastāvdaļu sagatavošanas, pārtikas ražošanas līdz iepakošanas iekārtai, atbilstoši jūsu nosacījumiem un ražošanas jaudai. Jūs varat ne tikai iegādāties visas iekārtas vienreiz, bet arī saņemt padomus par pirkumu, ražošanu, iepakojumu un tirgus stratēģiju no ANKO profesionāļiem ar gadiem uzkrātu pieredzi un zināšanām. Zemākajā risinājumā iekārtas var pielāgot modeļa un daudzuma ziņā atbilstoši reālajām ražošanas vajadzībām. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Par Wonton ražošanas risinājumu
ANKO HWT-400 Automātiskā Divlīniju Vontonu Mašīna, kas spēj ražot parastus vai lielākus vontonus ar produkta svaru no 12 g-17 g/gab, ražošanu līdz 3,000-4,200 gab/stundā, un iepakojuma biezumu var regulēt; ievietojot iepriekš sajauktos mīklas un vēlamo pildījumu iekrāvēja tvertnēs, abas mašīnas spēj ražot vontonus ar lielisku formu un tekstūru. Automātiskās preses, vilkšanas, griešanas, pildīšanas un veidošanas iekārtas pabeidz produkta līniju bez papildu konveijera jostas mīklai, un īpašā veidošanas forma rada krokas, kas atgādina roku darbus. Reālās mašīnu izmēri ir kompakti un viegli tīrāmi.
HWT-400 ir iebūvēta lietu interneta (IoT) sistēma, kas ir savienota ar Lielajiem datu analītikas rīkiem. Tā apkopo datus no katras ražošanas un var tikt izmantota ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikus. Šī tehnoloģija nodrošina jums pilnīgu kontroli pār ražošanu, “uzraugot mašīnas darbības stāvokli, uzturēšanas mašīnas kalpošanas laiku un digitālo ražošanas pārvaldību”. Signāls informēs jūs par precīzo daļu, kas jāizskata, lai samazinātu jebkādus iespējamos riskus.
Pārtikas galerija
-
Wonton ir stingri pildīts ar gaļas pildījumu
-
Veidošana paliek neskarta pēc dziļas cepšanas
-
Wontoni paliek neskarti pēc vārīšanas
-
Simulējot roku saspiestas noslēgšanas zīmes
-
Cieši noslēgti wontoni
-
Wontoni ir pilnībā pildīti ar plāniem apvalkiem
-
Tieši dziļcepjot ar cepšanas iekārtu ražošanas līnijas beigās
-
Wontoni labi vārās un viegli nesadalās
Atslēgas risinājums un ražošanas plānošana
1
Sagatavošana
- Sijāšana
- Maisīšana
- Dārzeņu tīrīšana
- Dārzeņu griešana
- Ekstrakcija
- Gaļas malšana
- Garšvielas
2
Pildījums / Formēšana
- Veidošana
3
Vārīšana
- Cepšana
-
Cepšana
Risinājums ir izstrādāts, lai pagatavotu dziļi ceptus wontonus. Dziļās cepšanas iekārta var kontrolēt eļļu noteiktā temperatūrā un ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda vadu konveijeru, lai automātiski nosūtītu wontonus eļļas tvertnē, un pēc tam nosūtītu darbiniekiem nākamajai savākšanai un iepakošanai.
4
Paplašināta lietošana
- Aizzīmogošana
-
Aizzīmogošana
Iepakošanas mašīna ir iekļauta risinājumā, lai ātri un gludi iepakotu produktus un ļautu jums tos ātri piegādāt katrā kanālā. Ja jums nepieciešamas citas mašīnas, piemēram, izlīdzināšanas mašīna, tvaika mašīna un saldētava, ANKO pārdošanas inženieri var piedāvāt vispraktiskāko un pieejamāko risinājumu atkarībā no jūsu vajadzībām.
- Kvalitātes kontrole
-
Kvalitātes kontrole
ANKO X-Ray inspekcijas mašīna var noteikt dažādus metālus, kaulus, stiklu un citus svešus objektus pārtikas ražošanas laikā; pat kaut ko tik mazu kā 0.4mm. Mašīna ir aprīkota ar gaismas un signāla brīdinājumiem, lai nodrošinātu reāllaika piesārņojuma noteikšanu, novērstu mākslīgus riskus un palielinātu kopējo produkta kvalitāti.
Labākā izvēle - uzsāciet ar mums, lai apspriestu savas vajadzības
Automātiskā Wonton Mašīna
Automātiskā wonton mašīna pabeidz wonton izgatavošanas procesu, pēc tam, kad ir ievietota sagatavotā mīkla un pildījums. Pildījuma tekstūra paliek nemainīga no sākuma līdz beigām; spieduma raksts augšpusē ir tikpat skaists kā roku darbs. Gala produkti parāda, ka ANKO ļoti rūpējas par kvalitātes kontroli. Vēlaties saņemt ātru cenu piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz zemāk esošās pogas un aizpildiet veidlapu.
Vairāk informācijasSpecifikācijas
Jauda: 48 kg/stundā vai 4,000 gab/stundā
*Balstoties uz 12 gramus smagu wonton
Iespējas
- Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un piekļuve tam ir iespējama, izmantojot attālinātu uzraudzību caur ANKO IoT informācijas paneli.
- Spriegumu var noteikt.
- Fritēšanas katlu var aprīkot ar garu vai īsu konveijeru.
- Dārzeņu griezējs var sagriezt, šķēlēt, kubiņos sagriezt dārzeņus.
- Vontonu mīklas biezumu un pildījuma daudzumu var pielāgot, iestatot parametrus.
- Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
- Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
- Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
- Ražošanas jauda var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.
Piemērots
-
Piegādes ķēdes uzņēmumi
Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
-
Aprīkojums un ieguldījumi
Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
-
Pārtikas pakalpojumi
Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
- Visvairāk pārdotie
- Saistītie pārtikas risinājumu veidi


















