Wonton-maskine
Wonton-løsning: Nøglefærdig planlægning & formulering
Modelnr. : SOL-WTN-S-1
ANKO's "automatiske wonton produktionsløsning" giver omfattende støtte fra udstyr til service. ANKO tilbyder hver kunde "one-stop" rådgivningstjenester, herunder maskiner og opskriftsjustering. Vi opretter din egen produktionslinje fra ingrediensforberedelse, fødevareproduktion til emballeringsmaskine, i henhold til dine betingelser og produktionskapacitet. Du kan ikke kun købe alle maskiner én gang, men også få rådgivning om køb, produktion, emballage og go-to-market strategi fra ANKO's fagfolk med mange års akkumuleret erfaring og viden. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Om Wonton Produktionsløsning
ANKO HWT-400 Automatisk Dobbeltlinje Wonton Maskine, som er i stand til at producere almindelige eller større wontons med en produktvægt fra 12 g-17 g/stk, produktivitet op til 3.000-4.200 stk/t, og tykkelsen på wrapperen er justerbar; ved at placere den forblandede dej og ønsket fyld i lastetankene, er begge maskiner i stand til at producere wonton med stor form og tekstur. De automatiske presse-, træk-, skære-, fyldnings- og formningsanordninger fuldender produktlinjen uden nogen ekstra transportbånd til dejen, og den specielle formningsform skaber folder, der ligner håndlavede produkter. De faktiske størrelser af maskinerne er kompakte og nemme at rengøre.
HWT-400 har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madgalleri
-
Wonton er fast fyldt med kødfyldning
-
Formen forbliver intakt efter dybstegning
-
Wontons forbliver intakte efter kogning
-
Simulerer håndklemte forseglinger
-
Tæt forseglede wontons
-
Wontons er fuldt fyldt i tynde indpakninger
-
Dybsteges direkte med en frituregryde i slutningen af produktionslinjen
-
Wontons koger godt og falder ikke let fra hinanden
Nøglefærdig og Produktionsplanlægning
1
Forberedelse
- Sigtning
- Blanding
- Grøntsagsrensning
- Grøntsagsskæring
- Udtrækning
- Kødhakning
- Krydderi
2
Fyldning / Formning
- Formning
3
Madlavning
- Stegning
4
Udvidet anvendelse
- Forsegling
-
Forsegling
Pakkeautomaten er inkluderet i løsningen til hurtigt og glat at pakke produkter og muliggøre, at du hurtigt kan levere dem til hver kanal. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom justeringsmaskine, damper og fryser, kan ANKO's salgsteknikere tilbyde den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.
- Kvalitetskontrol
-
Kvalitetskontrol
ANKO’s røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmede genstande under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og buzzeradvarsler for at sikre realtidskontaminationsdetektion, forhindre kunstige farer og øge den samlede produktkvalitet.
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at drøfte dine behov
Automatisk Wonton Maskine
Den automatiske wontonmaskine fuldfører processen med at lave wonton efter at have lagt den forberedte dej og fyld i. Teksturen af fyldet forbliver den samme fra start til slut; det klemte mønster på toppen er lige så smukt som et håndlavet. De færdige produkter viser, at ANKO er meget opmærksom på kvalitetskontrol. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og rådgivning? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere infoSpecifikationer
Kapacitet: 48 kg/t eller 4.000 stk/t
*Baseret på 12-grams wonton
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Frituregryden kan udstyres med enten lang eller kort transportbånd.
- Grøntsagsskærer kan julienne, skive, terne grøntsager.
- Tykkelsen af wonton-omslaget og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
Forsyningskædevirksomheder
Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & Investering
Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
Fødevareservice
Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Bedst sælgende
- Relateret fødevaresolutions type


















