वॉन्टन मशीन और स्वचालित उत्पादन लाइन

वॉन्टन मशीन

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वॉन्टन समाधान: टर्नकी योजना और फॉर्मुलेशन

मॉडल संख्या : SOL-WTN-S-1

ANKO का "स्वचालित वॉन्टन उत्पादन समाधान" उपकरण से लेकर सेवा तक व्यापक समर्थन प्रदान करता है। ANKO हर ग्राहक को "एक-स्टॉप" परामर्श सेवाएँ प्रदान करता है जिसमें मशीनें और नुस्खा समायोजन शामिल हैं। हम आपकी शर्तों और उत्पादन क्षमता के अनुसार सामग्री तैयार करने, खाद्य उत्पादन करने से लेकर पैकेजिंग मशीन तक, आपकी अपनी उत्पादन लाइन स्थापित करते हैं। आप न केवल सभी मशीनें एक बार खरीद सकते हैं, बल्कि ANKO के पेशेवरों से खरीद, उत्पादन, पैकेज और बाजार में जाने की रणनीति के बारे में वर्षों के संचित अनुभव और ज्ञान के साथ सलाह भी प्राप्त कर सकते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

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यह कैसे काम करता है

वॉन्टन उत्पादन समाधान के बारे में

ANKO HWT-400 स्वचालित डबल-लाइन वॉन्टन मशीन है, जो 12 ग्राम-17 ग्राम/पीसी के उत्पाद वजन के नियमित या बड़े वॉन्टन बनाने में सक्षम है, उत्पादकता 3,000-4,200 पीसी/घंटा तक है, औरwrapper की मोटाई समायोज्य है; पूर्व-मिक्स किए गए आटे और इच्छित भराव को लोडिंग टैंकों में रखकर, दोनों मशीनें शानदार आकार और बनावट के साथ वॉन्टन बनाने में सक्षम हैं। स्वचालित दबाने, खींचने, काटने, भरने और आकार देने वाले उपकरण, आटे के लिए किसी अतिरिक्त कन्वेयर बेल्ट के बिना उत्पाद लाइन को पूरा करते हैं, और विशेष आकार देने वाला मोल्ड ऐसे मोड़ बनाता है जो हस्तनिर्मित उत्पादों के समान होते हैं। मशीनों के वास्तविक आकार कॉम्पैक्ट हैं और साफ करना आसान है।

HWT-400 में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।

खाद्य पदार्थों की गैलरी

वोंटन मे?...
वोंटन में मांस भरे गए हैं
गहरे तलन?...
गहरे तलने के बाद भी उनका आकार सही रहता है
उबलने के ?...
उबलने के बाद भी वोंटन संपूर्ण रहते हैं
हाथ से चि?...
हाथ से चिढ़ाई जैसे निष्कर्ष को नकल करना
अच्छी तर?...
अच्छी तरह से बंद किए गए वोंटन
पतली रोल?...
पतली रोली में पूरी तरह से भरे गए वोंटन
उत्पादन ?...
उत्पादन रेखा के अंत में एक फ्रायर के साथ सीधे तले गए
वोंटन अच?...
वोंटन अच्छी तरह से उबलते हैं और आसानी से टूटते नहीं हैं

टर्नकी और उत्पादन योजना

वोंटन उत्पादन योजना प्रस्ताव और उपकरण

1

तैयारी

छानना: छानना
रैपर बनाने की प्रक्रिया में, आटे को आटा छानने वाले और छानने वाले से गुठलियों को छानने के लिए संसाधित किया जाता है।
मिश्रण: मिश्रण
फिर, रैपर के लिए आटा बनाने के लिए मिक्सर का उपयोग करें।
सब्जी की सफाई: सब्जी की सफाई
सब्जी साफ करने वाला भरने की तैयारी के लिए सब्जियों को तेजी से साफ करने में मदद करता है।
सब्जी काटना: सब्जी काटना
सब्जी काटने वाला भरने के लिए बड़ी संख्या में सब्जियों को तेजी से संसाधित करने में मदद करता है।
निष्कर्षण: निष्कर्षण
हाइड्रो-निष्कर्षक सब्जियों से पानी निकाल सकता है।
मांस पीसना: मांस पीसना
मांस ग्राइंडर आवश्यकतानुसार मांस पीस सकता है।
मसाला: मसाला
मसाला मिक्सर भराव और मसालों को मिलाने के लिए प्रदान किया गया है ताकि उत्पादन गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

2

भरना / आकार देना

फॉर्मिंग: फॉर्मिंग
वोंटन को एकसारिता और गोल बनाने के लिए भरने और आकार देने महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं हैं। ANKO की वोंटन बनाने वाली मशीन स्थिर उत्पादन के साथ उच्च गुणवत्ता वाले वोंटन उत्पन्न कर सकती है। इसे संचालित करना आसान है: पैरामीटर सेट करें, आटा और भराव डालें, और मशीन चालू करें।

3

पकाने

तलना: तलना
यह समाधान डीप-फ्राइड वॉन्टन बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। डीप फ्रायर एक निश्चित तापमान पर तेल को नियंत्रित कर सकता है और इसमें एक स्टेनलेस स्टील की तार कन्वेयर है जो स्वचालित रूप से वॉन्टन को तेल टैंक में भेजता है, और फिर अगले संग्रह और पैकिंग के लिए कर्मचारियों को भेजता है।

4

विस्तारित अनुप्रयोग

सील करना: सील करना
पैकिंग मशीन उत्पादों को तेजी से और सुचारू रूप से पैक करने के समाधान में शामिल है और आपको उन्हें हर चैनल पर जल्दी से वितरित करने में सक्षम बनाती है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता है, जैसे कि संरेखण मशीन, स्टीमर, और फ्रीजर। ANKO के बिक्री इंजीनियर आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे व्यावहारिक और किफायती समाधान प्रदान कर सकते हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण: गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे निरीक्षण मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी जैसी छोटी चीजें भी। मशीन में वास्तविक समय में संदूषण का पता लगाने, कृत्रिम खतरों को रोकने और समग्र उत्पाद गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रकाश और बuzzer चेतावनियों के साथ सुसज्जित है।

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स्वचालित वॉन्टन मशीन

HWT-400

स्वचालित वॉन्टन मशीन तैयार आटे और भराई डालने के बाद वॉन्टन बनाने की प्रक्रिया को पूरा करती है। भराई की बनावट शुरुआत से अंत तक समान रहती है; ऊपर की चुटकीदार पैटर्न हाथ से बने वॉन्टन की तरह ही सुंदर है। अंतिम उत्पाद दिखाते हैं कि ANKO गुणवत्ता नियंत्रण के प्रति बहुत चिंतित है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।

अधिक जानकारी

विशेषताएँ

क्षमता：48 किलोग्राम/घंटा या 4,000 पीसी/घंटा
*12-ग्राम वॉन्टन के आधार पर

विशेषताएँ

बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
डीप-फ्रायर को लंबी या छोटी कन्वेयर के साथ सुसज्जित किया जा सकता है।
सब्जी काटने वाला सब्जियों को जुलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकता है।
वॉन्टन आवरण की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।