वॉन्टन
आपका वॉन्टन उत्पादन योजना और वॉन्टन नुस्खा सलाहकार।
मॉडल संख्या : SOL-WTN-S-1
ANKO का "स्वचालित वॉन्टन उत्पादन समाधान" उपकरण से लेकर सेवा तक व्यापक समर्थन प्रदान करता है। ANKO हर ग्राहक को "एक-स्टॉप" परामर्श सेवाएँ प्रदान करता है जिसमें मशीनें और नुस्खा समायोजन शामिल हैं। हम आपकी शर्तों और उत्पादन क्षमता के अनुसार सामग्री तैयार करने, खाद्य उत्पादन करने से लेकर पैकेजिंग मशीन तक, आपकी अपनी उत्पादन लाइन स्थापित करते हैं। आप न केवल सभी मशीनें एक बार खरीद सकते हैं, बल्कि ANKO के पेशेवरों से खरीद, उत्पादन, पैकेज और बाजार में जाने की रणनीति के बारे में वर्षों के संचित अनुभव और ज्ञान के साथ सलाह भी प्राप्त कर सकते हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
वॉन्टन उत्पादन समाधान के बारे में
ANKO HWT-400 स्वचालित डबल-लाइन वॉन्टन मशीन है, जो 12 ग्राम-17 ग्राम/पीसी के उत्पाद वजन के नियमित या बड़े वॉन्टन बनाने में सक्षम है, उत्पादकता 3,000-4,200 पीसी/घंटा तक है, औरwrapper की मोटाई समायोज्य है; पूर्व-मिक्स किए गए आटे और इच्छित भराव को लोडिंग टैंकों में रखकर, दोनों मशीनें शानदार आकार और बनावट के साथ वॉन्टन बनाने में सक्षम हैं। स्वचालित दबाने, खींचने, काटने, भरने और आकार देने वाले उपकरण, आटे के लिए किसी अतिरिक्त कन्वेयर बेल्ट के बिना उत्पाद लाइन को पूरा करते हैं, और विशेष आकार देने वाला मोल्ड ऐसे मोड़ बनाता है जो हस्तनिर्मित उत्पादों के समान होते हैं। मशीनों के वास्तविक आकार कॉम्पैक्ट हैं और साफ करना आसान है।
HWT-400 में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके। एक अलार्म आपको उस विशेष भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
- वॉन्टन को मांस की भराई से मजबूती से भरा गया है
- गहरे तलने के बाद निर्माण बरकरार रहता है
- उबालने के बाद वॉन्टन बरकरार रहते हैं
- हाथ से चुटकी भरने के सीलिंग मार्क्स का अनुकरण करना
- कसकर सील किए गए वॉन्टन
- वॉन्टन पतले लपेटनों में पूरी तरह से भरे हुए हैं
- उत्पादन लाइन के अंत में सीधे फ्रायर के साथ गहरे तले जाते हैं
- वॉन्टन अच्छी तरह उबलते हैं और आसानी से टूटते नहीं हैं
टर्नकी और उत्पादन योजना
1
तैयारी
- छानना
- मिश्रण
- सब्जी की सफाई
- सब्जी काटना
- निष्कर्षण
- मांस पीसना
- मसाला
2
भरना / आकार देना
- निर्माण
3
पकाना
- तलना
4
विस्तारित अनुप्रयोग
- सीलिंग
सीलिंग
पैकिंग मशीन उत्पादों को तेजी से और सुचारू रूप से पैक करने के समाधान में शामिल है और आपको उन्हें हर चैनल पर जल्दी से वितरित करने में सक्षम बनाती है। यदि आपको अन्य मशीनों की आवश्यकता है, जैसे कि संरेखण मशीन, स्टीमर, और फ्रीजर। ANKO के बिक्री इंजीनियर आपकी आवश्यकताओं के आधार पर सबसे व्यावहारिक और किफायती समाधान प्रदान कर सकते हैं।
- गुणवत्ता नियंत्रण
गुणवत्ता नियंत्रण
ANKO की एक्स-रे निरीक्षण मशीन खाद्य उत्पादन के दौरान विभिन्न धातुओं, हड्डियों, कांच और अन्य विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकती है; यहां तक कि 0.4 मिमी जैसी छोटी चीजें भी। मशीन में वास्तविक समय में संदूषण का पता लगाने, कृत्रिम खतरों को रोकने और समग्र उत्पाद गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रकाश और बuzzer चेतावनियों के साथ सुसज्जित है।
केस अध्ययन
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स्वचालित वॉन्टन मशीन
स्वचालित वॉन्टन मशीन तैयार आटे और भराई डालने के बाद वॉन्टन बनाने की प्रक्रिया को पूरा करती है। भराई की बनावट शुरुआत से अंत तक समान रहती है; ऊपर की चुटकीदार पैटर्न हाथ से बने वॉन्टन की तरह ही सुंदर है। अंतिम उत्पाद दिखाते हैं कि ANKO गुणवत्ता नियंत्रण के प्रति बहुत चिंतित है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
अधिक जानकारीविशेषताएँ
क्षमता:48 किग्रा/घंटा या 4,000 पीसी/घंटा
*12-ग्राम वॉन्टन के आधार पर
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- डीप-फ्रायर को या तो लंबे या छोटे कन्वेयर के साथ सुसज्जित किया जा सकता है।
- सब्जी काटने वाला सब्जियों को जुलिएन, स्लाइस, और डाइस कर सकता है।
- वॉन्टन रैपर की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
अनुकूल है
-
सप्लाई चेन व्यवसायकेंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
-
उपकरण और निवेशमशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
-
खाद्य सेवाक्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
इस समाधान में कौन-कौन सी सेवाएँ और लाभ शामिल हैं?
क्या आप वॉन्टन व्यवसाय का विस्तार करना चाहते हैं? ANKO, एक खाद्य मशीनरी विशेषज्ञ, आपकी मदद कर सकता है।
क्या आप वॉन्टन उत्पादन लाइन से अपरिचित हैं? क्या उत्पादन योजना में कोई अनुभव नहीं है? क्या आप चिंतित हैं कि वॉन्टन मशीन आपूर्तिकर्ता बहुत अधिक समय बर्बाद करेंगे या कोई प्रशिक्षण और विश्वसनीय बिक्री के बाद की सेवा नहीं है? आप निश्चिंत रह सकते हैं कि ANKO, 45 वर्षों के अनुभव के साथ, आपकी चिंताओं का समाधान करेगा। दुनिया भर में ग्राहकों को खरीदारी करते समय आने वाली कठिनाइयों को हल करने के लिए, ANKO व्यापक "एक-स्टॉप" सेवा प्रदान करता है - फ्रंट- और बैक-एंड उपकरण कॉन्फ़िगरेशन, टर्नकी प्रोजेक्ट योजना, मशीन परीक्षण, और स्थापना और प्रशिक्षण। ANKO के सलाहकारों की 113 देशों के ग्राहकों द्वारा प्रशंसा की गई है और वे प्रदर्शन में सुधार और असीमित व्यवसाय का विस्तार करने में आपकी सहायता के लिए तैयार हैं।
ANKO वॉन्टन मशीनों में उद्योग-अग्रणी एकीकृत सेवाएँ प्रदान करता है।
ANKO की परामर्श टीम आपको विभिन्न मॉडलों की तुलना करने में मदद कर सकती है ताकि आप सबसे उपयुक्त वॉन्टन मशीन ढूंढ सकें और आपकी आवश्यकताओं और आवश्यक उत्पादन क्षमता के आधार पर एक किफायती उत्पादन लाइन स्थापित कर सकें। इसके अलावा, हम वर्तमान परिस्थितियों, कार्यप्रवाह, फैक्ट्री लेआउट, मशीन को संचालन में लगाने का अनुमानित समय, व्यंजनों और अन्य मुद्दों के अनुसार विशेष मूल्यांकन और एकीकरण सुझाव प्रदान करते हैं। एकीकृत और विशेष सेवा खरीद के जोखिम को काफी कम कर सकती है और आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, आपको किसी भी समय सुचारू संचालन बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा समाधान प्रदान कर सकती है।
एक विशेषज्ञ जो आपकी सभी समस्याओं का समाधान करता है, वॉन्टन मशीन की मरम्मत को आसान और दर्द रहित बनाता है।
यदि आपकी वॉन्टन उत्पादन लाइन विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की मशीनों से बनी है, तो जब उन्हें मरम्मत की आवश्यकता होगी, तो यह परेशानी और समय लेने वाला होगा। दीर्घकाल में, प्रबंधन का बोझ बढ़ेगा। ANKO सभी प्रकार की वॉन्टन उत्पादन सुविधाएँ और व्यापक बिक्री के बाद की सेवाएँ प्रदान करता है। हालांकि सुविधाएँ और सेवाएँ सामग्री तैयार करने, भोजन बनाने, पकाने और पैकिंग मशीनों के साथ-साथ मरम्मत परामर्श और सेवा की एक विस्तृत श्रृंखला को कवर करती हैं, सभी को एक विशेषज्ञ द्वारा संभाला जा सकता है ताकि मशीन की मरम्मत और रखरखाव आसान और दर्द रहित हो सके।
45 वर्षों के अनुभव वाले खाद्य सलाहकार आपकी वॉन्टन रेसिपी में मदद करते हैं
खाद्य मशीन उद्योग में 45 वर्षों के अनुभव, बाजार की जानकारी की प्रचुरता, और उद्योग का विस्तृत अवलोकन के साथ, ANKO उपकरण उन्नयन के लिए सुझाव प्रदान कर सकता है। 113 देशों के हमारे ग्राहकों के साथ सीधे संपर्क के माध्यम से, हम दुनिया के वॉन्टन और अन्य संबंधित खाद्य पदार्थों के साथ-साथ उपभोक्ता प्राथमिकताओं से अच्छी तरह परिचित हैं। चाहे यह बनावट या स्वाद के बारे में हो, ANKO आपके व्यंजनों, यहां तक कि आपके लक्षित बाजार में उत्पादन और रणनीति पर सलाह दे सकता है, हमारे सामान्य ज्ञान के साथ।
- सर्वश्रेष्ठ बिक्री
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