Машина для вонтонов и автоматическая производственная линия

Предложение по планированию производства вонтона и оборудованию

Машина для вонтона

Решение по вонтону: комплексное планирование и формулирование

Модель № : SOL-WTN-S-1

Автоматизированное решение по производству вонтона от ANKO предоставляет всестороннюю поддержку от оборудования до обслуживания. ANKO предлагает каждому клиенту "односторонние" консультационные услуги, включая машины и корректировку рецептов. Мы настроили вашу собственную производственную линию от подготовки ингредиентов, производства пищи до упаковочной машины, в соответствии с вашими условиями и производственными мощностями. Вы можете не только купить все машины сразу, но и получить советы по покупке, производству, упаковке и стратегии выхода на рынок от профессионалов ANKO, обладающих многолетним опытом и знаниями. В приведенном ниже решении машины могут быть настроены по модели и количеству в соответствии с реальными производственными потребностями. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Как это работает

О решении по производству вонтона

ANKO Автоматическая двойная машина для приготовления вонтона HWT-400, способная производить обычные или большие вонтон весом от 12 г до 17 г/шт, производительность до 3000-4200 шт/ч, а толщина обертки регулируется; помещая заранее смешанное тесто и желаемую начинку в загрузочные баки, обе машины способны производить вонтон с отличной формой и текстурой. Автоматические устройства для прессования, вытягивания, резки, наполнения и формовки завершают производственную линию без дополнительных конвейерных лент для теста, а специальная формовочная форма создает складки, которые напоминают изделия ручной работы. Фактические размеры машин компактны и легко чистятся.

HWT-400 имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которую необходимо проверить, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

Вонтон тщате?...
Вонтон тщательно наполнен мясной начинкой
Форма сохран?...
Форма сохраняется после глубокой жарки
Вонтон сохра?...
Вонтон сохраняет форму после варки
Имитация руч?...
Имитация ручных складок при запечатывании
Плотно запеч?...
Плотно запечатанные вонтоны
Вонтон полно?...
Вонтон полностью наполнен тонкими оболочками
Глубокая жар?...
Глубокая жарка непосредственно в фритюре в конце линии производства
Вонтон хорош?...
Вонтон хорошо варится и не разваливается легко

Под ключ и планирование производства

Предложение по планированию производства вонтонов и оборудования

1

Подготовка

Просеивание: Просеивание
В процессе приготовления оберток мука обрабатывается для фильтрации комков с помощью мукопроцессора и фильтра.
Смешивание: Смешивание
Затем используйте миксер для приготовления теста для оберток.
Очистка овощей: Очистка овощей
Овощечистка помогает быстро очистить овощи для приготовления начинки.
Нарезка овощей: Нарезка овощей
Овощерезка помогает быстро обработать большое количество овощей для приготовления начинки.
Извлечение: Извлечение
Гидроэкстрактор может извлекать воду из овощей.
Измельчение мяса: Измельчение мяса
Мясорубка может измельчать мясо по мере необходимости.
Приправы: Приправы
Смеситель для приправ предназначен для перемешивания начинки и приправ для обеспечения качества продукции.

2

Начинка / Формирование

Формование: Формование
Наполнение и формирование - ключевые процессы для создания однородных и пухлых вонтонов. Машина для формирования вонтонов от ANKO способна производить высококачественные вонтоны с стабильным выходом продукции. Она легка в использовании: установите параметры, подайте тесто и начинку, и запустите машину.

3

Приготовление

Жарка: Жарка
Решение предназначено для приготовления жареных вонтанов. Фритюрница может контролировать температуру масла и оснащена конвейером из нержавеющей стали, который автоматически отправляет вонтаны в масляную ванну, а затем выдает их сотрудникам для последующего сбора и упаковки.

4

Расширенное применение

Запечатывание: Запечатывание
Упаковочная машина входит в решение для быстрой и плавной упаковки продуктов, что позволяет вам быстро доставлять их в каждый канал. Если вам нужны другие машины, такие как выравнивающая машина, парогенератор и морозильник, инженеры по продажам ANKO могут предложить наиболее практичное и доступное решение в зависимости от ваших потребностей.
Контроль качества: Контроль качества
Рентгеновская инспекционная машина ANKO может обнаруживать различные металлы, кости, стекло и другие посторонние предметы во время производства пищи; даже такие мелкие, как 0,4 мм. Машина оснащена световыми и звуковыми сигналами, чтобы обеспечить обнаружение загрязняющих веществ в реальном времени, предотвратить искусственные опасности и повысить общее качество продукта.

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

Автоматическая машина для приготовления вонтона

HWT-400

Автоматическая машина для приготовления вонтона завершает процесс изготовления вонтона после того, как в нее помещают подготовленное тесто и начинку. Текстура начинки остается неизменной от начала до конца; защипанный узор сверху так же красив, как и ручная работа. Финальные продукты показывают, что ANKO уделяет большое внимание контролю качества. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

Дополнительная информация

Спецификации

Вместимость: 48 кг/ч или 4000 шт/ч
*На основе 12-граммного вонтон

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
Напряжение может быть задано.
Фритюрница может быть оснащена как длинным, так и коротким конвейером.
Овощерезка может нарезать овощи соломкой, ломтиками и кубиками.
Толщина обертки для вонтона и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
Все машины соответствуют санитарным нормам для продуктов питания.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Все изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

Бизнес в области цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа