Wonton-machine
Wonton Oplossing: Turnkey Planning & Formulering
Modelnummer : SOL-WTN-S-1
ANKO's "automatische wontonproductieoplossing" biedt uitgebreide ondersteuning van apparatuur tot service. ANKO biedt elke klant "one-stop" adviesdiensten, inclusief machines en receptaanpassing. We richten uw eigen productielijn in, van het voorbereiden van ingrediënten, het produceren van voedsel tot de verpakkingsmachine, volgens uw voorwaarden en productiecapaciteit. Je kunt niet alleen alle machines in één keer kopen, maar ook advies krijgen over aankoop, productie, verpakking en go-to-marketstrategie van de professionals van ANKO met jarenlange ervaring en kennis. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid op basis van de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Over Wonton Productie Oplossing
ANKO HWT-400 Automatische Dubbel-lijn Wontonmachine, die in staat is om reguliere of grotere wontons te produceren met een productgewicht van 12 g-17 g/stuk, een productiviteit tot 3.000-4.200 stuks/uur, en de dikte van de wrapper is verstelbaar; door het voor gemengde deeg en de gewenste vulling in de laad tanks te plaatsen, zijn beide machines in staat om wontons met een geweldige vorm en textuur te produceren. De automatische pers-, trek-, snij-, vul- en vormapparaten completeren de productlijn zonder extra transportband voor het deeg, en de speciale vormmal creëert plooien die lijken op handgemaakte producten. De werkelijke afmetingen van de machines zijn compact en gemakkelijk schoon te maken.
De HWT-400 heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
-
Wonton is stevig gevuld met vleesvulling
-
De vorm blijft intact na diep frituren
-
Wontons blijven intact na het koken
-
Simulatie van handmatige afdichtingsmarkeringen
-
Strak afgesloten wontons
-
Wontons zijn volledig gevuld in dunne wrappers
-
Direct diepgefrituurd met een friteuse aan het einde van de productielijn
-
Wontons koken goed en vallen niet gemakkelijk uit elkaar
Turnkey en productieplanning
1
Voorbereiding
- Zeven
- Mengen
- Groente Schoonmaken
- Groente Snijden
- Extractie
- Vlees malen
- Kruiden
2
Vullen / Vormen
- Vormen
3
Koken
- Frituren
-
Frituren
De oplossing is ontworpen om gefrituurde wonton te maken. De friteuse kan de olie op een bepaalde temperatuur regelen en is uitgerust met een roestvrijstalen draadconveyor om automatisch wonton in de olietank te sturen, en vervolgens naar het personeel te sturen voor het volgende verzamelen en verpakken.
4
Uitgebreide toepassing
- Verzegeling
-
Verzegeling
De verpakkingsmachine is opgenomen in de oplossing om producten snel en soepel te verpakken en stelt u in staat om ze snel naar elk kanaal te leveren. Als u andere machines nodig heeft, zoals een uitlijnmachine, stoommachine en vriezer. De verkoopingenieurs van ANKO kunnen de meest praktische en betaalbare oplossing bieden, afhankelijk van uw behoeften.
- Kwaliteitscontrole
-
Kwaliteitscontrole
De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Wontonmachine
De automatische wontonmachine voltooit het proces van het maken van wontons nadat de voorbereide deeg en vulling zijn ingevoerd. De textuur van de vulling blijft van begin tot eind hetzelfde; het geperste patroon bovenop is net zo mooi als een handgemaakt exemplaar. De eindproducten tonen aan dat ANKO sterk begaan is met kwaliteitscontrole. Wilt u een snelle offerte en advies ontvangen? Klik dan op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer infoSpecificaties
Capaciteit: 48 kg/uur of 4.000 stuks/uur
*Gebaseerd op 12-gram wonton
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
- Spanning kan worden aangewezen.
- De friteuse kan worden uitgerust met een lange of korte transportband.
- Groentensnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
- De dikte van de wontonvel en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
-
Apparatuur & Investering
Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
-
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
- Best verkopend
- Gerelateerde voedseloplossingen type


















