دستگاه کباب و راهحل تولید | تولیدکننده دستگاه کباب اتوماتیک - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO خطوط تولید کباب حرفهای را با ماشینهای اتوماتیک انکرستینگ و فرمدهی سری SD-97 ارائه میدهد. ۴۰۰۰ عدد در ساعت کباب دونر حلال، کبه و تخصصهای خاورمیانهای تولید کنید. تجهیزات مجهز به اینترنت اشیاء با ۴۷ سال تجربه، در خدمت بیش از ۱۱۴ کشور.
دونر کباب، یا به سادگی "کباب"، یک غذای گوشتی کبابی است که در خاورمیانه منشأ گرفته و در ترکیه محبوب شده است. کبابها توسط مهاجران ترک به کشورهای مختلف در سراسر جهان معرفی شدند و اکنون یک غذای مد روز هستند. کبابها میتوانند به تنهایی یا با دیپها، پیتا، نان، نان عربی یا انواع دیگر نانهای تخت سرو شوند. دستگاههای خودکار انکرستینگ و فرمدهی سری SD-97 شرکت ANKO میتوانند نوارهای گوشت کباب و انواع نانهای تخت خوشمزه تولید کنند. در راه حل زیر، ماشین ها می توانند بر اساس نیازهای واقعی تولید، در مدل و تعداد تنظیم شوند. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
کبابها به یک غذای همهگیر در سراسر جهان تبدیل شدهاند. دستگاههای سری SD-97 ANKO میتوانند کبابهایی با گوشت گاو، گوشت بره، مرغ و حتی "جایگزینهای گوشتی گیاهی" تولید کنند. این دستگاه ANKO همچنین میتواند کبه، فلافل، معمول و بسیاری دیگر از محصولات غذایی اصیل خاورمیانه را تهیه کند. ANKO همچنین راه حل های تولیدی را برای کمک به تنظیم دستگاه های فرآوری غذا، از جمله چرخ گوشت های تجاری، میکسرها، ماشین های فرم دهی و تجهیزات بسته بندی پس از تولید برای تکمیل خط تولید کباب شما ارائه می دهد.
دستگاه خودکار SD-97M برای پوششدهی و شکلدهی دارای سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل دادههای کلان متصل است. این دادهها را از هر تولید جمعآوری کرده و میتوانند با برنامههای توسعهیافته برای مدیریت تعادلهای تولید، انبارداری و زمانبندی استفاده شوند. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه میدهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع میدهد که کدام قسمت دقیقاً نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.
گالری غذا
کباب محکم شکل...
کباب محکم شکل گرفته
1
پر کردن / شکلدهی
شکلدهی
شکلدهی
دستگاههای سری SD-97 شرکت ANKO میتوانند محصولاتی با وزن بین 10 گرم تا 200 گرم در هر قطعه تولید کنند. ما میتوانیم بر اساس نیازهای تولید و مشخصات محصول شما، مناسبترین مدل را برای شما تعیین کنیم. دستگاههای کاملاً خودکار، بهرهوری و کیفیت غذا را افزایش داده و در عین حال هزینههای تولید و نیروی کار را کاهش میدهند.
این مشتری رستورانهای زنجیرهای دارد و سفارشات غذای منجمد را از سوپرمارکتهای کانادا دریافت میکند. به دلیل افزایش تقاضا، آنها دستگاهی از ANKO خریداری کردند…
این مشتری از ANKO در نمایشگاه گلفود آگاه شد و تأمینکنندگان مختلف را مقایسه کرد و تصمیم گرفت محصولات و خدمات ANKO را انتخاب کند…
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی
SD-97M
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی میتواند انواع مختلفی از غذاها را تهیه کند، از جمله باو چینی، پای گوشت، توپ برنج چسبناک، توپ کنجدی، ککسینای برزیلی تا دسر کلاسیک هندی راسگولا و حتی غذای سنتی خاورمیانه - کبه، که با گوشت ریز شده پر شده و به شکل راگبی است، میتواند شکل بگیرد و با کبههای دستساز قابل مقایسه است. این دستگاه میتواند با خمیر و پرکنندههای مختلف کار کند. علاوه بر این، شما میتوانید غذاهایی با اشکال مختلف و چینهای ظریف داشته باشید، فقط با تغییر واحد شاتر، یا نصب هاپر دوگانه برای تهیه غذاهای دو رنگ. تمام قطعات پلاستیکی که با غذا در تماس هستند ایمن و غیرسمی بوده و با مقررات ایمنی غذا مطابقت دارند. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شدهاند تا اطمینان حاصل شود که تولید میتواند بهصورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و دادهها میتوانند از طریق تحلیلهای کلان داده جمعآوری و پردازش شوند تا از تصمیمگیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کردهایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
عملکرد IoT داخلی خط تولید خودکار را یکپارچه می کند و می توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
ولتاژ می تواند تعیین شود.
ضخامت کباب و مقدار پر کردن میتواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل کباب میتواند با تعویض سریع مجموعههای قالبگیری متفاوت باشد.
تمام ماشین ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
می توان ماشین ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
می توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه ریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل های مشتری، اندازه ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
مناسب برای
کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
چه ظرفیت تولیدی برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد کباب نیاز دارید؟
سری SD-97 ما راهحلهای مقیاسپذیر از ۱۰۰۰ تا ۴۸۰۰ قطعه در ساعت را با وزنهای قابل تنظیم محصول از ۱۰ گرم تا ۲۰۰ گرم برای هر قطعه ارائه میدهد. سیستم قالبسازی با تعویض سریع به شما این امکان را میدهد که نوارهای کباب دونر، کبه، فلافل و سایر تخصصهای خاورمیانه را در یک خط تولید کنید. چه شما در حال تأمین چندین مکان رستوران باشید یا در حال گسترش به بازارهای مواد غذایی منجمد خردهفروشی، پیکربندی انعطافپذیر ANKO به رشد شما سازگار میشود. درخواست یک پیشنهاد برنامهریزی تولید سفارشی بر اساس نیازهای خاص خروجی و مشخصات محصول خود.
راهحل تولید کباب قابل تنظیم بهطور یکپارچه با تجهیزات مکمل از جمله چرخگوشتهای تجاری، میکسرها و سیستمهای بستهبندی پس از تولید ادغام میشود تا یک خط تولید کامل ایجاد کند. تجربه 47 ساله "ANKO" در ماشینآلات غذایی تضمین میکند که هر جزء با استانداردهای ایمنی غذایی بینالمللی مطابقت دارد و تمام قطعات تماس با غذا به عنوان ایمن و غیرسمی تأیید شدهاند. دستگاههای فرمدهی دارای سیستمهای قالبگیری سریعالعوض هستند که به اپراتورها این امکان را میدهند تا انواع تخصصیهای خاورمیانه مانند کبه، فلافل و معمول را با استفاده از همان تجهیزات تولید کنند. حضور جهانی ما در بیش از ۱۱۴ کشور و سابقه اثبات شده با تأسیسات دارای گواهی حلال ANKO شریک مورد اعتماد برای کسبوکارهایی که به دنبال افزایش تولید کباب خود هستند در حالی که کیفیت اصیل را حفظ کرده و هزینههای نیروی کار را تا ۷۰٪ کاهش میدهند.
کباب محکم شکل گرفته
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
اخبار و رویدادها
