دستگاه نان خمیری و خط تولید خودکار

پیشنهاد برنامه‌ریزی تولید نان خمیری با خمیر لوبیا و تجهیزات

دستگاه نان خمیری با خمیر لوبیا

اشتراک گذاری :

راه‌حل نان خمیری با خمیر لوبیا: برنامه‌ریزی و فرمولاسیون کلید در دست

شماره مدل : SOL-BPB-0-1

نان های پاستا لوبیا نان های بخارپز هستند که با یک پاستای لوبیا شیرین و نرم پر شده اند و آنها یک مورد محبوب در منوی دیم سام در رستوران های یام چا به سبک کانتونی هستند. اخیراً، رستوران‌ها و کسب‌وکارهای غذایی مشهور زیادی وجود دارند که در حال تولید نان‌های خمیری لوبیا منجمد تحت برندهای خصوصی خود هستند و آن‌ها را به گروه‌های خرید آنلاین و سوپرمارکت‌ها می‌فروشند. سرآشپزهای دیم سام می‌توانند بر روی توسعه دستورهای پرکننده خمیر لوبیا امضای خود تمرکز کنند و ANKO در فرآیند برنامه‌ریزی و اجرای تولید خودکار برای تولید با کیفیت نان‌های خمیر لوبیا کمک خواهد کرد. لطفاً بر روی لینک زیر کلیک کنید تا اطلاعات بیشتری درباره این ANKO FOOD MACHINE و یک قیمت دریافت کنید.

+ اضافه کردن به لیست

اکنون استعلام کنید

چگونه کار می‌کند

تولید نان‌های خمیری با کیفیت و کارایی بالا

نان های پر شده با خمیر لوبیا می توانند با انواع مختلفی از خمیرهای شیرین پر شوند، مانند خمیر لوبیای آذوکی، خمیر لوبیای قهوه ای، خمیر کنجد، خمیر سیب زمینی شیرین له شده و خمیر تارو له شده. دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی سری SD-97 شرکت ANKO قابلیت پردازش طیف وسیعی از مواد اولیه و همچنین خمیرهای طعم‌دار مختلف را دارد تا نان‌های خوشمزه‌ای تولید کند. ANKO دارای قالب‌های زیادی برای فرم‌دهی است و می‌توان به راحتی آن‌ها را برای تولید نان‌های با طراحی و شکل‌های مختلف تغییر داد.

دستگاه ANKO از نظر اندازه جمع و جور است و تنها به یک نفر برای کار کردن نیاز دارد. تولید انبوه می‌تواند با وارد کردن وزن، اندازه، نسبت خمیر و پرکننده محصول مورد نظر در تنظیمات پارامترها آغاز شود. با تغییر قالب‌های شکل‌دهی و مواد پرکننده، سری SD-97 شرکت ANKO می‌تواند انواع مختلفی از محصولات مانند نان‌های گوشتی، نان‌های کرم‌دار، پای‌های گوشتی، نان‌های سرخ‌شده با گوشت خوک، موچی و دامپلینگ‌های کریستالی تولید کند. مشاوران حرفه‌ای ANKO همچنین می‌توانند به مشتریان ما راه‌حل‌های تولید ارائه دهند که شامل پیکربندی تجهیزات پردازش و بسته‌بندی مواد غذایی است؛ همه اینها برای اطمینان از اینکه مشتریان ما یک خط تولید بسیار کارآمد، ایمن و منسجم را به دست آورند.

ANKO دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی SD-97W دارای سیستم اینترنت اشیاء (IoT) است که به تجزیه و تحلیل کلان داده‌ها متصل است. این داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌توانند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شوند. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع می‌دهد که کدام قسمت دقیقاً نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن را کاهش دهد.

گالری غذا

نان بدون چین

نان بدون چین
نان با چین

نان با چین
نان خمیری با ?...

نان خمیری با پر کردن دانه‌ای متراکم و جامد
نان خمیری با ?...

نان خمیری با پر کردن خمیری
نان‌ها با یک?...

نان‌ها با یکنواختی عالی تهیه می‌شوند
تنظیم نسبت خم...

تنظیم نسبت خمیر به پر کردن آسان است

1

پر کردن / شکل‌دهی

قالب‌گیری: قالب‌گیری

دستگاه نان پاستا دانه‌ای ANKO می‌تواند نان‌ها را با وزن محصولی بین 10 گرم تا 70 گرم در هر قطعه با نرخ 4000 قطعه در ساعت تولید کند. پس از بارگذاری مخازن با خمیر و پرکننده‌های مخلوط شده، به سادگی تنظیمات پارامترها را وارد کرده و یک قالب شکل‌دهی انتخاب کنید، تولید خودکار نان پاستا دانه‌ای به سرعت آغاز خواهد شد.

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی

SD-97W

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی می‌تواند با یک تغییر ساده در پرده‌ها، محصولات الگو دار یا بدون الگو تولید کند؛ همچنین می‌تواند با یک تغییر ساده در قیف‌های خمیر، محصولات دو رنگ یا یک رنگ تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، پر کردن گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. در نتیجه، SD-97W می‌تواند ده‌ها غذای قومی مانند نان گوشتی، نان بخارپز، معمول، پای گوشت، نان پر شده سرخ شده و موچی و دامپلینگ بلوری تهیه کند. ظاهر و طعم آن‌ها قابل مقایسه با نمونه‌های دست‌ساز است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل	دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی SD-97W	دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی SD-97L	دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکل‌دهی SD-97SS
توضیحات	بسته‌بندی دو رنگ موجود است	حداکثر وزن محصول تا 200 گرم	جمع و جورترین ماشین
ظرفیت	1,000 - 4,000 قطعه/ساعت	2,400 - 4,800 قطعه/ساعت	600 - 3,600 قطعه/ساعت
وزن	10 - 70 گرم/قطعه	40 - 200 گرم/قطعه	10 - 60 گرم/قطعه
	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر	اطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۴۰۰۰ عدد در ساعت یا ۹۰ کیلوگرم در ساعت

ویژگی‌ها

عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
ضخامت پوشش نان خمیری با خمیر لوبیا و مقدار پرکننده می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
شکل نان خمیری با خمیر لوبیا می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

سوالات متداول

بودجه تخمینی برای سرمایه‌گذاری در دستگاه پخت نان خمیری SD-97W چقدر است؟

قیمت‌گذاری برای سری SD-97 بستگی به فضای تولید و نیازهای خروجی شما دارد. ما مدل‌های متنوعی را برای تناسب با مقیاس‌های مختلف ارائه می‌دهیم:

SD-97SS (میز): ایده‌آل برای فضاهای محدود، آشپزخانه‌های آزمایشی یا کسب‌وکارهای کوچک و متوسط، با ظرفیت 600 – 3,600 قطعه در ساعت.
SD-97W (استاندارد): طراحی شده برای کارخانه‌های بزرگ یا آشپزخانه‌های مرکزی، ارائه‌دهنده تولید با حجم بالا از ۱۰۰۰ تا ۴۰۰۰ قطعه در ساعت.
برای ویژگی‌های خاص غذایی، ANKO همچنین مدل‌های پیشرفته تخصصی را ارائه می‌دهد. ما نقل قول‌های شفاف و سفارشی را ارائه می‌دهیم تا اطمینان حاصل کنیم که سرمایه‌گذاری شما با مقیاس کسب‌وکار فعلی و اهداف تولید شما هم‌راستا است.

چرا باید به تولید خودکار نان خمیری تغییر کنم؟ آیا این یک سرمایه‌گذاری ارزشمند است؟

در بازارهایی با هزینه‌های بالای نیروی کار و چالش‌های استخدام، اتوماسیون کلید افزایش حاشیه‌های سود است.

کاهش هزینه: یک دستگاه خودکار تهیه خمیر لوبیا می‌تواند به‌طور تقریبی ۱۰ کارگر ماهر دستی را جایگزین کند.
حداکثر خروجی: حفظ تولید پایدار و بلندمدت (۱۰۰۰–۴۰۰۰ قطعه در ساعت) برای برآورده کردن آسان سفارشات بزرگ از سوپرمارکت‌ها یا زنجیره‌های پذیرایی.
بازگشت سریع سرمایه: بیشتر مشتریان ANKO در طی 6 تا 18 ماه از طریق صرفه‌جویی در نیروی کار و افزایش ظرفیت سفارش، بازگشت سرمایه را به دست می‌آورند.

آیا طعم نان خمیری با خمیر لوبیا که با ماشین ساخته شده به خوبی نان دست‌ساز است؟ آیا نیاز به تغییرات عمده در دستورالعمل وجود دارد؟

حفظ بافت اولویت اصلی ماست. سری SD شرکت ANKO دارای یک سیستم پرکننده منحصر به فرد است که اطمینان می‌دهد:

تنوع پرکننده‌ها: سیستم ما پرکننده‌های متنوعی از جمله پنیر، گوشت چرخ‌کرده و حتی پرکننده‌های مایع مانند سس شکلات را بدون آسیب به ساختار مواد اولیه مدیریت می‌کند.
ظاهر فوق‌العاده محصول: با مجهز بودن به قالب‌های مختلف چین‌دار، ماشین‌های ما نان‌های گردی با الگوهای پیچیده و واضح تولید می‌کنند که از محصولات چین‌دار دستی غیرقابل تشخیص هستند.
بهینه‌سازی دستور غذا: آزمایشگاه غذایی ما در تنظیم دقیق دستور غذای موجود شما کمک می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که طعم امضای شما به‌طور کامل بازتولید شده و حتی دقیق‌تر از تولید دستی است.

مزایای خاص استفاده از ماشین نان خمیری با خمیر لوبیا به جز سرعت چیست؟

خودکارسازی ارزشی فراتر از حجم خالص ارائه می‌دهد:

ثبات محصول: هر واحد در وزن، شکل و نسبت پر کردن به بسته‌بندی یکسان است—که برای برندینگ، بسته‌بندی و استانداردهای خرده‌فروشی حیاتی است.
رعایت ایمنی غذا: حداقل تماس انسانی را کاهش دهید و با استانداردهای HACCP و ایمنی بین‌المللی مطابقت داشته باشید؛تمامی ماشین‌ها دارای گواهی CE هستند.
انعطاف‌پذیری تولید: با تغییر ساده قالب‌ها، همان دستگاه می‌تواند موچی، کیک ماه، نان بخارپز یا چای سیو باو تولید کند و به شما این امکان را می‌دهد که به سرعت خط تولید خود را گسترش دهید.

چگونه می‌توانم نگهداری یا تعمیرات را انجام دهم؟ آیا ANKO پشتیبانی از راه دور ارائه می‌دهد؟

ما حفاظت جامع پس از فروش را برای مشتریان جهانی خود ارائه می‌دهیم:

یکپارچگی اینترنت اشیا: سیستم داخلی اینترنت اشیای ANKO به طور آنی سلامت دستگاه را نظارت می‌کند تا زمان توقف را به حداقل برساند.
پشتیبانی از راه دور: ما ویدیوهای عیب‌یابی و راهنمایی مستقیم مهندس از طریق کنفرانس ویدیویی ارائه می‌دهیم.
خدمات محلی: با مراکز خدمات در ایالات متحده، اروپا و تایوان و توزیع‌کنندگان در بیش از 20 کشور، ما جایگزینی سریع قطعات و پشتیبانی فنی را در سطح جهانی ارائه می‌دهیم.

مناسب برای

کسب و کارهای زنجیره تأمین
آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
تجهیزات و سرمایه گذاری
توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
خدمات غذایی
آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه