دستگاه نان بخارپز
راه حل نان بخارپز: برنامهریزی و فرمولاسیون کلید آماده
شماره مدل : SOL-STB-S-1
راه حل تولید خودکار نان بخارپز ANKO تجهیزات و خدمات مشاوره برای تولید را به شما ارائه میدهد. تجهیزات شامل ماشینهای تهیه خمیر و پرکن، ماشینهای فرمدهی، بخارپز و بستهبندی نان بخارپز است. علاوه بر این، مهندسان فروش ANKO میتوانند مشاوره حرفهای در زمینه برنامهریزی خط تولید، مانند طراحی چیدمان کارخانه، ترکیبهای مختلف ماشین و همچنین تنظیم و پیشنهاد دستورهای غذایی، بر اساس نیاز و مقیاسهای صنعتی شما برای ساخت خط تولید خود ارائه دهند. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
درباره راه حل تولید نان بخارپز
دستگاه خودکار انکرستینگ و فرم دهی SD-97W ANKO با یک دستگاه خاص برای اکستروژن خمیر طراحی شده است تا به طور کامل خمیر را دور پرکنندههای مختلفی مانند پودر بادامزمینی، خمیر لوبیا، پنیر و گوشت بپیچد. اکستروژن به ظاهر و بافت محصولات آسیب نخواهد زد و کیفیت آنها پایدار و خوب است. علاوه بر این، نسبت پوشش به پرکننده به دلخواه قابل تنظیم است. استفاده از آن آسان است. خمیر و مواد پرکننده را در قیفها قرار دهید، پارامترها را تنظیم کنید و دستگاه را برای تولید نان بخارپز با چینهای دلپذیر روشن کنید.
SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان دادهها متصل است. این سیستم دادهها را از هر تولید جمعآوری کرده و میتواند با برنامههای توسعهیافته برای مدیریت تعادلهای تولید، انبارداری و زمانبندی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه میدهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع میدهد که کدام قسمت نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن کاهش یابد.
گالری غذا
- نانهای بخارپز ساخته شده با ماشینآلات خودکار با کارایی بالا
- شکلگیری با ۶ چین
- شکلگیری با ۹ چین
- شکلگیری با قالب ساده
- پر شده با خمیر لوبیا چسبناک
- پر شده با مواد گوشتی چسبناک
برنامهریزی تولید و کلید در دست
1
آمادهسازی
- الک کردن
- مخلوط کردن
- شستشوی سبزیجات
- برش سبزیجات
- استخراج
- چرخ کردن گوشت
- ادویه
2
پر کردن / شکلدهی
- شکلگیری
شکلگیری
یک دستگاه پرکن و شکلدهی خوب کلید تولید محصولات با کیفیت بالا است. دستگاه شکلدهی نان بخارپز ANKO میتواند به سرعت محصولات نان بخارپز را که از نظر وزن و کیفیت یکنواخت و دارای چینهای دلپذیر هستند، به صورت انبوه تولید کند. این دستگاه استفاده آسانی دارد. خمیر و پرکننده آماده را در قیفها قرار دهید، پارامترها را تنظیم کنید و تولید نان بخارپز را آغاز کنید.
3
پخت و پز
- تست کردن
- بخارپز کردن
بخارپز کردن
بخارپز ترکیبی در خط تولید میتواند در عرض ۸-۱۰ دقیقه به نقطه جوش برسد. این دستگاه میتواند مقدار زیادی بخار تولید کند که به طور یکنواخت در سرتاسر کابینت پخش میشود. اساساً با گاز طبیعی گرم میشود، اما با گاز بطری یا برق نیز در دسترس است. همچنین، یک دستگاه پرکن خودکار آب برای صرفهجویی در منابع انسانی وجود دارد.
4
کاربرد گسترده
- بستهبندی
بستهبندی
برای نیازهای تولید شما، تجهیزات آزمون در دسترس است که به شما امکان میدهد خمیر را به طور کارآمد آزمون کنید. یا ممکن است به تجهیزات بستهبندی نیاز داشته باشید تا تمام فرآیندهای تولید از تهیه غذا تا بستهبندی را خودکار کرده و تحویل و فروش را تسهیل کنید. سایر ماشینها شامل ماشین تراز، سرخکن، فریزر و غیره هستند.
- کنترل کیفیت
کنترل کیفیت
دستگاه بازرسی اشعه ایکس ANKO میتواند فلزات مختلف، استخوانها، شیشه و سایر اشیاء خارجی را در حین تولید غذا شناسایی کند؛ حتی چیزی به کوچکی 0.4 میلیمتر. این دستگاه مجهز به هشدارهای نوری و زنگ خطر است تا اطمینان حاصل کند که آلودگیها در زمان واقعی شناسایی میشوند، خطرات مصنوعی جلوگیری شود و کیفیت کلی محصول افزایش یابد.
بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی
دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی میتواند با یک تغییر ساده در پردهها، محصولات الگو دار یا بدون الگو تولید کند؛ همچنین میتواند با یک تغییر ساده در قیفهای خمیر، محصولات دو رنگ یا یک رنگ تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، پر کردن گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. در نتیجه، SD-97W میتواند دهها غذای قومی مانند نان گوشتی، نان بخارپز، معمول، پای گوشت، نان پر شده سرخ شده و موچی و دامپلینگ بلوری تهیه کند. ظاهر و طعم آنها قابل مقایسه با نمونههای دستساز است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شدهاند تا اطمینان حاصل شود که تولید میتواند بهصورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و دادهها میتوانند از طریق تحلیلهای کلان داده جمعآوری و پردازش شوند تا از تصمیمگیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کردهایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا میخواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.
اطلاعات بیشتر مقایسه ماشینهای سریمقایسه با مدلهای مشابه
| شماره مدل | دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی SD-97W | دستگاه خودکار پوششدهی و شکلدهی SD-97L | دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکلدهی SD-97SS |
|---|---|---|---|
| توضیحات | بستهبندی دو رنگ موجود است | حداکثر وزن محصول تا 200 گرم | جمع و جورترین ماشین |
| ظرفیت | 1,000 - 4,000 قطعه/ساعت | 2,400 - 4,800 قطعه/ساعت | 600 - 3,600 قطعه/ساعت |
| وزن | 10 - 70 گرم/قطعه | 40 - 200 گرم/قطعه | 10 - 60 گرم/قطعه |
| اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر | اطلاعات بیشتر |
مشخصات
ظرفیت: 100 کیلوگرم در ساعت یا 2000 عدد در ساعت
*بر اساس نان بخارپز 50 گرمی
ویژگیها
- عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه میکند و میتوانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
- ولتاژ میتواند تعیین شود.
- بخارپز با گاز طبیعی، گاز بطری یا برق در دسترس است.
- خردکن سبزیجات میتواند سبزیجات را خلالی، برش و نگینی کند.
- ضخامت پوشش نان بخارپز و مقدار پرکننده را میتوان با تنظیم پارامترها تنظیم کرد.
- تمام ماشینها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
- میتوان ماشینها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
- میتواند پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامهریزی نیروی کار ارائه دهد.
- خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعملهای مشتری، اندازهها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.
مناسب برای
-
کسب و کارهای زنجیره تأمینآشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
-
تجهیزات و سرمایه گذاریتوزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
-
خدمات غذاییآشپزخانه ابری، رستوران زنجیرهای، کافه تریا، هتل، مدرسه
- پرفروشترین
- نوع راه حل های غذایی مرتبط













