دستگاه پائو دِ کِیجو و خط تولید خودکار | تولیدکننده دستگاه پائو دِ کِیجو خودکار - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

راه حل تولید پائو دِ کِیجو ANKO شامل دستگاه فرم‌دهی خودکار SD-97W با فناوری اینترنت اشیاء است. تولید ۴۰۰۰ عدد در ساعت نان پنیر برزیلی، بدون گلوتن، قابل تنظیم ۱۵-۷۰ گرم. متخصص در پردازش خمیر کاساوا با ۴۷ سال تجربه.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه پائو دِ کِیجو و خط تولید خودکار

راه حل کامل و آماده برای تولید تجاری پائو دِ کِیجو با ماشین‌های فرم‌دهی خودکار مجهز به اینترنت اشیاء، مشاوره در مورد دستور پخت و خدمات برنامه‌ریزی خط تولید از تولیدکننده پیشرو ماشین‌آلات غذایی تایوان.

دستگاه پائو د کِیجو

  • اشتراک گذاری :

راه‌حل پائو د کِیجو: برنامه‌ریزی و فرمولاسیون کلید در دست

شماره مدل : SOL-PQJ-0-1

راه حل تولید پائو د کِیجو که ANKO راه اندازی کرده است، برنامه ریزی تولید یکپارچه ای را بر اساس چیدمان کارخانه و نیازهای تولید شما ارائه می دهد. با سال‌ها تجربه در تجارت بین‌المللی، ANKO می‌تواند به شما در ترتیب‌دهی ماشین‌آلات ساخت پائو د کِیجو به‌طور مورد نیاز کمک کند. علاوه بر این، مهندسان فروش ANKO خدمات مشاوره گسترده‌ای ارائه می‌دهند، مانند بهینه‌سازی جریان کار، استقرار کارکنان و دستور پخت. در راه حل زیر، ماشین ها می توانند بر اساس نیازهای واقعی تولید، در مدل و تعداد تنظیم شوند. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

چگونه کار می کند



درباره راه حل تولید پائو د کِیجو

ANKO ماشین‌های خودکار انکریستینگ و فرم‌دهی SD-97W برای تولید پائو دِ کِیجو پخته شده از قبل توصیه می‌شوند. این دستگاه دارای ۵ حافظه برنامه‌پذیر نصب شده است و برای پردازش انواع مختلف خمیر طراحی شده است، از نظر پایه‌های مختلف مواد، محتوای رطوبت و ویسکوزیته، و قادر به کار با خمیرهای مبتنی بر گندم، کاساوا، ذرت و برنج است. قالب‌های الگو دار و/یا شاترهای عمومی وجود دارند که می‌توانند به ماشین‌ها اعمال شوند تا محصولات یکنواخت را به اشکال سفارشی تبدیل کنند؛ اندازه‌ها می‌توانند از ۱۵ گرم تا ۷۰ گرم در هر قطعه تنظیم شوند. و نوار نقاله گردکننده خودکار RC-180 از نظر اندازه جمع و جور است و قادر به گرد کردن محصولات به شکل توپ با اندازه‌ای از 10 میلی‌متر تا 30 میلی‌متر در قطر، 10 گرم تا 35 گرم در وزن و تا 3,000 تا 3,600 عدد در ساعت است که به تکمیل خط تولید پائو د کِیجو کمک می‌کند و همچنین برای بسیاری از محصولات پخته شده دیگر نیز مناسب است.

SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان داده‌ها متصل است. این سیستم داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌تواند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع می‌دهد که کدام قسمت نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن کاهش یابد.

گالری غذا

1

پر کردن / شکل‌دهی

قالب‌گیری

قالب‌گیری

یک دستگاه پرکن و شکل‌دهی خوب کلید تولید محصولات با کیفیت بالا است. دستگاه شکل‌دهی پائو دِ کِیجو ANKO می‌تواند به سرعت محصولات پائو دِ کِیجو را که از نظر وزن و کیفیت یکنواخت هستند و چین‌های دلپذیری دارند، به صورت انبوه تولید کند. این دستگاه استفاده آسانی دارد. خمیر و پرکننده آماده را در قیف‌ها قرار دهید، پارامترها را تنظیم کنید و تولید پائو دِ کِیجو را آغاز کنید.

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی

SD-97W

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی می‌تواند با یک تغییر ساده در پرده‌ها، محصولات الگو دار یا بدون الگو تولید کند؛ همچنین می‌تواند با یک تغییر ساده در قیف‌های خمیر، محصولات دو رنگ یا یک رنگ تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، پر کردن گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. در نتیجه، SD-97W می‌تواند ده‌ها غذای قومی مانند نان گوشتی، نان بخارپز، معمول، پای گوشت، نان پر شده سرخ شده و موچی و دامپلینگ بلوری تهیه کند. ظاهر و طعم آن‌ها قابل مقایسه با نمونه‌های دست‌ساز است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

عملیات مکرر با

نوار نقاله گرد کننده خودکار

RC-180

RC-180 برای گرد کردن محصولات غذایی به شکل توپ طراحی شده است. پس از قرار دادن محصولات غذایی بر روی نوار نقاله، دستگاه می‌تواند محصولات غذایی را به ناحیه کاری برای رول کردن منتقل کند. این دستگاه می‌تواند با سری ماشین‌های خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) کار کند تا مواد غذایی پر شده یا پر نشده را به صورت توپ‌های تقسیم شده به مقدار معین درآورد. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
SD-97W
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
SD-97L
دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکل‌دهی
دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکل‌دهی
SD-97SS
توضیحاتبسته‌بندی دو رنگ موجود استحداکثر وزن محصول تا 200 گرمکوچک‌ترین دستگاه
ظرفیت1,000 - 4,000 قطعه/ساعت2,400 - 4,800 قطعه/ساعت600 - 3,600 قطعه/ساعت
وزن10 - 70 گرم/قطعه40 - 200 گرم/قطعه10 - 60 گرم/قطعه
اطلاعات بیشتراطلاعات بیشتراطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۴۰۰۰ عدد در ساعت

ویژگی‌ها

  • عملکرد داخلی IoT خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
  • ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
  • ضخامت پوشش پائو د کِیجو و مقدار پرکننده می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
  • شکل پائو د کِیجو می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
  • تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت غذایی مطابقت دارند.
  • می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
  • می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
  • خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

سوالات متداول

قیمت‌گذاری برای سری SD-97 به فضای تولید و نیازهای خروجی شما بستگی دارد. ما مدل‌های متنوعی را برای مقیاس‌های مختلف ارائه می‌دهیم:

  • SD-97SS (میز): ایده‌آل برای فضاهای محدود، آشپزخانه‌های آزمایشی یا کسب‌وکارهای کوچک و متوسط، با ظرفیت 600 – 3,600 قطعه در ساعت.
  • SD-97W (استاندارد): طراحی شده برای کارخانه‌های بزرگ یا آشپزخانه‌های مرکزی، ارائه‌دهنده تولید با حجم بالا از ۱۰۰۰ تا ۴۰۰۰ قطعه در ساعت.
  • برای ویژگی‌های خاص غذایی، ANKO همچنین مدل‌های پیشرفته تخصصی را ارائه می‌دهد. ما نقل قول‌های شفاف و سفارشی را ارائه می‌دهیم تا اطمینان حاصل کنیم که سرمایه‌گذاری شما با مقیاس کسب‌وکار فعلی و اهداف تولید شما هم‌راستا است.

در بازارهایی با هزینه‌های بالای نیروی کار و چالش‌های استخدام، اتوماسیون کلید افزایش حاشیه‌های سود است.

  • کاهش هزینه: یک دستگاه خودکار پائو دِ کِیجو می‌تواند به‌طور تقریبی ۱۰ کارگر ماهر دستی را جایگزین کند.
  • حداکثر خروجی: حفظ تولید پایدار و بلندمدت (۱۰۰۰–۴۰۰۰ قطعه در ساعت) برای برآورده کردن آسان سفارشات بزرگ از سوپرمارکت‌ها یا زنجیره‌های پذیرایی.
  • بازگشت سریع سرمایه: بیشتر مشتریان ANKO در طی 6 تا 18 ماه از طریق صرفه‌جویی در نیروی کار و افزایش ظرفیت سفارش، بازگشت سرمایه را به دست می‌آورند.

حفظ بافت اولویت اصلی ماست. سری SD شرکت ANKO دارای یک سیستم پرکننده منحصر به فرد است که اطمینان می‌دهد:

  • تنوع پرکننده‌ها: سیستم ما پرکننده‌های متنوعی از جمله پنیر، گوشت چرخ‌کرده و حتی پرکننده‌های مایع مانند سس شکلات را بدون آسیب به ساختار مواد اولیه مدیریت می‌کند.
  • بهینه‌سازی دستور غذا: آزمایشگاه غذایی ما در تنظیم دقیق دستور غذای موجود شما کمک می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که طعم امضای شما به‌طور کامل بازتولید شده و حتی دقیق‌تر از تولید دستی است.

خودکارسازی ارزشی فراتر از حجم خالص ارائه می‌دهد:

  • ثبات محصول: هر واحد در وزن، شکل و نسبت پر کردن به بسته‌بندی یکسان است—که برای برندینگ، بسته‌بندی و استانداردهای خرده‌فروشی حیاتی است.
  • رعایت ایمنی غذا: حداقل تماس انسانی را کاهش دهید و با استانداردهای HACCP و ایمنی بین‌المللی مطابقت داشته باشید؛تمامی ماشین‌ها دارای گواهی CE هستند.
  • انعطاف‌پذیری تولید: با تغییر ساده قالب‌ها، همان دستگاه می‌تواند کروکتاس، توپ‌های رم، کباب یا توپ‌های انرژی تولید کند و به شما این امکان را می‌دهد که به سرعت خط تولید خود را گسترش دهید.

ما حفاظت جامع پس از فروش را برای مشتریان جهانی خود ارائه می‌دهیم:

  • یکپارچگی اینترنت اشیا: سیستم داخلی اینترنت اشیای ANKO به طور آنی سلامت دستگاه را نظارت می‌کند تا زمان توقف را به حداقل برساند.
  • پشتیبانی از راه دور: ما ویدیوهای عیب‌یابی و راهنمایی مستقیم مهندس از طریق کنفرانس ویدیویی ارائه می‌دهیم.
  • خدمات محلی: با مراکز خدمات در ایالات متحده، اروپا و تایوان و توزیع‌کنندگان در بیش از 20 کشور، ما جایگزینی سریع قطعات و پشتیبانی فنی را در سطح جهانی ارائه می‌دهیم.

مناسب برای

  • کسب و کارهای زنجیره تأمین
    آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
  • تجهیزات و سرمایه گذاری
    توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
  • خدمات غذایی
    آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه
دانلودها
پرفروش‌ترین
نوع راه حل های مرتبط با غذا

چه چیزی دستگاه ANKO را برای تولید پارا د کئیشو سنتی و بدون گلوتن مناسب می‌سازد؟

SD-97W به طور خاص برای مدیریت ویسکوزیته‌های مختلف خمیر و محتوای رطوبت طراحی شده است و با دقت یکسانی فرمولاسیون‌های مبتنی بر کاساوا، ذرت، برنج و گندم را پردازش می‌کند. با ۵ حافظه قابل برنامه‌ریزی، می‌توانید به‌طور آنی بین دستورهای غذایی بدون گلوتن و سنتی جابجا شوید بدون نیاز به کالیبراسیون طولانی. محدوده وزن قابل تنظیم (۱۵-۷۰ گرم) و قالب‌های قابل سفارشی‌سازی به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد که به بخش‌های مختلف بازار از خرده‌فروشی تا خدمات غذایی خدمت کنند. درخواست مشاوره رایگان در مورد دستور پخت و آزمایش تولید برای تست فرمولاسیون‌های خاص بدون گلوتن خود را بدهید.

فناوری یکپارچه IoT این دستگاه پائو د کِیجو را از تجهیزات معمولی متمایز می‌کند و نظارت بر تولید در زمان واقعی، هشدارهای نگهداری پیش‌بینی‌شده و تجزیه و تحلیل داده‌های جامع را از طریق داشبوردهای مبتنی بر ابر ارائه می‌دهد. این قابلیت تولید هوشمند به اپراتورهای نانوایی و مدیران کارخانه‌های غذایی این امکان را می‌دهد که برنامه‌های تولید را بهینه‌سازی کنند، عملکرد ماشین‌ها را پیگیری کنند و تصمیمات مبتنی بر داده اتخاذ کنند تا کارایی را به حداکثر برسانند. تجربه 47 ساله "ANKO" در زمینه ماشین‌آلات غذایی تضمین می‌کند که هر راه‌حل تولیدی به‌طور خاص برای چیدمان کارخانه، نیازهای دستور پخت و اهداف ظرفیت شما سفارشی‌سازی شده است. مهندسان فروش ما خدمات مشاوره گسترده‌ای از جمله بهینه‌سازی جریان کار، برنامه‌ریزی استقرار کارکنان و پشتیبانی در توسعه دستورالعمل‌ها را ارائه می‌دهند و ما را نه تنها به عنوان تأمین‌کننده تجهیزات، بلکه به عنوان یک شریک استراتژیک در گسترش کسب‌وکار پائو د کِیجو شما تبدیل می‌کنند. چه شما یک آشپزخانه مرکزی، کارخانه مواد غذایی یا نانوایی تجاری باشید، راه حل کلیدی ما به زنجیره تولید کامل از آماده‌سازی خمیر تا شکل‌دهی نهایی می‌پردازد.