دستگاه کاچوری و خط تولید خودکار | تولیدکننده دستگاه کاچوری خودکار - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO دستگاه‌های پیشرفته کاچوری با فناوری IoT ارائه می‌دهد که ۶۰۰ تا ۴۸۰۰ قطعه در ساعت تولید می‌کند. راه‌حل‌های خط تولید کاچوری سفارشی برای تولیدکنندگان تنقلات هندی با ۴۷ سال تجربه. برنامه‌ریزی کلید در دست برای کسب‌وکار غذایی شما.

با ما تماس بگیرید
anko@anko.com.tw

دفتر مرکزی: +886-2-26733798
برای ایالات متحده و کانادا: +1-909-599-8186

به‌روزرسانی تعرفه‌های ایالات متحده

دستگاه کاچوری و خط تولید خودکار

دستگاه فرم‌دهی کاچوری با کارایی بالا و ظرفیت تولید قابل تنظیم از ۶۰۰ تا ۴۸۰۰ قطعه در ساعت، با ادغام IoT و خدمات راه‌حل‌های کلید در دست برای تولیدکنندگان تنقلات هندی در سراسر جهان.

دستگاه کچوری

  • به اشتراک گذاری :

راه‌حل کاچوری: برنامه‌ریزی و فرمولاسیون کلید در دست

شماره مدل : SOL-KHR-0-1

کچوری یک میان وعده سرخ شده محبوب در هند است؛ این شیرینی‌های سرخ شده ترد و خوشمزه معمولاً با موادی مانند لیلوا (نخود سبز)، دال مونگ و ماوا (خوی یا مواد جامد شیر) پر می‌شوند. با افزایش آگاهی مصرف‌کنندگان نسبت به سلامت، بسیاری از کچوری‌های پخته و حتی وگان به عنوان گزینه‌های سالم‌تر تهیه می‌شوند.
 
اخیراً، بازار مواد غذایی هند سالانه حدود 155 میلیارد دلار درآمد دارد و طبق تحقیقات، پیش‌بینی می‌شود که این رقم تا سال 2025 به 344 میلیارد دلار برسد. ماشین‌های سری SD-97 شرکت ANKO می‌توانند با کارایی بالا، شیرینی‌های پر شده‌ای مانند کاچوری تولید کنند و ظرفیت آن‌ها ارزش و فرصت‌های زیادی برای کسب‌وکار غذایی شما ایجاد می‌کند. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کرده و فرم را پر کنید.

راهکارهای تولید کاچوری سفارشی

دستگاه‌های سری SD-97 ANKO دارای ظرفیت تولیدی بین 600 تا 4800 قطعه در ساعت هستند. مدل نوع میز برای کسب‌وکارهای کوچک نوپا توصیه می‌شود؛ ما همچنین ماشین‌های بزرگ‌تر برای پوشش‌دهی و شکل‌دهی برای آشپزخانه‌های مرکزی و کارخانه‌های بزرگ غذایی تولید می‌کنیم. ANKO همچنین راه حل های تولیدی را برای کمک به پیکربندی میکسرهای خمیر تجاری، ماشین های فرم دهی، سرخ کن ها و دستگاه های بسته بندی برای تکمیل خط تولید خودکار کچوری ارائه می دهد. ANKO اطمینان می‌دهد که بهترین و کارآمدترین تجهیزات را دارید و شما را از رقبایتان جلوتر نگه می‌دارد.

SD-97W دارای یک سیستم اینترنت اشیاء (IoT) داخلی است که به تجزیه و تحلیل کلان داده‌ها متصل است. این سیستم داده‌ها را از هر تولید جمع‌آوری کرده و می‌تواند با برنامه‌های توسعه‌یافته برای مدیریت تعادل‌های تولید، انبارداری و زمان‌بندی استفاده شود. این فناوری به شما کنترل کامل بر تولید را با "نظارت بر وضعیت عملیاتی ماشین، عمر مفید ماشین و مدیریت دیجیتال تولید" ارائه می‌دهد. یک زنگ هشدار به شما اطلاع می‌دهد که کدام قسمت نیاز به بازرسی دارد تا هرگونه خطر ممکن کاهش یابد.

گالری غذا

1

پر کردن / شکل‌دهی

شکل‌دهی

شکل‌دهی

استفاده از دستگاه ANKO برای تولید کچوری تنها به چند مرحله نیاز دارد: بارگذاری قیف‌ها با خمیر و پرکننده‌های از پیش مخلوط شده، سپس شروع فرآیند تولید. تولید خودکار کچوری را به قطعات 10 گرم تا 200 گرم در حجم بالا و با ثبات قابل توجهی شکل می‌دهد. ANKO همچنین قالب‌های سفارشی انحصاری برای ایجاد کچوری با اشکال و اندازه‌های مختلف ارائه می‌دهد.

بهترین انتخاب - با ما شروع کنید تا نیازهای خود را بحث کنیم

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی

SD-97W

دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی می‌تواند با یک تغییر ساده در پرده‌ها، محصولات الگو دار یا بدون الگو تولید کند؛ همچنین می‌تواند با یک تغییر ساده در قیف‌های خمیر، محصولات دو رنگ یا یک رنگ تولید کند. نه تنها محصولات با خمیر لوبیا قرمز، پر کردن گوشت یا خمیر کنجد بلکه محصولات ساده نیز قابل تولید هستند. در نتیجه، SD-97W می‌تواند ده‌ها غذای قومی مانند نان گوشتی، نان بخارپز، معمول، پای گوشت، نان پر شده سرخ شده و موچی و دامپلینگ بلوری تهیه کند. ظاهر و طعم آن‌ها قابل مقایسه با نمونه‌های دست‌ساز است. اینترنت اشیاء (IoT) نصب شده‌اند تا اطمینان حاصل شود که تولید می‌تواند به‌صورت آنلاین توسط مدیران در یک دستگاه موبایل نظارت شود و داده‌ها می‌توانند از طریق تحلیل‌های کلان داده جمع‌آوری و پردازش شوند تا از تصمیم‌گیری حمایت کنند. ما همچنین یک برنامه یادآوری نگهداری نصب کرده‌ایم تا از تولید مداوم اطمینان حاصل کنیم. آیا می‌خواهید یک نقل قول سریع و مشاوره دریافت کنید؟ لطفاً روی دکمه زیر کلیک کنید و فرم را پر کنید.

اطلاعات بیشتر مقایسه ماشین‌های سری

مقایسه با مدل‌های مشابه

شماره مدل
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
SD-97W
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی
SD-97L
دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکل‌دهی
دستگاه خودکار نوع میز برای پوشش و شکل‌دهی
SD-97SS
توضیحاتبسته‌بندی دو رنگ موجود استحداکثر وزن محصول تا 200 گرمکوچک‌ترین دستگاه
ظرفیت1,000 - 4,000 قطعه/ساعت2,400 - 4,800 قطعه/ساعت600 - 3,600 قطعه/ساعت
وزن10 - 70 گرم/قطعه40 - 200 گرم/قطعه10 - 60 گرم/قطعه
اطلاعات بیشتراطلاعات بیشتراطلاعات بیشتر

مشخصات

ظرفیت: ۴۰۰۰ عدد در ساعت یا ۹۰ کیلوگرم در ساعت

ویژگی‌ها

  • عملکرد IoT داخلی خط تولید خودکار را یکپارچه می‌کند و می‌توانید از طریق نظارت از راه دور به داشبورد IoT ANKO دسترسی پیدا کنید.
  • ولتاژ می‌تواند تعیین شود.
  • ضخامت کاچوری و مقدار پرکننده می‌تواند با تنظیم پارامترها تنظیم شود.
  • شکل کاچوری می‌تواند با تعویض سریع مجموعه‌های قالب‌گیری متفاوت باشد.
  • تمام ماشین‌ها با مقررات بهداشت مواد غذایی مطابقت دارند.
  • می‌توان ماشین‌ها را بر اساس نیازهای واقعی تغییر، حذف یا اضافه کرد.
  • می‌توان پیشنهاداتی در مورد نیاز به فضا، طراحی چیدمان و برنامه‌ریزی نیروی کار ارائه داد.
  • خروجی تولید ممکن است بر اساس دستورالعمل‌های مشتری، اندازه‌ها و اشکال متفاوت باشد. این مشخصات فقط برای مرجع است. هرگونه تنظیمات بدون اطلاع قبلی انجام خواهد شد.

سوالات متداول

قیمت‌گذاری برای سری SD-97 به فضای تولید و نیازهای خروجی شما بستگی دارد. ما مدل‌های متنوعی را برای مقیاس‌های مختلف ارائه می‌دهیم:

  • SD-97SS (میز): ایده‌آل برای فضاهای محدود، آشپزخانه‌های آزمایشی یا کسب‌وکارهای کوچک و متوسط، با ظرفیت 600 – 3,600 قطعه در ساعت.
  • SD-97W (استاندارد): طراحی شده برای کارخانه‌های بزرگ یا آشپزخانه‌های مرکزی، ارائه‌دهنده تولید با حجم بالا از ۱۰۰۰ تا ۴۰۰۰ قطعه در ساعت.
  • برای ویژگی‌های خاص غذایی، ANKO همچنین مدل‌های پیشرفته تخصصی را ارائه می‌دهد. ما نقل قول‌های شفاف و سفارشی را ارائه می‌دهیم تا اطمینان حاصل کنیم که سرمایه‌گذاری شما با مقیاس کسب‌وکار فعلی و اهداف تولید شما هم‌راستا است.

در بازارهایی با هزینه‌های بالای نیروی کار و چالش‌های استخدام، اتوماسیون کلید افزایش حاشیه‌های سود است.

  • کاهش هزینه: یک دستگاه کچوری اتوماتیک می‌تواند به‌طور تقریبی ۱۰ کارگر ماهر دستی را جایگزین کند.
  • حداکثر خروجی: حفظ تولید پایدار و بلندمدت (۱۰۰۰–۴۰۰۰ قطعه در ساعت) برای برآورده کردن آسان سفارشات بزرگ از سوپرمارکت‌ها یا زنجیره‌های پذیرایی.
  • بازگشت سریع سرمایه: بیشتر مشتریان ANKO در طی 6 تا 18 ماه از طریق صرفه‌جویی در نیروی کار و افزایش ظرفیت سفارش، بازگشت سرمایه را به دست می‌آورند.

حفظ بافت اولویت اصلی ماست. سری SD برند ANKO دارای یک سیستم پرکننده منحصر به فرد است که اطمینان می‌دهد:

  • تنوع پرکننده‌ها: سیستم ما پرکننده‌های متنوعی از جمله پنیر و پرکننده‌های مایع مانند سس شکلات را بدون آسیب به ساختار مواد اولیه مدیریت می‌کند.
  • بهینه‌سازی دستور غذا: آزمایشگاه غذایی ما در تنظیم دقیق دستور غذای موجود شما کمک می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که طعم امضای شما به‌طور کامل بازتولید شده و حتی دقیق‌تر از تولید دستی است.

خودکارسازی ارزشی فراتر از حجم خالص ارائه می‌دهد:

  • ثبات محصول: هر واحد در وزن، شکل و نسبت پر کردن به بسته‌بندی یکسان است—که برای برندینگ، بسته‌بندی و استانداردهای خرده‌فروشی حیاتی است.
  • رعایت ایمنی غذا: حداقل تماس انسانی را کاهش دهید و با استانداردهای HACCP و ایمنی بین‌المللی مطابقت داشته باشید؛تمامی ماشین‌ها دارای گواهی CE هستند.
  • انعطاف‌پذیری تولید: با تغییر ساده قالب‌ها، همان دستگاه می‌تواند چم چم، توپ‌های رم، گلاب جامن یا توپ‌های انرژی تولید کند و به شما این امکان را می‌دهد که به سرعت خط تولید خود را گسترش دهید.

ما حفاظت جامع پس از فروش را برای مشتریان جهانی خود ارائه می‌دهیم:

  • یکپارچگی اینترنت اشیا: سیستم داخلی اینترنت اشیای ANKO به طور آنی سلامت دستگاه را نظارت می‌کند تا زمان توقف را به حداقل برساند.
  • پشتیبانی از راه دور: ما ویدیوهای عیب‌یابی و راهنمایی مستقیم مهندس از طریق کنفرانس ویدیویی ارائه می‌دهیم.
  • خدمات محلی: با مراکز خدمات در ایالات متحده، اروپا و تایوان و توزیع‌کنندگان در بیش از 20 کشور، ما جایگزینی سریع قطعات و پشتیبانی فنی را در سطح جهانی ارائه می‌دهیم.

مناسب برای

  • کسب و کارهای زنجیره تأمین
    آشپزخانه مرکزی، کارخانه غذا، تأمین کننده تجهیزات و آشپزخانه
  • تجهیزات و سرمایه گذاری
    توزیع کننده ماشین، سرمایه گذار صنعت غذا
  • خدمات غذایی
    آشپزخانه ابری، رستوران زنجیره‌ای، کافه تریا، هتل، مدرسه
دانلودها
پرفروش‌ترین
نوع راه حل های مرتبط با غذا

چه ظرفیت تولیدی برای بهره‌برداری از فرصت بازار غذایی ۳۴۴ میلیارد دلاری هند تا سال ۲۰۲۵ نیاز دارید؟

ANKO راه‌حل‌های تولید کچوری مقیاس‌پذیر را از مدل‌های ابتدایی رومیزی (600 عدد در ساعت) تا خطوط خودکار صنعتی (4,800 عدد در ساعت) ارائه می‌دهد و به شما این امکان را می‌دهد که از کوچک شروع کنید و با رشد کسب‌وکار خود گسترش یابید. خدمات برنامه‌ریزی کلید در دست ما شامل طراحی چیدمان خط تولید، ادغام تجهیزات، بهینه‌سازی فضا و برنامه‌ریزی نیروی انسانی به منظور اطمینان از حداکثر بازگشت سرمایه است. با ۴۷ سال تجربه در خدمت ۱۱۴ کشور، به شما کمک می‌کنیم تا تصمیمات سرمایه‌گذاری آگاهانه‌ای بگیرید. یک مشاوره برنامه‌ریزی کنید تا یک پیشنهاد تولید سفارشی و تحلیل بازگشت سرمایه برای پروژه تولید کچوری خود دریافت کنید.

راه‌حل‌های ماشین کچوری ما با تمرکز بر چندمنظوره بودن و مقیاس‌پذیری طراحی شده‌اند و به کسب‌وکارها از استارتاپ‌های کوچک با مدل‌های رومیزی تا کارخانه‌های بزرگ غذایی که به خطوط تولید کاملاً خودکار نیاز دارند، خدمت می‌کنند. فناوری شکل‌دهی دقیق اطمینان می‌دهد که تنقلات سنتی هندی مانند لیلوا کچوری، موونگ دال کچوری و ماوا کچوری ظاهر و طعم اصیل خود را حفظ کرده و در عین حال با استانداردهای ایمنی غذایی مدرن مطابقت دارند. خدمات برنامه‌ریزی کلید در دست ANKO شامل پیکربندی کامل خط تولید است، از جمله میکسرهای خمیر تجاری، ماشین‌های فرم‌دهی، سرخ‌کن‌ها و سیستم‌های بسته‌بندی، که یکپارچگی بی‌نقص و جریان کار بهینه را تضمین می‌کند. با قالب‌های قابل تنظیم، ضخامت خمیر قابل تنظیم، مقادیر پرکننده متغیر و توانایی تولید هر دو نوع کچوری سرخ‌کرده سنتی و کچوری‌های پخته یا وگان سالم‌تر، ماشین‌های ما انعطاف‌پذیری لازم برای پاسخگویی به نیازهای متنوع بازار در 114 کشور در سراسر جهان را ارائه می‌دهند.