Ramenimasin ja tootmislahendus | Automaatne Ramen Masina Tootja - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO NDL-100 kaubanduslik ramenimasin toodab autentseid jaapani ramenit, udonit, soba nuudleid kiirusel 100 kg/t. Kompaktne disain, kiire vormide vahetus, gluteenivabad valikud. Ideaalne nuudlite tootjatele, kesksetele köökidele, kettrestoranidele. 47 aastat kogemust Taiwanist.

Dumpling Shumai Kevadrull Lumpia Bao Täpne otsing
Võta meiega ühendust
anko@anko.com.tw

Peakorter: +886-2-26733798
USA ja Kanada: +1-909-599-8186

USA tariifide uuendus

Ramenimasin ja tootmislahendus

Suure mahutavusega kaubanduslik nuudli ekstruder, mis toodab autentseid ramen, udon ja soba nuudleid kohandatavate kujude ja retseptidega professionaalsetele toiduainete tootjatele.

Ramenimasina ja tootmislahendused
Ramenimasina ja tootmislahendused
Laadi kataloog alla

Ramen

Ramenimasina ja tootmislahendused

Mudeli nr : SOL-RMN-0-1

Ramen on nuudli tüüp, mida kasutatakse sageli paljudes Jaapani, Hiina ja Korea restoranides. Viimasel ajal on Põhja-Ameerika ja Euroopa piirkondades suurenenud nõudlus autentsete Ramen nuudlite järele. ANKO kaubanduslik nuudli masin suudab toota laia valikut nuudleid, nagu Ramen nuudlid, mis jäävad suppides serveerides kindlaks, robustsed Soba (tatra) nuudlid, traditsioonilised Jaapani Udon nuudlid, mis on elastsed ja närimistavad, ning Korea Naengmyeon (külmad nuudlid). ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudli masin on kõrgelt soovitatav professionaalsetele nuudli tootjatele, kes vajavad täpsust oma nuudli tootmisprotsessis ja on hoolikad oma toodete esitlemise ja tekstuuride osas. Palun klõpsake alloleval lingil, et saada rohkem teavet ja hinnapakkumist masina kohta.

+ Lisa nimekirja
Küsi nüüd

Kuidas see töötab



Autentse ramen'i tootmine automatiseeritud tootmisprotsessiga

ANKO NDL-100 kaubanduslik nuudli masin omab ainulaadset ekstrusioonidisaini; mis suudab töödelda laia valikut tainasid, mis sisaldavad erinevaid koostisosade ja niiskusesisaldust. Meie masin suudab toota tooteid suurtes kogustes, nagu õhukesed Ramen nuudlid (<2mm), mis sisaldavad madalat niiskust ja omavad suurt kastme imavust; või traditsioonilised Jaapani Udon nuudlid, mis on paindlikud, läbimõõduga kuni 6mm ja valmistatud kõrge niiskuse tainast. Masin suudab toota ka peeneid Soba (tatra) nuudleid, mille gluteenisisaldus on madal.

Nuudlite paksus/raadius ja retsept võivad mõjutada tekstuuri, suus tunnet ja nuudlite võimet kastmeid imada. ANKO kaubanduslik nuudli masin suudab toota nuudleid erineva paksuse/raadiusega, samuti valmistada südamekujulisi, kalakujulisi, hantli kujulisi ja kolmnurkseid nuudleid, tootmisvõimekusega 100 kg tunnis. Masin on kompaktne (ainult 1,3 ruutmeetrit), veekindel, lihtne puhastada ja vormide vahetamiseks erinevat tüüpi nuudlite tootmiseks kulub vähem kui 5 minutit. Külmavee jahutussüsteem tagab, et nuudlite kvaliteet ja ühtlus on stabiilsed isegi kõrge tootmiskiirusel. Masinal on kasutajasõbralik juhtpaneel ja ergonoomiline disain, mis sobib erinevat tüüpi Ramen ja nuudlite tootmiseks.

Suurepärase maitsega Ramen'i kauss sõltub suuresti nuudlite kvaliteedist. ANKO toidulabor on hästi varustatud, et aidata teil oma retsepte täpsustada ja arendada täiuslikke Ramen nuudleid. ANKO NDL-100 suudab töödelda erinevaid tainasid, mis on valmistatud maksimaalselt 35% mitte-nisu jahust ja väga toitvatest koostisosadest, nagu kalapastad, vadakuvalk, erinevad jahud, mis on jahvatatud quinoa, tatra, kikerherneste ja teiste teraviljade põhjal. Need nuudlid on suunatud tarbijatele, kes järgivad gluteenivaba või kõrge valgusisaldusega dieeti, samuti inimestele, kellel on erilised toitumispiirangud või allergiad.

NDL-100 sobib nuudlite tootjatele, kesk厨房idele, kettrestoranidele, nuudlipoodidele ja toidutehastele. ANKO professionaalne meeskond pakub ka tootmisplaneerimise, seadmete konfigureerimise, operatiivkoolituse ja retsepti nõustamisteenuseid, et toetada ja hõlbustada teie nuudlite tootmisäri.

Toidu galerii

1

Täidis / Vormimine

Kujundamine
Kujundamine

Kujundamine

Kui ekstrudeerite Ramen nuudleid 3 mm läbimõõduga vormiga, on maksimaalne tootmisvõimekus 100 kg tunnis. Muutes vormimisvormi, suudab ANKO NDL-100 toota laia valikut erinevaid nuudleid. Kohandades ekstrudeerimiskiirus, nuudlite pikkust ja iga portsjoni täpset kaalu, saab nuudlite konfiguratsiooni muuta ning toodet saab toota kõrge efektiivsuse määraga.

Juhtumiuuringud

Parim valik - alusta meiega, et arutada oma vajadusi

ANKO Nuudli ekstruder

Kommertslik nuudlimasin

NDL-100

ANKO nuudli ekstrudeerimise masin on loodud koostöös Taiwani Toiduainete Tööstuse Uuringute ja Arendamise Instituudiga. See innovatiivne kaubanduslik nuudlikone saab toota suuri koguseid nuudleid ainulaadsete kujunditega, nagu südamekujulised, kalakuju ja hantli kujulised, samuti kolmnurkse kujuga nuudleid, mis suurendavad pindala, et aidata kastmeid pärast küpsetamist imada. See masin on ainult 1,3 ruutmeetrit (14 ruutjalga), mistõttu sobib see spetsiaalsete nuudlite tootjatele, kesksetele köökidele, kettrestoranidele ja igasuguste suurustega toidutehastele. Automaatne nuudlite tootmine algab pärast seda, kui tainas on laaditud hopperisse, ja seejärel teeb masina automaatne portsioneerimisfunktsioon ülejäänud. 3 mm läbimõõduga nuudlite tootlikkus võib ulatuda kuni 100 kg tunnis. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

Rohkem teavet

Spetsifikatsioonid

Mahutavus: 100 kg/t.

Omadused

  • Pinget saab määrata.
  • Ramen'i pikkust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
  • Kõik masinad vastavad toidu hügieeni nõuetele.
  • Saab muuta, eemaldada või lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
  • Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
  • Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.

Sobiv

  • Tarneahela ettevõtted
    Keskne köök, Toidutehas, Köögi- ja seadmeteenuse pakkuja
  • Seadmed ja investeeringud
    Masinate edasimüüja, Toiduainetööstuse investor
  • Toiduteenindus
    Pilveköök, Kettrestoran, Kohvik, Hotell, Kool
Allalaadimised
Parim müük
Seotud toidulahenduste tüüp

Kas ma saan toota autentset Jaapani ramenit, mis vastab traditsioonilise käsitsi valmistatud kvaliteedile kaubanduslikus mastaabis?

Jah, kindlasti. ANKO kaubanduslik nuudli ekstruder kopeerib traditsioonilise ramen'i tekstuuri, pakkudes täpset kontrolli nuudli paksuse (2-6mm), niiskusesisalduse ja koostisosade suhete üle. Meie Toidulabor töötab otse teie kokkadega, et täiustada retsepte, mis pakuvad autentset elastset ja närimist vajavat tekstuuri, mida kliendid ootavad kvaliteetsest ramenist. Masin töötleb erinevaid koostisosade, sealhulgas tatar soba jaoks, kõrge niiskusesisaldusega tainast udoni jaoks ja spetsiaalseid jahusid allkirja nuudlite jaoks. Võtke meiega ühendust tasuta retsepti konsultatsiooni ja toote proovimise jaoks, et kogeda kvaliteedi erinevust isiklikult.

Taiwani Toiduainete Teadus- ja Arenduskeskuse koostöös välja töötatud meie kaubanduslik nuudliküpsetaja sisaldab täiustatud külma vee jahutustehnoloogiat, et tagada ühtlane toote kvaliteet isegi suurte tootmismahtude korral. NDL-100 mahutab retsepte, mis sisaldavad kuni 35% mitte-nisu jahu, võimaldades toota gluteenivabu, kõrge valgusisaldusega ja spetsiaalseid nuudleid, mis on valmistatud quinoa, kikerherneste, tatra ja kalapastaga terviseteadlikule tarbijale. Standardsetest ümmargustest nuudlitest kaugemale loob masin ainulaadseid kujundeid, sealhulgas südamekujulisi, kalakuju, hantli kuju ja kolmnurkseid nuudleid, mis maksimeerivad pindala, et parandada kastme kinnitumist. ANKO ulatuslik tugi hõlmab retseptide arendamist meie täielikult varustatud toidulaboris, tootmisplaneerimise konsultatsiooni, seadmete seadistamist, operatiivset koolitust ja pidevat tehnilist abi, tagades, et teie nuudlite tootmisäri saavutab optimaalse efektiivsuse ja toote tipptaseme alates esimesest päevast.