Ramenimasin ja tootmislahendus | Automaatne Ramen Masina Tootja - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO NDL-100 kaubanduslik ramenimasin toodab autentseid jaapani ramenit, udonit, soba nuudleid kiirusel 100 kg/t. Kompaktne disain, kiire vormide vahetus, gluteenivabad valikud. Ideaalne nuudlite tootjatele, kesksetele köökidele, kettrestoranidele. 47 aastat kogemust Taiwanist.

Võta meiega ühendust
anko@anko.com.tw

Peaasi: +886-2-26733798
USA&CA: +1-909-599-8186

Ameerika Ühendriikide tariifide uuendus

Ramenimasin ja tootmislahendus

Suure mahutavusega kaubanduslik nuudli ekstruder, mis toodab autentseid ramen, udon ja soba nuudleid kohandatavate kujude ja retseptidega professionaalsetele toiduainete tootjatele.

Rämeeni masin ja tootmislahendused
Rämeeni masin ja tootmislahendused

Rämen

Rämeeni masin ja tootmislahendused

Mudeli nr : SOL-RMN-0-1

Ramen on tüüpi nuudel, mida kasutatakse sageli paljudes Jaapani, Hiina ja Korea restoranides. Viimasel ajal on autentsete Ramen nuudlite nõudlus Põhja-Ameerika ja Euroopa piirkondades suurenenud. ANKO kommertsnuudlimasin suudab toota mitmesuguseid nuudleid, näiteks Ramen-nuudleid, mis jäävad supis kindlad, tugevad Soba (tatra) nuudlid, traditsioonilised Jaapani Udon-nuudlid, mis on elastsed ja nätsked, samuti Korea Naengmyeon (külmad nuudlid). ANKO NDL-100 äri-nuudlimasin on kõrgelt soovitatav professionaalsetele nuudlitootjatele, kes vajavad täpsust oma nuudlite tootmisprotsessis ning on tähelepanelikud oma toodete esitluse ja tekstuuri suhtes. Palun klõpsake allpool oleval lingil, et saada rohkem teavet ja hinnapakkumist masina kohta.

Kuidas see toimib



Autentse rameni tootmine automatiseeritud tootmisprotsessiga

ANKO NDL-100 Kaubanduslik nuudlimasin omab unikaalset ekstrudeerimise disaini; mis suudab töödelda erinevate koostisosade ja niiskusesisaldusega tainasid. Meie masin suudab toota suures koguses tooteid, nagu õhukesed Ramen nuudlid (<2mm), mis sisaldavad vähe niiskust ja imavad kastet hästi; või traditsioonilised Jaapani Udon nuudlid, mis on elastsed, läbimõõduga kuni 6mm ja valmistatud kõrge niiskusega taignast. Masin suudab samuti toota õrna Soba (tatra) nuudleid, millel on madal gluteenisisaldus.

Nuiade paksus/radius ja retsept võivad mõjutada nuudlite tekstuuri, suutlikkust imada kastmeid ning suutlikkust suus. ANKO kommertsiaalne ramenimasin suudab toota ramenit erineva paksuse/radiusega ning valmistada südamekujulisi, kalakujulisi, hantlikujulisi ja kolmnurkseid nuudleid mahutavusega 100 kg tunnis. Masin on kompaktne (ainult 1,3 ruutmeetrit), veekindel, kergesti puhastatav ning erinevat tüüpi nuudlite tootmiseks vormide vahetamine võtab alla 5 minuti. Külma vee jahutussüsteem tagab, et nuudlite kvaliteet ja ühtlus on stabiilne isegi kõrge tootmisvõimsuse korral. Masinal on kasutajasõbralik juhtpaneel ja ergonoomiline disain, mis sobib erinevat tüüpi Rameni ja nuudlite tootmiseks.

Suurepärase maitsega Ramenikauss sõltub suuresti nuudlite kvaliteedist. ANKO toidulabor on hästi varustatud, et aidata teil oma retsepte täiustada ja arendada täiuslikke ramenud. ANKO NDL-100-l on võime töödelda erinevaid taignaid, mis on valmistatud kuni 35% mitte-nisujahust ja kõrge toiteväärtusega koostisosadest, nagu kalapastad, vadakuvalk, erinevad jahud, mis on jahvatatud kinoa, tatra, kikerherneste ja teiste teraviljade seast. Need nuudlid on suunatud tarbijatele, kes järgivad gluteenivaba või kõrge valgusisaldusega dieeti, samuti inimestele, kellel on erilised toitumispiirangud või allergiad.

NDL-100 sobib nuudlitootjatele, keskköökidele, ketirestoranidele, nuudlikauplustele ja toiduainetööstustele. ANKO professionaalne meeskond pakub ka tootmise planeerimist, seadmete konfigureerimist, tööalast koolitust ja retseptinõustamise teenuseid, et toetada ja hõlbustada teie nuudlitootmise äri.

Toidu galerii

1

Täitmine / Vormimine

Kujundamine

Kujundamine

Kui ekstrudeeritakse Rameni nuudleid 3 mm läbimõõduga vormimismasina abil, on maksimaalne võimsus 100 kg tunnis. Vormimisvormi vahetamisega saab ANKO NDL-100 toota mitmesuguseid erinevaid nuudleid. Reguleerides ekstrusioonikiiruse, nuudlite pikkuse ja iga portsjoni täpse kaalu seadeid, saab nuudlite konfiguratsiooni muuta ning toodet saab toota kõrge efektiivsusega.

Juhtumiuuringud

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Kommertslik nuudlimasin

NDL-100

ANKO nuudli ekstruuder masin on koostöös loodud Taiwan'i Toiduainete Tööstuse Uurimis- ja Arendusinstituudiga. See innovatiivne kommertsnuudlimasin võimaldab toota suures koguses nuudleid unikaalsete kujudega, nagu südamekujulised, kalakujulised ja hantlikujulised, samuti kolmnurkseid nuudleid, mis suurendavad pindala ja aitavad pärast keetmist kastmeid imada. See masin on vaid 1,3 ruutmeetrit (14 ruutjalga), mis teeb selle sobivaks spetsiaalsete nuudlitootjate, keskköökide, ketirestoranide ja toidutööstuste jaoks igas suuruses. Automaatne nuudlitootmine algab pärast taigna laadimist trumlisse ja seejärel teeb masina automaatne portsjonifunktsioon ülejäänu. Tootlikkus 3 mm läbimõõduga nuudlite puhul võib ulatuda kuni 100 kg tunnis. Soovite kiiret hinnapakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake allpool olevat nuppu ja täitke vorm.

Rohkem teavet

Spetsifikatsioonid

Mahutavus: 100 kg/t.

Omadused

  • Pinget saab määrata.
  • Ramen'i pikkust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
  • Kõik masinad vastavad toidu hügieeni nõuetele.
  • Saab muuta, eemaldada või lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
  • Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
  • Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.

Sobiv

  • Tarneahela ettevõtted
    Keskne köök, Toidutehas, Köögi- ja seadmeteenuse pakkuja
  • Seadmed ja investeeringud
    Masinate edasimüüja, Toiduainetööstuse investor
  • Toiduteenindus
    Pilveköök, Kettrestoran, Kohvik, Hotell, Kool
Allalaadimised
Parim müük
Seotud toidulahenduste tüüp

Kas ma saan toota autentset Jaapani ramenit, mis vastab traditsioonilise käsitsi valmistatud kvaliteedile kaubanduslikus mastaabis?

Jah, kindlasti. ANKO kaubanduslik nuudli ekstruder kopeerib traditsioonilise ramen'i tekstuuri, pakkudes täpset kontrolli nuudli paksuse (2-6mm), niiskusesisalduse ja koostisosade suhete üle. Meie Toidulabor töötab otse teie kokkadega, et täiustada retsepte, mis pakuvad autentset elastset ja närimist vajavat tekstuuri, mida kliendid ootavad kvaliteetsest ramenist. Masin töötleb erinevaid koostisosade, sealhulgas tatar soba jaoks, kõrge niiskusesisaldusega tainast udoni jaoks ja spetsiaalseid jahusid allkirja nuudlite jaoks. Võtke meiega ühendust tasuta retsepti konsultatsiooni ja toote proovimise jaoks, et kogeda kvaliteedi erinevust isiklikult.

Taiwani Toiduainete Teadus- ja Arenduskeskuse koostöös välja töötatud meie kaubanduslik nuudliküpsetaja sisaldab täiustatud külma vee jahutustehnoloogiat, et tagada ühtlane toote kvaliteet isegi suurte tootmismahtude korral. NDL-100 mahutab retsepte, mis sisaldavad kuni 35% mitte-nisu jahu, võimaldades toota gluteenivabu, kõrge valgusisaldusega ja spetsiaalseid nuudleid, mis on valmistatud quinoa, kikerherneste, tatra ja kalapastaga terviseteadlikule tarbijale. Standardsetest ümmargustest nuudlitest kaugemale loob masin ainulaadseid kujundeid, sealhulgas südamekujulisi, kalakuju, hantli kuju ja kolmnurkseid nuudleid, mis maksimeerivad pindala, et parandada kastme kinnitumist. ANKO ulatuslik tugi hõlmab retseptide arendamist meie täielikult varustatud toidulaboris, tootmisplaneerimise konsultatsiooni, seadmete seadistamist, operatiivset koolitust ja pidevat tehnilist abi, tagades, et teie nuudlite tootmisäri saavutab optimaalse efektiivsuse ja toote tipptaseme alates esimesest päevast.