Ramen mašina ir automatinė gamybos linija | Automatinės Ramen Mašinos Gamintojas - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO NDL-100 komercinė ramen mašina gamina autentiškus japonų ramen, udon, soba makaronus 100 kg/val. Kompaktiškas dizainas, greitas formų keitimas, be glitimo variantai. Idealu makaronų gamintojams, centriniams restoranams, tinkliniams restoranams. 47 metų patirtis iš Taivano.

Koldūnai Šumai Vyniotinis Lumpia Bao Išplėstinė paieška
Susisiekite su mumis
anko@anko.com.tw

Bendrovės būstinė: +886-2-26733798
JAV ir Kanadoje: +1-909-599-8186

JAV muitų atnaujinimas

Ramen mašina ir automatinė gamybos linija

Didelės talpos komercinis makaronų ekstruderis, gaminantis autentiškus ramen, udon ir soba makaronus su pritaikomomis formomis ir receptais profesionaliems maisto gamintojams.

Ramen mašina

  • Dalintis :

Ramen sprendimas: raktų planavimas ir formulavimas

Modelio nr. : SOL-RMN-0-1

Ramen yra makaronų rūšis, kuri dažnai naudojama daugelyje japonų, kinų ir korėjiečių restoranų. Pastaruoju metu rinkos paklausa autentiškiems Ramen makaronams padidėjo Šiaurės Amerikos ir Europos regionuose. ANKO komercinė makaronų mašina gali gaminti platų įvairių makaronų asortimentą, tokių kaip Ramen makaronai, kurie išlieka tvirti, kai patiekiami sriubose, tvirti Soba (grikių) makaronai, tradiciniai japonų Udon makaronai, kurie yra elastingi ir kramtomi, taip pat korėjietiški Naengmyeon (šalti makaronai). ANKO NDL-100 komercinė makaronų mašina yra labai rekomenduojama profesionaliems makaronų gamintojams, kuriems reikalinga precizika makaronų gamybos procese ir kurie kruopščiai rūpinasi savo produktų išvaizda bei tekstūra. Prašome paspausti žemiau esantį nuorodą, kad gautumėte daugiau informacijos ir pasiūlymą dėl mašinos.

+ Pridėti prie sąrašo
Klauskite dabar

Kaip tai veikia



Autentiško ramen gamyba su automatizuotu gamybos procesu

ANKO NDL-100 komercinė makaronų mašina turi unikalų ekstrudavimo dizainą; kuris gali apdoroti įvairias tešlas, turinčias skirtingus ingredientus ir drėgmės kiekį. Mūsų mašina gali gaminti produktus dideliais kiekiais, tokius kaip ploni Ramen makaronai (<2mm), kurie turi mažai drėgmės ir didelį padažo sugėrimą; arba tradiciniai japonų Udon makaronai, kurie yra elastingi, 6 mm skersmens ir pagaminti iš didelės drėgmės tešlos. Mašina taip pat gali gaminti subtilius Soba (grikių) makaronus, kurie turi mažą glitimo kiekį.

Nudelių storis/radius ir receptas gali paveikti tekstūrą, burnos pojūtį ir nudelių gebėjimą sugerti padažus. ANKO komercinė ramen mašina gali gaminti ramen su skirtingu storumu/radius, taip pat gaminti širdies formos, žuvies formos, hantelio formos ir trikampio formos makaronus, talpa yra 100 kg per valandą. Mašina yra kompaktiško dydžio (tik 1,3 kvadratinio metro), atspari vandeniui, lengvai valoma, o formavimo formų keitimas, norint gaminti skirtingų tipų makaronus, užtrunka mažiau nei 5 minutes. Šaltu vandeniu aušinimo sistema užtikrina, kad makaronų kokybė ir nuoseklumas išliktų stabilūs net esant dideliam gamybos greičiui. Mašina turi vartotojui patogią valdymo panelę ir ergonomišką dizainą, kuris tinka įvairių tipų ramen ir makaronų gamybai.

Puikiai skanios Ramen dubenėlis labai priklauso nuo makaronų kokybės. ANKO maisto laboratorija yra gerai įrengta, kad galėtų jums padėti tobulinti jūsų receptus ir kurti tobulas Ramen makaronus. ANKO NDL-100 turi galimybę apdoroti įvairius tešlos tipus, pagamintus su maksimaliu 35% nekvietinių miltų, ir labai maistingų ingredientų, tokių kaip žuvies pastos, išrūgų baltymai, įvairūs miltai, pagaminti iš kvinojos, grikių, avinžirnių ir kitų grūdų. Šie makaronai skirti vartotojams, kurie laikosi beglutenių arba didelio baltymų kiekio dietos, taip pat žmonėms, turintiems specialių mitybos apribojimų ar alergijų.

NDL-100 yra tinkamas makaronų gamintojams, centriniams restoranams, tinkliniams restoranams, makaronų parduotuvėms ir maisto fabrikams. ANKO profesionalų komanda taip pat siūlo gamybos planavimą, įrangos konfigūraciją, operatyvinį mokymą ir receptų konsultacijas, kad palaikytų ir palengvintų jūsų makaronų gamybos verslą.

Maisto galerija

1

Įdaras / Formavimas

Formavimas
Formavimas

Formavimas

Ekstruojant Ramen makaronus su 3 mm skersmens formavimo forma, didžiausia talpa yra 100 kg per valandą. Keisdami formavimo formą, ANKO NDL-100 gali gaminti platų įvairių makaronų asortimentą. Koreguojant ekstrudavimo greitį, makaronų ilgį ir tikslų kiekvienos porcijos svorį, makaronų konfigūracija gali būti pakeista, o produktas gali būti gaminamas dideliu efektyvumo lygiu.

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

ANKO Makaronų ekstruderis

Komercinė makaronų mašina

NDL-100

ANKO makaronų ekstruderio mašina buvo sukurta kartu su Taivano maisto pramonės tyrimų ir plėtros institutu. Ši novatoriška komercinė makaronų mašina gali būti naudojama dideliam kiekio makaronų gamybai su unikaliomis formomis, tokiomis kaip širdelės formos, žuvies formos ir hantelio formos, taip pat trikampio formos makaronai, kurie padidina paviršiaus plotą, kad padėtų sugerti padažus po virimo. Ši mašina užima tik 1,3 kvadratinio metro (14 kvadratinių pėdų), todėl ji tinka specializuotiems makaronų gamintojams, centriniams virtuvėms, tinklinėms restoranams ir bet kokio dydžio maisto fabrikams. Automatinis makaronų gamybos procesas prasideda po to, kai tešla yra įkraunama į bunkerio, o tada mašinos automatinė porcijavimo funkcija atlieka likusius darbus. 3 mm skersmens makaronų našumas gali siekti iki 100 kg per valandą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 100 kg/val.

Ypatybės

  • Įtampą galima nurodyti.
  • Ramen ilgio galima reguliuoti nustatant parametrus.
  • Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
  • Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
  • Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
  • Gamybos našumas gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

DUK

Koks yra numatomas biudžetas investicijoms į NDL-100 komercinę ramen mašiną?

NDL-100 kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir gamybos reikalavimų. Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.

Ar mašininis Ramenas bus toks pat skanus kaip rankų darbo? Ar receptui reikia didelių pakeitimų?

Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO NDL-100 turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:

  • Ledinis vandens aušinimas: Išlaiko tešlą pastovioje temperatūroje, kad išsaugotų optimalų tekstūrą.
  • Universalūs ingredientai: Leidžia naudoti įvairius žuvies pastos, ankštinių augalų ir kitų ingredientų santykius, kad pagerintų Rameno maistinę vertę.
  • Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.
Kaip man elgtis su priežiūra ar remontu? Ar ANKO teikia nuotolinę pagalbą?

Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:

  • Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
  • Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.

Tinkamas

  • Tiekimo grandinės verslai
    Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
  • Įranga ir investicijos
    Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
  • Maisto paslaugos
    Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla
Atsisiuntimai
Geriausiai parduodami
Susijęs maisto sprendimų tipas

Ar galiu gaminti autentišką japonų rameną, kuris atitinka tradicinės rankų darbo kokybę komerciniu mastu?

Taip, visiškai. ANKO komercinis makaronų ekstruderis atkuria tradicinę ramen makaronų tekstūrą, tiksliai kontroliuodamas makaronų storį (2-6mm), drėgmės kiekį ir ingredientų santykius. Mūsų maisto laboratorija tiesiogiai dirba su jūsų virėjais, kad tobulintų receptus, kurie suteikia autentišką pavasarinį, kramtomą tekstūrą, kurios klientai tikisi iš aukščiausios kokybės ramen. Mašina apdoroja įvairius ingredientus, įskaitant grikius sobai, didelės drėgmės tešlą udonui ir specializuotus miltus firminiams makaronams. Susisiekite su mumis dėl nemokamos receptų konsultacijos ir produktų degustacijos, kad patys patirtumėte kokybės skirtumą.

Išvystyta bendradarbiaujant su Taivano Maisto pramonės tyrimų ir plėtros institutu, mūsų komercinė makaronų mašina apima pažangią šalto vandens aušinimo technologiją, kad užtikrintų nuoseklią produkto kokybę net ir didelio tūrio gamybos metu. NDL-100 priima receptus, kuriuose yra iki 35% nekvietinių miltų, leidžiančių gaminti beglutenius, aukštaproteininius ir specializuotus makaronus, pagamintus iš kvinojos, avinžirnių, grikių ir žuvies pastos, skirtus sveikatai sąmoningiems vartotojams. Be standartinių apvalių makaronų, mašina kuria unikalius formas, įskaitant širdies formos, žuvies formos, hantelio formos ir trikampius makaronus, kurie maksimaliai padidina paviršiaus plotą, kad pagerintų padažo prisitvirtinimą. ANKO išsami parama apima receptų kūrimą mūsų visiškai įrengtoje Maisto laboratorijoje, gamybos planavimo konsultacijas, įrangos konfigūraciją, operatyvų mokymą ir nuolatinę techninę pagalbą, užtikrinant, kad jūsų makaronų gamybos verslas nuo pirmos dienos pasiektų optimalų efektyvumą ir produktų kokybę.