Μηχανή Empanada και Λύση Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Empanada - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Η μηχανή παρασκευής empanada EMP-3000 παράγει 3.000 κομμάτια/ώρα, μειώνοντας την εργασία κατά 7-8 άτομα. Η ολοκληρωμένη λύση «turnkey» περιλαμβάνει εξοπλισμό για φύλλο ζύμης, γέμιση, σχηματισμό και συσκευασία. 47 χρόνια εμπειρίας εξυπηρετώντας πάνω από 114 χώρες. Διαθέσιμα προσαρμοσμένα καλούπια για σχέδια με πιέσεις από πιρούνι και παραδοσιακές πτυχώσεις.

Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή Empanada και Λύση Παραγωγής

Βιομηχανικές μηχανές παρασκευής empanada με ολοκληρωμένο σχεδιασμό παραγωγής, συμβουλές συνταγών και πλήρη ενσωμάτωση εξοπλισμού για κατασκευαστές τροφίμων και κεντρικές κουζίνες παγκοσμίως.

Πρόταση σχεδίασης παραγωγής empanada και εξοπλισμού
Πρόταση σχεδίασης παραγωγής empanada και εξοπλισμού

Εμπανάδα

  • Μοιραστείτε :

Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Εμπανάδας και Συνταγής Εμπανάδας.

Αριθμός μοντέλου : SOL-EPN-S-1

ANKO παρέχει αυτόματη λύση παραγωγής empanada για να παράγετε μαζικά empanada με συνεπή ποιότητα. Η γραμμή παραγωγής αποτελείται από ολοκληρωμένες μηχανές για την κατασκευή περιτυλιγμάτων, την επεξεργασία γέμισης, τη μορφοποίηση τροφίμων κ.λπ. Άλλες εξειδικευμένες μηχανές που χρειάζεστε, από κοπή λαχανικών μέχρι συσκευασία, είναι διαθέσιμες. Επιπλέον, η υπηρεσία μας «one-stop» καλύπτει από επαγγελματικές συμβουλές συνταγών, προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού έως συμβουλευτική για την παραγωγική ικανότητα. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO με εξειδίκευση και εμπειρία μπορούν να προσαρμόσουν την πιο κατάλληλη λύση σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Πώς Λειτουργεί



Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Εμπανάδας

Οι παραδοσιακές Εμπανάδες έχουν μια ελαφριά και τραγανή κρούστα και είναι γεμιστές με αλμυρό κιμά. Η μηχανή παρασκευής Empanada EMP-3000 της ANKO έχει σχεδιαστεί για να παράγει έως και 3.000 Empanadas ανά ώρα, μειώνοντας ταυτόχρονα 7 έως 8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Μπορείτε να επεξεργαστείτε αυτόματα τη ζύμη σε ατομικά περιτυλίγματα τοποθετώντας μια επιπλέον Μηχανή Ανοίγματος Ζύμης μπροστά από τη γραμμή παραγωγής. Το σύστημα γέμισης μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια έως 10mm, συμπεριλαμβανομένου του ψιλοκομμένου κρέατος, καρότων και ολόκληρων κόκκων καλαμποκιού, διατηρώντας τις αρχικές υφές των συστατικών.

Διατίθενται διάφορες φόρμες που μπορούν να αλλάξουν εύκολα για να δημιουργήσουν σχέδια, συμπεριλαμβανομένων των Φόρμες με πιέσεις, Παραδοσιακά πτυχώσεις, Ίσιες και προσαρμοσμένα σχέδια. Το βάρος του τελικού προϊόντος κυμαίνεται από 40 γραμμάρια έως 150 γραμμάρια το καθένα. Αυτή η μηχανή υιοθετεί μια διεπαφή ανθρώπου-μηχανής και ένα σχεδιασμό αρθρωτού συστήματος πλήρωσης για να διευκολύνει την παραγωγή Empanada εύκολα. Είναι εξαιρετικά αυτοματοποιημένη και κατάλληλη για κατασκευαστές τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και αλυσίδες εστιατορίων.

Γκαλερί Τροφίμων

Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδίασης παραγωγής empanada και εξοπλισμού

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα

Κοσκίνισμα

Στη διαδικασία παρασκευής περιτυλιγμάτων, το αλεύρι επεξεργάζεται για να φιλτράρει τους σβόλους με τον διαχωριστή αλευριού και το φίλτρο.

Ανάμειξη

Ανάμειξη

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον μίξερ για να φτιάξετε ζύμη για τα περιτυλίγματα.

Απλώνοντας τη ζύμη

Απλώνοντας τη ζύμη

ANKO προτείνει τη ρύθμιση ενός εξοπλισμού φύλλου ζύμης αυτοματισμού - Μια μηχανή φύλλου ζύμης εμπορικής ποιότητας που μπορεί να παράγει μεγάλη ποσότητα φύλλων ζύμης με διαφορετικά περιεχόμενα λαδιού και νερού. Η μηχανή διπλώνει και πιέζει τη ζύμη μπρος-πίσω για να δημιουργήσει πολλαπλά στρώματα, και στη συνέχεια ρολάρει τη συγκεκριμένη ζύμη στο πάχος που απαιτείται για την παρασκευή Εμπανάδας.

Καθαρισμός Λαχανικών

Καθαρισμός Λαχανικών

Ο καθαριστής λαχανικών βοηθάει να καθαρίσετε γρήγορα τα λαχανικά για την προετοιμασία της γέμισης.

Κοπή Λαχανικών

Κοπή Λαχανικών

Ο κόφτης λαχανικών βοηθάει να επεξεργαστείτε γρήγορα έναν μεγάλο αριθμό λαχανικών για να φτιάξετε τη γέμιση.

Εξαγωγή

Εξαγωγή

Ο υδρο-εκχυτής μπορεί να εξάγει νερό από τα λαχανικά.

Άλεση Κρέατος

Άλεση Κρέατος

Ο μύλος κρέατος μπορεί να αλέσει το κρέας όπως απαιτείται.

Καρυκεύματα

Καρυκεύματα

Ο αναμικτήρας καρυκευμάτων παρέχεται για να ανακατεύει τη γέμιση και τα καρυκεύματα για να διασφαλίσει την ποιότητα παραγωγής.

Ξεφλούδισμα

Ξεφλούδισμα

Η μηχανή ξεφλουδίσματος μπορεί να ξεφλουδίσει το βαθύτερο δέρμα των λαχανικών.

2

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Η μηχανή σχηματισμού είναι η κύρια μηχανή της γραμμής παραγωγής και το κλειδί για την ποιότητα της Εμπανάδας στην εμφάνιση. Απλά τοποθετώντας έτοιμη ζύμη και γέμιση στους κάδους και στη συνέχεια ρυθμίζοντας όλες τις ρυθμίσεις, η εύχρηστη μηχανή μπορεί γρήγορα να παρασκευάσει υψηλής ποιότητας Εμπανάδα.

3

Μαγειρική

Τηγάνισμα

Τηγάνισμα

Η αυτόματη φριτέζα της ANKO μπορεί να τηγανίσει μεγάλο αριθμό ελαιόλαδου ταυτόχρονα. Είναι εξοπλισμένη με έναν ιμάντα τροφίμων για να παραδίδει τα τηγανητά σαμόσα έξω από την δεξαμενή λαδιού, διευκολύνοντας τις επόμενες διαδικασίες συλλογής και συσκευασίας.

4

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση

Σφράγιση

Για τις ανάγκες συσκευασίας, η μηχανή συσκευασίας περιλαμβάνεται στη λύση για να συσκευάζει τα προϊόντα γρήγορα και ομαλά και να σας επιτρέπει να τα παραδίδετε γρήγορα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, ατμοκαθαριστή και καταψύκτη. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Ποιοτικός Έλεγχος

Ποιοτικός Έλεγχος

Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας

EMP-3000

Δημιουργήστε νόστιμες, κορυφαίες πωλήσεις Εμπανάδας με την μηχανή παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000 της ANKO! Αυτό το μοντέλο παράγει έως 3.000 Εμπανάδας ανά ώρα, μειώνοντας τις ανάγκες σε εργατικό δυναμικό κατά 7-8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Η υψηλή του απόδοση επιτρέπει στις βιομηχανίες τροφίμων και στις κεντρικές κουζίνες να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς. Με ένα νέο σύστημα γέμισης με αποκλειστικό σχεδιασμό, το EMP-3000 διαχειρίζεται τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα υλικά, επιτρέποντας εύκολες αλλαγές γεύσης. Τα καλούπια σχηματισμού που έχουν εγκριθεί από τον FDA εξασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, ενώ ο μοναδικός σχεδιασμός κίνησης ενισχύει την ανθεκτικότητα. ANKO προσφέρει επίσης προσαρμοσμένα καλούπια για λογότυπα ή σημάδια γεύσης. Ευέλικτες ρυθμίσεις, συμπεριλαμβανομένης μιας μηχανής φύλλου ζύμης, τηγανητού μεταφορέα ή μηχανής συσκευασίας, επιτρέπουν προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής. Κάντε κλικ παρακάτω για να λάβετε μια προκαταρκτική προσφορά και να συνδεθείτε με τους ειδικούς συμβούλους της ANKO.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός μοντέλου
Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας
Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας
EMP-3000
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
ΠεριγραφήΑπαιτούνται μόνο 2 άτομα για την παραγωγήΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΕλκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητη
Χωρητικότητα3,000τεμ/ώρα2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα
Βάρος40-150γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 3000 τεμάχια/ώρα ή 390 κιλά/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες και να ψιλοκόψει λαχανικά.
  • Το πάχος της ζύμης empanada και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρυθμίσεων παραμέτρων.
  • Το σχήμα της empanada μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
  • Υπηρεσίες τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;

Η λύση παραγωγής empanada κατά παραγγελία εξοικονομεί χρόνο και σας επιτρέπει να αποκτήσετε όλο τον εξοπλισμό από μία μόνο πηγή.

Διαφορετικές μηχανές επεξεργασίας, από μηχανή ζύμης, μηχανή σχηματισμού, μέχρι μηχανές συσκευασίας και κατάψυξης, αποτελούν μια ολοκληρωμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής empanada. ANKO παρέχει υπηρεσία λύσεων για να σας γλιτώσει από την αναζήτηση και την ερώτηση μηχανών μία προς μία. Για να διασφαλίσετε ότι η πρόταση λύσης είναι κατάλληλη για εσάς, μπορείτε να περάσετε το προϊόν σας από τις μηχανές μας στο καλά εξοπλισμένο εργαστήριο τροφίμων μας. Αφού έφτασαν οι μηχανές σας, μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης. Το κόστος από την επαφή με κάθε προμηθευτή και άλλες δαπάνες δεν θα σας ενοχλήσει.

ANKO παρέχει κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες στη βιομηχανία μηχανών εμπανάδας

Η συμβουλευτική ομάδα της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε την πιο κατάλληλη μηχανή empanada και να εγκαταστήσετε μια προσιτή γραμμή παραγωγής με βάση τις ανάγκες σας και την απαιτούμενη παραγωγική ικανότητα. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές προτάσεις αξιολόγησης και ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, τον εκτιμώμενο χρόνο για να τεθεί η μηχανή σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ολοκληρωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να καλύψει τις απαιτήσεις σας, να σας δώσει την καλύτερη λύση για να διατηρείτε ομαλή λειτουργία ανά πάσα στιγμή.

Ένας ειδικός που λύνει όλα τα προβλήματά σας, κάνοντάς σας την επισκευή της μηχανής empanada εύκολη και χωρίς πόνο.

Αν η γραμμή παραγωγής σας για ελαιόλαδο αποτελείται από μηχανές διαφορετικών προμηθευτών, όταν χρειαστεί να επισκευαστούν, θα είναι προβληματικό και χρονοβόρο. Μακροπρόθεσμα, το βάρος της διαχείρισης θα αυξηθεί. ANKO παρέχει όλες τις κατηγορίες εγκαταστάσεων παραγωγής empanada και ολοκληρωμένες υπηρεσίες μετά την πώληση. Ακόμα και αν οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα από την προετοιμασία συστατικών, τη διαμόρφωση τροφίμων, τις μηχανές μαγειρέματος και συσκευασίας, καθώς και τη συμβουλευτική και υπηρεσία επισκευών, όλα μπορούν να διαχειριστούν από έναν ειδικό για να διευκολύνει την επισκευή και τη συντήρηση των μηχανών.

Σύμβουλοι τροφίμων με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για empanada

Με 45 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων, μια πλούσια βάση πληροφοριών για την αγορά και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τις πιτάκες του κόσμου και άλλα σχετικά τρόφιμα, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή είτε για γεύση, ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμη και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά-στόχο σας με τη γενική μας γνώση.

Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων

Πώς μπορώ να κλιμακώσω την παραγωγή empanada σε 3.000 κομμάτια ανά ώρα μειώνοντας τα κόστη εργασίας;

Η μηχανή παρασκευής empanada EMP-3000 της ANKO προσφέρει 3.000 κομμάτια ανά ώρα παραγωγική ικανότητα, ενώ εξαλείφει 7-8 θέσεις προσωπικού από τη γραμμή παραγωγής σας. Η αυτοματοποιημένη λύση μας διαχειρίζεται τα πάντα από την επεξεργασία ζύμης μέχρι το σχηματισμό με συνεπή ποιότητα, επιτρέποντας στην επιχείρηση κατεψυγμένων τροφίμων ή στην κεντρική κουζίνα σας να επεκτείνει τις λειτουργίες της χωρίς αναλογική αύξηση του εργατικού δυναμικού. Ο αρθρωτός σχεδιασμός ενσωματώνεται άψογα με τον εξοπλισμό τηγανίσματος και συσκευασίας για πλήρη αυτοματοποίηση. Επικοινωνήστε με τους συμβούλους μας για τον προγραμματισμό παραγωγής για να λάβετε μια προσαρμοσμένη ανάλυση ικανότητας και πρόβλεψη ROI για την εγκατάστασή σας.

Η λύση παραγωγής empanada διαθέτει προσαρμόσιμα καλούπια σχηματισμού που προσφέρουν πιεσμένα με πιρούνι, παραδοσιακά πτυχώσεις, επίπεδα και προσαρμοσμένα σχέδια, με βάρη τελικού προϊόντος που κυμαίνονται από 40 έως 150 γραμμάρια ανά κομμάτι. Η ολοκληρωμένη προσέγγισή μας περιλαμβάνει εξειδικευμένο εξοπλισμό για τον καθαρισμό και το κόψιμο λαχανικών, την άλεση κρέατος, την ανάμειξη μπαχαρικών και την επεξεργασία ζύμης, όλα σχεδιασμένα για να πληρούν τις διεθνείς κανονισμούς υγιεινής τροφίμων. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO παρέχουν ολοκληρωμένες συμβουλευτικές υπηρεσίες που καλύπτουν την ανάπτυξη συνταγών, τον προγραμματισμό παραγωγικής ικανότητας, το σχεδιασμό εργοστασίου και την βελτιστοποίηση ανθρώπινου δυναμικού. Με υλικά διατροφής εγκεκριμένα από τον FDA, ελέγχους ανθρώπινης-μηχανής και συστήματα γρήγορης αλλαγής καλουπιών, οι γραμμές παραγωγής μας για empanada προσφέρουν την αυτοματοποίηση, την αποδοτικότητα και την ευελιξία που απαιτούν οι ανταγωνιστικές λειτουργίες παραγωγής τροφίμων που στοχεύουν στις αγορές empanada της Λατινικής Αμερικής, του Μεξικού και παγκοσμίως.