Εμπανάδα
Ο Σύμβουλος Σχεδιασμού Παραγωγής Εμπανάδας και Συνταγής Εμπανάδας.
Αριθμός μοντέλου : SOL-EPN-S-1
ANKO παρέχει αυτόματη λύση παραγωγής empanada για να παράγετε μαζικά empanada με συνεπή ποιότητα. Η γραμμή παραγωγής αποτελείται από ολοκληρωμένες μηχανές για την κατασκευή περιτυλιγμάτων, την επεξεργασία γέμισης, τη μορφοποίηση τροφίμων κ.λπ. Άλλες εξειδικευμένες μηχανές που χρειάζεστε, από κοπή λαχανικών μέχρι συσκευασία, είναι διαθέσιμες. Επιπλέον, η υπηρεσία μας «one-stop» καλύπτει από επαγγελματικές συμβουλές συνταγών, προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού έως συμβουλευτική για την παραγωγική ικανότητα. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO με εξειδίκευση και εμπειρία μπορούν να προσαρμόσουν την πιο κατάλληλη λύση σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Στη λύση παρακάτω, οι μηχανές μπορούν να ρυθμιστούν σε μοντέλο και ποσότητα σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.
Σχετικά με τη Λύση Παραγωγής Εμπανάδας
Οι παραδοσιακές Εμπανάδες έχουν μια ελαφριά και τραγανή κρούστα και είναι γεμιστές με αλμυρό κιμά. Η μηχανή παρασκευής Empanada EMP-3000 της ANKO έχει σχεδιαστεί για να παράγει έως και 3.000 Empanadas ανά ώρα, μειώνοντας ταυτόχρονα 7 έως 8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Μπορείτε να επεξεργαστείτε αυτόματα τη ζύμη σε ατομικά περιτυλίγματα τοποθετώντας μια επιπλέον Μηχανή Ανοίγματος Ζύμης μπροστά από τη γραμμή παραγωγής. Το σύστημα γέμισης μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια έως 10mm, συμπεριλαμβανομένου του ψιλοκομμένου κρέατος, καρότων και ολόκληρων κόκκων καλαμποκιού, διατηρώντας τις αρχικές υφές των συστατικών.
Διατίθενται διάφορες φόρμες που μπορούν να αλλάξουν εύκολα για να δημιουργήσουν σχέδια, συμπεριλαμβανομένων των Φόρμες με πιέσεις, Παραδοσιακά πτυχώσεις, Ίσιες και προσαρμοσμένα σχέδια. Το βάρος του τελικού προϊόντος κυμαίνεται από 40 γραμμάρια έως 150 γραμμάρια το καθένα. Αυτή η μηχανή υιοθετεί μια διεπαφή ανθρώπου-μηχανής και ένα σχεδιασμό αρθρωτού συστήματος πλήρωσης για να διευκολύνει την παραγωγή Empanada εύκολα. Είναι εξαιρετικά αυτοματοποιημένη και κατάλληλη για κατασκευαστές τροφίμων, κεντρικές κουζίνες και αλυσίδες εστιατορίων.
Γκαλερί Τροφίμων
- Empanadas που παράγονται σε μεγάλες ποσότητες
- Μοτίβο πιρουνιού
- Επίπεδο μοτίβο
- Παραδοσιακό μοτίβο
- Μοτίβο σκαλοπατιών με διπλή όψη
- Προσαρμοσμένο μοτίβο
- Καθαρό μοτίβο μετά το τηγάνισμα
- Μισοκομμένο βραστό αυγό
Κλειδί στο χέρι και Σχεδιασμός Παραγωγής
1
Προετοιμασία
- Κοσκίνισμα
- Ανάμειξη
- Απλώνοντας τη ζύμη
Απλώνοντας τη ζύμη
ANKO προτείνει τη ρύθμιση ενός εξοπλισμού φύλλου ζύμης αυτοματισμού - Μια μηχανή φύλλου ζύμης εμπορικής ποιότητας που μπορεί να παράγει μεγάλη ποσότητα φύλλων ζύμης με διαφορετικά περιεχόμενα λαδιού και νερού. Η μηχανή διπλώνει και πιέζει τη ζύμη μπρος-πίσω για να δημιουργήσει πολλαπλά στρώματα, και στη συνέχεια ρολάρει τη συγκεκριμένη ζύμη στο πάχος που απαιτείται για την παρασκευή Εμπανάδας.
- Καθαρισμός Λαχανικών
- Κοπή Λαχανικών
- Εξαγωγή
- Άλεση Κρέατος
- Καρυκεύματα
- Ξεφλούδισμα
2
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
Δημιουργία
Η μηχανή σχηματισμού είναι η κύρια μηχανή της γραμμής παραγωγής και το κλειδί για την ποιότητα της Εμπανάδας στην εμφάνιση. Απλά τοποθετώντας έτοιμη ζύμη και γέμιση στους κάδους και στη συνέχεια ρυθμίζοντας όλες τις ρυθμίσεις, η εύχρηστη μηχανή μπορεί γρήγορα να παρασκευάσει υψηλής ποιότητας Εμπανάδα.
3
Μαγειρική
- Τηγάνισμα
4
Εκτεταμένη Εφαρμογή
- Σφράγιση
Σφράγιση
Για τις ανάγκες συσκευασίας, η μηχανή συσκευασίας περιλαμβάνεται στη λύση για να συσκευάζει τα προϊόντα γρήγορα και ομαλά και να σας επιτρέπει να τα παραδίδετε γρήγορα σε κάθε κανάλι. Εάν χρειάζεστε άλλες μηχανές, όπως μηχανή ευθυγράμμισης, ατμοκαθαριστή και καταψύκτη. Οι μηχανικοί πωλήσεων της ANKO μπορούν να παρέχουν την πιο πρακτική και οικονομική λύση ανάλογα με τις ανάγκες σας.
- Ποιοτικός Έλεγχος
Ποιοτικός Έλεγχος
Η μηχανή X-Ray Inspection της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, κόκαλα, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμη και κάτι τόσο μικρό όσο 0,4mm. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτεινές και ηχητικές προειδοποιήσεις για να διασφαλίσει την ανίχνευση ρυπαντών σε πραγματικό χρόνο, να αποτρέψει τεχνητούς κινδύνους και να αυξήσει τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.
Μελέτες Περίπτωσης
Μηχανή EMP-900 – Σχεδιασμένη για την παραγωγή Empanadas με ζύμη υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Η ANKO έχει προσεγγιστεί από πολλές εταιρείες και πελάτες που αναζητούν μια μηχανή που μπορεί να επεξεργαστεί ζύμη υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά…
Σχεδίαση Μηχανημάτων Γιουαγκού χωρίς Πρόσθετα για μια Σιγκαπουριανή Εταιρεία.
Μια πελάτισσα και οι συνεργάτες της ξεκίνησαν μια επιχείρηση στη Σιγκαπούρη. Αυτοί οι επιχειρηματίες αποφάσισαν αργότερα να επενδύσουν στο κινέζικο Dim Sum…
Σχεδίαση Αυτόματης Παραγωγής Calzone για μια Τυνησιακή Εταιρεία.
Λόγω της ευρείας φήμης των χειροποίητων calzone τους, αποφάσισαν να αγοράσουν μια μηχανή για να καλύψουν τη αυξανόμενη ζήτηση στο μέλλον…
Ημι-Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής Χορτοφαγικών Ρολών – Σχεδίαση Μηχανημάτων για Γερμανική Εταιρεία
Ο πελάτης χρησιμοποιούσε έτοιμα φύλλα ζύμης για ρολά για να παράγει βιολογικά τηγανητά ρολά. Αν και πρέπει να...
Λανσάρισμα της ANKO NDL-100 Εξωθητή Νουντλ για Κατασκευαστές Νουντλ
Ο Εξωθητής Νουντλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή Σπαγγέτι, Νουντλ και Νουντλ με Πολλαπλή Δομή, όπως σε σχήμα καρδιάς, ψαριού, αλτήρα, και…
Σχεδίαση Προσαρμοσμένης Γραμμής Παραγωγής Chapati (Paratha) για Κενυατική Εταιρεία
Ο πελάτης έμαθε για ANKO από την Έκθεση Gulfood και σύγκρινε διάφορους προμηθευτές και αποφάσισε ότι τα προϊόντα και οι υπηρεσίες της ANKO...
Μηχανή Σχηματισμού Μπουρίτο Ημι-Αυτόματη Σχεδιασμένη για την Αμερικανική Εταιρεία
Ο πελάτης διαχειρίζεται την εταιρεία προσφέροντας μεξικανική κουζίνα για πάνω από 25 χρόνια. Δεν έχουν μόνο ιδιωτικές αλυσίδες εστιατορίων, αλλά και…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας
Δημιουργήστε νόστιμες, κορυφαίες πωλήσεις Εμπανάδας με την μηχανή παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000 της ANKO! Αυτό το μοντέλο παράγει έως 3.000 Εμπανάδας ανά ώρα, μειώνοντας τις ανάγκες σε εργατικό δυναμικό κατά 7-8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Η υψηλή του απόδοση επιτρέπει στις βιομηχανίες τροφίμων και στις κεντρικές κουζίνες να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς. Με ένα νέο σύστημα γέμισης με αποκλειστικό σχεδιασμό, το EMP-3000 διαχειρίζεται τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα υλικά, επιτρέποντας εύκολες αλλαγές γεύσης. Τα καλούπια σχηματισμού που έχουν εγκριθεί από τον FDA εξασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, ενώ ο μοναδικός σχεδιασμός κίνησης ενισχύει την ανθεκτικότητα. ANKO προσφέρει επίσης προσαρμοσμένα καλούπια για λογότυπα ή σημάδια γεύσης. Ευέλικτες ρυθμίσεις, συμπεριλαμβανομένης μιας μηχανής φύλλου ζύμης, τηγανητού μεταφορέα ή μηχανής συσκευασίας, επιτρέπουν προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής. Κάντε κλικ παρακάτω για να λάβετε μια προκαταρκτική προσφορά και να συνδεθείτε με τους ειδικούς συμβούλους της ANKO.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000 | Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL | Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Απαιτούνται μόνο 2 άτομα για την παραγωγή | Διατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιών | Ελκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητη |
| Χωρητικότητα | 3,000τεμ/ώρα | 2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα | 2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα |
| Βάρος | 40-150γρ/τεμ | 13 - 100 γρ/τεμ | 13 - 100 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 3000 τεμάχια/ώρα ή 390 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
- Ο κόφτης λαχανικών μπορεί να κόψει, να φέτες και να ψιλοκόψει λαχανικά.
- Το πάχος της ζύμης empanada και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρυθμίσεων παραμέτρων.
- Το σχήμα της empanada μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε προσαρμογές θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;
Η λύση παραγωγής empanada κατά παραγγελία εξοικονομεί χρόνο και σας επιτρέπει να αποκτήσετε όλο τον εξοπλισμό από μία μόνο πηγή.
Διαφορετικές μηχανές επεξεργασίας, από μηχανή ζύμης, μηχανή σχηματισμού, μέχρι μηχανές συσκευασίας και κατάψυξης, αποτελούν μια ολοκληρωμένη αυτόματη γραμμή παραγωγής empanada. ANKO παρέχει υπηρεσία λύσεων για να σας γλιτώσει από την αναζήτηση και την ερώτηση μηχανών μία προς μία. Για να διασφαλίσετε ότι η πρόταση λύσης είναι κατάλληλη για εσάς, μπορείτε να περάσετε το προϊόν σας από τις μηχανές μας στο καλά εξοπλισμένο εργαστήριο τροφίμων μας. Αφού έφτασαν οι μηχανές σας, μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες εγκατάστασης και εκπαίδευσης. Το κόστος από την επαφή με κάθε προμηθευτή και άλλες δαπάνες δεν θα σας ενοχλήσει.
ANKO παρέχει κορυφαίες ολοκληρωμένες υπηρεσίες στη βιομηχανία μηχανών εμπανάδας
Η συμβουλευτική ομάδα της ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να συγκρίνετε διάφορα μοντέλα για να βρείτε την πιο κατάλληλη μηχανή empanada και να εγκαταστήσετε μια προσιτή γραμμή παραγωγής με βάση τις ανάγκες σας και την απαιτούμενη παραγωγική ικανότητα. Επίσης, παρέχουμε αποκλειστικές προτάσεις αξιολόγησης και ενσωμάτωσης σύμφωνα με τις τρέχουσες συνθήκες, τη ροή εργασίας, τη διάταξη του εργοστασίου, τον εκτιμώμενο χρόνο για να τεθεί η μηχανή σε λειτουργία, τις συνταγές και άλλα ζητήματα. Η ολοκληρωμένη και εξειδικευμένη υπηρεσία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο αγοράς και, για να καλύψει τις απαιτήσεις σας, να σας δώσει την καλύτερη λύση για να διατηρείτε ομαλή λειτουργία ανά πάσα στιγμή.
Ένας ειδικός που λύνει όλα τα προβλήματά σας, κάνοντάς σας την επισκευή της μηχανής empanada εύκολη και χωρίς πόνο.
Αν η γραμμή παραγωγής σας για ελαιόλαδο αποτελείται από μηχανές διαφορετικών προμηθευτών, όταν χρειαστεί να επισκευαστούν, θα είναι προβληματικό και χρονοβόρο. Μακροπρόθεσμα, το βάρος της διαχείρισης θα αυξηθεί. ANKO παρέχει όλες τις κατηγορίες εγκαταστάσεων παραγωγής empanada και ολοκληρωμένες υπηρεσίες μετά την πώληση. Ακόμα και αν οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα από την προετοιμασία συστατικών, τη διαμόρφωση τροφίμων, τις μηχανές μαγειρέματος και συσκευασίας, καθώς και τη συμβουλευτική και υπηρεσία επισκευών, όλα μπορούν να διαχειριστούν από έναν ειδικό για να διευκολύνει την επισκευή και τη συντήρηση των μηχανών.
Σύμβουλοι τροφίμων με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για empanada
Με 45 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία μηχανημάτων τροφίμων, μια πλούσια βάση πληροφοριών για την αγορά και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τις πιτάκες του κόσμου και άλλα σχετικά τρόφιμα, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή είτε για γεύση, ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμη και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά-στόχο σας με τη γενική μας γνώση.
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων




















