Παντζερότι
Μηχανή και Λύσεις Παραγωγής Panzerotti
Αριθμός μοντέλου : SOL-PZT-0-1
Το παντζερότι είναι ένα είδος κλασικού ιταλικού γλυκού σε σχήμα μισού φεγγαριού, φτιαγμένο με ζυμάρι που έχει φουσκώσει και τηγανίζεται βαθιά. Είναι επίσης γνωστό ως "Πίτσα Φριττα" (τηγανητή πίτσα). Τα καλτσόνε είναι ένα παρόμοιο προϊόν. Ωστόσο, ψήνονται σε φούρνο, ενώ οι Εμπανάδες είναι η ισπανική εκδοχή. Αυτά τα προϊόντα είναι δημοφιλή είδη φαγητού για πακέτο που πωλούνται συνήθως σε εστιατόρια, φορτηγά φαγητού και είναι εμφανή στις κατεψυγμένες ενότητες των λιανικών αγορών. Αν θέλετε να μάθετε πώς να παράγετε ποιοτικά Panzerotti σε μεγάλες ποσότητες, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα μεγάλη συνέπεια με υψηλά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. ANKO έχει μια ομάδα επαγγελματιών συμβούλων τροφίμων που έχουν βοηθήσει πολλές γνωστές εστιατόρια και εταιρείες τροφίμων να κάνουν τις γραμμές παραγωγής τους πιο παραγωγικές και αποδοτικές. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με ANKO για να λάβετε περισσότερες πληροφορίες και μια προσφορά τιμής, η επαγγελματική μας ομάδα συμβούλων θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε το πιο ευνοϊκό σχέδιο για την επιχείρησή σας.
ANKO μπορεί να σας βοηθήσει να παράγετε υψηλής ποιότητας παντσερότι σε μεγάλες ποσότητες
Τα παραδοσιακά χειροποίητα Panzerotti είναι συχνά γεμισμένα με κρεμώδη τυρί και σάλτσα κρέατος που περιέχει ντομάτες, μοτσαρέλα και πεπερόνι ή vegan γέμιση όπως vegan τυρί, πουρέ πατάτας και λαχανικά. Με την ταχεία ανάπτυξη της αγοράς έτοιμων γευμάτων, η μαζική παραγωγή έχει γίνει ζωτικής σημασίας για πολλά τεχνίτες καταστήματα που χρειάζονται να μεταβούν σε υψηλότερη παραγωγή.
Η ANKO παρουσίασε τη "Μηχανή Διαμόρφωσης Γεμιστών Ζυμών EMP-3000," σχεδιασμένη να παράγει έως 3.000 κομμάτια ανά ώρα για να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα και να μειώσει το κόστος εργασίας. Το μοναδικό της σύστημα γέμισης φιλοξενεί μαγειρεμένες και ωμές γεμίσεις, με μέγιστη διάμετρο συστατικού 10mm. Επιτρέπει ακεραιότητα συστατικών όπως κόκκοι καλαμποκιού, μπιζέλια και κομμένες πατάτες, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα υψηλή παραγωγή, χειροποίητη εμφάνιση και εξαιρετική υφή.
Μια ολοκληρωμένη μηχανή φύλλου ζύμης μπορεί αυτόματα να ισιώνει και να κόβει τη προετοιμασμένη ζύμη σε ατομικά περιτυλίγματα. Το αρθρωτό σύστημα πλήρωσης είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί, βελτιώνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα παραγωγής και καθαρισμού. Επιπλέον, ANKO προσφέρει μια πλήρη γκάμα μηχανημάτων backend, συμπεριλαμβανομένων επαγγελματικών τηγανιστών, συσκευαστικών συσκευών, γρήγορης κατάψυξης και εξοπλισμού ακτίνων Χ για να καλύψει συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής. Προσφέρουμε επίσης εξατομικευμένες υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης συνταγών φαγητού, του σχεδιασμού εργοστασιακής διάταξης, της επίδειξης μηχανημάτων και δοκιμών. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ΤΩΡΑ για να μάθετε περισσότερα.
Γκαλερί Τροφίμων
- Μοτίβο πιρουνιού
- Επίπεδο μοτίβο
- Παραδοσιακό μοτίβο
- Μοτίβο σκαλοπατιών με διπλή πλευρά
- Προσαρμοσμένο μοτίβο
- Καθαρό μοτίβο μετά το τηγάνισμα
- Μισοκομμένο βραστό αυγό
1
Γέμιση / Σχηματισμός
- Δημιουργία
Μελέτες Περίπτωσης
Μηχανή EMP-900 – Σχεδιασμένη για την παραγωγή Εμπανάδας με ζύμη υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
ANKO έχει προσεγγιστεί από πολλές εταιρείες και πελάτες που αναζητούν μια μηχανή που μπορεί να επεξεργαστεί ζύμη υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά…
ANKO έχει λύσει τα προβλήματα μιας Αιγυπτιακής εταιρείας με την παραγωγή Σαμπούσεκ
Η εταιρεία παρέχει κατεψυγμένα τρόφιμα σε πολλά ξενοδοχεία και χωριά στο Κάιρο, Αίγυπτος. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να αγοράσουν τα προϊόντα τους…
Μηχανή Ζυμαρικών Βοηθά στην Αύξηση της Ικανότητας και στην Τυποποίηση των Προϊόντων
Οι καταναλωτές πραγματικά άρεσαν τα χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά το "εξαντλήθηκε" ήταν το πιο σημαντικό ζήτημα με το οποίο έπρεπε να ασχοληθεί η εταιρεία…
Αυτόματος εξοπλισμός παραγωγής σούπας ντάμπλινγκ σχεδιασμένος για να λύσει την ανεπαρκή χωρητικότητα και την ποιότητα προϊόντος
Η εταιρεία διαθέτει ένα καντονέζικο εστιατόριο που σερβίρει χειροποίητο ντιμ σάμ. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, υπάρχει έλλειψη προμήθειας…
Εξοπλισμός ντάμπλινγκ σχεδιασμένος για να ενισχύσει την εμφάνιση των χειροποίητων τροφίμων
Μερικές φορές, τα μηχανικά ζυμαρικά δεν μπορούν να πληρούν το απαιτούμενο σχήμα του πελάτη. Έτσι, η ANKO σχεδίασε χειροποίητες πτυχώσεις…
Αυτόματη Συσκευή Τυλιγμένων Τυριών Σχεδιασμένη με Προσαρμοσμένο Μούλντ Γέμισης
Σε σύγκριση με τα κινέζικα ρολά, είναι αρκετά παρόμοια στην χειροποίητη παραγωγή και την τραγανή γεύση…
Η μηχανή Χα Γκόου της ANKO υποστηρίζει την επέκταση της επιχείρησης ενός Γάλλου πελάτη
Ο πελάτης εξέταζε το υψηλό κόστος εργασίας στις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, οπότε προσέγγισε την ANKO για αυτοματοποιημένη παραγωγή…
Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας
Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας
Δημιουργήστε νόστιμες, κορυφαίες πωλήσεις Εμπανάδας με την μηχανή παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000 της ANKO! Αυτό το μοντέλο παράγει έως 3.000 Εμπανάδας ανά ώρα, μειώνοντας τις ανάγκες σε εργατικό δυναμικό κατά 7-8 άτομα στη γραμμή παραγωγής. Η υψηλή του απόδοση επιτρέπει στις βιομηχανίες τροφίμων και στις κεντρικές κουζίνες να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς. Με ένα νέο σύστημα γέμισης με αποκλειστικό σχεδιασμό, το EMP-3000 διαχειρίζεται τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα υλικά, επιτρέποντας εύκολες αλλαγές γεύσης. Τα καλούπια σχηματισμού που έχουν εγκριθεί από τον FDA εξασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων, ενώ ο μοναδικός σχεδιασμός κίνησης ενισχύει την ανθεκτικότητα. ANKO προσφέρει επίσης προσαρμοσμένα καλούπια για λογότυπα ή σημάδια γεύσης. Ευέλικτες ρυθμίσεις, συμπεριλαμβανομένης μιας μηχανής φύλλου ζύμης, τηγανητού μεταφορέα ή μηχανής συσκευασίας, επιτρέπουν προσαρμοσμένες λύσεις παραγωγής. Κάντε κλικ παρακάτω για να λάβετε μια προκαταρκτική προσφορά και να συνδεθείτε με τους ειδικούς συμβούλους της ANKO.
Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράςΣύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα
| Αριθμός μοντέλου | Μηχανή Παρασκευής Εμπανάδας EMP-3000 | Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700XL | Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Περιγραφή | Απαιτούνται μόνο 2 άτομα για την παραγωγή | Διατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιών | Ελκυστική εμφάνιση σαν χειροποίητη |
| Χωρητικότητα | 3,000τεμ/ώρα | 2.000 - 10.000 τεμάχια/ώρα | 2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα |
| Βάρος | 40-150γρ/τεμ | 13 - 100 γρ/τεμ | 13 - 100 γρ/τεμ |
| Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες | Περισσότερες Πληροφορίες |
Προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 3000 τεμάχια/ώρα ή 390 κιλά/ώρα
Χαρακτηριστικά
- Μπορεί να καθοριστεί η τάση.
- Το πάχος των παντζερότι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω παραμέτρων.
- Το σχήμα των παντζερότι μπορεί να είναι διαφορετικό με την ταχεία ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
- Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
- Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί ή να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
- Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
- Η παραγωγή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.
Κατάλληλο για
-
Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής ΑλυσίδαςΚεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
-
Εξοπλισμός & ΕπένδυσηΔιανομέας μηχανών, Επενδυτής στη βιομηχανία τροφίμων
-
Υπηρεσίες τροφίμωνΚουζίνα νέφους, Αλυσίδα εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο
- Λήψεις
- Καλύτερες Πωλήσεις
- Σχετικός τύπος λύσεων τροφίμων




























