Červené fazolové manju
Plánování výrobní linky a konzultace receptury na červené fazolové manju
Model číslo : SOL-RBM-0-1
Červené fazolové manju jsou jemné pečené pečivo plněné sladkou fazolovou pastou; obvykle jsou tvarovány do roztomilých zvířecích nebo květinových dobrot a baleny jako jedlé dárky. Manju je při pokojové teplotě stálý na polici a stal se jedním z nejoblíbenějších suvenýrů. ANKO nabízí komplexní řešení pro výrobu Red Bean Manju od optimalizace exkluzivního receptu na těsto Manju, návrhu tvarovacích forem, plánování výrobního procesu, kontroly kvality, zmrazování výrobků a konfigurace skladovacího zařízení. Klikněte na odkaz pro dotazování se o více informací a naši profesionální konzultanti vám pomohou najít nejlepší výrobní řešení.
Komplexní řešení výroby červené fazole Manju
Běžnou výzvou, se kterou se setkávají mnozí komerční pekaři při používání předem smíchaného těsta, je ztráta vlhkosti po zmrazení, což vede k deformaci nebo rozlomení výrobku po upečení. ANKO nabízí předem připravenou směs červené fazole manju mouky, která byla formulována a testována pro dokonalé těsto Manju, které dobře zamrazuje, aniž by ztratilo obsah vlhkosti. Tato formulace také pomáhá předcházet zmrazovacím popáleninám a zajistí konzistenci výrobku. Předsměs je vyrobena se všemi suchými surovinami začleněnými do zlatého poměru; je snadno použitelná a výroba vyžaduje pouze pár jednoduchých kroků.
Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W vyžaduje pouze dvě osoby k obsluze a může dosáhnout vysoké kapacity 4 000 kusů Manju za hodinu. Tento stroj zpracovává různé náplně, včetně pasty z azuki fazolí, banánové náplně a mochi. Automatizovaný výrobní proces zajistí, že každý Manju pečivo je rovnoměrně tvarováno a hmotnost výrobku je konzistentní. Různé tvary forem mohou vytvářet Manju a další pečivo do mnoha tvarů, jako jsou slza, torpédo, hladký nebo záhyb, všechny splňují různé produkční specifikace a požadavky.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
Galerie jídel
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Tvarování
ANKO Automatizovaný stroj na výrobu červené fazole Manju může vyrábět Manju od 10g do 70g na kus při kapacitě 4 000 kusů za hodinu. Přidejte předem smíchané těsto a náplň do samostatných násypných trychtýřů, zadejte parametrická nastavení a použijte požadované tvarovací formy. Pak je masová výroba připravena k zahájení.
Případové studie
Výrobní linka na jarní závitky SR-27 od ANKO – navržena pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem
Výzkumný a vývojový tým ANKO vyvinul výrobní linku na jarní závitky SR-27, aby vyhověl zvýšeným výrobním požadavkům klienta…
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj - návrh strojů pro tchajwanskou společnost
Klient dříve vyráběl své potravinářské výrobky ručně. S otevřením stále více restaurací, pokračující růst poptávky…
Návrh výrobní linky na koláče se zelenou cibulkou pro tchajwanskou společnost
Klient by chtěl ušetřit náklady na pracovní sílu a zvýšit produktivitu. Našel ANKO, aby hledal nejlepší řešení pro zachování chuti ruční výroby…
Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj - strojní design pro tchajwanskou společnost
Potsticker je populární v oblasti Velké Číny, takže nabídka často nedokázala uspokojit poptávku. Klient se tedy rozhodl vyrábět pomocí stroje…
Automatický stroj na shumai navržený k řešení nedostatku dodávek shumai.
Klient je ko-packer, který byl najat mnoha potravinářskými společnostmi k výrobě čínských jídel a dim sum...
ANKO přináší inovace do australského stylu čínské kuchyně
Po dosažení efektivní výroby Har Gow, ANKO pomohlo klientovi vyvinout nové bezlepkové Har Gow s použitím přírodních ingrediencí…
Automatické výrobní zařízení na polévkové knedlíky navržené k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání, nedostatek dodávek…
Výrobní linka na jarní závitky SR-27 od ANKO – navržena pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem
Výzkumný a vývojový tým ANKO vyvinul výrobní linku na jarní závitky SR-27, aby vyhověl zvýšeným výrobním požadavkům klienta…
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj - návrh strojů pro tchajwanskou společnost
Klient dříve vyráběl své potravinářské výrobky ručně. S otevřením stále více restaurací, pokračující růst poptávky…
Návrh výrobní linky na koláče se zelenou cibulkou pro tchajwanskou společnost
Klient by chtěl ušetřit náklady na pracovní sílu a zvýšit produktivitu. Našel ANKO, aby hledal nejlepší řešení pro zachování chuti ruční výroby…
Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj - strojní design pro tchajwanskou společnost
Potsticker je populární v oblasti Velké Číny, takže nabídka často nedokázala uspokojit poptávku. Klient se tedy rozhodl vyrábět pomocí stroje…
Automatický stroj na shumai navržený k řešení nedostatku dodávek shumai.
Klient je ko-packer, který byl najat mnoha potravinářskými společnostmi k výrobě čínských jídel a dim sum...
ANKO přináší inovace do australského stylu čínské kuchyně
Po dosažení efektivní výroby Har Gow, ANKO pomohlo klientovi vyvinout nové bezlepkové Har Gow s použitím přírodních ingrediencí…
Automatické výrobní zařízení na polévkové knedlíky navržené k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání, nedostatek dodávek…
Výrobní linka na jarní závitky SR-27 od ANKO – navržena pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem
Výzkumný a vývojový tým ANKO vyvinul výrobní linku na jarní závitky SR-27, aby vyhověl zvýšeným výrobním požadavkům klienta…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat sériové strojePorovnat s podobnými modely
Model číslo |
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
|
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
|
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 kusů/h | 600 - 3 600 ks/hod |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťku manju z červených fazolí a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar manju z červených fazolí může být různý rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení