Stroj na červené fazole Manju a automatizovaná výrobní linka

Plánování výrobní linky a konzultace receptu na červené fazolové manju

Stroj na červené fazolové manju

Sdílet :

Řešení červeného fazolového manju: Klíčové plánování a formulace

Model číslo : SOL-RBM-0-1

Červené fazolové manju jsou jemné pečené koláče plněné sladkou fazolovou pastou; obvykle jsou tvarovány do roztomilých zvířecích nebo květinových tvarů a baleny jako jedlé dárky. Manju je stabilní při pokojové teplotě a stal se jedním z nejpopulárnějších suvenýrů. ANKO nabízí komplexní řešení výroby červených fazolových manju od optimalizace exkluzivního receptu na těsto manju, návrhu forem, plánování výrobního procesu, kontroly kvality, zmrazování produktů až po konfiguraci skladovacích zařízení. Klikněte na odkaz a zeptejte se na více informací, naši profesionální konzultanti vám pomohou najít nejlepší výrobní řešení.

+ Přidat do seznamu

Dotázat se nyní

Jak to funguje

Komplexní řešení výroby červených fazolových manju

Běžnou výzvou, se kterou se mnoho komerčních pekařů setkává u předmíchaného těsta, je ztráta vlhkosti po zmrazení, což vede k deformaci nebo rozbití produktu po upečení. ANKO nabízí premix mouky na červené fazole manju, který je formulován a testován pro dokonalé těsto manju, které dobře zamrzá, aniž by ztratilo svou vlhkost. Tento vzorec také pomáhá předcházet popáleninám v mrazáku a zajišťuje konzistenci produktu. Premix je vyroben ze všech suchých ingrediencí smíchaných v zlatém poměru; je snadno použitelný a výroba vyžaduje pouze několik jednoduchých kroků.

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97W vyžaduje k obsluze pouze dva lidi a může dosáhnout vysoké kapacity 4 000 kusů Manju za hodinu. Tento stroj zpracovává různé náplně, včetně pasty z fazolí azuki, banánové náplně a mochi. Automatizovaný výrobní proces zajišťuje, že každý koláček Manju je rovnoměrně tvarován a hmotnost produktu je konzistentní. Různé formovací formy mohou vytvářet Manju a další pečivo do mnoha tvarů, jako jsou kapkový, torpédový, hladký nebo skládací, vše za účelem splnění různých produktových specifikací a požadavků.

SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využit s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídla

Červené fazolové manj...
Červené fazolové manju vyráběné automatizovanými stroji ve velkém množství
Automatizovaný zarovná...
Automatizovaný zarovnávací stroj pro uspořádání produktů k pečení nebo zmrazení
Vytvářejte produkty r?...
Vytvářejte produkty různých tvarů změnou formovacích forem
Manju vyrobené s tenkou...
Manju vyrobené s tenkou vrstvou těsta a plněné sladkou pastou z fazolí azuki
Manju je oblíbený japo...
Manju je oblíbený japonský místní potravinový suvenýr

1

Plnění / Tvarování

Tvorba: Tvorba
ANKO Automatizovaný stroj na červené fazole Manju může vyrábět Manju od 10g do 70g na kus s kapacitou 4 000 kusů za hodinu. Přidejte předem smíchané těsto a náplň do samostatných zásobníků, zadejte nastavení parametrů a použijte požadované formovací formy. Poté je hromadná výroba připravena k zahájení.

Nejlepší výběr - začněte s námi a prodiskutujte své potřeby

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat stroje série

Porovnat s podobnými modely

Model číslo	Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97W	Automatický enkrustovací a tvarovací stroj SD-97L	Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl SD-97SS
Popis	Dostupný obal ve dvou barvách	Max. hmotnost produktu až 200 gramů	Nejkompaktnější stroj
Kapacita	1 000 - 4 000 ks/h	2,400 - 4,800 ks/h	600 - 3 600 ks/h
Hmotnost	10 - 70 g/kus	40 - 200 g/kus	10 - 60 g/kus
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování pomocí IoT panelu ANKO.
Napětí může být určeno.
Tloušťku manju z červených fazolí a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
Tvar manju z červených fazolí může být různý rychlou výměnou sad forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Může poskytnout návrhy na prostorové požadavky, návrh uspořádání a plánování pracovních sil.
Výstup výroby se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyní a vybavení
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor v potravinářském průmyslu
Služby v oblasti stravování
Cloud kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola