Mesin Manju Kacang Merah dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Manju Kacang Merah Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menawarkan solusi produksi Manju Kacang Merah yang komprehensif dengan mesin encrusting otomatis SD-97W yang memproduksi 4.000 buah/jam. Sistem turnkey lengkap mencakup optimasi resep, pemantauan IoT, dan cetakan pembentuk yang dapat disesuaikan untuk produsen wagashi Jepang dan toko roti komersial di seluruh dunia.

Dumpling Shumai Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Manju Kacang Merah dan Solusi Produksi

Solusi otomatis untuk pembuatan wagashi Jepang yang menghasilkan 4.000 buah per jam dengan konsultasi resep, desain cetakan kustom, dan pemantauan produksi cerdas untuk toko roti komersial dan produsen makanan.

Perencanaan Jalur Produksi Manju Kacang Merah dan Konsultasi Resep
Perencanaan Jalur Produksi Manju Kacang Merah dan Konsultasi Resep
Unduh Katalog

Manju Kacang Merah

  • Bagikan :

Perencanaan Jalur Produksi Manju Kacang Merah dan Konsultasi Resep

Model no : SOL-RBM-0-1

Manju Kacang Merah adalah kue kering yang lembut diisi dengan pasta kacang manis; biasanya dibentuk menjadi camilan berbentuk hewan atau bunga yang menggemaskan dan dikemas sebagai hadiah yang dapat dimakan. Manju dapat disimpan pada suhu ruangan dan telah menjadi salah satu suvenir yang paling populer. ANKO menawarkan Solusi Produksi Manju Kacang Merah yang komprehensif mulai dari optimasi resep adonan pastry Manju eksklusif, desain cetakan, perencanaan proses produksi, kontrol kualitas, pembekuan produk, dan konfigurasi peralatan penyimpanan. Klik pada tautan untuk menanyakan informasi lebih lanjut, dan konsultan profesional kami akan membantu Anda menemukan solusi produksi terbaik.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Cara Kerjanya



Solusi Produksi Manju Kacang Merah yang Komprehensif

Tantangan umum yang dihadapi banyak pembuat roti komersial dengan adonan campuran siap pakai adalah hilangnya kelembapan setelah dibekukan, yang mengakibatkan deformasi atau kerusakan produk setelah dipanggang. ANKO menawarkan premix tepung manju kacang merah yang diformulasikan dan diuji untuk adonan Manju yang sempurna yang dapat dibekukan dengan baik tanpa kehilangan kandungan kelembapannya. Formula ini juga membantu mencegah luka beku dan memastikan konsistensi produk. Premix ini dibuat dengan semua bahan kering yang digabungkan dalam rasio emas; mudah digunakan, dan produksi hanya memerlukan beberapa langkah sederhana.

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis SD-97W hanya memerlukan dua orang untuk mengoperasikannya dan dapat mencapai kapasitas tinggi 4.000 potong Manju per jam. Mesin ini memproses berbagai isian, termasuk pasta kacang azuki, isian pisang, dan mochi. Proses produksi otomatis memastikan setiap kue Manju terbentuk secara merata dan berat produk konsisten. Berbagai cetakan dapat membentuk Manju dan kue lainnya menjadi banyak bentuk, seperti tetesan air mata, torpedo, polos, atau berlipat, semua untuk memenuhi spesifikasi dan persyaratan produk yang berbeda.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) bawaan yang terhubung ke Analitik Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat dimanfaatkan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kontrol penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, masa pakai mesin pemeliharaan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan
Pembentukan

Pembentukan

Mesin Manju Kacang Merah Otomatis 'ANKO' dapat memproduksi Manju dari 10g hingga 70g per buah dengan kapasitas 4.000 buah per jam. Tambahkan adonan yang sudah dicampur dan isian ke dalam hopper terpisah, masukkan pengaturan parameter, dan gunakan cetakan pembentuk yang diinginkan. Setelah itu, produksi massal siap untuk dimulai.

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulailah Bersama Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

ANKO Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Pelapisan Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan perubahan sederhana pada penutup; dapat membuat produk dengan dua warna atau warna solid dengan perubahan sederhana pada hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk polos dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahwa produksi dapat diawasi oleh manajer secara real-time melalui perangkat mobile, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analisis Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97W
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis
SD-97L
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
Mesin Encrusting dan Pembentukan Tipe Meja Otomatis
SD-97SS
DeskripsiPembungkus dua warna tersediaBerat produk maksimum hingga 200 gramMesin paling kompak
Kapasitas1.000 - 4.000 pcs/jam2.400 - 4.800 pcs/jam600 - 3.600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info Lebih LanjutInfo Lebih LanjutInfo Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

  • Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Ketebalan manju kacang merah dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
  • Bentuk manju kacang merah dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Setiap penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Unduhan
Terlaris
Jenis Solusi Makanan Terkait

Bergumul dengan Biaya Tenaga Kerja dan Produksi Manju Buatan Tangan yang Tidak Konsisten?

Kurangi ketergantungan tenaga kerja sebesar 70% dengan lini produksi manju otomatis dari ANKO yang hanya memerlukan dua operator. Solusi turnkey komprehensif kami mencakup perencanaan proses produksi, desain tata letak ruang, optimasi tenaga kerja, dan program pelatihan. SD-97W memastikan spesifikasi produk yang konsisten dengan parameter yang dapat disesuaikan untuk ketebalan adonan dan rasio isian, menghilangkan variabilitas produksi manual. Kami menyediakan dukungan lengkap mulai dari pengembangan resep hingga pemasangan peralatan dan pelatihan staf. Isi formulir permintaan kami untuk menjadwalkan demonstrasi produksi virtual dan membahas tantangan yang Anda hadapi saat ini dengan konsultan pengolahan makanan kami.

Sebagai produsen peralatan pengolahan makanan yang berbasis di Taiwan dengan 47 tahun pengalaman industri, ANKO menyediakan solusi produksi Manju Kacang Merah yang lengkap di luar penyediaan mesin. Layanan kami mencakup optimasi resep adonan kue eksklusif, desain cetakan pembentuk kustom untuk berbagai bentuk (tetesan air mata, torpedo, polos, atau berlipat), perencanaan proses produksi, sistem kontrol kualitas, dan konfigurasi peralatan untuk pembekuan dan penyimpanan. SD-97W hanya memerlukan dua operator dan dilengkapi dengan set cetakan yang mudah diganti untuk diversifikasi produk, ketebalan adonan yang dapat disesuaikan parameternya, serta rasio pengisian, dan sepenuhnya mematuhi peraturan kebersihan makanan internasional. Jalur produksi ini melayani dapur pusat, pabrik makanan, restoran jaringan, hotel, co-packers, dan distributor peralatan yang ingin mengotomatiskan produksi makanan penutup Jepang sambil mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja hingga 70% dan mempertahankan penampilan serta rasa otentik dari manju buatan tangan tradisional.