Rode Bonen Manju Machine en Productieoplossing | Automatische Rode Boon Manju Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO biedt uitgebreide productieoplossingen voor Rode Bonen Manju met de SD-97W automatische omhulmachine die 4.000 stuks/uur produceert. Het complete turnkey-systeem omvat receptoptimalisatie, IoT-monitoring en aanpasbare vormmallen voor Japanse wagashi-fabrikanten en commerciële bakkerijen wereldwijd.

Dumpling Shumai Loempia Lumpia Bao Geavanceerd Zoeken
Neem Contact Met Ons Op
anko@anko.com.tw

Hoofdkantoor: +886-2-26733798
Voor VS&CA: +1-909-599-8186

Update over Amerikaanse tarieven

Rode Bonen Manju Machine en Productieoplossing

Geautomatiseerde Japanse wagashi-productieoplossing die 4.000 stuks per uur levert met receptconsultatie, op maat gemaakte malontwerpen en slimme productie monitoring voor commerciële bakkerijen en voedselproducenten.

Planning en receptconsultatie voor de productie van rode bonen manju
Planning en receptconsultatie voor de productie van rode bonen manju
Catalogus downloaden

Rode bonen manju

Planning en receptconsultatie voor de productie van rode bonen manju

Modelnummer : SOL-RBM-0-1

Rode Bonen Manju zijn delicate gebakken gebakjes gevuld met een zoete bonenpasta; ze worden meestal gevormd tot schattige dieren- of bloemvormige lekkernijen en verpakt als eetbare cadeaus. Manju is op kamertemperatuur houdbaar en is een van de populairste souvenirs geworden. ANKO biedt uitgebreide oplossingen voor de productie van rode bonen Manju, van exclusieve optimalisatie van het Manju-deegrecept, ontwerp van vormmallen, planning van het productieproces, kwaliteitscontrole, productbevriezing en configuratie van opslagapparatuur. Klik op de link om meer informatie aan te vragen, en onze professionele consultants helpen u bij het vinden van de beste productoplossingen.

+ Voeg toe aan lijst
Vraag nu aan

Hoe het werkt



Uitgebreide productieoplossingen voor rode bonen manju

Een veelvoorkomende uitdaging waar veel commerciële bakkers mee te maken hebben bij voorverpakte deeg is het verlies van vocht na het invriezen, wat resulteert in productdeformatie of breuk na het bakken. ANKO biedt een premix voor rode bonen manju-bloem die is geformuleerd en getest voor het perfecte Manju-deeg dat goed invriest zonder zijn vochtgehalte te verliezen. Deze formule helpt ook om vriesbrand te voorkomen en zorgt voor consistentie van het product. De premix is gemaakt met alle droge ingrediënten die zijn samengevoegd in een gouden verhouding; het is gemakkelijk te gebruiken en de productie vereist slechts een paar eenvoudige stappen.

De SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine vereist slechts twee personen om te bedienen en kan een hoge capaciteit van 4.000 stuks Manju per uur bereiken. Deze machine verwerkt verschillende vullingen, waaronder azuki-boonpasta, bananenvulling en mochi. Het geautomatiseerde productieproces zorgt ervoor dat elke Manju-deegbal gelijkmatig wordt gevormd en dat het productgewicht consistent is. Verschillende vormmallen kunnen Manju en andere gebakjes in vele vormen creëren, zoals druppelvormig, torpedovormig, eenvoudig of geplooid, allemaal om te voldoen aan verschillende productspecificaties en vereisten.

SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

1

Vulling / Vormen

Vormen
Vormen

Vormen

ANKO Geautomatiseerde Rode Bonen Manju Machine kan Manju produceren van 10g tot 70g per stuk met een capaciteit van 4.000 stuks per uur. Voeg het voorverpakte deeg en de vulling toe in aparte hoppers, voer de parameterinstellingen in en gebruik de gewenste vormmallen. Dan is de massaproductie klaar om te beginnen.

Casestudy's

De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken

ANKO Automatische Encrusting en Vormmachine

Automatische Encrusting en Vormmachine

SD-97W

De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

Meer info Vergelijk seeries machine

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnummer
Automatische Encrusting en Vormmachine
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97W
Automatische Encrusting en Vormmachine
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97L
Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine
Automatische tafel-type inkrimp- en vormmachine
SD-97SS
BeschrijvingTwee-kleurige verpakking is beschikbaarMax. productgewicht tot 200 gramMeest compacte machine
Capaciteit1.000 - 4.000 stuks/uur2.400 - 4.800 stuks/uur600 - 3.600 stuks/uur
Gewicht10 - 70 g/stuk40 - 200 g/stuk10 - 60 g/stuk
Meer infoMeer infoMeer info

Specificaties

Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur

Kenmerken

  • De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
  • Spanning kan worden aangewezen.
  • De dikte van rode bonen manju en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
  • De vorm van rode bonen manju kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
  • Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
  • Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
  • Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
  • De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.

Geschikt voor

  • Leveringsketenbedrijven
    Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
  • Apparatuur & Investering
    Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
  • Voedselservice
    Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Downloads
Best verkopend
Gerelateerd type voedseloplossingen

Struikel je met arbeidskosten en inconsistente handgemaakte Manju-productie?

Verminder de afhankelijkheid van arbeid met 70% met de geautomatiseerde manju-productielijn van ANKO die slechts twee operators vereist. Onze uitgebreide turnkey-oplossing omvat planning van het productieproces, ontwerp van de ruimte-indeling, optimalisatie van de arbeidskrachten en trainingsprogramma's. De SD-97W zorgt voor consistente productspecificaties met verstelbare parameters voor deegdikte en vulverhoudingen, waardoor de variabiliteit van handmatige productie wordt geëlimineerd. Wij bieden volledige ondersteuning van receptontwikkeling tot apparatuurinstallatie en personeelstraining. Vul ons aanvraagformulier in om een virtuele productiedemonstratie te plannen en uw huidige uitdagingen te bespreken met onze voedingsverwerkingsconsultants.

Als een in Taiwan gevestigde fabrikant van voedselverwerkingsapparatuur met 47 jaar ervaring in de industrie, levert ANKO complete productoplossingen voor Rode Bonen Manju, verder dan alleen de levering van machines. Onze service omvat exclusieve optimalisatie van recepten voor bladerdeeg, op maat gemaakte malontwerpen voor verschillende vormen (druppelvormig, torpedo, eenvoudig of geplooid), planning van het productieproces, kwaliteitscontrolesystemen en apparatuurconfiguratie voor het invriezen en opslaan. De SD-97W vereist slechts twee operators en beschikt over snel verwisselbare malsets voor productdiversificatie, parameter-instelbare deegdikte en vulverhoudingen, en volledige naleving van internationale voedselhygiënevoorschriften. Deze productielijn bedient centrale keukens, voedselproducenten, ketenrestaurants, hotels, co-packers en apparatuurdistributeurs die de productie van Japanse desserts willen automatiseren, terwijl ze de afhankelijkheid van arbeid met tot 70% verminderen en de authentieke uitstraling en smaak van traditionele handgemaakte manju behouden.