Đang gặp khó khăn với chi phí lao động và sản xuất manju thủ công không đồng nhất?

Giảm sự phụ thuộc vào lao động xuống 70% với dây chuyền sản xuất manju tự động của ANKO chỉ cần hai người vận hành. Giải pháp trọn gói toàn diện của chúng tôi bao gồm lập kế hoạch quy trình sản xuất, thiết kế bố trí không gian, tối ưu hóa nhân lực và các chương trình đào tạo. SD-97W đảm bảo các thông số sản phẩm nhất quán với các tham số điều chỉnh cho độ dày bột và tỷ lệ nhân, loại bỏ sự biến đổi của sản xuất thủ công. Chúng tôi cung cấp hỗ trợ toàn diện từ phát triển công thức đến lắp đặt thiết bị và đào tạo nhân viên. Điền vào mẫu yêu cầu của chúng tôi để lên lịch một buổi trình diễn sản xuất ảo và thảo luận về những thách thức hiện tại của bạn với các tư vấn viên chế biến thực phẩm của chúng tôi.

Là một nhà sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm có trụ sở tại Đài Loan với 47 năm kinh nghiệm trong ngành, ANKO cung cấp các giải pháp sản xuất Bánh Đậu Đỏ Manju hoàn chỉnh vượt xa việc cung cấp máy móc. Dịch vụ của chúng tôi bao gồm tối ưu hóa công thức bột bánh ngọt độc quyền, thiết kế khuôn tạo hình tùy chỉnh cho nhiều hình dạng (hình giọt nước, hình ngư lôi, hình tròn hoặc hình xếp nếp), lập kế hoạch quy trình sản xuất, hệ thống kiểm soát chất lượng và cấu hình thiết bị cho việc đông lạnh và lưu trữ. SD-97W chỉ cần hai người vận hành và có bộ khuôn thay đổi nhanh cho sự đa dạng sản phẩm, độ dày bột và tỷ lệ nhân có thể điều chỉnh theo tham số, và hoàn toàn tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm quốc tế. Dây chuyền sản xuất này phục vụ các bếp trung tâm, nhà máy thực phẩm, chuỗi nhà hàng, khách sạn, các nhà đóng gói và nhà phân phối thiết bị đang tìm cách tự động hóa sản xuất bánh ngọt Nhật Bản trong khi giảm sự phụ thuộc vào lao động lên đến 70% và duy trì hình thức và hương vị nguyên bản của bánh manju làm thủ công truyền thống.