Makina at Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju | Tagagawa ng Awtomatikong Makinang Manju na Pulang Beans - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Ang ANKO ay nag-aalok ng komprehensibong solusyon sa produksyon ng Red Bean Manju gamit ang SD-97W automatic encrusting machine na gumagawa ng 4,000 piraso/oras. Ang kumpletong turnkey system ay kinabibilangan ng pag-optimize ng recipe, IoT monitoring, at mga nababagay na forming molds para sa mga tagagawa ng Japanese wagashi at mga komersyal na panaderya sa buong mundo.

Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Makina at Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju

Automated na solusyon sa paggawa ng Japanese wagashi na nagdadala ng 4,000 piraso bawat oras na may konsultasyon sa resipe, disenyo ng pasadyang hulma, at matalinong pagsubaybay sa produksyon para sa mga komersyal na panaderya at mga tagagawa ng pagkain.

Pagpaplano ng Linya ng Produksyon ng Red Bean Manju at Konsultasyon sa Resipe
Pagpaplano ng Linya ng Produksyon ng Red Bean Manju at Konsultasyon sa Resipe

Red Bean Manju

  • Ibahagi :

Pagpaplano ng Linya ng Produksyon ng Red Bean Manju at Konsultasyon sa Resipe

Model no : SOL-RBM-0-1

Ang Red Bean Manju ay mga maaalab na mga mababangong mababakeryang puno ng matamis na pasta ng beans; karaniwan silang ginagawang kaakit-akit na mga hayop o bulaklak na hugis na mga pampakinabang na regalo. Ang Manju ay maaaring mapanatili sa aparador sa room temperature at naging isa sa pinakasikat na souvenir. Ang ANKO ay nag-aalok ng kumpletong mga Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju mula sa pagsasaayos ng eksklusibong recipe ng Manju pastry dough, pagdidisenyo ng mold para sa pormasyon, pagpaplano ng proseso ng produksyon, kontrol ng kalidad, pag-freeze ng produkto, at konfigurasyon ng kagamitan sa imbakan. Mag-click sa link upang magtanong para sa karagdagang impormasyon, at tutulungan ka ng aming mga propesyonal na konsultante sa paghanap ng pinakamahusay na mga solusyon sa produksyon.

Paano Ito Gumagana



Kumpletong Solusyon sa Produksyon ng Manju na may Pulang Balat ng Beans

Isang karaniwang hamon na kinakaharap ng maraming komersyal na mga mangangalakal ng tinimplahang masa ay ang pagkawala ng kahalumigmigan pagkatapos itong magyelo, na nagreresulta sa depekto o pagkasira ng produkto pagkatapos ihurno. Ang ANKO ay nag-aalok ng isang red bean manju flour premix na binuo at sinubok para sa perpektong Manju dough na nagyeyelo nang maayos nang hindi nawawala ang kanyang moisture content. Ang formula na ito ay tumutulong din sa pagpigil ng freezer burns at tiyak na nagpapanatili ng konsistensiya ng produkto. Ang premix ay gawa sa lahat ng tuyong sangkap na pinagsama sa isang gintong ratio; ito ay madaling gamitin, at ang produksyon ay nangangailangan lamang ng ilang simpleng hakbang.

Ang SD-97W Automatic Encrusting at Porma Machine ay nangangailangan lamang ng dalawang tao upang mag-operate at maaaring makamit ang mataas na kapasidad na 4,000 piraso ng Manju bawat oras. Ang makina na ito ay nagpoproseso ng iba't ibang mga puno, kabilang ang pasta ng azuki bean, pampuno ng saging, at mochi. Ang awtomatikong proseso ng produksyon ay nagtitiyak na ang bawat Manju pastry ay pantay na nabubuo at ang timbang ng produkto ay pare-pareho. Ang iba't ibang mga porma ng mga moldes ay maaaring lumikha ng Manju at iba pang mga pastry sa maraming hugis, tulad ng patak, torpedo, simpleng, o may plihe, lahat upang matugunan ang iba't ibang mga tala ng produkto at mga kinakailangan.

Ang SD-97W ay mayroong built-in na Internet of Things (IoT) system na konektado sa Big Data Analytics. Ito ay nagkokolekta ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga extended application upang pamahalaan ang produksyon, imbakan, at pagpaplano. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng ganap na kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagmamanman sa operational status ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Ang isang alarmo ay magpapaalam sa iyo kung aling bahagi ang nangangailangan ng inspeksyon upang bawasan ang anumang posibleng panganib.

Gallery ng Pagkain

1

Pagpuno / Pagbuo

Pagbuo

Pagbuo

Ang 'ANKO' Automated Red Bean Manju Machine ay maaaring mag-produce ng Manju mula sa 10g hanggang 70g bawat piraso sa kapasidad na 4,000 piraso bawat oras. Magdagdag ng premixed na dough at filling sa magkahiwalay na hoppers, maglagay ng parameter settings, at gamitin ang nais na forming molds. Pagkatapos, ang mass production ay handa nang simulan.

Mga Kaso ng Pag-aaral

Ang Pinakamahusay na Pagpili - Magsimula sa Amin upang Talakayin ang Iyong mga Pangangailangan

Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma

SD-97W

Ang Makina ng Awtomatikong Encrusting at Forming ay maaaring gumawa ng mga produktong may pattern o walang pattern sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga shutter; maaari rin itong gumawa ng mga produktong may dalawang kulay o solidong kulay sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga dough hopper. Hindi lamang ang mga produkto na may pulang bean paste, laman ng karne, o pasta ng sesame kundi pati rin ang mga simpleng produkto ay maaaring gawin. Sa kongklusyon, ang SD-97W ay maaaring gumawa ng dose-dosenang etnikong pagkain tulad ng siopao na may karne, siopao na may iba't ibang palaman, maamoul, empanada na may karne, siopao na prinito, mochi, at siomai na may malinaw na balat. Ang kanilang hitsura at lasa ay kayang ihambing sa mga gawang kamay. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang tiyakin na ang produksyon ay maaaring bantayan ng mga manager sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at maiproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng mga desisyon. Mayroon din kaming inilagay na programa ng paalala sa pagmamantini upang tiyakin ang patuloy na produktibidad. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at konsultasyon? Mangyaring mag-click sa button sa ibaba at punan ang form.

Karagdagang Impormasyon Ihambing ang mga makina ng searies

Ihambing sa Mga Katulad na Modelo

Model no
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
SD-97W
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
Makina ng Automatic Encrusting at Pagporma
SD-97L
Awtomatikong Mesa-Type na Makina para sa Pag-encrust at Pagbuo
Awtomatikong Mesa-Type na Makina para sa Pag-encrust at Pagbuo
SD-97SS
PaglalarawanAvailable ang two color wrapperMax. bigat ng produkto hanggang 200 gramoPinakakompaktong makina
Kapasidad1,000 - 4,000 pcs/hr2,400 - 4,800 pcs/hr600 - 3,600 piraso/bawat oras
Bigat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/buwan
Karagdagang ImpormasyonKaragdagang ImpormasyonKaragdagang Impormasyon

Mga Espesipikasyon

Kapasidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Mga Tampok

  • Ang nakabuilt-in na IoT function ay nag-iintegrate ng automated production line, at maaari mo itong ma-access sa pamamagitan ng remote monitoring sa IoT dashboard ng ANKO.
  • Maaaring itakda ang boltahe.
  • Ang kapal ng red bean manju at dami ng laman ay maaaring baguhin sa pamamagitan ng pagtatakda ng mga parameter.
  • Ang hugis ng red bean manju ay maaaring mag-iba sa pamamagitan ng mabilis na pagpapalit ng mga set ng porma ng mold.
  • Lahat ng makina ay sumusunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain.
  • Maaaring baguhin, alisin, o magdagdag ng mga makina ayon sa tunay na pangangailangan.
  • Maaaring magbigay ng mungkahi sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng manpower.
  • Ang output ng produksyon ay maaaring mag-iba batay sa mga recipe ng customer, sukat, at hugis. Ang espesipikasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Anumang pagbabago ay gagawin nang walang karagdagang abiso.

Angkop para sa

  • Negosyo ng Supply Chain
    Sentral na kusina, Pabrika ng pagkain, Tagapagtustos ng Kusina at Kagamitan
  • Kagamitan at Pamumuhunan
    Tagapamahagi ng makina, Mamumuhunan sa Industriya ng Pagkain
  • Serbisyo ng Pagkain
    Cloud kitchen, Chain Restaurant, Cafeteria, Hotel, Paaralan
Mga Download
Pinakamabentang
Kaugnay na Uri ng Pagkain na Solusyon

Nahihirapan sa mga Gastos sa Paggawa at Hindi Pare-parehong Produksyon ng Handmade Manju?

Bawasan ang pag -asa sa paggawa ng 70% na may awtomatikong linya ng produksiyon ng Manju na nangangailangan lamang ng dalawang operator. Ang aming komprehensibong turnkey na solusyon ay kinabibilangan ng pagpaplano ng proseso ng produksyon, disenyo ng layout ng espasyo, pag-optimize ng manpower, at mga programa sa pagsasanay. Tinitiyak ng SD-97W ang pare-parehong mga pagtutukoy ng produkto na may mga nababagay na parameter para sa kapal ng masa at mga ratio ng palaman, na inaalis ang pagbabago-bago ng manu-manong produksyon. Nagbibigay kami ng kumpletong suporta mula sa pagbuo ng resipe hanggang sa pag-install ng kagamitan at pagsasanay ng tauhan. Punan ang aming form ng pagtatanong upang mag-iskedyul ng isang virtual na demonstrasyon ng produksyon at talakayin ang iyong kasalukuyang mga hamon kasama ang aming mga consultant sa pagproseso ng pagkain.

Bilang isang tagagawa ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain na nakabase sa Taiwan na may 47 taong karanasan sa industriya, ang ANKO ay nagbibigay ng kumpletong solusyon sa produksyon ng Red Bean Manju na lampas sa suplay ng makinarya. Ang aming serbisyo ay sumasaklaw sa eksklusibong pag-optimize ng mga recipe ng pastry dough, pasadyang disenyo ng mga hulma para sa iba't ibang hugis (tulo, torpedo, plain, o pleated), pagpaplano ng proseso ng produksyon, mga sistema ng kontrol sa kalidad, at pagsasaayos ng kagamitan para sa pagyeyelo at imbakan. Ang SD-97W ay nangangailangan lamang ng dalawang operator at nagtatampok ng mabilis na pagpapalit ng mga set ng hulma para sa pag-uuri ng produkto, nababagay na kapal ng masa at mga ratio ng palaman, at ganap na pagsunod sa mga internasyonal na regulasyon sa kalinisan ng pagkain. Ang linya ng produksyon na ito ay nagsisilbi sa mga sentrong kusina, pabrika ng pagkain, mga chain restaurant, mga hotel, mga co-packer, at mga distributor ng kagamitan na naghahanap na i-automate ang produksyon ng mga Japanese dessert habang binabawasan ang pagdepende sa paggawa ng hanggang 70% at pinapanatili ang tunay na hitsura at lasa ng tradisyonal na handmade na manju.