Makina at Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju | Tagagawa ng Awtomatikong Makinang Manju na Pulang Beans - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Ang ANKO ay nag-aalok ng komprehensibong solusyon sa produksyon ng Red Bean Manju gamit ang SD-97W automatic encrusting machine na gumagawa ng 4,000 piraso/oras. Ang kumpletong turnkey system ay kinabibilangan ng pag-optimize ng recipe, IoT monitoring, at mga nababagay na forming molds para sa mga tagagawa ng Japanese wagashi at mga komersyal na panaderya sa buong mundo.

Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Makina at Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju

Automated na solusyon sa paggawa ng Japanese wagashi na nagdadala ng 4,000 piraso bawat oras na may konsultasyon sa resipe, disenyo ng pasadyang hulma, at matalinong pagsubaybay sa produksyon para sa mga komersyal na panaderya at mga tagagawa ng pagkain.

Pagpaplano ng Linya ng Produksyon at Konsultasyon sa Resipe ng Red Bean Manju
Pagpaplano ng Linya ng Produksyon at Konsultasyon sa Resipe ng Red Bean Manju

Red Bean Manju

  • Ibahagi :

Pagpaplano ng Linya ng Produksyon at Konsultasyon sa Resipe ng Red Bean Manju

Model no : SOL-RBM-0-1

Ang Red Bean Manju ay mga maselang inihurnong pastry na puno ng matamis na bean paste; karaniwan silang hinuhubog sa mga kaakit-akit na anyo ng hayop o bulaklak at inilalagay sa kahon bilang mga nakakain na regalo. Ang Manju ay matatag sa temperatura ng kuwarto at naging isa sa mga pinakapopular na souvenir. Ang ANKO ay nag-aalok ng komprehensibong Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju mula sa eksklusibong pag-optimize ng resipe ng Manju pastry dough, pagdidisenyo ng mga hulma, pagpaplano ng proseso ng produksyon, kontrol sa kalidad, pagyeyelo ng produkto, at pagsasaayos ng kagamitan sa imbakan. I-click ang link upang magtanong para sa karagdagang impormasyon, at ang aming mga propesyonal na consultant ay tutulong sa iyo na makahanap ng pinakamahusay na solusyon sa produksyon.

Paano Ito Gumagana



Komprehensibong Solusyon sa Produksyon ng Red Bean Manju

Isang karaniwang hamon na nararanasan ng maraming komersyal na panadero sa premixed na masa ay ang pagkawala ng kahalumigmigan pagkatapos ng pagyeyelo, na nagreresulta sa depekto o pagkabasag ng produkto pagkatapos maghurno. ANKO ay nag-aalok ng premix ng harina para sa red bean manju na binuo at sinubukan para sa perpektong Manju dough na mahusay na nagyeyelo nang hindi nawawala ang nilalaman ng kahalumigmigan nito. Nakakatulong din ang pormulang ito na maiwasan ang freezer burns at tinitiyak ang pagkakapare-pareho ng produkto. Ang premix ay ginawa gamit ang lahat ng tuyong sangkap na pinagsama sa isang gintong ratio; madali itong gamitin, at ang produksyon ay nangangailangan lamang ng ilang simpleng hakbang.

Ang SD-97W Automatic Encrusting at Forming Machine ay nangangailangan lamang ng dalawang tao upang patakbuhin at maaaring makamit ang mataas na kapasidad na 4,000 piraso ng Manju bawat oras. Ang makinang ito ay nagpoproseso ng iba't ibang palaman, kabilang ang azuki bean paste, saging na palaman, at mochi. Ang automated na proseso ng produksyon ay tinitiyak na ang bawat Manju pastry ay pantay na nabuo at ang bigat ng produkto ay pare-pareho. Iba't ibang mga hulma ang maaaring lumikha ng Manju at iba pang mga pastry sa maraming hugis, tulad ng patak ng luha, torpedo, plain, o may mga pleats, lahat upang matugunan ang iba't ibang mga pagtutukoy at kinakailangan ng produkto.

Ang SD-97W ay may kasamang built-in na sistema ng Internet of Things (IoT) na nakakonekta sa Big Data Analytics. Ito ay nangangalap ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga pinalawak na aplikasyon upang pamahalaan ang balanse ng produksyon, pag-iimbak at iskedyul. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng buong kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarma ang magbibigay-alam sa iyo tungkol sa eksaktong bahagi na nangangailangan ng inspeksyon upang mabawasan ang anumang posibleng panganib.

Gallery ng Pagkain

1

Puno / Pagbubuo

Pagbuo

Pagbuo

ANKO Ang Automated Red Bean Manju Machine ay maaaring makagawa ng Manju mula 10g hanggang 70g bawat piraso na may kapasidad na 4,000 piraso bawat oras. Idagdag ang premixed na masa at palaman sa magkahiwalay na hopper, ipasok ang mga parameter settings, at gamitin ang nais na mga hulma. Pagkatapos, handa na ang mass production upang magsimula.

Mga Pag-aaral ng Kaso

Ang Pinakamahusay na Pagpili - Magsimula sa Amin upang Talakayin ang Iyong mga Pangangailangan

Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina

SD-97W

Ang Automatic Encrusting And Forming Machine ay maaaring gumawa ng may pattern o walang pattern na mga produkto sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga shutter; maaari itong gumawa ng dalawang kulay o solong kulay sa pamamagitan ng simpleng pagbabago ng mga hopper ng masa. Hindi lamang ang mga produkto na may pulang bean paste, pinalamanan ng karne, o sesame paste kundi pati na rin ang mga simpleng produkto ay maaaring gawin. Sa konklusyon, ang SD-97W ay makakagawa ng dose-dosenang etnikong pagkain tulad ng meat bun, steamed bun, maamoul, meat pie, pan fried stuffed bun, mochi, crystal dumpling. Ang kanilang hitsura at lasa ay maihahambing sa mga gawa sa kamay. Ang IoT (Internet of Things) ay na-install upang matiyak na ang produksyon ay maaaring masubaybayan ng mga tagapamahala sa real time sa isang mobile device, at ang data ay maaaring kolektahin at iproseso sa pamamagitan ng Big Data Analytics upang suportahan ang paggawa ng desisyon. Nag-install din kami ng isang programa para sa paalala ng pagpapanatili upang matiyak ang tuloy-tuloy na produktibidad. Gusto mo bang makakuha ng mabilis na quote at consultant? Mangyaring i-click ang button sa ibaba at punan ang form.

Karagdagang Impormasyon Ihambing ang mga makina ng searies

Ihambing sa Mga Katulad na Modelo

Model no
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97W
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
Awtomatikong Encrusting at Paggawa ng Makina
SD-97L
Awtomatikong Table-Type Encrusting at Forming Machine
Awtomatikong Table-Type Encrusting at Forming Machine
SD-97SS
PaglalarawanAvailable ang two color wrapperMax. bigat ng produkto hanggang 200 gramoPinaka compact na makina
Kapasidad1,000 - 4,000 pcs/hr2,400 - 4,800 pcs/oras600 - 3,600 pcs/hr
Timbang10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Karagdagang ImpormasyonKaragdagang ImpormasyonKaragdagang Impormasyon

Mga Espesipikasyon

Kapasidad: 4,000 pcs/hr o 90 kg/hr

Mga Tampok

  • Ang nakabuilt-in na IoT function ay nag-iintegrate ng automated production line, at maaari mo itong ma-access sa pamamagitan ng remote monitoring sa IoT dashboard ng ANKO.
  • Maaaring itakda ang boltahe.
  • Ang kapal ng red bean manju at ang dami ng palaman ay maaaring ayusin sa pamamagitan ng pagsasaayos ng parameter.
  • Ang hugis ng red bean manju ay maaaring mag-iba sa pamamagitan ng mabilis na pagpapalit ng mga set ng hulma.
  • Lahat ng makina ay sumusunod sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain.
  • Maaaring baguhin, alisin, o magdagdag ng mga makina ayon sa tunay na pangangailangan.
  • Maaaring magbigay ng mungkahi sa kinakailangang espasyo, disenyo ng layout, at pagpaplano ng manpower.
  • Ang output ng produksyon ay maaaring mag-iba batay sa mga recipe ng customer, sukat, at hugis. Ang espesipikasyong ito ay para sa sanggunian lamang. Anumang pagbabago ay gagawin nang walang karagdagang abiso.

Angkop para sa

  • Negosyo ng Supply Chain
    Sentral na kusina, Pabrika ng pagkain, Tagapagtustos ng Kusina at Kagamitan
  • Kagamitan at Pamumuhunan
    Tagapamahagi ng makina, Mamumuhunan sa Industriya ng Pagkain
  • Serbisyo ng Pagkain
    Cloud kitchen, Chain Restaurant, Cafeteria, Hotel, Paaralan
Mga Download
Pinakamabentang
Kaugnay na Uri ng Solusyon sa Pagkain

Nahihirapan sa Gastos sa Paggawa at Hindi Pare-parehong Produksyon ng Handmade Manju?

Bawasan ang pag -asa sa paggawa ng 70% na may awtomatikong linya ng produksiyon ng Manju na nangangailangan lamang ng dalawang operator. Ang aming komprehensibong turnkey na solusyon ay kinabibilangan ng pagpaplano ng proseso ng produksyon, disenyo ng layout ng espasyo, pag-optimize ng manpower, at mga programa sa pagsasanay. Tinitiyak ng SD-97W ang pare-parehong mga pagtutukoy ng produkto na may mga nababagay na parameter para sa kapal ng masa at mga ratio ng palaman, na inaalis ang pagbabago-bago ng manu-manong produksyon. Nagbibigay kami ng kumpletong suporta mula sa pagbuo ng resipe hanggang sa pag-install ng kagamitan at pagsasanay ng tauhan. Punan ang aming form ng pagtatanong upang mag-iskedyul ng isang virtual na demonstrasyon ng produksyon at talakayin ang iyong kasalukuyang mga hamon kasama ang aming mga consultant sa pagproseso ng pagkain.

Bilang isang tagagawa ng kagamitan sa pagproseso ng pagkain na nakabase sa Taiwan na may 47 taong karanasan sa industriya, ang ANKO ay nagbibigay ng kumpletong solusyon sa produksyon ng Red Bean Manju na lampas sa suplay ng makinarya. Ang aming serbisyo ay sumasaklaw sa eksklusibong pag-optimize ng mga recipe ng pastry dough, pasadyang disenyo ng mga hulma para sa iba't ibang hugis (tulo, torpedo, plain, o pleated), pagpaplano ng proseso ng produksyon, mga sistema ng kontrol sa kalidad, at pagsasaayos ng kagamitan para sa pagyeyelo at imbakan. Ang SD-97W ay nangangailangan lamang ng dalawang operator at nagtatampok ng mabilis na pagpapalit ng mga set ng hulma para sa pag-uuri ng produkto, nababagay na kapal ng masa at mga ratio ng palaman, at ganap na pagsunod sa mga internasyonal na regulasyon sa kalinisan ng pagkain. Ang linya ng produksyon na ito ay nagsisilbi sa mga sentrong kusina, pabrika ng pagkain, mga chain restaurant, mga hotel, mga co-packer, at mga distributor ng kagamitan na naghahanap na i-automate ang produksyon ng mga Japanese dessert habang binabawasan ang pagdepende sa paggawa ng hanggang 70% at pinapanatili ang tunay na hitsura at lasa ng tradisyonal na handmade na manju.