Røde bønner Manju
Planlægning af produktionslinje og opskriftskonsultation for røde bønner Manju
Modelnr : SOL-RBM-0-1
Red Bean Manju er delikate bagte kager fyldt med en sød bønnepasta; de formes normalt til yndige dyre- eller blomstermotiver og pakkes som spiselige gaver. Manju er holdbar ved stuetemperatur og er blevet en af de mest populære souvenirs. ANKO tilbyder omfattende løsninger til produktion af Røde Bønne Manju fra eksklusiv optimering af Manju dejopskrifter, design af forme, planlægning af produktionsprocesser, kvalitetskontrol, produktfrysning og konfiguration af opbevaringsudstyr. Klik på linket for at anmode om flere oplysninger, og vores professionelle konsulenter vil hjælpe dig med at finde de bedste produktionsløsninger.
Omfattende produktion løsninger til røde bønne manju
En almindelig udfordring, som mange kommercielle bagere oplever med færdigblandet dej, er tabet af fugt efter frysning, hvilket resulterer i produktdeformitet eller brud efter bagning. ANKO tilbyder en rød bønne manju melblanding, der er formuleret og testet til den perfekte Manju dej, som fryser godt uden at miste sit fugtindhold. Denne formel hjælper også med at forhindre frostskader og sikrer produktkonsistens. Premixen er lavet med alle tørre ingredienser indarbejdet i et gyldent forhold; den er nem at bruge, og produktionen kræver kun et par enkle trin.
SD-97W automatisk indpaknings- og formningsmaskine kræver kun to personer for at betjene og kan opnå en høj kapacitet på 4.000 stykker Manju pr. time. Denne maskine behandler forskellige fyldninger, herunder azuki-bønnepasta, bananfyld og mochi. Den automatiserede produktionsproces sikrer, at hver Manju-kage er jævnt formet, og at produktvægten er ensartet. Forskellige forme kan skabe Manju og andre bagværk i mange former, såsom tåreformet, torpedo, almindelig eller plisseret, alt for at imødekomme forskellige produktspecifikationer og krav.
SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madens Galleri
- Røde bønne manju produceret med automatiserede maskiner i store mængder
- Automatisk justeringsmaskine til at arrangere produkterne til bagning eller fryse
- Skab produkter i forskellige former ved at ændre forme
- Manju lavet med et tyndt lag dej og fyldt med sød azuki bønnepasta
- Manju er en populær japansk lokal mad souvenir
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
ANKO Den automatiserede røde bønne Manju-maskine kan producere Manju fra 10g til 70g pr. stykke med en kapacitet på 4.000 stykker pr. time. Tilsæt den forblandede dej og fyldet i separate tragtbeholdere, indtast parameterindstillingerne, og brug de ønskede forme. Så er masseproduktionen klar til at starte.
Case studier
Automatisk shumai-maskine designet til at løse forsyningsmangel på shumai.
Klienten er en co-packer, der er blevet kontrakteret af mange fødevarevirksomheder til at producere kinesisk mad og dim sum...
ANKO Bringer innovationer til australsk stil kinesisk køkken.
Efter at have opnået effektiv Har Gow produktion, fortsatte ANKO med at hjælpe en klient med at udvikle en ny glutenfri Har Gow ved hjælp af naturlige ingredienser…
Automatisk produktionsudstyr til suppe dumplings designet til at løse utilstrækkelig kapacitet og produktkvalitet.
Virksomheden ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavet dim sum. Med forretningsvækst, en mangel på forsyning…
ANKO’s SR-27 forårsrulle produktionslinje – designet til producenter af forårsruller med høj volumen.
ANKO’s R&D-team udviklede SR-27 forårsrulle produktionslinje for at imødekomme klientens øgede produktionskrav…
Automatisk indpaknings- og formningsmaskine - maskineri design til taiwansk firma
Klienten plejede at lave deres fødevarer i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, den fortsatte vækst i efterspørgslen…
Design af produktionslinje til grønne løg tærter til et taiwansk firma
Klienten ønsker at spare arbejdskraft og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag…
Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine - Maskindesign til taiwansk virksomhed
Potsticker er populært i det store Kina, så udbuddet kunne ofte ikke imødekomme efterspørgslen. Derfor besluttede klienten at fremstille med maskine…
Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejtrug. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyld eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter såsom kødbolle, dampet bolle, maamoul, kød tærte, pande stegt fyldt bolle, mochi, krystal dumpling. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serie maskineSammenlign med lignende modeller
| Modelnr | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Den mest kompakte maskine |
| Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk/t |
| Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/stk | 10 - 60 g/stk |
| Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af røde bønne manju og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen af røde bønne manju kan være forskellig ved hurtigt at udskifte forme.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relateret madløsningstype














































