Kämpfen Sie mit Arbeitskosten und inkonsistenter handgefertigter Manju-Produktion?

Reduzieren Sie die Arbeitsabhängigkeit um 70 % mit der automatisierten Manju-Produktionslinie von ANKO, die nur zwei Bediener benötigt. Unsere umfassende schlüsselfertige Lösung umfasst die Planung von Produktionsprozessen, die Gestaltung von Raumlayouts, die Optimierung des Personaleinsatzes und Schulungsprogramme. Die SD-97W gewährleistet konsistente Produktspezifikationen mit einstellbaren Parametern für Teigdicke und Füllungsverhältnisse, wodurch die Variabilität der manuellen Produktion beseitigt wird. Wir bieten umfassende Unterstützung von der Rezeptentwicklung über die Installation von Geräten bis hin zur Schulung des Personals. Füllen Sie unser Anfrageformular aus, um eine virtuelle Produktionsdemonstration zu planen und Ihre aktuellen Herausforderungen mit unseren Lebensmittelverarbeitungsexperten zu besprechen.

Als taiwanesischer Hersteller von Lebensmittelverarbeitungsanlagen mit 47 Jahren Branchenerfahrung bietet ANKO umfassende Produktionslösungen für rote Bohnen Manju, die über die Maschinenlieferung hinausgehen. Unser Service umfasst die Optimierung exklusiver Teigrezepte, das Design von maßgeschneiderten Formmoulds für verschiedene Formen (Träne, Torpedo, schlicht oder gefaltet), die Planung von Produktionsprozessen, Qualitätssicherungssysteme und die Konfiguration von Geräten für das Einfrieren und Lagern. Die SD-97W benötigt nur zwei Bediener und verfügt über schnell wechselbare Formsets zur Produktdiversifizierung, parameterverstellbare Teigdicken und Füllverhältnisse sowie vollständige Einhaltung der internationalen Lebensmittelhygienevorschriften. Diese Produktionslinie bedient zentrale Küchen, Lebensmittelwerke, Kettenrestaurants, Hotels, Co-Packer und Gerätevertreiber, die die Automatisierung der japanischen Dessertproduktion anstreben, während sie die Abhängigkeit von Arbeitskräften um bis zu 70 % reduzieren und das authentische Aussehen und den Geschmack traditioneller handgemachter Manju bewahren.