Машина за червени бобови манжу и производствено решение | Производител на автоматични машини за манжу с червени бобчета - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO предлага комплексни решения за производство на червени бобени манжу с автоматичната машина за обвиване SD-97W, която произвежда 4,000 броя на час. Пълната система на ключ включва оптимизация на рецептите, IoT мониторинг и персонализируеми форми за производители на японски вагаши и търговски пекарни по целия свят.

Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Главен офис: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

Актуализация на тарифите в САЩ

Машина за червени бобови манжу и производствено решение

Автоматизирано решение за производство на японски вагаши, доставящо 4,000 парчета на час с консултации за рецепти, дизайн на персонализирани форми и интелигентно наблюдение на производството за търговски пекарни и производители на храни.

Планиране на производствения линия за червен боб Манджу и консултации за рецепти
Планиране на производствения линия за червен боб Манджу и консултации за рецепти

Червен боб Манджу

  • Сподели :

Планиране на производствения линия за червен боб Манджу и консултации за рецепти

Модел № : SOL-RBM-0-1

Червените бобови манджу са нежни изпечени сладкиши, пълнени със сладък бобов пюре; обикновено се оформят в очарователни животински или цветни форми и се опаковат като ядливи подаръци. Манджу е стабилен на стайна температура и е станал един от най-популярните сувенири. ANKO предлага комплексни решения за производство на червени бобови манджу от оптимизация на изключителния рецепт за тесто за манджу, проектиране на форми за формиране, планиране на производствения процес, контрол на качеството, замразяване на продукта и конфигурация на оборудването за съхранение. Щракнете върху връзката, за да се запитате за повече информация, и нашите професионални консултанти ще ви помогнат да намерите най-добрите производствени решения.

Как работи



Пълноценни решения за производство на червени бобови манджу

Често предизвикателство, което много търговски пекари срещат с предварително смесено тесто, е загубата на влага след замразяване, което води до деформация или счупване на продукта след изпичане. 'ANKO' предлага предварително смесено брашно за червен боб манджу, формулирано и тествано за перфектното тесто за манджу, което замразява добре, без да губи влагата си. Тази формула също помага за предотвратяване на замръзванията във фризера и гарантира постоянство на продукта. Пре-сместа се прави с всички сухи съставки, инкорпорирани в златно съотношение; лесно е за употреба, а производството изисква само няколко прости стъпки.

Автоматичната машина за пълнене и формиране SD-97W изисква само двама души за работа и може да постигне висок капацитет от 4 000 броя манджу на час. Тази машина обработва различни плънки, включително паста от азуки боб, бананова плънка и мочи. Автоматизираният производствен процес гарантира, че всяко тесто Манджу е равномерно формирано и теглото на продукта е последователно. Различни формиращи плочи могат да създадат Манджу и други сладкиши в много форми, като сълза, торпедо, обикновен или сгънат, всичко това, за да отговорят на различни продуктови спецификации и изисквания.

SD-97W разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяка производствена операция и може да се използва с разширени приложения за управление на производствените баланси, складовете и графиците. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството, като "наблюдава оперативния статус на машината, продължителността на живота на машината и цифровото управление на производството". Алармата ще ви информира за точната част, която се нуждае от проверка, за да се намалят всякакви възможни рискове.

Галерия на храната

1

Пълнене / Формиране

Формиране

Формиране

ANKO Автоматичната машина за производство на червени бобови манджу от ANKO може да произвежда манджу от 10 г до 70 г на брой при капацитет от 4 000 броя на час. Добавете предварително смесеното тесто и пълнежа в отделни резервоари, въведете параметрите и използвайте желаните форми за формиране. След това масовото производство е готово да започне.

Казуси

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдите нуждите си

Автоматична машина за пълнене и формиране

SD-97W

Автоматичната машина за оформяне и покриване може да прави както моделирани, така и немоделирани продукти с проста смяна на щорите; може да прави както двуцветни, така и едноцветни с проста смяна на резервоарите за тесто. Не само продуктите с паста от червени бобови зърна, месо или сусамова паста, но и обикновените продукти могат да се произвеждат. Заключително, SD-97W може да приготвя десетки етнически храни като месни булки, парени булки, маамул, месни питки, пържени пълнени булки, мочи, кристални пелмени. Техният изглед и вкус могат да се сравнят с ръчно изработените. Интернет на нещата (IoT) е инсталиран, за да се гарантира, че производството може да бъде наблюдавано от мениджърите в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така сме инсталирали програма за напомняне за поддръжка, за да гарантираме постоянна продуктивност. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Повече информация Сравни машини от серията

Сравнете с подобни модели

Модел №
Автоматична машина за пълнене и формиране
Автоматична машина за пълнене и формиране
SD-97W
Автоматична машина за пълнене и формиране
Автоматична машина за пълнене и формиране
SD-97L
Автоматична машина за оформяне и формиране на маса
Автоматична машина за оформяне и формиране на маса
SD-97SS
ОписаниеДостъпен е опаковка с две цветовеМакс. тегло на продукта до 200 грамаНай-компактна машина
Капацитет1,000 - 4,000 бр./ч2,400 - 4,800 бр./ч600 - 3,600 бр/час
Тегло10 - 70 г/бр.40 - 200 г/бр.10 - 60 гр/бр
Повече информацияПовече информацияПовече информация

Спецификации

Капацитет: 4,000 бр./ч или 90 кг/ч

Характеристики

  • Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
  • Напрежението може да бъде зададено.
  • Дебелината на червения боб манджу и количеството пълнеж могат да бъдат настроени чрез параметри.
  • Формата на червения боб манджу може да бъде различна, като бързо се сменят формовите комплекти.
  • Всички машини отговарят на хигиенните регулации за храни.
  • Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
  • Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
  • Производственият обем може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Подходящ за

  • Бизнеси в доставките
    Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
  • Оборудване и инвестиции
    Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
  • Хранителни услуги
    Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Сваляния
Най-продавани
Свързан тип хранителни решения

Борите ли се с разходите за труд и непостоянното производство на ръчно изработени манжу?

Намалете зависимостта от труд с 70% с автоматизираната производствена линия за манжу на ANKO, която изисква само двама оператори. Нашето цялостно решение на ключ включва планиране на производствения процес, проектиране на пространствено разпределение, оптимизация на работната сила и обучителни програми. SD-97W осигурява последователни спецификации на продукта с регулируеми параметри за дебелината на тестото и съотношенията на пълнежа, елиминирайки променливостта на ръчната продукция. Ние предоставяме пълна подкрепа от разработването на рецепти до инсталирането на оборудване и обучението на персонала. Попълнете нашата форма за запитване, за да насрочите виртуална демонстрация на производството и да обсъдите текущите си предизвикателства с нашите консултанти по преработка на храни.

Като производител на оборудване за преработка на храни с база в Тайван и 47 години опит в индустрията, ANKO предлага цялостни решения за производство на червени бобени манжу, надхвърлящи доставката на машини. Нашата услуга обхваща оптимизация на рецепти за ексклузивно тесто за сладкиши, проектиране на персонализирани форми за различни форми (капковидна, торпедна, обикновена или на плисе), планиране на производствения процес, системи за контрол на качеството и конфигурация на оборудването за замразяване и съхранение. SD-97W изисква само двама оператори и предлага бързо сменяеми комплекти форми за разнообразие на продуктите, параметрично регулируема дебелина на тестото и съотношения на пълнежа, както и пълно съответствие с международните хигиенни норми за храни. Тази производствена линия обслужва централни кухни, хранителни фабрики, вериги ресторанти, хотели, коопериращи компании и дистрибутори на оборудване, които искат да автоматизират производството на японски десерти, като същевременно намалят зависимостта от труд с до 70% и запазят автентичния вид и вкус на традиционните ръчно приготвени манжу.