Машина за червени бобови манжу и производствено решение | Производител на автоматични машини за манжу с червени бобчета - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO предлага комплексни решения за производство на червени бобени манжу с автоматичната машина за обвиване SD-97W, която произвежда 4,000 броя на час. Пълната система на ключ включва оптимизация на рецептите, IoT мониторинг и персонализируеми форми за производители на японски вагаши и търговски пекарни по целия свят.

Пелмени Шумай Пролетни рулца Лумпия Бао Разширено търсене
Свържете се с нас
anko@anko.com.tw

Главен офис: +886-2-26733798
За САЩ и Канада: +1-909-599-8186

Актуализация на тарифите в САЩ

Машина за червени бобови манжу и производствено решение

Автоматизирано решение за производство на японски вагаши, доставящо 4,000 парчета на час с консултации за рецепти, дизайн на персонализирани форми и интелигентно наблюдение на производството за търговски пекарни и производители на храни.

Планиране на производствена линия за червени бобени манжу и консултация по рецепти
Планиране на производствена линия за червени бобени манжу и консултация по рецепти
Изтеглете каталога

Червен бобен манжу

  • Сподели :

Планиране на производствена линия за червени бобени манжу и консултация по рецепти

Модел номер : SOL-RBM-0-1

Червените бобени манжу са деликатни печени сладкиши, пълнени с сладка бобена паста; обикновено се оформят в очарователни лакомства с форма на животни или цветя и се опаковат като годни за ядене подаръци. Манжу е стабилен при стайна температура и е станал един от най-популярните сувенири. ANKO предлага цялостни решения за производство на червени бобови манжу, включващи оптимизация на ексклузивни рецепти за тесто за манжу, проектиране на форми, планиране на производствения процес, контрол на качеството, замразяване на продукта и конфигуриране на оборудване за съхранение. Кликнете на връзката, за да запитате за повече информация, и нашите професионални консултанти ще ви помогнат да намерите най-добрите производствени решения.

+ Добави в списъка
Запитай сега

Как работи



Комплексни решения за производство на червени бобени манжу

Често срещано предизвикателство, с което много търговски пекари се сблъскват с предварително смесено тесто, е загубата на влага след замразяване, което води до деформация или счупване на продукта след печене. ANKO предлага предварително смесване на брашно за манжу с червени бобчета, формулирано и тествано за перфектно тесто за манжу, което замръзва добре, без да губи съдържанието на влага. Тази формула също помага за предотвратяване на замръзване и осигурява последователност на продукта. Премиксът е направен с всички сухи съставки, комбинирани в златно съотношение; лесен е за употреба и производството изисква само няколко прости стъпки.

Автоматичната машина за запълване и формиране SD-97W изисква само двама души за работа и може да постигне висока производителност от 4000 парчета Манжу на час. Тази машина обработва различни пълнежи, включително паста от боб азуки, бананово пълнеж и моти. Автоматизираният производствен процес гарантира, че всяко тестено изделие Manju е равномерно оформено и теглото на продукта е последователно. Различни форми за оформяне могат да създават Манжу и други сладкиши в много форми, като капка, торпедо, обикновена или с плисета, всичко това, за да отговори на различни спецификации и изисквания на продукта.

SD-97W разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Тази технология ви предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Аларма ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.

Галерия на храната

1

Плънка / Формиране

Формиране
Формиране

Формиране

ANKO Автоматичната машина за манжу с червени бобчета може да произвежда манжу от 10g до 70g на брой с капацитет от 4,000 броя на час. Добавете предварително смесеното тесто и плънката в отделни бункери, въведете настройките на параметрите и използвайте желаните форми за оформяне. След това масовото производство е готово да започне.

Казуси

Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди

ANKO Автоматична машина за обвиване и формиране

Автоматична машина за обвиване и формиране

SD-97W

Автоматичната машина за обвиване и формиране може да произвежда както моделирани, така и немоделирани продукти с проста смяна на щорите; може да произвежда както двуцветни, така и едноцветни продукти с проста смяна на бункерите за тесто. Не само продуктите с червен бобов паста, месна плънка или сусамова паста, но и обикновените продукти могат да се произвеждат. В заключение, SD-97W може да приготви десетки етнически ястия като месен бухт, на пара бухт, маамул, месен пай, пържени пълнени бухти, моти, кристални кнедли. Външният вид и вкусът им могат да се сравнят с ръчно изработените. IoT (Интернет на нещата) е инсталиран, за да се осигури, че производството може да бъде наблюдавано от мениджъри в реално време на мобилно устройство, а данните могат да бъдат събирани и обработвани чрез анализ на големи данни, за да се подпомогне вземането на решения. Също така инсталирахме програма за напомняне за поддръжка, за да осигурим постоянна производителност. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.

Повече информация Сравни серийни машини

Сравнете с подобни модели

Модел номер
Автоматична машина за обвиване и формиране
Автоматична машина за обвиване и формиране
SD-97W
Автоматична машина за обвиване и формиране
Автоматична машина за обвиване и формиране
SD-97L
Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто
Автоматична маса за обвиване и формиране на тесто
SD-97SS
ОписаниеДостъпен е опаковка с две цветовеМакс. тегло на продукта до 200 грамаНай-компактната машина
Капацитет1,000 - 4,000 бр./ч2,400 - 4,800 бр./ч600 - 3,600 бр./ч
Тегло10 - 70 г/бр.40 - 200 г/бр.10 - 60 г/бр.
Повече информацияПовече информацияПовече информация

Спецификации

Капацитет: 4,000 бр./ч или 90 кг/ч

Характеристики

  • Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
  • Напрежението може да бъде зададено.
  • Дебелината на червените бобови манжу и количеството на плънката могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
  • Формата на червените бобови манжу може да бъде различна чрез бърза смяна на комплектите за формиране.
  • Всички машини отговарят на хигиенните регулации за храни.
  • Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
  • Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
  • Производственият обем може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.

Подходящ за

  • Бизнеси в доставките
    Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
  • Оборудване и инвестиции
    Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
  • Хранителни услуги
    Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
Изтегляния
Най-продавани
Свързани типове хранителни решения

Борите ли се с разходите за труд и непостоянното производство на ръчно приготвени манжу?

Намалете зависимостта от труд с 70% с автоматизираната производствена линия за манжу на ANKO, която изисква само двама оператори. Нашето цялостно решение на ключ включва планиране на производствения процес, проектиране на пространствено разпределение, оптимизация на работната сила и обучителни програми. SD-97W осигурява последователни спецификации на продукта с регулируеми параметри за дебелината на тестото и съотношенията на пълнежа, елиминирайки променливостта на ръчната продукция. Ние предоставяме пълна подкрепа от разработването на рецепти до инсталирането на оборудване и обучението на персонала. Попълнете нашата форма за запитване, за да насрочите виртуална демонстрация на производството и да обсъдите текущите си предизвикателства с нашите консултанти по преработка на храни.

Като производител на оборудване за преработка на храни с база в Тайван и 47 години опит в индустрията, ANKO предлага цялостни решения за производство на червени бобени манжу, надхвърлящи доставката на машини. Нашата услуга обхваща оптимизация на рецепти за ексклузивно тесто за сладкиши, проектиране на персонализирани форми за различни форми (капковидна, торпедна, обикновена или на плисе), планиране на производствения процес, системи за контрол на качеството и конфигурация на оборудването за замразяване и съхранение. SD-97W изисква само двама оператори и предлага бързо сменяеми комплекти форми за разнообразие на продуктите, параметрично регулируема дебелина на тестото и съотношения на пълнежа, както и пълно съответствие с международните хигиенни норми за храни. Тази производствена линия обслужва централни кухни, хранителни фабрики, вериги ресторанти, хотели, коопериращи компании и дистрибутори на оборудване, които искат да автоматизират производството на японски десерти, като същевременно намалят зависимостта от труд с до 70% и запазят автентичния вид и вкус на традиционните ръчно приготвени манжу.