Mesin Manju Kacang Merah dan Penyelesaian Pengeluaran | Pengeluar Mesin Manju Kacang Merah Automatik - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO menawarkan penyelesaian pengeluaran Red Bean Manju yang komprehensif dengan mesin encrusting automatik SD-97W yang menghasilkan 4,000 keping/jam. Sistem turnkey lengkap termasuk pengoptimuman resipi, pemantauan IoT, dan acuan pembentukan yang boleh disesuaikan untuk pengeluar wagashi Jepun dan kedai roti komersial di seluruh dunia.

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Kemas Kini Tarif A.S.

Mesin Manju Kacang Merah dan Penyelesaian Pengeluaran

Penyelesaian pembuatan wagashi Jepun automatik yang menghasilkan 4,000 keping sejam dengan konsultasi resipi, reka bentuk acuan khusus, dan pemantauan pengeluaran pintar untuk kedai roti komersial dan pengeluar makanan.

Perancangan Barisan Pengeluaran Manju Kacang Merah dan Perundingan Resipi
Perancangan Barisan Pengeluaran Manju Kacang Merah dan Perundingan Resipi

Manju Kacang Merah

Perancangan Barisan Pengeluaran Manju Kacang Merah dan Perundingan Resipi

Model no : SOL-RBM-0-1

Red Bean Manju adalah pastri bakar yang halus diisi dengan pes kacang manis; ia biasanya dibentuk menjadi makanan berbentuk haiwan atau bunga yang comel dan dibungkus sebagai hadiah yang boleh dimakan. Manju tahan lama pada suhu bilik dan telah menjadi salah satu cenderamata yang paling popular. ANKO menawarkan Penyelesaian Pengeluaran Manju Kacang Merah yang komprehensif daripada pengoptimuman resipi adunan pastri Manju eksklusif, reka bentuk acuan, perancangan proses pengeluaran, kawalan kualiti, pembekuan produk, dan konfigurasi peralatan penyimpanan. Klik pada pautan untuk bertanya lebih lanjut, dan perunding profesional kami akan membantu anda mencari penyelesaian pengeluaran terbaik.

Bagaimana Ia Berfungsi



Penyelesaian Pengeluaran Manju Kacang Merah yang Komprehensif

Satu cabaran biasa yang dihadapi oleh banyak pembakar komersial dengan adunan pra-campuran adalah kehilangan kelembapan selepas pembekuan, yang mengakibatkan kecacatan produk atau kerosakan selepas dibakar. ANKO menawarkan premix tepung manju kacang merah yang dirumus dan diuji untuk doh Manju yang sempurna yang membeku dengan baik tanpa kehilangan kandungan lembapnya. Formula ini juga membantu mencegah pembakaran beku dan memastikan konsistensi produk. Pra-campuran dibuat dengan semua bahan kering yang digabungkan dalam nisbah emas; ia mudah digunakan, dan pengeluaran hanya memerlukan beberapa langkah mudah.

Mesin Penghancur dan Pembentuk SD-97W Automatik hanya memerlukan dua orang untuk mengoperasikannya dan boleh mencapai kapasiti tinggi sebanyak 4,000 keping Manju setiap jam. Mesin ini memproses pelbagai jenis inti, termasuk pes kacang azuki, inti pisang, dan mochi. Proses pengeluaran automatik memastikan setiap pastri Manju dibentuk dengan sekata dan berat produk adalah konsisten. Pelbagai acuan pembentuk boleh mencipta Manju dan pastri lain dalam pelbagai bentuk, seperti titisan air mata, torpedo, biasa, atau berlipat, semuanya untuk memenuhi spesifikasi dan keperluan produk yang berbeza.

SD-97W mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan keseimbangan pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini menawarkan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Suatu penggera akan memaklumkan anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.

Galeri Makanan

1

Isian / Membentuk

Pembentukan

Pembentukan

Mesin Manju Kacang Merah Automatik ANKO boleh menghasilkan Manju dari 10g hingga 70g setiap keping dengan kapasiti 4,000 keping sejam. Tambahkan adunan yang telah dicampur dan inti ke dalam hopper yang berasingan, masukkan tetapan parameter, dan gunakan acuan pembentukan yang diingini. Kemudian, pengeluaran besar-besaran sedia untuk dimulakan.

Kajian Kes

Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda

Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik

SD-97W

Mesin Pembentukan dan Penyepuhan Automatik boleh menghasilkan produk bercorak atau tidak bercorak dengan perubahan penutup yang mudah; ia boleh menghasilkan dua warna atau warna padu dengan perubahan hopper doh yang mudah. Bukan sahaja produk dengan pes kacang merah, isi daging, atau pes bijan tetapi juga produk biasa boleh dihasilkan. Kesimpulannya, SD-97W boleh membuat puluhan makanan etnik seperti bun daging, bun kukus, maamoul, pai daging, bun isi goreng, mochi, dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.

Info Lanjut Bandingkan mesin searies

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97W
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97L
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
SD-97SS
PeneranganPembalut dua warna tersediaBerat produk maksimum sehingga 200 gramMesin paling padat
Kapasiti1,000 - 4,000 pcs/jam2,400 - 4,800 pcs/jam600 - 3,600 pcs/jam
Berat10 - 70 g/pc40 - 200 g/pc10 - 60 g/pc
Info LanjutInfo LanjutInfo Lanjut

Spesifikasi

Kapasiti: 4,000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Ciri-ciri

  • Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
  • Voltan boleh ditetapkan.
  • Ketebalan manju kacang merah dan jumlah isian boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
  • Bentuk manju kacang merah boleh berbeza dengan menukar set acuan pembentuk dengan cepat.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
  • Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
  • Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.

Sesuai untuk

  • Perniagaan Rantaian Bekalan
    Dapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Pelaburan
    Pengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
  • Perkhidmatan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Muat Turun
Terlaris
Jenis Penyelesaian Makanan Berkaitan

Bergelut dengan Kos Buruh dan Pengeluaran Manju Buatan Tangan yang Tidak Konsisten?

Kurangkan kebergantungan buruh sebanyak 70% dengan barisan pengeluaran manju automatik ANKO yang hanya memerlukan dua pengendali. Penyelesaian turnkey komprehensif kami merangkumi perancangan proses pengeluaran, reka bentuk susun atur ruang, pengoptimuman tenaga kerja, dan program latihan. SD-97W memastikan spesifikasi produk yang konsisten dengan parameter yang boleh disesuaikan untuk ketebalan doh dan nisbah pengisian, menghapuskan variabiliti pengeluaran manual. Kami menyediakan sokongan lengkap dari pembangunan resipi hingga pemasangan peralatan dan latihan kakitangan. Isi borang pertanyaan kami untuk menjadualkan demonstrasi pengeluaran maya dan membincangkan cabaran semasa anda dengan perunding pemprosesan makanan kami.

Sebagai pengeluar peralatan pemprosesan makanan yang berpusat di Taiwan dengan 47 tahun pengalaman dalam industri, ANKO menyediakan penyelesaian pengeluaran Manju Kacang Merah yang lengkap di luar bekalan mesin. Perkhidmatan kami merangkumi pengoptimuman resipi adunan pastri eksklusif, reka bentuk acuan pembentukan khusus untuk pelbagai bentuk (titisan, torpedo, biasa, atau berlipat), perancangan proses pengeluaran, sistem kawalan kualiti, dan konfigurasi peralatan untuk pembekuan dan penyimpanan. SD-97W hanya memerlukan dua pengendali dan dilengkapi dengan set acuan yang mudah ditukar untuk kepelbagaian produk, ketebalan doh dan nisbah pengisian yang boleh disesuaikan parameternya, serta mematuhi sepenuhnya peraturan kebersihan makanan antarabangsa. Laluan pengeluaran ini berkhidmat kepada dapur pusat, kilang makanan, restoran rangkaian, hotel, pengemas bersama, dan pengedar peralatan yang ingin mengautomasikan pengeluaran pencuci mulut Jepun sambil mengurangkan kebergantungan kepada tenaga kerja sehingga 70% dan mengekalkan penampilan serta rasa asli manju buatan tangan tradisional.