Pelmeni Makinesi ve Otomatik Üretim Hattı

Pelmeni üretim planlama teklifi ve ekipman

Pelmeni Makinesi

Paylaş :

Pelmeni Çözümü: Anahtar Teslim Planlama & Formülasyon

Model numarası : SOL-PMN-S-1

ANKO’nun özel yapım otomatik pelmeni üretim hattı çözümü ile tüm üretim makinelerine sahip olabilirsiniz, ayrıca pelmeni iç harcının hazırlanması, pelmeni hamurunun malzeme oranları, şekli, pişirme yöntemleri, paketleme ve dondurma gibi unsurları dikkate alan pratik ve kapsamlı bir teklif alabilirsiniz. İster otomatik üretime yeni başlıyor olun, ister verimliliği artırmanız gerekiyorsa, ANKO mühendisleri profesyonel ve özel bir çözüm sunabilir. Aşağıdaki çözümde, makineler gerçek üretim ihtiyaçlarına göre model ve miktar olarak ayarlanabilir. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak ister misiniz? Lütfen aşağıdaki butona tıklayın ve formu doldurun.

+ Listeye Ekle

Şimdi Sorgula

Nasıl Çalışır

Pelmeni Üretim Çözümü Hakkında

ANKO'nun yeni otomatik pelmeni makinesi - HLT-700U Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi - el yapımı kıvrımlara, tam dolum yapmaya ve çekici bir şekle sahip pelmenileri seri üretme kapasitesine sahiptir. Şekillendirme mekanizmasına ek olarak, pelmeni yapma makinesinin dolgu ekstrüzyon sistemi, daha az yağ, daha büyük küpler, yüksek lif veya gevşek pişirilmiş kıyma içeren dolgu karışımlarını düzgün ve stabil bir şekilde ekstrüde etmek için de yükseltilmiştir. Pelmenilerin daha dolgun yapılmasının yanı sıra, makineye uygun daha geniş bir dolgu çeşitliliği de vardır, bu da her pelmenin tadını ve görünümünü el yapımı gibi yapar.

HLT-700U, Büyük Veri Analitiği'ne bağlı yerleşik bir Nesnelerin İnterneti (IoT) sistemine sahiptir. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolamayı ve planlamayı yönetmek için genişletilmiş uygulamalarla kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine çalışma durumu, bakım makinesi ömrü ve dijital üretim yönetimi"ni izleyerek üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Olası riskleri azaltmak için denetlenmesi gereken tam parçayı bildiren bir alarm sizi bilgilendirecektir.

Gıda Galerisi

Son ürünler el yapım?...
Son ürünler el yapımı pelmeni gibi görünmektedir
Pelmeni, el yapımı gib...
Pelmeni, el yapımı gibi doldurulmuş ve şekillendirilmiştir
Sıkıca kapatılmış p...
Sıkıca kapatılmış pelmeni
Şişkin şekilde şekil...
Şişkin şekilde şekillendirilmiş ve el yapımı gibi görünen pelmeni

Anahtar Teslim ve Üretim Planlaması

Pelmeni üretim planlama teklifi ve ekipman

1

Hazırlık

Eleme: Eleme
Ambalaj yapmak için un, un ayırıcı ve filtre ile topakları filtrelemek için işlenir.
Karıştırma: Karıştırma
Sonra, ambalajlar için hamur yapmak üzere mikseri kullanın.
Sebze Temizleme: Sebze Temizleme
Sebze temizleyici, iç harç hazırlığı için sebzeleri hızlı bir şekilde temizlemeye yardımcı olur.
Sebze Kesme: Sebze Kesme
Sebze kesici, iç harç yapmak için büyük miktarda sebzeyi hızlı bir şekilde işlemeye yardımcı olur.
Sıkarak Çıkarma: Sıkarak Çıkarma
Hidro-sıkıştırıcı, sebzelerden su çıkarabilir.
Et Kıyma: Et Kıyma
Et öğütücü, gerektiği gibi eti öğütebilir.
Baharatlama: Baharatlama
Baharat karıştırıcı, dolgu ve baharatları karıştırmak için sağlanmıştır, böylece üretim kalitesi sağlanır.

2

İç Harç / Şekillendirme

Şekil verme: Şekil verme
Pelmeni şekillendirme makinesi, pelmenilerin doku, görünüm ve şekil kalitesinin anahtarıdır. Hamur ve iç harcı pelmeni şekillendirme makinesinin haznelerine koyduktan sonra, basit bir parametre ayarı ile el yapımı görünümde pelmeniler seri üretilebilir.

3

Genişletilmiş Uygulama

Mühürleme: Mühürleme
Paketleme ihtiyaçları için, pelmeni üretim hattı çözümüne pelmenileri hızlı ve sorunsuz bir şekilde paketlemek için paketleme makinesi dahil edilmiştir ve ürünleri her kanala hızlı bir şekilde teslim etmenizi sağlar. Eğer hizalama makinesi, fritöz, buharlı pişirici ve dondurucu gibi diğer makinelere ihtiyacınız varsa, ANKO'nun satış mühendisleri ihtiyaçlarınıza bağlı olarak en pratik ve uygun maliyetli çözümü sunabilir.
Kalite Kontrol: Kalite Kontrol
ANKO’nun X-Ray Muayene Makinesi, gıda üretimi sırasında çeşitli metaller, kemikler, cam ve diğer yabancı nesneleri; hatta 0.4 mm kadar küçük olanları tespit edebilir. Makine, gerçek zamanlı kontaminant tespiti sağlamak, yapay tehlikeleri önlemek ve genel ürün kalitesini artırmak için aydınlatma ve alarm uyarıları ile donatılmıştır.

En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Tartışmak İçin Bizimle Başlayın

Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi

HLT-700U

ANKO’nun en güçlü Hamur İşi Makinesi, “HLT-700U Çok Amaçlı Dolgu ve Şekillendirme Makinesi” yeni bir dolgu sistemi ile entegre edilmiştir! Büyük miktarda gıda malzemesini, daha az yağ ve yüksek lifli dolguları, ayrıca daha az viskoz olan pişirilmiş etleri işleyebilir. Sadece geniş bir malzeme yelpazesini işlemekle kalmaz, aynı zamanda tombul ve el yapımı gibi görünen mantılar da üretebilir. Bu makine boyut olarak kompakt (1.5 metrekareden az) ve 25g'lık mantı şekillendirdiğinde, saatte 12,000 parça üretme kapasitesine sahiptir. Bağımsız sahipli restoranlar ve büyük gıda fabrikaları için uygundur. Nesnelerin İnterneti (IoT), üretimin yöneticiler tarafından mobil cihazda gerçek zamanlı olarak denetlenebilmesini sağlamak için kurulmuştur ve verilerin toplanıp işlenmesi, karar verme süreçlerini desteklemek için Büyük Veri Analitiği aracılığıyla gerçekleştirilmektedir. Sürekli verimliliği sağlamak için bir bakım hatırlatıcı programı da kurduk. Lütfen aşağıdaki bağlantıya tıklayarak formu doldurun ve satış profesyonellerimiz gıda üretim spesifikasyonlarınız için özelleştirilmiş çözümlerle size geri dönecektir.

Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştır

Benzer Modellerle Karşılaştır

Model numarası	Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi HLT-700U	Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi HLT-700XL	Çift Hat Çok Amaçlı Doldurma ve Şekillendirme Makinesi HLT-700DL
Açıklama	El yapımı görünümde lezzetli görünüm	Geniş bir standart döner kalıp yelpazesi mevcuttur	En yüksek üretim kapasitesi
Kapasite	2,000 - 12,000 adet/saat	2.000 - 10.000 adet/saat	4,000 - 20,000 adet/saat
Ağırlık	13 - 100 g/adet	13 - 100 g/adet	13 - 100 g/adet
	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi	Daha Fazla Bilgi

Özellikler

Kapasite: 200 kg/saat veya 8,000 adet/saat
*25 gram pelmeni baz alınarak

Özellikler

Yerleşik IoT fonksiyonu otomatik üretim hattını entegre eder ve buna ANKO’nun IoT kontrol paneli üzerinden uzaktan izleme ile erişebilirsiniz.
Gerilim belirlenebilir.
Sebze kesici sebzeleri jülyen, dilimleme, küp küp doğrama yapabilir.
Pelmeni hamurunun kalınlığı ve iç harcın miktarı parametre ayarı ile ayarlanabilir.
Pelmeni şekli, kalıp setlerinin hızlı bir şekilde değiştirilmesiyle farklı olabilir.
Tüm makineler gıda hijyen düzenlemelerine uyar.
Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir veya ekleyebilir.
Alan gereksinimi, düzen tasarımı ve iş gücü planlaması hakkında önerilerde bulunabilir.
Üretim çıktısı, müşteri tariflerine, boyutlara ve şekillere bağlı olarak değişebilir. Bu spesifikasyon yalnızca referans içindir. Herhangi bir ayarlama, önceden bildirimde bulunulmadan yapılacaktır.

Uygun için

Tedarik Zinciri İşletmeleri
Merkezi mutfak, Gıda fabrikası, Mutfak & Ekipman Tedarikçisi
Ekipman & Yatırım
Makine dağıtımcısı, Gıda Sanayi Yatırımcısı
Gıda Hizmeti
Bulut mutfak, Zincir Restoran, Kafeterya, Otel, Okul