Пельмени
Ваш консультант по планированию производства пельменей и рецептам пельменей.
Модель нет : SOL-PMN-S-1
С помощью индивидуального решения автоматической линии по производству пельменей от ANKO, вы можете получить все производственные машины, а также практическое и комплексное предложение, учитывающее подготовку начинки для пельменей, пропорции ингредиентов для оберток, форму, методы приготовления, упаковку и заморозку. Независимо от того, новичок ли вы в автоматическом производстве или вам нужно увеличить производительность, инженеры ANKO могут предложить профессиональное и индивидуальное решение. В приведенном ниже решении машины могут быть настроены по модели и количеству в соответствии с реальными производственными потребностями. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
О решении по производству пельменей
Автоматическая машина для пельменей от ANKO - HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формовки - способна массово производить пельмени с ручными складками, полной начинкой и привлекательной формой. В дополнение к формирующему механизму, система экструзии начинки машины для приготовления пельменей также была модернизирована для плавной и стабильной экструзии начинок, содержащих меньше масла, крупные кубики, высокое содержание клетчатки или рыхлый вареный фарш. Пельмени можно не только сделать более пухлыми, но и для машины подходит более широкий ассортимент начинок, что делает каждый пельмень на вкус и вид более похожим на ручную работу.
HLT-700U имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая нуждается в проверке, чтобы снизить возможные риски.
Галерея еды
- Готовая продукция напоминает ручные пельмени
- Пельмени фаршируются и формируются так, чтобы выглядеть как ручные
- Плотно запечатанные пельмени
- Пельмени, которые формируются пухло и выглядят как ручные
Под ключ и планирование производства
1
Подготовка
- Просеивание
- Смешивание
- Очистка овощей
- Нарезка овощей
- Извлечение
- Измельчение мяса
- Приправы
2
Начинка / Формирование
- Формирование
3
Расширенное применение
- Запечатывание
Запечатывание
Для упаковки пельменей в решение линии производства пельменей включена упаковочная машина, которая позволяет быстро и аккуратно упаковывать пельмени и быстро доставлять продукцию в каждый канал. Если вам нужны другие машины, такие как выравнивающая машина, фритюрница, пароварка и морозильник, инженеры по продажам ANKO могут предложить наиболее практичное и доступное решение в зависимости от ваших потребностей.
- Контроль качества
Контроль качества
Рентгеновская инспекционная машина ANKO может обнаруживать различные металлы, кости, стекло и другие посторонние предметы во время производства пищи; даже такие мелкие, как 0,4 мм. Машина оснащена световыми и звуковыми сигналами, чтобы обеспечить обнаружение загрязняющих веществ в реальном времени, предотвратить искусственные опасности и повысить общее качество продукта.
Кейсы
Машина для пельменей помогает увеличить производительность и стандартизировать продукцию
Потребителям действительно нравились ручные пельмени, но "распродано" было самой важной проблемой, с которой компании пришлось столкнуться…
Оборудование для пельменей, разработанное для улучшения ручного вида продукта
Иногда пельмени, изготовленные на машине, не могут соответствовать требуемой форме клиента. Поэтому ANKO разработала ручные складки…
Полуавтоматическое оборудование для производства блинов, разработанное с мягким штабеллером для блинов.
Наш агент провел тестовый запуск с SRP от ANKO для приготовления блинов, но не смог уложить их в стопку. Поэтому инженеры ANKO разработали…
Линия по производству весенних рулетов для канадской компании.
Клиент управляет сетью ресторанов и получает заказы на замороженные продукты из супермаркетов в Канаде. Из-за растущего спроса…
Оборудование для производства буррито, разработанное с уникальным устройством для складывания.
По сравнению с оберткой для весенних рулетов, тортилья толще и жестче. Поэтому ANKO не смогла свернуть буррито с помощью устройства для складывания…
Многофункциональная машина для начинки и формовки - проектирование машин для туннисской компании
Клиент является владельцем сети отелей в Тунисе. Говоря о кулинарии, их настойчивость в отношении еды завоевала симпатии посетителей…
Проектирование машины для вонтона в Шанхае для решения проблемы нехватки рабочей силы
ANKO настроила две ротационные формы, чтобы помочь клиенту массово производить шанхайские вонтон, которые было сложно складывать вручную…
Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности
Многофункциональная машина для наполнения и формования
Самая мощная машина для пельменей от ANKO, "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования", интегрирована с новой системой наполнения! Он может обрабатывать большие куски пищевых ингредиентов, меньше масла и высококлетчатые начинки, а также вареные мясные продукты, которые менее вязкие. Он не только может обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов, но и производить пельмени, которые пухлые и выглядят как ручной работы. Эта машина компактна по размеру (менее 1,5 квадратных метров) и при формировании пельменей весом 25 г на штуку имеет производительность 12 000 штук в час. Это подходит для независимых ресторанов и крупных пищевых фабрик. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы заполнить форму, и наши специалисты по продажам свяжутся с вами с индивидуальными решениями для ваших спецификаций по производству продуктов питания.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнить с аналогичными моделями
| Модель нет | Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U | Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL | Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Описание | Вкусный внешний вид, как у ручной работы | Доступен широкий ассортимент стандартных ротационных форм | Максимальная производственная мощность |
| Вместимость | 2,000 - 12,000 шт/ч | 2,000 - 10,000 шт/ч | 4,000 - 20,000 шт/ч |
| Вес | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
| Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Спецификации
Вместимость: 200 кг/ч или 8000 шт/ч
*На основе пельменей весом 25 грамм.
Особенности
- Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
- Напряжение может быть задано.
- Овощерезка может нарезать, резать ломтиками, кубиками овощи.
- Толщина обертки пельменей и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
- Форма пельменей может быть разной благодаря быстрой замене форм для формовки.
- Все машины соответствуют санитарным нормам.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в зависимости от реальных потребностей.
- Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
- Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов, размеров и форм заказчика. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.
Подходит для
-
Бизнесы цепочки поставокЦентральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
-
Оборудование и инвестицииДистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
-
Обслуживание питанияОблачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа
Какие услуги и преимущества включены в решение?
Решение для производства пельменей «одного окна», позволяющее получить все услуги от покупки до установки в одном месте.
Чтобы автоматически делать пельмени, вам нужно купить серию машин для мойки, нарезки, измельчения, формовки, варки и упаковки. Вы чувствуете, что тратите много времени и усилий на контакт с разными поставщиками? ANKO предоставляет решение для производства пельменей, чтобы удовлетворить все ваши потребности. Не только оборудование, но и профессиональная лаборатория пищевых продуктов доступны, чтобы помочь вам убедиться, что машина и произведенная на ней еда соответствуют вашим потребностям. Более того, когда ваша машина прибудет, наши услуги по установке и обучению помогут вам сэкономить время и усилия. Все, что вам нужно, будет выполнено в одной закупке.
ANKO предоставляет передовые интегрированные услуги в области машин для пельменей
Консультационная команда ANKO может помочь вам сравнить различные модели, чтобы найти наиболее подходящую машину для пельменей и установить доступную производственную линию в зависимости от ваших потребностей и требуемой производственной мощности. Кроме того, мы предоставляем эксклюзивные оценки и предложения по интеграции в соответствии с текущими условиями, рабочими процессами, планировкой завода, предполагаемым временем ввода машины в эксплуатацию, рецептами и другими вопросами. Интегрированная и специализированная служба может значительно снизить риск покупки и, чтобы удовлетворить ваши требования, предоставить вам лучшее решение для обеспечения бесперебойной работы в любое время.
Сервис по ремонту машин для пельменей предлагает вам стабильное качество обслуживания
Имея разные машины для производства пельменей на вашем заводе, вам, возможно, придется связаться с разными поставщиками, чтобы их отремонтировать. ANKO уверял вас, что все машины от ANKO будут обработаны должным образом. Пока машина куплена у ANKO, неважно, является ли она овощерезкой, миксером, машиной для формирования пельменей или упаковочной машиной, вам не нужно связываться с разными людьми, все, что вам нужно сделать, это позвонить в ANKO.
Консультанты по питанию с 45-летним опытом помогут вам с вашим рецептом пельменей
С 45-летним опытом в индустрии пищевых машин, богатством рыночной информации и детальным наблюдением за отраслью, ANKO может предложить рекомендации по модернизации оборудования. Благодаря прямому взаимодействию с нашими клиентами из 113 стран, мы хорошо знакомы с пельменями и другими связанными продуктами, а также с потребительскими предпочтениями. Будь то текстура или вкус, ANKO может предложить советы по вашим рецептам, а также по производству и стратегии на вашем целевом рынке, основываясь на нашем общем знании.
Хотите найти машины или интегрированную производственную линию?
- Связанный тип пищевых решений















