Пельменная машина и автоматическая производственная линия

Предложение по планированию производства пельменей и оборудованию

Пельменная машина

Решение по пельменям: комплексное планирование и формулирование

Модель № : SOL-PMN-S-1

С помощью индивидуального решения автоматической линии по производству пельменей от ANKO, вы можете получить все производственные машины, а также практическое и комплексное предложение, учитывающее подготовку начинки для пельменей, пропорции ингредиентов для оберток, форму, методы приготовления, упаковку и заморозку. Независимо от того, новичок ли вы в автоматическом производстве или вам нужно увеличить производительность, инженеры ANKO могут предложить профессиональное и индивидуальное решение. В приведенном ниже решении машины могут быть настроены по модели и количеству в соответствии с реальными производственными потребностями. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список

Запросить сейчас

Как это работает

О решении по производству пельменей

Автоматическая машина для пельменей от ANKO - HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формовки - способна массово производить пельмени с ручными складками, полной начинкой и привлекательной формой. В дополнение к формирующему механизму, система экструзии начинки машины для приготовления пельменей также была модернизирована для плавной и стабильной экструзии начинок, содержащих меньше масла, крупные кубики, высокое содержание клетчатки или рыхлый вареный фарш. Пельмени можно не только сделать более пухлыми, но и для машины подходит более широкий ассортимент начинок, что делает каждый пельмень на вкус и вид более похожим на ручную работу.

HLT-700U имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая нуждается в проверке, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

Готовая прод?...
Готовая продукция напоминает ручные пельмени
Пельмени фар?...
Пельмени фаршируются и формируются так, чтобы выглядеть как ручные
Плотно запеч?...
Плотно запечатанные пельмени
Пельмени, кот...
Пельмени, которые формируются пухло и выглядят как ручные

Под ключ и планирование производства

Предложение по планированию производства пельменей и оборудованию

1

Подготовка

Просеивание: Просеивание
В процессе приготовления оберток мука обрабатывается для фильтрации комков с помощью мукопроцессора и фильтра.
Смешивание: Смешивание
Затем используйте миксер для приготовления теста для оберток.
Очистка овощей: Очистка овощей
Овощечистка помогает быстро очистить овощи для приготовления начинки.
Нарезка овощей: Нарезка овощей
Овощерезка помогает быстро обработать большое количество овощей для приготовления начинки.
Извлечение: Извлечение
Гидроэкстрактор может извлекать воду из овощей.
Измельчение мяса: Измельчение мяса
Мясорубка может измельчать мясо по мере необходимости.
Приправы: Приправы
Смеситель для приправ предназначен для перемешивания начинки и приправ для обеспечения качества продукции.

2

Начинка / Формирование

Формирование: Формирование
Машина для формирования пельменей является ключом к качеству пельменей по текстуре, внешнему виду и форме. После загрузки теста и начинки в бункеры машины для формирования пельменей, с помощью простых настроек параметров можно массово производить пельмени с ручным видом.

3

Расширенное применение

Запечатывание: Запечатывание
Для упаковки пельменей в решение линии производства пельменей включена упаковочная машина, которая позволяет быстро и аккуратно упаковывать пельмени и быстро доставлять продукцию в каждый канал. Если вам нужны другие машины, такие как выравнивающая машина, фритюрница, пароварка и морозильник, инженеры по продажам ANKO могут предложить наиболее практичное и доступное решение в зависимости от ваших потребностей.
Контроль качества: Контроль качества
Рентгеновская инспекционная машина ANKO может обнаруживать различные металлы, кости, стекло и другие посторонние предметы во время производства пищи; даже такие мелкие, как 0,4 мм. Машина оснащена световыми и звуковыми сигналами, чтобы обеспечить обнаружение загрязняющих веществ в реальном времени, предотвратить искусственные опасности и повысить общее качество продукта.

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

Многофункциональная машина для наполнения и формования

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования", интегрирована с новой системой наполнения! Он может обрабатывать большие куски пищевых ингредиентов, меньше масла и высококлетчатые начинки, а также вареные мясные продукты, которые менее вязкие. Он не только может обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов, но и производить пельмени, которые пухлые и выглядят как ручной работы. Эта машина компактна по размеру (менее 1,5 квадратных метров) и при формировании пельменей весом 25 г на штуку имеет производительность 12 000 штук в час. Это подходит для независимых ресторанов и крупных пищевых фабрик. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы заполнить форму, и наши специалисты по продажам свяжутся с вами с индивидуальными решениями для ваших спецификаций по производству продуктов питания.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Сравнить с аналогичными моделями

Модель №	Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U	Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL	Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения HLT-700DL
Описание	Вкусный внешний вид, как ручная работа	Доступен широкий ассортимент стандартных ротационных форм	Наивысшая производственная мощность
Вместимость	2,000 - 12,000 шт/ч	2,000 - 10,000 шт/ч	4,000 - 20,000 шт/ч
Вес	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт	13 - 100 г/шт
	Дополнительная информация	Дополнительная информация	Дополнительная информация

Спецификации

Производительность: 200 кг/ч или 8000 шт/ч
*На основе пельменей весом 25 грамм

Особенности

Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
Напряжение может быть задано.
Овощерезка может нарезать овощи соломкой, ломтиками, кубиками.
Толщина обертки пельменей и количество начинки можно регулировать с помощью настройки параметров.
Форма пельменей может быть разной благодаря быстрой замене наборов форм.
Все машины соответствуют санитарным нормам.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну компоновки и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

Бизнес в области цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа