Машина для пельменів та рішення для виробництва | Виробник автоматичних машин для пельменів - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO пропонує повні рішення для виробництва пельменів з автоматичною машиною для пельменів HLT-700U. Виробляє 8000 шт/год з виглядом ручної роботи, моніторингом IoT та комплексним плануванням від підготовки до упаковки. 47 років досвіду обслуговування понад 114 країн.

Зв'яжіться з нами
anko@anko.com.tw

Головний офіс: +886-2-26733798
Для США та Канади: +1-909-599-8186

Оновлення тарифів США

Машина для пельменів та рішення для виробництва

Комплексна лінія виробництва пельменів під ключ з універсальною начинковою та формувальною машиною HLT-700U, що має систему IoT, вигляд ручної роботи та всебічне планування від підготовки начинки до остаточної упаковки для виробників заморожених продуктів та центральних кухонь.

Пропозиція щодо планування виробництва пельменів та обладнання
Пропозиція щодо планування виробництва пельменів та обладнання

Пельмені

  • Поділитися :

Ваш консультант з планування виробництва пельменів та рецептів пельменів.

Модель № : SOL-PMN-S-1

З рішенням автоматизованої лінії виробництва пельменів на замовлення від ANKO, ви можете отримати всі виробничі машини, а також практичну та всебічну пропозицію, що враховує підготовку начинки для пельменів, пропорції інгредієнтів для обгорток пельменів, форму, методи приготування, упаковку та заморожування. Чи ви новачок у автоматичному виробництві, чи вам потрібно підвищити продуктивність, інженери ANKO можуть запропонувати професійне та індивідуальне рішення. У наведеному рішенні машини можуть бути налаштовані за моделлю та кількістю відповідно до реальних виробничих потреб. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.

Як це працює



Про рішення для виробництва пельменів

Новий автоматичний апарат для пельменів від ANKO - HLT-700U Універсальна машина для начинки та формування - здатний масово виробляти пельмені з ручними складками, повною начинкою та привабливою формою. Окрім механізму формування, система екструзії начинки машини для приготування пельменів також була вдосконалена для плавного та стабільного екструдування начинок, що містять менше олії, більші кубики, високу клітковину або розсипчастий варений фарш. Пельмені можна не лише зробити більш пухкими, але й для машини підходить ширший асортимент начинок, що робить кожен пельмень на смак і вигляд більш схожим на ручну роботу.

HLT-700U має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Вона збирає дані з кожного виробництва і може бути використана з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вас про точну деталь, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.

Галерея їжі

Під ключ та планування виробництва

Пропозиція щодо планування виробництва пельменів та обладнання

1

Підготовка

Сито

Сито

У процесі виготовлення обгорток борошно обробляється для фільтрації грудочок за допомогою борошняного сепаратора та фільтра.

Змішування

Змішування

Потім використовуйте міксер для приготування тіста для обгорток.

Очищення овочів

Очищення овочів

Овочевий очищувач допомагає швидко очистити овочі для приготування начинки.

Різання овочів

Різання овочів

Овочевий різак допомагає швидко обробити велику кількість овочів для приготування начинки.

Витягування

Витягування

Гідроекстрактор може витягувати воду з овочів.

Подрібнення м'яса

Подрібнення м'яса

М'ясорубка може подрібнювати м'ясо за потребою.

Приправи

Приправи

Міксер для приправ призначений для перемішування начинки та приправ, щоб забезпечити якість продукції.

2

Начинка / Формування

Формування

Формування

Машина для формування пельменів є ключем до якості пельменів за текстурою, зовнішнім виглядом та формою. Після завантаження тіста та начинки в бункери машини для формування пельменів, за допомогою простого налаштування параметрів можна масово виробляти пельмені з виглядом ручної роботи.

3

Розширене застосування

Запечатування

Запечатування

Для упаковки пельменів в рішення виробничої лінії пельменів включена упаковочна машина, яка дозволяє швидко і гладко упаковувати пельмені та швидко доставляти продукцію в усі канали. Якщо вам потрібні інші машини, такі як вирівнювальна машина, фритюрниця, пароварка та морозильник, інженери з продажу ANKO можуть запропонувати найпрактичніше та доступне рішення в залежності від ваших потреб.

Контроль якості

Контроль якості

X-Ray інспекційна машина ANKO може виявляти різні метали, кістки, скло та інші сторонні об'єкти під час виробництва їжі; навіть такі маленькі, як 0.4 мм. Машина оснащена світловими та звуковими сигналами, щоб забезпечити виявлення забруднень у реальному часі, запобігти штучним небезпекам і підвищити загальну якість продукції.

Кейс-стаді

Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби

Універсальна машина для наповнення та формування

HLT-700U

Найпотужніша машина для пельменів від ANKO, "HLT-700U Універсальна машина для начинки та формування", інтегрована з новою системою наповнення! Він може обробляти великі шматки харчових інгредієнтів, менше олії та висококліткові начинки, а також варене м'ясо, яке менш в'язке. Воно не тільки може обробляти широкий спектр інгредієнтів, але й може виробляти пельмені, які є пухкими і виглядають як ручної роботи. Ця машина компактна за розміром (менше 1,5 квадратних метра) і при формуванні пельменів вагою 25 г за штуку має потужність виробництва 12 000 штук на годину. Воно підходить для незалежно власних ресторанів та великих харчових фабрик. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Будь ласка, натисніть на посилання нижче, щоб заповнити форму, і наші фахівці з продажу зв'яжуться з вами з індивідуальними рішеннями для ваших специфікацій виробництва їжі.

Більше інформації Порівняти серії машин

Порівняти з подібними моделями

Модель №
Універсальна машина для наповнення та формування
Універсальна машина для наповнення та формування
HLT-700U
Універсальна машина для наповнення та формування
Універсальна машина для наповнення та формування
HLT-700XL
Двохлінійна універсальна машина для наповнення та формування
Двохлінійна універсальна машина для наповнення та формування
HLT-700DL
ОписСмачний вигляд, як у ручної роботиДоступний широкий асортимент стандартних ротаційних формНайвища виробнича потужність
Ємність2,000 - 12,000 шт/год2,000 - 10,000 шт/год4,000 - 20,000 шт/год
Вага13 - 100 г/шт13 - 100 г/шт13 - 100 г/шт
Більше інформаціїБільше інформаціїБільше інформації

Специфікації

Потужність: 200 кг/год або 8,000 шт/год
*На основі 25-грамових пельменів.

Особливості

  • Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати доступ до цього через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі ANKO.
  • Напругу можна визначити.
  • Овочерізка може нарізати овочі соломкою, скибочками, кубиками.
  • Товщина оболонки пельменів і кількість начинки можуть бути відрегульовані за допомогою налаштувань параметрів.
  • Форма пельменів може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
  • Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
  • Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
  • Можемо надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
  • Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів і форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.

Підходить для

  • Бізнеси в сфері постачання
    Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
  • Обладнання та інвестиції
    Дистриб'ютор обладнання, Інвестор в харчовій промисловості
  • Харчове обслуговування
    Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа

Які послуги та переваги включені в рішення?

Рішення для виробництва пельменів «один віконце», яке дозволяє отримати всі послуги від покупки до встановлення з одного місця.

Щоб автоматично виготовляти пельмені, вам потрібно придбати ряд машин для миття, нарізки, подрібнення, формування, приготування та упаковки. Ви відчуваєте, що витрачаєте багато часу та зусиль на зв'язок з різними постачальниками? ANKO надає рішення для виробництва пельменів, щоб задовольнити всі ваші потреби. Доступне не лише обладнання, а й професійна лабораторія харчових продуктів, яка допоможе вам забезпечити відповідність машини та їжі, виготовленої машиною, вашим потребам. Більше того, коли ваша машина прибула, наші послуги з установки та навчання можуть допомогти вам заощадити час і зусилля. Все, що вам потрібно, буде завершено в одній закупівлі.

ANKO надає провідні в галузі інтегровані послуги у виробництві пельменних машин

Консалтингова команда ANKO може допомогти вам порівняти різні моделі, щоб знайти найбільш відповідну машину для пельменів та встановити доступну виробничу лінію відповідно до ваших потреб і необхідної виробничої потужності. Також ми надаємо ексклюзивні оцінки та пропозиції щодо інтеграції відповідно до поточних умов, робочого процесу, планування заводу, орієнтовного часу введення машини в експлуатацію, рецептів та інших питань. Інтегрована та спеціалізована служба може значно зменшити ризик покупки і, щоб задовольнити ваші вимоги, надати вам найкраще рішення для забезпечення безперебійної роботи в будь-який час.

Служба ремонту пельменних машин «один віконце» пропонує вам стабільну якість обслуговування

Маючи різні машини для виготовлення пельменів у вашій фабриці, вам, можливо, потрібно буде зв'язатися з різними постачальниками, щоб їх відремонтувати. ANKO запевнив вас, що всі машини від ANKO будуть оброблені належним чином. Якщо машина куплена у ANKO, незалежно від того, чи це овочерізка, міксер, машина для формування пельменів або упаковочна машина, вам не потрібно контактувати з різними людьми, все, що вам потрібно, це зателефонувати до ANKO.

Консультанти з харчування з 45-річним досвідом допоможуть вам з рецептом пельменів

З 45-річним досвідом у харчовій машинобудівній промисловості, багатством інформації про ринок та детальним спостереженням за галуззю, ANKO може надати рекомендації щодо оновлення обладнання. Завдяки безпосередньому спілкуванню з нашими клієнтами з 113 країн, ми добре знайомі з пельменями та іншими подібними стравами, а також з уподобаннями споживачів. Чи йдеться про текстуру, чи про смак, ANKO може надати поради щодо ваших рецептів, навіть виробництва та стратегії на вашому цільовому ринку, спираючись на наші загальні знання.

Ви хочете знайти машини чи інтегровану виробничу лінію?

Типи рішень для їжі

Що входить до складу повного рішення для виробництва пельменів?

ANKO пропонує комплексні рішення під ключ, які охоплюють кожен етап виробництва: просіювання борошна та замішування тіста для обгорток, очищення/нарізка овочів та подрібнення м'яса для начинок, автоматизоване формування за допомогою машини HLT-700U (потужність 8,000 шт/год), рентгенівський контроль якості та системи фінальної упаковки. Наші інженери розробляють індивідуальні макети фабрик, оптимізують робочі процеси та надають консультації з рецептів на основі 47-річного досвіду в 114 країнах. Отримайте персоналізовану пропозицію з планування виробництва, адаптовану до ваших вимог щодо потужності та обмежень простору.

Інтегрована система IoT є значним досягненням в автоматизації виробництва продуктів харчування, що дозволяє здійснювати моніторинг стану роботи машин у реальному часі, планування прогнозного обслуговування та комплексне цифрове управління виробництвом за допомогою аналітики великих даних. Менеджери фабрик можуть дистанційно контролювати виробництво за допомогою мобільних пристроїв, отримувати миттєві сповіщення про потреби в обслуговуванні та використовувати зібрані дані для оптимізації виробничих балансів, складу та рішень щодо розкладу. З 47-річним досвідом у галузі та успішними установками в 114 країнах, ANKO надає не лише обладнання, а й повні консультаційні послуги, включаючи розробку рецептів, проектування фабричного плану, оптимізацію робочих процесів та постійну технічну підтримку. Наша харчова лабораторія проводить ретельні випробування, щоб забезпечити відповідність пельменів, виготовлених на машинах, вашим точним вимогам щодо текстури, зовнішнього вигляду та смаку, а наші послуги з установки та навчання забезпечують безперебійну роботу з першого дня.