Pelmeni-machine en automatische productielijn

Voorstel voor de productieplanning van pelmeni en apparatuur

Pelmeni -machine

Deel :

Pelmeni Oplossing: Turnkey Planning & Formulering

Modelnr : SOL-PMN-S-1

Met de op maat gemaakte automatische pelmeni-productielijnoplossing van ANKO kunt u alle productiemachines hebben, plus een praktische en uitgebreide voorstel dat rekening houdt met de voorbereiding van pelmeni-vulling, de ingrediëntenverhoudingen van pelmeni-wrappers, de vorm, kookmethoden, verpakking en invriezen. Of u nu nieuw bent in automatische productie of de productiviteit wilt verhogen, de ingenieurs van ANKO kunnen een professionele en op maat gemaakte oplossing bieden. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid op basis van de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.

+ Voeg toe aan lijst

Vraag nu aan

Hoe het werkt

Over Pelmeni Productie Oplossing

De nieuwe automatische pelmeni-machine van ANKO - HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine - is in staat om pelmeni in massa te produceren met handgemaakte plooien, volledige vulling en een aantrekkelijke vorm. Naast het vormmechanisme is het vul-extrusiesysteem van de pelmeni-machine ook geüpgraded om vullingen met minder olie, grotere blokjes, veel vezels of losse gekookte gehakt soepel en stabiel te extruderen. Niet alleen kunnen de pelmeni voller worden gemaakt, maar ook een breder scala aan vullingen is geschikt voor de machine, waardoor elke pelmeni meer smaak en uitstraling heeft van handgemaakt.

De HLT-700U heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van het onderhoud van de machine en het digitale productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

Eindproducten lijken op ...

Eindproducten lijken op handgemaakte pelmeni
Pelmeni zijn gevuld en g...

Pelmeni zijn gevuld en gevormd zoals handgemaakt
Stevig afgesloten pelmen...

Stevig afgesloten pelmeni
Pelmeni die vol en handg...

Pelmeni die vol en handgemaakt lijken

Turnkey en Productieplanning

Voorstel voor de productieplanning van pelmeni en apparatuur

1

Voorbereiding

Zeven: Zeven

In het proces van het maken van omhulsels wordt bloem verwerkt om klonten te filteren met de bloemseparator en filter.
Mengen: Mengen

Gebruik vervolgens de mixer om deeg voor omhulsels te maken.
Groente Schoonmaken: Groente Schoonmaken

De groenteschoonmaker helpt snel groenten schoon te maken voor de voorbereiding van de vulling.
Groente Snijden: Groente Snijden

De groentesnijder helpt snel een groot aantal groenten te verwerken voor het maken van de vulling.
Extractie: Extractie

De hydro-extractor kan water uit groenten extraheren.
Vlees malen: Vlees malen

De vleesmolen kan vlees malen zoals vereist.
Kruiden: Kruiden

De kruidenmixer is voorzien om de vulling en kruiden te roeren om de productkwaliteit te waarborgen.

2

Vullen / Vormen

Vormen: Vormen

De pelmeni-vormmachine is de sleutel tot de kwaliteit van pelmeni in textuur, uiterlijk en vorm. Na het plaatsen van deeg en vulling in de hoppers van de pelmeni-vormmachine, kunnen pelmeni met een handgemaakt uiterlijk massaal worden geproduceerd door een eenvoudige parameterinstelling.

3

Uitgebreide toepassing

Verzegelen: Verzegelen

Voor verpakkingsbehoeften is de verpakkingsmachine opgenomen in de pelmeni-productielijnoplossing om pelmeni snel en soepel te verpakken en u in staat te stellen de producten snel naar elk kanaal te leveren. Als u andere machines nodig heeft, zoals een uitlijnmachine, friteuse, stoommachine en vriezer, kunnen de verkoopingenieurs van ANKO de meest praktische en betaalbare oplossing bieden, afhankelijk van uw behoeften.
Kwaliteitscontrole: Kwaliteitscontrole

De X-Ray inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens de voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichtings- en buzzerwaarschuwingen om real-time contaminatiedetectie te waarborgen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.

De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken

Multifunctionele Vul- en Vormmachine

HLT-700U

De meest krachtige dumplingmachine van ANKO, de "HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine", is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en hoge vezelvullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Het kan niet alleen een breed scala aan ingrediënten aan, maar het kan ook dumplings produceren die vol en handgemaakt lijken. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en bij het vormen van dumplings van 25g per stuk heeft het een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor onafhankelijk geëxploiteerde restaurants en grote voedselproducenten. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals nemen contact met u op met op maat gemaakte oplossingen voor uw specificaties voor voedselproductie.

Meer info Vergelijk seeries machine

Vergelijk met vergelijkbare modellen

Modelnr	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U	Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL	Dubbel-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL
Beschrijving	Heerlijke uitstraling als handgemaakt uiterlijk	Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar	Hoogste productiecapaciteit
Capaciteit	2.000 - 12.000 stuks/uur	2.000 - 10.000 stuks/uur	4.000 - 20.000 stuks/uur
Gewicht	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk	13 - 100 g/stuk
	Meer info	Meer info	Meer info

Specificaties

Capaciteit: 200 kg/uur of 8.000 stuks/uur
*Gebaseerd op 25-gram pelmeni

Kenmerken

De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
Spanning kan worden aangewezen.
Groentensnijder kan groenten julienne, snijden en in blokjes snijden.
De dikte van de pelmeni-wrapper en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van pelmeni kan verschillen door snel de vormsets te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.

Geschikt voor

Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken & Apparatuur Leverancier
Apparatuur & Investering
Machine distributeur, Voedselindustrie Investeerder
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School