Pelmeni masin ja automaatne tootmisliin

Pelmeni tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

Pelmeni masin

Jaga :

Pelmeni lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-PMN-S-1

ANKO kohandatud automaatse pelmeeni tootmisliini lahendusega saate kõik tootmismasinad, pluss praktiline ja põhjalik ettepanek, mis arvestab pelmeeni täidise valmistamist, pelmeeni kooride koostisosade proportsioone, kuju, küpsetamisviise, pakendit ja külmutamist. Olgu tegu automaatse tootmisega alustamisega või tootlikkuse suurendamise vajadusega, ANKO insenerid saavad pakkuda professionaalset ja kohandatud lahendust. Allpool toodud lahenduses saab masinaid kohandada mudeli ja koguse järgi vastavalt tegelikele tootmisvajadustele. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kuidas see toimib

Pelmeni tootmislahenduse kohta

ANKO uue automaatse pelmeeni masina - HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin - on võimeline masstoodanguks pelmeenide valmistamiseks käsitsi volditud, täis täidisega ja atraktiivse kujuga. Lisaks vormimismehhanismile on pelmeenide valmistamise masina täiteekstrusioonisüsteem samuti uuendatud, et sujuvalt ja stabiilselt ekstrudeerida täitemixtures, mis sisaldavad vähem õli, suuremaid kuubikuid, kõrge kiudainesisaldusega või lahtist keedetud hakkliha. Pelmeene saab mitte ainult suuremaks teha, vaid ka laiem valik täidiseid sobib masinale, mis muudab iga pelmeeni maitse ja välimuse rohkem käsitööna valmistatuks.

HLT-700U-l on sisseehitatud asjade Interneti (IoT) süsteem, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid igast tootmisest ja neid saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbilansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööolekut, hooldusmasina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Alarm teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Lõpptooted meenutavad k...
Lõpptooted meenutavad käsitsi valmistatud pelmeene
Pelmeenid on täidetud j...
Pelmeenid on täidetud ja kujundatud nagu käsitsi valmistatud
Kindlalt suletud pelmeen...
Kindlalt suletud pelmeenid
Pelmeenid, mis on vormit...
Pelmeenid, mis on vormitud ümaralt ja näevad välja nagu käsitsi valmistatud

Võtmed kätte ja tootmisplaneerimine

Pelmeni tootmise planeerimise ettepanek ja seadmed

1

Ettevalmistus

Sõelumine: Sõelumine
Pakendite valmistamise protsessis töödeldakse jahu, et sõeluda välja tükid jahusõelaga ja filtriga.
Segamine: Segamine
Seejärel kasutage segistit, et teha tainast pakendite jaoks.
Köögiviljade puhastamine: Köögiviljade puhastamine
Köögiviljade puhastaja aitab kiiresti köögivilju puhastada täidise valmistamiseks.
Köögiviljade lõikamine: Köögiviljade lõikamine
Köögiviljade lõikaja aitab kiiresti töödelda suurt hulka köögivilju täidise valmistamiseks.
Ekstraktsioon: Ekstraktsioon
Hüdroekstraktor suudab köögiviljadest vett välja tõmmata.
Liha hakkimine: Liha hakkimine
Liha hakkija suudab liha jahvatada vastavalt vajadusele.
Maitseained: Maitseained
Maitseainete segaja on ette nähtud täidise ja maitseainete segamiseks, et tagada tootmis kvaliteet.

2

Täidis / Vormimine

Vormimine: Vormimine
Pelmeeni vormimise masin on pelmeenide kvaliteedi, tekstuuri, välimuse ja kuju võti. Pärast taina ja täidise panemist pelmeeni vormimise masina hopperitesse, saab lihtsa parameetri seadistamise kaudu masstoodanguna toota käsitsi valmistatud välimusega pelmeene.

3

Pikendatud rakendus

Sulemine: Sulemine
Pakendamisvajaduste jaoks on pakendamasin kaasatud pelmeenide tootmisliini lahendusse, et pakendada pelmeene kiiresti ja sujuvalt ning võimaldada teil tooteid kiiresti igasse kanalisse tarnida. Kui vajate muid masinaid, nagu joondusmasin, praepann, aurutaja ja sügavkülmik. ANKO müügininsenerid saavad pakkuda kõige praktilisemat ja taskukohasemat lahendust sõltuvalt teie vajadustest.
Kvaliteedikontroll: Kvaliteedikontroll
ANKO X-Ray kontrollmasin suudab tuvastada erinevaid metalle, luid, klaasi ja muid võõrkehi toidu tootmise ajal; isegi midagi nii väikest kui 0,4 mm. Masin on varustatud valgustus- ja helisignaalidega, et tagada reaalajas saasteainete tuvastamine, vältida kunstlikke ohte ja suurendada toote üldist kvaliteeti.

Parim valik - alustage meiega oma vajaduste arutamiseks

Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin

HLT-700U

ANKO kõige võimsam pelmeenimasin, "HLT-700U mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin" on integreeritud uue täitesüsteemiga! See suudab töödelda suuri toidukoostisosade tükke, vähem õli ja kõrge kiudainesisaldusega täidiseid, samuti vähem viskoosseid keedetud liha. See suudab mitte ainult hallata laia valikut koostisosadest, vaid suudab ka toota ploomi, mis on ümarad ja näevad välja käsitsi valmistatud. See masin on kompaktse suurusega (alla 1,5 ruutmeetri) ja kui vormida pelmeene 25 g tükk, on selle tootmisvõimekus 12 000 tükki tunnis. See sobib iseseisvalt omatud restoranidele ja suurtele toidutehasele. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Palun klõpsake alloleval lingil, et täita vorm ja meie müügispetsialistid võtavad teiega ühendust, et pakkuda kohandatud lahendusi teie toidu tootmise spetsifikatsioonide jaoks.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700U	Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700XL	Kahejooneline mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin HLT-700DL
Kirjeldus	Maitsev välimus nagu käsitsi valmistatud	Saadaval on lai valik standardsüvikuid	Kõrgeim tootmisvõimekus
Kandvus	2,000 - 12,000 tk/tunnis	2,000 - 10,000 tk/tunnis	4,000 - 20,000 tk/tunnis
Kaal	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk	13 - 100 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Tehnilised andmed

Mahutavus: 200 kg/t või 8,000 tk/t.
*Põhineb 25-grammistel pelmeenidel

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli kaudu.
Pinget saab määrata.
Köögiviljakoorija suudab köögivilju ribadeks lõigata, viilutada ja kuubikuteks lõigata.
Pelmeeni koore paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Pelmeeni kuju võib olla erinev, kui vahetada kiiresti vormimise vormide komplekte.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
Saab muuta, eemaldada, lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.