Pelmen
Pelmeni istehsalı planlaması və pelmeni resepti üzrə məsləhətçiniz.
Model nömrəsi : SOL-PMN-S-1
ANKO-ın xüsusi avtomatik pelmeni istehsal xətti həlləri ilə, pelmeni dolması hazırlığı, pelmeni qablarının tərkibi nisbətləri, şəkil, pişirilmə üsulları, paketləmə və dondurulma kimi bütün istehsal maşınlarını və praktik və ətraflı bir təklifi əldə edə bilərsiniz. ANKO mühəndisləri, avtomatik istehsalatda yeni olanlar üçün və ya produktivliyi artırmaq istəyənlər üçün professional və xüsusi bir həll təklif edə bilər. Aşağıdakı həllərdə, maşınlar həqiqi istehsal tələblərinə uyğun olaraq model və miqdar açısından tənzimlənə bilər. Tez bir təklif və məsləhət almaq istəyirsiniz? Zəhmət olmasa aşağıdakı düyməyə klikləyin və formanı doldurun.
Pelmeni İstehsal Həlli Haqqında
ANKO'nin yeni avtomatik pelmeni maşını - HLT-700U Çoxməqsədli Doldurma və Şəkil Verən Maşın - əl ilə toxunmuş qıvrımlar, dolu doldurma və cazibəli bir şəkl ilə pelmeniləri kütləvi şəkildə istehsal etmək qabiliyyətinə malikdir. Pelmeni hazırlama makinesinin şekillendirme mekanizmasına ek olarak, doldurma ekstrüzyon sistemi de güncellenerek daha az yağ, daha büyük küpler, yüksek lif veya gevrek pişmiş kıyma içeren doldurma karışımlarını düzgün ve istikrarlı bir şekilde sıkıştırır. Pelmenilər yalnız daha dolğun hazırlanmaq deyil, həmçinin maşın üçün daha geniş dolu növləri uyğundur, bu da hər bir pelmeninin əl ilə hazırlanmış kimi daha dadlı və gözəl görünməsini təmin edir.
HLT-700U-da yerləşən İnternetin Əşyaları (IoT) sistemi var ki, Bu sistem böyük məlumat analitikasına qoşulub. Hər bir istehsalatdan məlumat toplayır və genişlənmiş tətbiqlər ilə istehsalat balanslarını, anbarçılığı və planlaşdırma işlərini idarə etmək üçün istifadə edilə bilər. Bu texnologiya sizə "maşının işləmə vəziyyətinin nəzarət edilməsi, maşının ömrünün saxlanması və rəqəmsal istehsalat idarəetməsi" ilə bağlı tam nəzarət imkanı təklif edir. Bir alarm sizi təhlükəsizlik risklərini azaltmaq üçün yoxlamaq lazım olan tam hissə haqqında məlumatlandırır.
Qida Qalereyası
Açar təhvil və İstehsal Planlaması
1
Hazırlıq
- Süzgəcləmə Qarışdırma Tərəvəz Təmizləmə Tərəvəz Kəsmə Ekstraktlaşdırma Et kıyma Baharatlama
2
Doldurma / Formalaşdırma
- Forma yaratmaq
3
Genişləndirilmiş Tətbiq
- Sıxma Keyfiyyət nəzarəti
Sıxma
Paketləmə ehtiyacları üçün, pelmeni istehsal xəttinin bir hissəsi olaraq paketləmə maşını əlavə olunur ki, pelmeniləri sürətli və düzgün şəkildə paketləyərək məhsulları tez bir şəkildə hər kanala çatdırmağa imkan verir. Əgər sıralama maşını, kızartma maşını, buğulama maşını və dondurucu kimi digər maşınlar ehtiyacınız varsa, ANKO satış mühəndisləri ehtiyaclarınıza əsasən ən praktik və məqbul həll təklif edə bilərlər.
Vaka Araşdırmaları
Kanadalı Şirkət üçün Yay Rulonu İstehsal Xətləri
Müştəri zəncir restoranları idarə edir və Kanadadakı supermarketlərdən dondurulmuş qida sifarişləri alır. Artan tələblərə görə…
Unikal Qatlama Cihazı ilə Dizayn Edilmiş Burrito İstehsal Avadanlığı
Yay rulonu qabığı ilə müqayisədə, tortilla daha qalın və sərtdir. Buna görə də, ANKO burritonu qatlama cihazı ilə qatlamaqda çətinlik çəkdi…
Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşını - Tunis Şirkəti üçün Maşın Dizaynı
Müştəri Tunisdə otel zəncirinin sahibidir. Yeməkdən danışarkən, onların qida ilə bağlı tələbləri ziyarətçilər arasında müsbət qarşılanmışdır...
Şanxay Wonton Maşın Dizaynı İşçi Qıtlığını Həll Etmək Üçün
ANKO müştərinin əl ilə qatlamaqda çətinlik çəkdiyi şanxay wontonlarını kütləvi istehsal etməsinə kömək etmək üçün iki döner kalıp fərdiləşdirdi…
Xəmir maşını istehsal gücünü artırmağa və məhsulları standartlaşdırmağa kömək edir.
İstehlakçılar əl istehsalı xəmirləri çox bəyəndilər, lakin "tükənmişdir" şirkətin üzləşdiyi ən vacib məsələ idi…
Əl istehsalının görünüşünü artırmaq üçün hazırlanmış xəmiri avadanlıqları.
Bəzən maşınla hazırlanmış pelmenilər müştərinin tələb etdiyi formaya uyğun gəlmir. Buna görə də, ANKO əl ilə qatlama dizayn etdi...
Yumşaq pancake yığan ilə dizayn edilmiş yarı-avtomatik blini istehsal avadanlığı.
Agentimiz ANKO-nun SRP-si ilə blini hazırlamaq üçün test işini həyata keçirdi, lakin onları yığmaqda uğursuz oldu. Buna görə də, ANKO-nun mühəndisləri inkişaf etdirdi...
Kanadalı Şirkət üçün Yay Rulonu İstehsal Xətləri
Müştəri zəncir restoranları idarə edir və Kanadadakı supermarketlərdən dondurulmuş qida sifarişləri alır. Artan tələblərə görə…
Unikal Qatlama Cihazı ilə Dizayn Edilmiş Burrito İstehsal Avadanlığı
Yay rulonu qabığı ilə müqayisədə, tortilla daha qalın və sərtdir. Buna görə də, ANKO burritonu qatlama cihazı ilə qatlamaqda çətinlik çəkdi…
Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşını - Tunis Şirkəti üçün Maşın Dizaynı
Müştəri Tunisdə otel zəncirinin sahibidir. Yeməkdən danışarkən, onların qida ilə bağlı tələbləri ziyarətçilər arasında müsbət qarşılanmışdır...
Şanxay Wonton Maşın Dizaynı İşçi Qıtlığını Həll Etmək Üçün
ANKO müştərinin əl ilə qatlamaqda çətinlik çəkdiyi şanxay wontonlarını kütləvi istehsal etməsinə kömək etmək üçün iki döner kalıp fərdiləşdirdi…
Xəmir maşını istehsal gücünü artırmağa və məhsulları standartlaşdırmağa kömək edir.
İstehlakçılar əl istehsalı xəmirləri çox bəyəndilər, lakin "tükənmişdir" şirkətin üzləşdiyi ən vacib məsələ idi…
Əl istehsalının görünüşünü artırmaq üçün hazırlanmış xəmiri avadanlıqları.
Bəzən maşınla hazırlanmış pelmenilər müştərinin tələb etdiyi formaya uyğun gəlmir. Buna görə də, ANKO əl ilə qatlama dizayn etdi...
Yumşaq pancake yığan ilə dizayn edilmiş yarı-avtomatik blini istehsal avadanlığı.
Agentimiz ANKO-nun SRP-si ilə blini hazırlamaq üçün test işini həyata keçirdi, lakin onları yığmaqda uğursuz oldu. Buna görə də, ANKO-nun mühəndisləri inkişaf etdirdi...
Kanadalı Şirkət üçün Yay Rulonu İstehsal Xətləri
Müştəri zəncir restoranları idarə edir və Kanadadakı supermarketlərdən dondurulmuş qida sifarişləri alır. Artan tələblərə görə…
Ən Yaxşı Seçim - Ehtiyaclarınızı Müzakirə Etmək Üçün Bizimlə Əlaqə Saxlayın
Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşını
ANKOnin ən güclü Dəmək maşını, “HLT-700U Çoxməqsədli Dolma və Forma Maşını” yeni bir dolma sistemi ilə birləşdirilmişdir! Böyük miqdarda qida məhsullarını, az yağ və yüksək lif dolgularını, həmçinin daha az viskoz olan pişmiş ət məhsullarını işləyə bilər. Bu, geniş bir malzeme yelpazesini idare edə bilər və əl işi kimi görünən dolmalar da yarada bilər. Bu maşın ölçüsü kompakt (1.5 kvadrat metrdən az) və hər bir parça üçün 25q qram olmaqla saatda 12.000 parça istehsal edə bilir. Bu, müstəqil sahibkar restoranlar və böyük qida fabrikləri üçün uyğundur. İoT (İnternet of Things), istehsalatın mobil cihazda yöneticiler tarafından gerçek zamanlı olarak izlenebilmesini ve verilerin Büyük Veri Analitiği aracılığıyla toplanıp işlenerek karar verme sürecine destek olmasını sağlamak için kurulmuştur. Daimi verimlilik təmin etmək üçün bir dəstək xatırlatma proqramı da quraşdırdıq. Aşağıdakı linkə klikləyin və formanı doldurun, satış mütəxəssislərimiz sizə məxfi xüsusiyyətlərə malik yemək istehsalı üçün fərdiləşdirilmiş həllər təqdim edəcəklər.
Daha Ətraflı Məlumat Seriyalı maşınları müqayisə edinOxşar Modellərlə Müqayisə
Model nömrəsi |
Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşını
HLT-700U
|
Çoxfunksiyalı Doldurma və Formalaşdırma Maşını
HLT-700XL
|
Çift Sıra Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Təsvir | Əl işi görünüşü ilə dadlı görünüş | Geniş çeşiddə standart döner kalıplar mövcuddur | Ən yüksək istehsal qabiliyyəti |
Tutum | 2,000 - 12,000 ədəd/saat | 2,000 - 10,000 ədəd/saat | 4,000 - 20,000 ədəd/saat |
Çəki | 13 - 100 g/ədəd | 13 - 100 g/ədəd | 13 - 100 g/ədəd |
Daha Ətraflı Məlumat | Daha Ətraflı Məlumat | Daha Ətraflı Məlumat |
Spesifikasiyalar
Tutum: 200 kg/saat və ya 8,000 ədəd/saat.
*25 qram pelmeni əsasında.
Xüsusiyyətlər
- İnteqrasiya olunmuş IoT funksiyası avtomatlaşdırılmış istehsal xəttini birləşdirir və siz buna ANKO-nun IoT paneli vasitəsilə uzaqdan nəzarət edərək daxil ola bilərsiniz.
- Voltaj təyin edilə bilər.
- Tərəvəz doğrayıcı tərəvəzləri julienne, dilimləmək, kub şəklində doğramaq üçün istifadə edilə bilər.
- Pelmeni qabığının qalınlığı və doldurulma miqdarı parametr tənzimləmələri ilə tənzimlənə bilər.
- Pelmeninin forması formalaşdırma kalıplarını sürətlə dəyişdirməklə fərqli ola bilər.
- Bütün maşınlar qida gigiyenası tələblərinə cavab verir.
- Gerçək ehtiyaclara uyğun olaraq maşınları dəyişdirmək, çıxarmaq, əlavə etmək mümkündür.
- Məkan tələbi, planlaşdırma dizaynı və işçi qüvvəsi planlaması ilə bağlı təkliflər verə bilər.
- İstehsal çıxışı müştəri reseptlərinə, ölçülərə və formalara əsasən dəyişə bilər. Bu spesifikasiya yalnız istinad üçündür. Hər hansı bir düzəliş əlavə bildiriş olmadan ediləcək.
Uyğun
-
Təchizat Zənciri Biznesləri
Mərkəzi mətbəx, Qida fabriki, Mətbəx və Avadanlıq Təchizatçısı
-
Avadanlıq və İnvestisiya
Maşın distribyutoru, Qida Sənayesi İnvestoru
-
Qida Xidməti
Bulud mətbəxi, Zəncir Restoran, Kafe, Otel, Məktəb
Həlldə hansı xidmətlər və faydalar əhatə olunur?
Bütün xidmətləri satınalmadan quraşdırmaya qədər bir yerdən əldə etməyə imkan verən pelmeni istehsalı üçün bir pəncərə həlli.
Pelmenləri avtomatik olaraq hazırlamaq üçün, yuyan, kəsən, döyən, formalaşdıran, pişirən və paketləyən bir sıra maşın almalısınız. Hər bir tədarükçü ilə əlaqə yaratmaq üçün çox vaxt və çaba sərf etdiyinizi hiss edirsiniz? ANKO bütün ehtiyaclarınıza cavab verən pelmeni istehsal həllini təqdim edir. Yalnızca avadanlıqlar deyil, həmçinin sizin tələblərinizi qarşılayan maşın və maşınla hazırlanan qida maddələri üçün bir profesionallar üçün mətbəx laboratoriyası mövcuddur. Həmçinin, maşınınız gəldikdə, quraşdırma və təlim xidmətlərimiz sizə vaxt və səylər qazandıra bilər. Bütün ehtiyaclarınız bir tədarük əməliyyatı ilə tamamlanacaq.
ANKO pelmeni maşınlarında sektör lideri entegre hizmetler sunar
ANKO konsaltinq komandası sizə müxtəlif modelləri müqayisə edərək ən uyğun pelmeni maşını tapmağınıza və ehtiyaclarınıza və tələb olunan istehsal kapasitetinə əsaslanan məsuliyyətli bir istehsal xətti qurmağınıza kömək edə bilər. Həmçinin, cari şərtlərə, iş axışına, zavod düzəlişinə, maşını işə salmaq üçün təxmini vaxta, reseptlərə və digər məsələlərə uyğun olaraq, eksklüziv qiymətləndirmə və inteqrasiya tövsiyələri də təqdim edirik. Birləşmiş və ixtisaslaşmış xidmət alış riskini ciddi şəkildə azaldır və tələblərinizi qarşılayaraq hər zaman düzgün işləmək üçün ən yaxşı həlləri təqdim edir.
Bir addımla pelmeni maşını tamir xidməti sizə daimi xidmət keyfiyyəti təklif edir
Fabrikanızda fərqli pelmeni hazırlama maşınları olduğu üçün, onları təmir etmək üçün müxtəlif təchizatçılarla əlaqə saxlamağınız lazım ola bilər. ANKO sizi ANKO -nun bütün maşınlarının düzgün bir şekilde işlənəcəyinə əmin edir. ANKO-dan alınan makine ne olursa olsun, sebze kesici, karıştırıcı, pelmeni şekillendirme makinesi veya paketleme makinesi olsun, farklı insanlarla iletişim kurmanıza gerek yok, yapmanız gereken tek şey ANKO'ya bir telefon açmaktır.
45 il təcrübəli qida mütəxəssisləri sizə pelmeni resepti ilə kömək edir
45 il ərzində qida maşınları sənayesindəki təcrübəsi, bazar məlumatlarının zənginliyi və sənayenin ətraflı müşahidəsi ilə ANKO, avadanlıqların yenilənməsi üçün tövsiyələr təqdim edə bilər. 113 ölkədən müştərilərimizlə doğrudan əlaqə yaradaraq, dünyanın pelmeni və digər bənzər məhsulları ilə müştərilərin istəklərini yaxşı bilirik. Əksərliklə, tekstur və dad məsələsi olsa da, ANKO reseptləriniz, hətta hədəf bazarınızdakı ümumi biliklərimizlə, istehsal və strategiya haqqında məsləhətlər təklif edə bilər.
Maşınlar və ya inteqrasiya olunmuş istehsal xəttini tapmaq istəyirsiniz?
- Əlaqəli Qida Həlləri Növü