Pelmeni gép és gyártási megoldás | Automata Pelmeni Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO teljes pelmeni gyártósori megoldásokat kínál a HLT-700U automata pelmeni géppel. 8,000 db/óra termelés kézműves megjelenéssel, IoT megfigyeléssel és kulcsrakész tervezéssel az előkészítéstől a csomagolásig. 47 éves tapasztalat 114+ ország szolgálatában.
Teljes kulcsrakész pelmeni gyártósor HLT-700U többcélú töltő- és formázógéppel, IoT rendszerrel, kézműves megjelenéssel, valamint átfogó tervezéssel a töltelék előkészítésétől a végső csomagolásig fagyasztott élelmiszer gyártók és központi konyhák számára.
A Pelmeni gyártási tervezés és Pelmeni recept tanácsadója.
Modell szám : SOL-PMN-S-1
Az ANKO egyedi gyártású automatikus pelmeni gyártósor megoldásával minden gyártó gépet megkaphat, plusz egy praktikus és átfogó javaslatot, amely figyelembe veszi a pelmeni töltelék előkészítését, a pelmeni burkolók összetevőinek arányát, formáját, főzési módszereit, csomagolását és fagyasztását. Akár új vagy az automatikus gyártásban, akár a termelékenység növelésére van szükséged, az ANKO mérnökei professzionális és testreszabott megoldást tudnak nyújtani. Az alábbi megoldásban a gépek a valós termelési igényeknek megfelelően állíthatók be modell és mennyiség szerint. Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.
Az ANKO új automatikus pelmeni gépe - HLT-700U Többcélú Töltő- és Formázógép - képes tömegesen előállítani a pelmenit kézzel készített redőkkel, teljes töltéssel és vonzó formával. A formázó mechanizmus mellett a pelmeni készítő gép töltő extrudáló rendszere is fejlesztésre került, hogy simán és stabilan tudja extrudálni a kevesebb olajat, nagyobb kockákat, magas rosttartalmú vagy laza főtt darált húst tartalmazó töltelék keverékeket. A pelmenik nemcsak dúsabbak lehetnek, hanem a géphez szélesebb töltelékfajták is alkalmasak, ami minden pelmenit ízletesebbé és kézművesebbé tesz.
A HLT-700U beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Az adatokat minden egyes termelésből gyűjti, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, karbantartja a gép élettartamát és digitális termelésmenedzsmentet végez". Egy riasztás tájékoztatni fog azokról a pontos alkatrészekről, amelyeket ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdek
Élelmiszer Galéria
A végtermékek hasonlí...
A végtermékek hasonlítanak a kézzel készített pelmenire
A pelmenik töltöttek ?...
A pelmenik töltöttek és úgy néznek ki, mint a kézzel készítettek
Szilárdan lezárt pelme...
Szilárdan lezárt pelmenik
A pelmenik dúsan formá...
A pelmenik dúsan formázottak és úgy néznek ki, mint a kézzel készítettek
Kulcsrakész és Termelési Tervezés
Pelmeni gyártási tervezési javaslat és berendezés
1
Előkészítés
Szitálás
Szitálás
A csomagolóanyagok készítése során a lisztet feldolgozzák, hogy kiszűrjék a csomókat a lisztszitáló és a szűrő segítségével.
Keverés
Keverés
Ezután a keverőt használva tésztát készítünk a csomagolóanyagokhoz.
Zöldségtisztítás
Zöldségtisztítás
A zöldségmosó segít gyorsan megtisztítani a zöldségeket a töltelék előkészítéséhez.
Zöldségvágás
Zöldségvágás
A zöldségvágó segít gyorsan feldolgozni nagy mennyiségű zöldséget a töltelék készítéséhez.
Kivonás
Kivonás
A hidro-kivonó képes vizet kinyerni a zöldségekből.
Húsdarálás
Húsdarálás
A húsdaráló a szükséges módon tud húst darálni.
Fűszerezés
Fűszerezés
A fűszerkeverő biztosítja a töltelék és a fűszerek keverését a termelési minőség biztosítása érdekében.
2
Töltés / Formázás
Alakítás
Alakítás
A pelmeni formázó gép kulcsfontosságú a pelmenik minősége szempontjából, textúrában, megjelenésben és formában. Miután a tésztát és a tölteléket a pelmeni formázó gép hopperjeibe helyeztük, egy egyszerű paraméterbeállítással kézműves megjelenésű pelmeniket lehet tömegesen előállítani.
3
Kiterjesztett alkalmazás
Zárás
Zárás
A csomagolási igényekhez a csomagológép be van építve a pelmeni gyártósor megoldásába, hogy a pelmeniket gyorsan és simán csomagolja, és lehetővé tegye, hogy a termékeket gyorsan eljuttassa minden csatornához. Ha más gépekre van szüksége, mint például igazító gép, sütő, gőzölő és fagyasztó, az ANKO értékesítési mérnökei a legpraktikusabb és megfizethetőbb megoldást tudják nyújtani az igényei szerint.
Minőségellenőrzés
Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenellenőrző gépe képes észlelni különböző fémeket, csontokat, üveget és egyéb idegen tárgyakat az élelmiszertermelés során; még olyan kicsi dolgokat is, mint 0,4 mm. A gép világító és sípoló figyelmeztetésekkel van felszerelve, hogy biztosítsa a valós idejű szennyeződés-észlelést, megelőzze a mesterséges veszélyeket, és növelje a termékek általános minőségét.
Az ANKO két forgóformát testre szabott, hogy segítsen az ügyfélnek tömegesen előállítani a bonyolult kézi hajtogatású sanghaji wontonokat…
A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.
Kapacitás: 200 kg/óra vagy 8,000 db/óra
*25 grammos pelmeni alapján.
Jellemzők
A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A zöldségvágó julienne-re, szeletekre és kockákra tudja vágni a zöldségeket.
A pelmeni burkolatának vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
A pelmeni formája különböző lehet a formázó öntőformák gyors cseréjével.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépeket cserélhet, eltávolíthat vagy hozzáadhat.
Javaslatokat adhat a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
A gyártási teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást előzetes értesítés nélkül végrehajtanak.
Megfelelő a
Ellátási lánc vállalkozások
Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
Berendezés & Befektetés
Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
Ételkiszolgálás
Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
Milyen szolgáltatások és előnyök szerepelnek a megoldásban?
Egységes pelmeni gyártási megoldás, amely lehetővé teszi, hogy minden szolgáltatást megkapjon a vásárlástól a telepítésig egyetlen helyen.
A pelmenik automatikus elkészítéséhez egy sor gépet kell vásárolni a mosáshoz, vágáshoz, daráláshoz, formázáshoz, főzéshez és csomagoláshoz. Úgy érzi, hogy sok időt és energiát fektet különböző beszállítók megkeresésébe? ANKO pelmeni gyártási megoldást kínál, hogy megfeleljen minden igényének. Nemcsak berendezések, hanem egy professzionális élelmiszerlabor is rendelkezésre áll, hogy segítsen biztosítani, hogy a gép és a géppel készült ételek megfeleljenek az igényeidnek. Továbbá, amikor a gépe megérkezik, telepítési és képzési szolgáltatásaink segíthetnek időt és energiát megtakarítani. Minden, amire szükséged van, egy beszerzés keretében teljesül.
ANKO iparágvezető integrált szolgáltatásokat nyújt a pelmeni gépek terén.
Az ANKO tanácsadó csapata segíthet összehasonlítani a különböző modelleket, hogy megtalálja a legmegfelelőbb pelmeni gépet, és telepíteni tud egy megfizethető gyártósort az Ön igényei és a szükséges termelési kapacitás alapján. Emellett exkluzív értékelési és integrációs javaslatokat kínálunk a jelenlegi körülmények, munkafolyamat, gyár elrendezés, a gép üzembe helyezésének becsült ideje, receptek és egyéb kérdések alapján. Az integrált és szakmai szolgáltatás jelentősen csökkentheti a vásárlás kockázatát, és az Ön igényeinek megfelelően a legjobb megoldást nyújtja a zökkenőmentes működés fenntartásához bármikor.
Egységes pelmeni gépjavító szolgáltatásunk folyamatos szolgáltatási minőséget kínál.
Ha különböző pelmeni készítő gépeid vannak a gyáradban, lehet, hogy különböző beszállítókkal kell kapcsolatba lépned, hogy megjavítsák őket. ANKO biztosította, hogy az összes ANKO gépet megfelelően kezelik. Amíg a gépet az ANKO-tól vásárolják, legyen az zöldségszeletelő, turmixgép, pelmeni formázó gép vagy csomagológép, nem kell különböző emberekkel kapcsolatba lépnie, csak annyit kell tennie, hogy felhívja az ANKO-t.
Étel tanácsadók, 45 éves tapasztalattal segítenek a pelmeni receptedben.
45 éves tapasztalattal az élelmiszeripari gépek terén, gazdag piaci információkkal és az ipar részletes megfigyelésével, az ANKO javaslatokat tud adni a berendezések korszerűsítésére. Közvetlen kapcsolatban állva ügyfeleinkkel 113 országból, jól ismerjük a világ pelmenijét és más kapcsolódó ételeket, valamint a fogyasztói preferenciákat. Akár textúrával, akár ízzel kapcsolatos, az ANKO tanácsokat tud adni a receptjeidhez, sőt a termeléshez és a stratégiához a célpiacodon általános tudásunkkal.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
Mi található egy teljes pelmeni gyártósor megoldásban?
ANKO átfogó kulcsrakész megoldásokat kínál, amelyek lefedik a teljes gyártási szakaszt: liszt szitálás és tészta keverés a burkolatokhoz, zöldség tisztítás/vágás és hús darálás a töltelékekhez, automatizált formázás HLT-700U géppel (8,000 db/óra kapacitás), röntgen minőségellenőrzés és végső csomagoló rendszerek. Mérnökeink testreszabott gyárterveket készítenek, optimalizálják a munkafolyamatokat, és recepttanácsadást nyújtanak 47 éves tapasztalat alapján, 114 országban. Kérjen egy személyre szabott termelési tervezési javaslatot, amely a kapacitási igényeihez és a térbeli korlátaihoz van igaz
Az integrált IoT rendszer jelentős előrelépést képvisel az élelmiszertermelés automatizálásában, lehetővé téve a gépek működési állapotának valós idejű nyomon követését, a prediktív karbantartási ütemezést és a teljes körű digitális termelésmenedzsmentet a Big Data A gyárigazgatók távolról, mobil eszközökön keresztül felügyelhetik a termelést, azonnali értesítéseket kaphatnak a karbantartási igényekről, és felhasználhatják az összegyűjtött adatokat a termelési egyens 47 éves ipari tapasztalattal és sikeres telepítésekkel 114 országban, ANKO nemcsak berendezéseket kínál, hanem teljes körű tanácsadói szolgáltatásokat is, beleértve a receptfejlesztést, a gyárterv kialakítását, a munkafolyamat optimalizálását és a folyamatos műszaki támogatást. Étellaboratóriumunk alapos tesztelést végez, hogy biztosítsa a géppel készült pelmenik pontosan megfelelnek az Ön textúrára, megjelenésre és ízre vonatkozó specifikációinak, míg telepítési és képzési szolgáltatásaink biztosítják a zökkenőmentes műkö
A végtermékek hasonlítanak a kézzel készített pelmenire
A pelmenik töltöttek és úgy néznek ki, mint a kézzel készítettek
Szilárdan lezárt pelmenik
A pelmenik dúsan formázottak és úgy néznek ki, mint a kézzel készítettek
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
Hírek és események
