Pelmeni-maskine og produktionsløsning | Producent af automatisk pelmeni maskine - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO tilbyder komplette pelmeni produktionslinjeløsninger med HLT-700U automatisk pelmeni maskine. Producerer 8.000 stk./time med håndlavet udseende, IoT overvågning og nøglefærdig planlægning fra forberedelse til emballering. 47 års ekspertise i at betjene 114+ lande.

Kontakt os
anko@anko.com.tw

Hovedkontor: +886-2-26733798
For USA&CA: +1-909-599-8186

Opdatering om amerikanske toldsatser

Pelmeni-maskine og produktionsløsning

Komplet nøglefærdig pelmeni produktionslinje med HLT-700U multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine, der har IoT-system, håndlavet udseende og omfattende planlægning fra fyldningsforberedelse til slutpakning for frysefødevareproducenter og centrale køkkener.

Forslag til produktionsplanlægning af pelmeni og udstyr
Forslag til produktionsplanlægning af pelmeni og udstyr

Pelmeni

Din Pelmeni Produktionsplanlægning og Pelmeni Opskriftskonsulent.

Modelnr : SOL-PMN-S-1

Med ANKO's skræddersyede automatiske pelmeni produktionslinjeløsning kan du få alle fremstillingsmaskiner samt et praktisk og omfattende forslag, der tager højde for forberedelsen af pelmeni-fyld, ingrediensproportioner af pelmeni-wrapper, form, tilberedningsmetoder, pakning og fryse. Uanset om du er ny inden for automatisk produktion eller har brug for at øge produktiviteten, kan ANKO’s ingeniører tilbyde en professionel og skræddersyet løsning. I løsningen nedenfor kan maskinerne justeres i model og antal i henhold til de reelle produktionsbehov. Vil du have et hurtigt tilbud og en konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Hvordan det fungerer



Om Pelmeni Produktionsløsning

ANKO's nye automatiske pelmeni-maskine - HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine - er i stand til at masseproducere pelmenis med håndlavede folder, fuld fyldning og en attraktiv form. Ud over formningsmekanismen er fyldnings-ekstruderingssystemet i pelmeni-maskinen også opgraderet til jævnt og stabilt at ekstrudere fyldblandinger, der indeholder mindre olie, større terninger, højt fiberindhold eller løst kogt hakket kød. Ikke kun kan pelmenierne laves mere fyldige, men også et bredere udvalg af fyld er velegnet til maskinen, hvilket gør hver pelmeni til at smage og se mere ud som håndlavet.

HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, som er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionsbalancer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholdelse af maskinens levetid og digital produktionsstyring". Et alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Madens Galleri

Nøglefærdig og Produktionsplanlægning

Forslag til produktionsplanlægning af pelmeni og udstyr

1

Forberedelse

Sigtning

Sigtning

I processen med at lave indpakninger behandles mel for at filtrere klumper ud med melseparatoren og filteret.

Blanding

Blanding

Brug derefter mixer til at lave dej til indpakninger.

Grøntsagsrensning

Grøntsagsrensning

Grøntsagsrenseren hjælper med hurtigt at rense grøntsager til forberedelse af fyld.

Grøntsagsskæring

Grøntsagsskæring

Grøntsagsskæreren hjælper med hurtigt at bearbejde et stort antal grøntsager til fremstilling af fyld.

Udtrækning

Udtrækning

Hydro-udtrækkeren kan udtrække vand fra grøntsager.

Kødhakning

Kødhakning

Kødmaskinen kan hakke kød efter behov.

Krydderi

Krydderi

Krydderiblanderen er designet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

2

Fyldning / Formning

Danne

Danne

Pelmeni-formningsmaskinen er nøglen til kvaliteten af pelmenis i tekstur, udseende og form. Efter at have lagt dej og fyld i tragtterne på pelmeni-formningsmaskinen, kan pelmenis med et håndlavet udseende masseproduceres gennem en simpel parameterindstilling.

3

Udvidet anvendelse

Forsegling

Forsegling

Til pakkebehov er pakkemaskinen inkluderet i pelmeni produktionslinjeløsningen for hurtigt og glat at pakke pelmenis og muliggøre, at du hurtigt kan levere produkterne til hver kanal. Hvis du har brug for andre maskiner, såsom justeringsmaskine, frituregryde, damper og fryser, kan ANKO's salgsingeniører tilbyde den mest praktiske og overkommelige løsning afhængigt af dine behov.

Kvalitetskontrol

Kvalitetskontrol

ANKO’s røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmede genstande under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og buzzeradvarsler for at sikre realtidskontaminationsdetektion, forhindre kunstige farer og øge den samlede produktkvalitet.

Case studier

Det bedste udvalg - Start med os for at drøfte dine behov

Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine

HLT-700U

ANKO’s mest kraftfulde dumplingsmaskine, “HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine”, er integreret med et nyt fyldesystem! Det kan bearbejde store stykker af madingredienser, mindre olie og højt fiberfyld, samt tilberedte kød, der er mindre viskøse. Ikke kun kan det håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men det kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den former dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker pr. time. Det er velegnet til uafhængigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og at data kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelsespåmindelsesprogram for at sikre en konstant produktivitet. Klik venligst på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil kontakte dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serie maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700U
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine
HLT-700XL
Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
Dobbeltlinje multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
HLT-700DL
BeskrivelseLækker udseende som håndlavet lookEt bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængeligeHøjeste produktionskapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 stk/t2.000 - 10.000 stk/t4.000 - 20.000 stk/t
Vægt13 - 100 g/stk13 - 100 g/stk13 - 100 g/stk
Mere infoMere infoMere info

Specifikationer

Kapacitet: 200 kg/t eller 8.000 stk/t
*Baseret på 25-grams pelmeni

Funktioner

  • Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
  • Spænding kan angives.
  • Grøntsagsskærer kan julienne, skive, og ternere grøntsager.
  • Tykkelsen af pelmeni-wrapperen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
  • Formen af pelmeni kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsskimmel-sættene.
  • Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
  • Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
  • Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
  • Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.

Egnet til

  • Forsyningskædevirksomheder
    Central køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
  • Udstyr & Investering
    Maskindistributør, Fødevareindustri Investor
  • Fødevareservice
    Skykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole

Hvilke tjenester og fordele er dækket af løsningen?

One-stop pelmeni produktionsløsning, der giver dig mulighed for at få alle tjenester fra køb til installation fra ét enkelt sted

For at kunne lave pelmenis automatisk, skal du købe en række maskiner til vask, skæring, hakning, formning, madlavning og pakning. Føler du, at du bruger meget tid og kræfter på at kontakte forskellige leverandører? ANKO tilbyder pelmeni produktionsløsninger for at imødekomme alle dine behov. Ikke kun udstyr, men også et professionelt madlaboratorium er tilgængeligt for at hjælpe dig med at sikre, at maskinen og maskinlavet mad opfylder dine behov. Desuden kan vores installations- og træningstjenester hjælpe dig med at spare tid og kræfter, når din maskine ankommer. Alt hvad du behøver vil blive afsluttet i én indkøbsaftale.

ANKO tilbyder brancheførende integrerede tjenester inden for pelmeni-maskiner

ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende pelmeni-maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og den krævede produktionskapacitet. Vi tilbyder også eksklusive vurderings- og integrationsforslag i henhold til de nuværende forhold, arbejdsgange, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen for køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning til at sikre en glat drift når som helst.

Én-stop pelmeni maskine reparationsservice tilbyder dig ensartet servicekvalitet

Hvis du har forskellige pelmeni-maskiner i din fabrik, skal du muligvis kontakte forskellige leverandører for at få dem repareret. ANKO forsikrede dig om, at alle maskiner fra ANKO ville blive håndteret korrekt. Så længe maskinen er købt fra ANKO, uanset om det er en grøntsagsskærer, mixer, pelmeni-formningsmaskine eller pakkemaskine, behøver du ikke at kontakte forskellige personer, alt hvad du skal gøre er at ringe til ANKO.

Madkonsulenter med 45 års erfaring hjælper dig med din pelmeni opskrift

Med 45 års erfaring i fødevaremaskineindustrien, en rigdom af markedsinformation og detaljeret observation af branchen, kan ANKO give forslag til udstyrsupgraderinger. Gennem direkte interaktion med vores kunder fra 113 lande er vi godt bekendt med verdens pelmenis og andre relaterede fødevarer samt forbrugerpræferencer. Uanset om det handler om tekstur eller smag, kan ANKO tilbyde råd om dine opskrifter, endda produktion og strategi på dit målmarked med vores generelle viden.

Vil du finde maskiner eller integreret produktionslinje?

Relateret madløsningstype

Hvad er inkluderet i en komplet Pelmeni produktionslinje løsning?

ANKO tilbyder omfattende nøglefærdige løsninger, der dækker hver produktionsfase: mel sigtning og dej blanding til indpakninger, grøntsags rengøring/udskæring og kød hakning til fyld, automatiseret formning med HLT-700U maskine (8.000 stk/t kapacitet), røntgen kvalitetsinspektion og slutpakkeringssystemer. Vores ingeniører designer tilpassede fabrikslayout, optimerer arbejdsgange og tilbyder opskriftsrådgivning baseret på 47 års erfaring i 114 lande. Få et personligt produktionsplanlægningsforslag tilpasset dine kapacitetskrav og pladsbegrænsninger.

Det integrerede IoT-system repræsenterer et betydeligt fremskridt inden for automatisering af fødevareproduktion, der muliggør realtidsovervågning af maskinens driftsstatus, planlægning af prædiktiv vedligeholdelse og omfattende digital produktionsstyring gennem Big Data-analyse. Fabriksledere kan overvåge produktionen på afstand via mobile enheder, modtage øjeblikkelige advarsler om vedligeholdelsesbehov og udnytte indsamlede data til at optimere produktionsbalancer, lagerbeholdning og planlægningsbeslutninger. Med 47 års brancheerfaring og succesfulde installationer i 114 lande tilbyder ANKO ikke kun udstyr, men også komplette rådgivningstjenester, herunder opskriftsudvikling, fabrikslayoutdesign, workflowoptimering og løbende teknisk support. Vores madlaboratorium udfører grundige tests for at sikre, at maskinlavede pelmeni opfylder dine præcise specifikationer for tekstur, udseende og smag, mens vores installations- og træningstjenester sikrer en problemfri drift fra dag ét.