Pelmeni mašina ir gamybos sprendimas

Pelmeni gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

Pelmeni

Dalintis :

Jūsų pelmeni gamybos planavimo ir pelmeni receptų konsultantas.

Modelio nr. : SOL-PMN-S-1

Su ANKO individualiai pagaminta automatinė pelmeni gamybos linijos sprendimu, galite turėti visas gamybos mašinas, taip pat praktišką ir išsamų pasiūlymą, atsižvelgiant į pelmeni įdarų paruošimą, pelmeni tešlos ingredientų proporcijas, formą, gaminimo metodus, pakuotę ir šaldymą. Ar esate naujas automatizuotoje gamyboje, ar reikia padidinti produktyvumą, ANKO inžinieriai gali pasiūlyti profesionalų ir pritaikytą sprendimą. Žemiau pateiktoje sprendime mašinas galima pritaikyti pagal modelį ir kiekį, atsižvelgiant į realius gamybos poreikius. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti prie sąrašo

Klauskite dabar

Kaip tai veikia

Apie Pelmeni gamybos sprendimą

ANKO nauja automatinė pelmenių mašina - HLT-700U Universalus Įdarų ir Formavimo Aparatas - gali masiškai gaminti pelmenis su rankų darbo raukšlėmis, pilnu įdaru ir patrauklia forma. Be formavimo mechanizmo, pelmenų gaminimo mašinos įdaro ekstrudavimo sistema taip pat buvo atnaujinta, kad sklandžiai ir stabiliai ekstruduotų įdarų mišinius, kuriuose yra mažiau aliejaus, didesnių kubelių, daug skaidulų arba laisvai virtos maltos mėsos. Ne tik pelmenai gali būti padaryti pilnesni, bet ir platesnė įdarų įvairovė tinka mašinai, todėl kiekvienas pelmenis skonis ir išvaizda labiau primena rankų darbo.

HLT-700U turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Ji renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojama su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir grafikų sudarymą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą, „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslų elementą, kurį reikia patikrinti, kad sumažintumėte bet kokius galimus rizikos veiksnius.

Maisto galerija

Galutiniai produktai pri...
Galutiniai produktai primena rankų darbo pelmenius
Pelmeniai yra užpildyti...
Pelmeniai yra užpildyti ir formuoti taip, kad atrodytų rankų darbo
Tvirtai uždaryti pelmen...
Tvirtai uždaryti pelmeniai
Pelmeniai, kurie formuoj...
Pelmeniai, kurie formuojami pilnai ir atrodo kaip rankų darbo

Raktinių sprendimų ir gamybos planavimas

Pelmeni gamybos planavimo pasiūlymas ir įranga

1

Paruošimas

Sijojimas: Sijojimas
Pakuočių gamybos procese miltai apdorojami, kad būtų filtruojami gumulėliai su miltų separatoriumi ir filtru.
Maišymas: Maišymas
Tada naudokite maišytuvą, kad pagamintumėte tešlą pakuotėms.
Daržovių valymas: Daržovių valymas
Daržovių valymo priemonė padeda greitai išvalyti daržoves įdarui paruošti.
Daržovių pjaustymas: Daržovių pjaustymas
Daržovių pjaustyklė padeda greitai apdoroti didelį kiekį daržovių įdarui gaminti.
Išgavimas: Išgavimas
Hidraulinis ekstraktorius gali išgauti vandenį iš daržovių.
Mėsos malimas: Mėsos malimas
Mėsos malūnas gali sumalti mėsą pagal poreikį.
Prieskoniai: Prieskoniai
Prieskonių maišyklė skirta maišyti įdarą ir prieskonius, kad būtų užtikrinta gamybos kokybė.

2

Įdaras / Formavimas

Formavimas: Formavimas
Pelmeni formavimo mašina yra raktas į pelmenų kokybę tekstūroje, išvaizdoje ir formoje. Įdėjus tešlą ir įdarą į pelmeni formavimo mašinos bunkerius, per paprastą parametrų nustatymą galima masiškai gaminti pelmenus, kurie atrodo kaip pagaminti rankomis.

3

Išplėstas taikymas

Sandarinimas: Sandarinimas
Pakuotės poreikiams, pakavimo mašina yra įtraukta į pelmenų gamybos linijos sprendimą, kad greitai ir sklandžiai supakuotų pelmenus ir leistų jums greitai pristatyti produktus į kiekvieną kanalą. Jei jums reikia kitų mašinų, tokių kaip lygiavimo mašina, keptuvė, garintuvas ir šaldiklis. ANKO pardavimų inžinieriai gali pasiūlyti praktiškiausią ir prieinamą sprendimą, atsižvelgdami į jūsų poreikius.
Kokybės kontrolė: Kokybės kontrolė
ANKO X-Ray inspekcijos mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokius mažus kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir garsinio signalo įspėjimais, kad užtikrintų realaus laiko teršalų aptikimą, užkirstų kelią dirbtiniams pavojams ir padidintų bendrą produkto kokybę.

Atvejų studijos

Koldūnų mašina padeda padidinti talpą ir standartizuoti produktus

Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, tačiau "išparduota" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidurti…

Koldūnų įranga, sukurta pagerinti maisto rankų darbo išvaizdą

Kartais mašininiai koldūnai negali atitikti kliento reikalaujamos formos. Taigi, ANKO sukūrė rankų darbo raukšles…

Pusiau automatinė blinų gamybos įranga, sukurta su minkštu blynų krūva.

Mūsų agentas atliko bandomąjį važiavimą su ANKO SRP blinams gaminti, tačiau nesugebėjo jų sudėti į krūvą. Taigi, ANKO inžinieriai sukūrė…

Pavasario ritinėlių gamybos linija Kanados įmonei.

Klientas valdo restoranų tinklą ir gauna užsakymus dėl šaldytų maisto produktų iš Kanados prekybos centrų. Dėl didėjančių poreikių…

Burrito gamybos įranga, sukurta su unikaliu lankstymo įrenginiu.

Palyginti su spring roll apvalkalu, tortilija yra storesnė ir kietesnė. Todėl, ANKO negalėjo sulankstyti burrito su sulankstymo įrenginiu…

Daugiatikslė įdarų ir formavimo mašina - mašinų dizainas Tuniso įmonei

Klientas yra viešbučių tinklo savininkas Tunise. Kalbant apie maisto gaminimą, jų reikalavimas dėl maisto sulaukė svečių palankumo…

Šanchajaus wonton mašinos dizainas darbo jėgos trūkumui spręsti

ANKO pritaikė dvi sukamas formas, kad padėtų klientui masiškai gaminti šanchajaus wontonus, kuriuos buvo sudėtinga sulankstyti rankomis…

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Universalus užpildymo ir formavimo aparatas

HLT-700U

ANKO galingiausia koldūnų mašina, „HLT-700U universali įdarų pildymo ir formavimo mašina“, integruota su nauja pildymo sistema! Jis gali apdoroti didelius maisto ingredientų gabalus, mažiau aliejaus ir didelį skaidulų kiekį, taip pat mažiau klampius virtus mėsos produktus. Ne tik kad jis gali apdoroti platų ingredientų spektrą, bet ir gali gaminti pilnus ir rankų darbo atrodančius koldūnus. Ši mašina yra kompaktiško dydžio (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir formuojant koldūnus po 25g kiekvienas, ji gali pagaminti 12 000 vnt. per valandą. Tai tinka nepriklausomai valdomiems restoranams ir didelėms maisto gamykloms. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Prašome paspausti žemiau esantį nuorodą, kad užpildytumėte formą, ir mūsų pardavimo specialistai susisieks su jumis su pritaikytais sprendimais jūsų maisto gamybos specifikacijoms.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašiną

Palyginti su panašiais modeliais

Modelio nr.	Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700U	Universalus užpildymo ir formavimo aparatas HLT-700XL	Dvigubos linijos universali užpildymo ir formavimo mašina HLT-700DL
Aprašymas	Skoningas išvaizda kaip rankų darbo	Yra platus standartinių rotacinių formų asortimentas	Didžiausia gamybos talpa
Talpa	2,000 - 12,000 vnt./val.	2,000 - 10,000 vnt./val.	4,000 - 20,000 vnt/val
Svoris	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt	13 - 100 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 200 kg/val. arba 8,000 vnt/val.
*Remiantis 25 gramų pelmeni.

Ypatybės

Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir jūs galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo pultą.
Įtampą galima nustatyti.
Daržovių pjaustyklė gali julienuoti, pjaustyti, kubeliais pjaustyti daržoves.
Pelmeni apvalkalo storis ir įdarų kiekis gali būti reguliuojami nustatant parametrus.
Pelmeni forma gali būti skirtinga, greitai keičiant formavimo formų komplektus.
Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išplanavimo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
Gamybos rezultatai gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

Tinkamas

Tiekimo grandinės verslai
Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
Įranga ir investicijos
Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
Maisto paslaugos
Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla

Kokios paslaugos ir naudos yra apimtos sprendime?

Vieno langelio pelmeni gamybos sprendimas, leidžiantis gauti visas paslaugas nuo pirkimo iki montavimo iš vienos vietos.

Norint automatiškai gaminti pelmenus, reikia nusipirkti seriją mašinų plovimui, pjaustymui, kapojimui, formavimui, virimui ir pakavimui. Ar jaučiate, kad skiriate daug laiko ir pastangų bendraudami su skirtingais tiekėjais? ANKO teikia pelmeni gamybos sprendimą, kad atitiktų visus jūsų poreikius. Ne tik įranga, bet ir profesionali maisto laboratorija yra prieinama, kad padėtų jums užtikrinti, jog mašina ir mašinoje pagamintas maistas atitinka jūsų poreikius. Be to, kai jūsų mašina atvyks, mūsų montavimo ir mokymo paslaugos gali padėti jums sutaupyti laiko ir pastangų. Visi jūsų poreikiai bus įvykdyti per vieną pirkimą.

ANKO teikia pramonėje pirmaujančias integruotas paslaugas pelmeni mašinoms

ANKO konsultacijų komanda gali padėti jums palyginti skirtingus modelius, kad rastumėte tinkamiausią pelmeni mašiną ir įrengtumėte prieinamą gamybos liniją, atsižvelgdami į jūsų poreikius ir reikiamą gamybos pajėgumą. Taip pat teikiame išskirtinius vertinimus ir integracijos pasiūlymus pagal esamas sąlygas, darbo eigą, gamyklos išdėstymą, numatomą laiką mašinos paleidimui, receptus ir kitus klausimus. Integruota ir specializuota paslauga gali žymiai sumažinti pirkimo riziką ir, atsižvelgdama į jūsų reikalavimus, suteikti geriausią sprendimą, kad operacijos vyktų sklandžiai bet kada.

Vieno langelio pelmenių mašinų remonto paslauga siūlo nuoseklią paslaugų kokybę

Turėdami skirtingas pelmeni gaminimo mašinas savo gamykloje, gali tekti susisiekti su skirtingais tiekėjais, kad jas suremontuotumėte. ANKO užtikrino, kad visos mašinos iš ANKO bus tvarkomos tinkamai. Kol mašina yra pirktas iš ANKO, nesvarbu, ar tai daržovių pjaustyklė, maišytuvas, pelmeni formavimo mašina ar pakavimo mašina, jums nereikia kreiptis į skirtingus žmones, viskas, ko jums reikia, tai paskambinti į ANKO.

Maisto konsultantai su 45 metų patirtimi padeda jums su jūsų pelmeni receptu

Turėdama 45 metų patirtį maisto mašinų pramonėje, gausybę rinkos informacijos ir išsamią pramonės stebėseną, ANKO gali pateikti pasiūlymus įrangos atnaujinimams. Tiesiogiai bendraudami su mūsų klientais iš 113 šalių, gerai pažįstame pasaulio pelmenius ir kitus susijusius maisto produktus, taip pat vartotojų pageidavimus. Ar tai būtų tekstūra, ar skonis, ANKO gali pasiūlyti patarimų dėl jūsų receptų, net gamybos ir strategijos jūsų tikslinėje rinkoje, remiantis mūsų bendra patirtimi.