Automatisk Shumai-maskin för livsmedelsproduktion | ANKO - Expert på livsmedelsmaskintillverkare
ANKOs HSM-600 automatiska shumai-maskin producerar 5 000-6 000 bitar/timme med justerbar omslagstjocklek (0,3-0,5 mm) och fyllvikter (14-30 g). Funktioner inkluderar IoT-övervakning, automatisk garnering och bearbetar fyllningar av nötkött, fläsk, räkor och fiskpasta. Betrodd av 114 länder sedan 1978.
Högkapacitets dubbel-linjig shumai-maskin som producerar 5 000-6 000 bitar per timme med anpassningsbara omslags- och fyllningsspecifikationer för kommersiell dim sum-tillverkning
ANKOs automatiska shumai-maskin har kapacitet att producera 5 000 till 6 000 bitar shumai (siomai) per timme. Det krävs bara att man laddar den förblandade degen i tråget. ANKO kan anpassa maskinen enligt kundens krav för att producera vikten av shumai från 14g till 80g per styck och justera höjden mellan omslagen och fyllningarna. Dessutom kan garneringsanordningen placera ingredienser som gröna ärtor eller tärnad morot på shumai för en förbättrad visuell utseende. Om du är intresserad av denna maskin och en offert, vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret för att få mer information.
Produktionkapacitet är endast för referens. Den kommer att ändras beroende på olika produktspecifikationer och recept. Specifikationer kan ändras utan föregående meddelande.
Funktioner
Det inbyggda IoT-systemet
Du kan nu registrera dig och logga in på ANKO’s IoT-webbplats för att övervaka och hantera din livsmedelsproduktion med integrerad livsmedelsproduktionsteknik. All tillverkningsdata och produktionsavkastning samlas in dagligen och analyseras via Big Data för att ge dig kostnadseffektiva förslag för att göra din produktionslinje mer effektiv.
Automatisk dubbel linje shumai maskin
Genom att sätta välknådad deg och fyllning i tråget, efter att maskinen har slagits på, kommer den att göra degskalet genom att pressa, dra och skära, fylla med fyllning, forma och skicka produkterna till transportbandet automatiskt.
Avancerad design och sanitet
ANKO följer livsmedels- och dryckessäkerhets- och hygienpolicyer och procedurer, alla delar som kommer i kontakt med mat är gjorda av livsmedelsstandard rostfritt stål och plast.
Enhetliga produkter och hög kapacitet
Tjockleken på skalet och vikten av fyllningen är justerbara.
Produktstorlek kan anpassas
Baserat på kundens produktionskrav kan ANKO’s maskin producera shumai (dim sim) med en maximal vikt på upp till 80g per styck.
Maskinen är lätt att använda, rengöra, montera och reparera.
Dess speciella fyllningssystem kan tillämpa ett brett utbud av fyllningstyper såsom nötkött, fläsk, räkor, fiskpasta (surimi) osv.
Det finns ett speciellt sensorsystem installerat på vår maskin som aktiverar fyllsystemet endast när det finns ett omslag på maskinen, så det kommer inte att bli något fyllningsförlust om du får slut på omslag.
Ett speciellt mikrojusteringsmekanism är installerat på omslagspressrullarna som gör att du kan justera omslagets tjocklek.
En kommersiell Shumai-maskin är en värdefull investering för livsmedelsfabriker, restauranger och tillverkare av frysta livsmedel. ANKO HSM-600 automatiska Shumai-produktionslinje producerar upp till 6 000 shumai per timme, vilket avsevärt minskar arbetskostnaderna, ökar produktionen och upprätthåller en konsekvent kvalitet – mycket mer effektivt än manuell produktion. Många ANKO-kunder har vuxit från små butiker eller matvagnar till stora restaurangkedjor, vilket bevisar att ANKO-utrustning ger långsiktiga produktionsfördelar, högre effektivitet och konkurrensfördelar i storskalig shumai-produktion.
Ja. Inköp av livsmedelsmaskiner inkluderar full service före och efter installation. Vi erbjuder maskintester, produktprovkörningar och konsultation genom lokala kontor och distributörer världen över, inklusive USA, Europa och Asien. Efter köp får köpare installation, operatörsutbildning och eftermarknadsservice för att säkerställa stabil produktion. Dessutom möjliggör modulära och delvis anpassade alternativ tillverkare att justera maskininställningar för att effektivt skapa olika produkttexturer, former och smaker.
Priset på en kommersiell Shumai-maskin beror på dess nivå av automatisering och anpassningskrav. ANKO erbjuder flera modeller av automatiserade Shumai-maskiner, som kan integreras med grönsakskärare, degblandare, robotarmar för plockning och placering, samt annan utrustning för front- eller slutlinje. För frysta livsmedelsfabriker och kedjerestauranger tillhandahåller ANKO en helhetslösning där de kan få alla maskiner de behöver.
HSM-600 inkluderar ANKOs egenutvecklade IoT-system, vilket möjliggör realtidsövervakning av produktionen och dataanalys genom en dedikerad onlineplattform. Denna smarta tillverkningskapacitet gör det möjligt för livsmedelsproducenter att spåra tillverkningsdata, analysera produktionsavkastning och få kostnadseffektiva optimeringsförslag baserade på Big Data-analys. Maskinens mångsidiga fyllsystem rymmer ett brett utbud av ingredienser inklusive nötfärs, fläskfärs, räkor och fiskpasta (surimi), medan det intelligenta sensorsystemet förhindrar fyllningsavfall genom att aktiveras endast när förpackningar är närvarande. Med mikrojusteringsmekanismer för exakt kontroll av omslagets tjocklek och förmågan att bearbeta degband som varierar mellan 60-70 mm i bredd, erbjuder HSM-600 oöverträffad flexibilitet för dim sum-tillverkare som vill öka produktionen, minska arbetsberoendet och upprätthålla en konsekvent produktkvalitet över flera produktionsomgångar.
Garnering kan automatiskt placeras på produkter
Siomai fylld med ren köttfyllning
Siomai gjord med papperstunna omslag
Siomai gjord med tjockare omslag
Storleken på omslagen är justerbar
HSM-600 kan producera shumai (dim sim) med en maximal vikt på 80g per styck
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
