Kakmaskin och automatisk produktionslinje | Tillverkare av automatiska kexmaskiner - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOs SD-97W automatiska kakmaskin producerar 4 000 bitar/timme med IoT-övervakning. Perfekt för scones, snabba bröd och kakor. Anpassningsbara formar, justerbara parametrar, 47 års expertis. Idealisk för bagerier, centralkök och livsmedelsfabriker.

Dumpling Shumai Vårrulle Lumpia Bao Avancerad sökning
Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Kakmaskin och automatisk produktionslinje

Automatisk kakformningsmaskin som levererar 4 000 bitar per timme med anpassningsbara former och fjärrövervakningsmöjligheter för kommersiella bagerier och livsmedelsproducenter

Kexmaskin

Kaklösning: Nyckelfärdig planering och formulering

Modell nr : SOL-BSC-0-1

Kakor (scones eller snabba bröd) säljs vanligtvis i stormarknader, kaféer, snabbmatskedjor och bagerier i USA och Kanada. Det är en typ av mjukt och luftigt bröd som vanligtvis innehåller vetemjöl, smör och socker. Kakor är ett av de mest populära snabba bröden som säljs i de södra regionerna i USA, och de är mycket populära bland unga konsumenter eftersom produkten är praktisk, läcker och mättande. ANKO anpassade en automatiserad kexproduktionslinje för en kund så att de kan producera perfekta kex med en specifik storlek, form och textur med hjälp av justerbara parameterinställningar. Tveka inte att klicka på länken nedan för att få en offert och mer information.

+ Lägg till i listan
Fråga nu

Produktion av högkvalitativa kakor med en automatiserad produktionslinje

Kakor liknar scones eftersom de båda är gjorda med liknande ingredienser. Bakpulver och bikarbonat används vanligtvis istället för jäst för att minska jäsningstiden för degen, därav namnet "snabbt bröd". ANKOs SD-97W automatiska inneslutnings- och formningsmaskin rekommenderas för att producera kex. Det krävs bara ett manuellt steg för att fylla trakten med förberedd deg, och sedan justera de specifika parameterinställningarna. Den automatiserade produktionslinjen kan sedan börja producera 1 000 stycken kex per timme.

När vi producerar kakor förväntar vi oss att produkterna jäser ordentligt och grillas perfekt med en tunn skorpa. Men ibland kan produkterna bli för torra, inte hålla ihop, eller de värms inte upp bra. ANKOs professionella konsulter kan också erbjuda våra kunder produktionslösningar inklusive konfiguration av livsmedelsbearbetnings- och förpackningsutrustning för att säkerställa att våra kunder uppnår en mycket effektiv, säker och konsekvent produktionslinje.

ANKO SD-97W Automatisk Inkrustering och Formningsmaskin kan producera en mängd olika produkter såsom Biscotti, Fyllda Kakor, Energi Bitar, Romkulor och många fler produkter med olika formningsformer. ANKO’s professionella konsulter kan också erbjuda produktionslösningar inklusive receptjusteringar, råd om livsmedelsberedning, bearbetning, förpackning och planering av produktionslinjer.

ANKO "SD-97W Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Formning

Formning

ANKOs kexmaskin kan producera kex med en vikt av 10g till 70g per styck och med en hastighet av 4 000 stycken per timme. Efter att ha fyllt trågarna med förblandad deg och fyllning, anger du helt enkelt parameterinställningarna, väljer en formar och den effektiva automatiserade bönpasta-bulleproduktionslinjen kan starta.

Formning

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

ANKO Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

SD-97W

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97SS
Beskrivning Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig Max. produktvikt upp till 200 gram Den mest kompakta maskinen
Kapacitet 1,000 - 4,000 st/tim 2,400 - 4,800 st/tim 600 - 3,600 stycken/timme
Vikt 10 - 70 g/st 40 - 200 g/st 10 - 60 g/styck
Mer information Mer information Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
  • Spänning kan anges.
  • Tjockleken på kexförpackningen och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Kexens form kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Vanliga frågor

Vad är den uppskattade budgeten för att investera i en SD-97W kakmaskin?

Priserna för SD-97-serien beror på ditt produktionsutrymme och dina produktionskrav. Vi erbjuder mångsidiga modeller för att passa olika skala:

  • SD-97SS (Bord): Idealisk för begränsade utrymmen, testkök eller små och medelstora företag, med en kapacitet på 600 – 3 600 st/tim.
  • SD-97W (Standard): Utformad för storskaliga fabriker eller centralkök, som erbjuder högvolymproduktion av 1 000 – 4 000 st/tim.
  • För specialiserade livsmedelsegenskaper erbjuder ANKO också avancerade specialiserade modeller. Vi erbjuder transparenta, skräddarsydda offerter för att säkerställa att din investering stämmer överens med din nuvarande affärsstorlek och produktionsmål.
Varför ska jag byta till automatiserad produktion av kex? Är det en lönsam investering?

I marknader med höga arbetskostnader och rekryteringsutmaningar är automatisering nyckeln till att öka vinstmarginalerna.

  • Kostnadsreduktion: En automatisk kakmaskin kan ersätta ungefär 10 skickliga manuella arbetare.
  • Maximera produktionen: Upprätthåll stabil, långsiktig produktion (1 000–4 000 st/tim) för att enkelt kunna uppfylla stora beställningar från stormarknader eller cateringkedjor.
  • Snabb ROI: De flesta ANKO kunder uppnår en avkastning på investeringen inom 6–18 månader genom arbetsbesparingar och ökad orderkapacitet.
Kommer maskintillverkade kakor att smaka lika bra som handgjorda? Behöver receptet stora justeringar?

Att bevara texturen är vår högsta prioritet. ANKO’s SD-serie har ett exklusivt fyllningssystem som säkerställer:

  • Fyllningsmångsidighet: Vårt system hanterar olika fyllningar inklusive ost, köttfärs och till och med flytande fyllningar som chokladsås utan att skada ingrediensstrukturen.
  • Receptoptimering: Vårt Food Lab hjälper till att finslipa ditt befintliga recept, vilket säkerställer att din signatur smak återskapas perfekt – och till och med mer exakt än manuell produktion.
Vilka är de specifika fördelarna med att använda en kakmaskin förutom hastighet?

Automatisering ger värde långt bortom ren volym:

  • Produktens konsistens: Varje enhet är identisk i vikt, form och förhållande mellan fyllning och hölje—avgörande för varumärkesbyggande, förpackning och detaljhandelsstandarder.
  • Livsmedelssäkerhetsöverensstämmelse: Minimera mänsklig kontakt och uppfyll HACCP och internationella säkerhetsstandarder;alla maskiner är CE-certifierade.
  • Produktionsflexibilitet: Genom att enkelt byta formar kan samma maskin producera Rum Balls, Kibbeh eller Energi Bollar, vilket gör att du snabbt kan utöka din produktlinje.
Hur hanterar jag underhåll eller reparationer? Erbjuder ANKO fjärrsupport?

Vi erbjuder omfattande eftermarknadsskydd för våra globala kunder:

  • IoT-integration: ANKOs inbyggda IoT-system övervakar maskinens hälsa i realtid för att minimera stillestånd.
  • Fjärrsupport: Vi erbjuder felsökningsvideor och direkt vägledning av ingenjörer via videokonferens.
  • Lokal service: Med servicecenter i USA, Europa och Taiwan, samt distributörer i över 20 länder, erbjuder vi snabb reservdelsbyte och teknisk support världen över.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Hur kan du öka kexproduktionen till 4 000 bitar/timme samtidigt som du minskar arbetskostnaderna med 70%?

ANKOs SD-97W automatiserade kexproduktionslinje eliminerar manuella formningsprocesser, vilket endast kräver en operatör för att ladda förblandad deg medan det IoT-aktiverade systemet hanterar produktionsövervakning, kvalitetskontroll och underhållsschemaläggning. Den fjärrövervakningspanel ger realtidsinsyn i produktionsmått, maskinens driftsstatus och förutsägande underhållsvarningar, vilket gör det möjligt för chefer att optimera effektiviteten från vilken plats som helst. Med anpassningsbara formar och justerbara parametrar kan du producera konsekventa, högkvalitativa kakor i industriell skala samtidigt som du avsevärt minskar beroendet av arbetskraft och driftskostnader.

Designad med mångsidighet i fokus, har SD-97W kexproduktionslinje justerbara parameterinställningar för förpackningens tjocklek och fyllningsmängder, snabba byten av formar för att skapa olika produktformer, samt förmågan att producera både mönstrade och omönstrade produkter med enkla justeringar. Maskinen rymmer både tvåfärgade och enfärgade degkonfigurationer, vilket stödjer produktionen av glutenfria, vegetariska och specialdieterprodukter. Utöver utrustningsleverans erbjuder ANKO omfattande produktionslösningar inklusive receptutveckling, konsultation för livsmedelsberedning, processoptimering, förpackningsintegration och kompletta tjänster för planering av produktionslinjer, stödda av 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner och framgångsrika installationer i 114 länder.