Kakmaskin och produktionslösning | Tillverkare av automatiska kexmaskiner - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKOs SD-97W automatiska kakmaskin producerar 4 000 bitar/timme med IoT-övervakning. Perfekt för scones, snabba bröd och kakor. Anpassningsbara formar, justerbara parametrar, 47 års expertis. Idealisk för bagerier, centralkök och livsmedelsfabriker.
Automatisk kakformningsmaskin som levererar 4 000 bitar per timme med anpassningsbara former och fjärrövervakningsmöjligheter för kommersiella bagerier och livsmedelsproducenter
Kex (scones eller snabbbröd) säljs vanligtvis i stormarknader, kaféer, snabbmatskedjor och bagerier i USA och Kanada. Det är en typ av mjukt och luftigt bröd som vanligtvis innehåller vetemjöl, smör och socker. Kex är en av de mest populära snabbbröd som säljs i södra regionerna i USA, och de är mycket populära bland unga konsumenter eftersom produkten är bekväm, läcker och mättande. ANKO anpassade en automatiserad kexproduktionslinje för en kund så att de kan producera perfekta kex med en specifik storlek, form och textur genom att använda justerbara parameterinställningar. Var god klicka på länken nedan för att få en offert och mer information.
Tillverkning av högkvalitativa kex med en automatiserad produktionslinje
Kex liknar scones eftersom de båda är gjorda med liknande ingredienser. Bakpulver och bikarbonat används vanligtvis istället för jäst för att minska jäsningstiden för degen, därav namnet "snabbbröd". ANKOs SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin rekommenderas för att producera kex. Det krävs bara ett manuellt steg för att lasta påfyllningsbehållaren med färdig deg och sedan justera de specifika parameterinställningarna. Den automatiserade produktionslinjen kan sedan börja producera 1 000 stycken kex per timme.
När vi producerar kex förväntar vi oss att produkterna ska jäsa ordentligt och baka perfekt med en tunn skorpa. Ibland kan dock produkterna bli för torra, inte hålla ihop eller inte värmas upp bra. ANKO's professionella konsulter kan också erbjuda våra kunder produktionslösningar, inklusive konfiguration av livsmedelsbearbetnings- och förpackningsutrustning, för att säkerställa att våra kunder uppnår en hög effektivitet, säkerhet och en konsekvent produktionslinje.
ANKO SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin kan producera olika produkter som Biscotti, Fyllda kakor, Energi Bites, Romkulor och många fler produkter med olika formningsformar. ANKO professionella konsulter kan också erbjuda produktionslösningar inklusive receptjusteringar, matlagningsråd, bearbetning, förpackning och planering av produktionslinjer.
ANKO "SD-97W Automatisk inkrustering och formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
Kexen är krispiga efter...
Kexen är krispiga efter uppvärmning
Kexdegen blandas med tor...
Kexdegen blandas med torkad frukt, nötter, choklad
1
Fyllning / Formning
Formning
Formning
ANKOs Kexmaskin kan producera kex med en vikt på 10 g till 70 g per stycke och i en hastighet av 4 000 stycken per timme. Efter att ha laddat hopporna med förblandad deg och fyllning, anger du bara parameterinställningarna, väljer en formningsform och den effektiva automatiserade produktionen av bönpastabullar kan börja.
Kunden levererar danska bakverk, chapatis, Mille-feuilles och kanelbullar, och de önskade att uppgradera sin produktionskapacitet för att öka intäkterna…
Ägarens kompia är så läcker att folk är villiga att resa långt till hans butik i ett lantligt område. Men handgjorda kompior kan inte…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Automatisk inkrustering och formningsmaskin
SD-97W
Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta via fjärrövervakning genom ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Tjockleken på kexförpackningen och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på kexen kan vara olika genom snabbt utbyte av formningsformar.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Hur kan du öka kexproduktionen till 4 000 bitar/timme samtidigt som du minskar arbetskostnaderna med 70%?
ANKOs SD-97W automatiserade kexproduktionslinje eliminerar manuella formningsprocesser, vilket endast kräver en operatör för att ladda förblandad deg medan det IoT-aktiverade systemet hanterar produktionsövervakning, kvalitetskontroll och underhållsschemaläggning. Den fjärrövervakningspanel ger realtidsinsyn i produktionsmått, maskinens driftsstatus och förutsägande underhållsvarningar, vilket gör det möjligt för chefer att optimera effektiviteten från vilken plats som helst. Med anpassningsbara formar och justerbara parametrar kan du producera konsekventa, högkvalitativa kakor i industriell skala samtidigt som du avsevärt minskar beroendet av arbetskraft och driftskostnader.
Designad med mångsidighet i fokus, har SD-97W kexproduktionslinje justerbara parameterinställningar för förpackningens tjocklek och fyllningsmängder, snabba byten av formar för att skapa olika produktformer, samt förmågan att producera både mönstrade och omönstrade produkter med enkla justeringar. Maskinen rymmer både tvåfärgade och enfärgade degkonfigurationer, vilket stödjer produktionen av glutenfria, vegetariska och specialdieterprodukter. Utöver utrustningsleverans erbjuder ANKO omfattande produktionslösningar inklusive receptutveckling, konsultation för livsmedelsberedning, processoptimering, förpackningsintegration och kompletta tjänster för planering av produktionslinjer, stödda av 47 års erfarenhet av livsmedelsmaskiner och framgångsrika installationer i 114 länder.
Kexen är krispiga efter uppvärmning
Kexdegen blandas med torkad frukt, nötter, choklad
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
Nyheter & Evenemang
