Výroba vysokej kvality sušienok s automatizovanou výrobnou linkou

Biskvity sa podobajú koláčikom, pretože sú vyrobené z podobných ingrediencií. Kypriaci prášok a sóda bikarbóna sa často používajú namiesto kvasníc na skrátenie doby kysnutia cesta, odtiaľ názov „rýchly chlieb“. ANKO SD-97W Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie sa odporúča na výrobu sušienok. Načítanie náplne do násypky s predpripraveným cestom vyžaduje iba jednu manuálnu operáciu a následné nastavenie konkrétnych parametrov. Automatizovaná výrobná linka potom môže začať vyrábať 1 000 kusov sušienok za hodinu.

Pri výrobe sušienok očakávame, že výrobky budú správne vykysnuté a pečené s tenkou kôrkou. Avšak niekedy sa môže stať, že výrobky sú príliš suché, nedržia sa dokopy alebo sa neohrievajú dobre. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO môžu tiež poskytnúť našim klientom riešenia výroby vrátane konfigurácie zariadení na spracovanie potravín a balenie, aby sme zabezpečili vysoko efektívnu, bezpečnú a konzistentnú výrobnú linku pre našich klientov.

ANKO SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie môže vyrábať rôznorodé produkty ako Biscotti, plnené sušienky, energetické gule, rumové guľky a mnoho ďalších produktov s rôznymi formami. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO môžu tiež poskytnúť riešenia pre výrobu, vrátane úprav receptov, poradenstva pri príprave jedla, spracovania, balenia a plánovania výrobných liniek.

ANKO „SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.