Bunuelos-maskin och produktionslösning | Tillverkare av automatisk bunuelos maskin - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO erbjuder professionella Buñuelos produktionsmaskiner och automatiserade lösningar för colombianska ostdeg friterade bakverk. SD-97W inneslutningsmaskin producerar 4 000 st/tim med IoT-övervakning, anpassningsbara recept och komplett produktionslinje design. 47 års erfarenhet av att betjäna livsmedelsproducenter i Latinamerika.

Kontakta oss
anko@anko.com.tw

Huvudkontor: +886-2-26733798
För USA & Kanada: +1-909-599-8186

U.S. tullar uppdatering

Bunuelos-maskin och produktionslösning

Professionell inneslutnings- och formningsmaskin för latinamerikanska friterade degkakor med receptkonsultation och komplett produktionslinjedesign från ANKO FOOD MACHINE

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Bunuelos
Förslag på produktionsplanering och utrustning för Bunuelos

Bunuelos

Bunuelos maskin och produktionslösning

Modell nr : SOL-BNL-0-1

Buñuelo är en typ av friterad degfritter som vanligtvis konsumeras i Latinamerika; det är också känt som colombiansk Buñuelo, eller en ostdegfritter. Buñuelos görs vanligtvis och säljs i bagerier, som en gatumat-snack, eller serveras i kaféer som frukost; det anses också vara en festlig efterrätt under jul och andra religiösa högtider i många delar av världen. ANKO erbjuder den bästa utrustningen för att producera Buñuelos, och vi erbjuder också recept och produktionslösningar för att hjälpa våra kunder med deras produktutveckling. Du är välkommen att ge oss din nuvarande status och efterfrågan, så att vi kan ge dig en preliminär offert, och våra specialister kommer att kontakta dig för att förstå och hitta den mest lämpliga lösningen för dig. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Hur det fungerar



Hur man startar den automatiserade Buñuelo-produktionslinjen?

ANKO SD-97 Serien Automatisk Inkrustnings- och Formningsmaskin kan bearbeta ett brett utbud av ingredienser som finns på marknaden. Maskinen är kompakt i storlek, lätt att använda och kräver endast en anställd. Att justera enkla parameterinställningar är allt som krävs för att starta produktionsprocessen. Produktens vikt, storlek, deg och fyllningsförhållande kan justeras, och den slutliga formningen kan göras för hand eller med en automatiserad rundningsmaskin.

Genom att ändra formarna och fyllningsingredienserna kan ANKO SD-97-serien producera en mängd olika produkter såsom Biscotti, Tvåfärgade Kakor, Energi Bitar, Romkulor och många andra livsmedelsprodukter. ANKOs professionella konsulter kan också erbjuda dig produktionslösningar inklusive konfiguration av livsmedelsbearbetnings- och förpackningsutrustning; allt för att säkerställa att våra kunder har en mycket effektiv, säker och konsekvent produktionslinje.

Buñuelos är små sfäriska degbollar som friteras till gyllenbruna och blir krispiga, läckra friteringar. Degen för att göra Buñuelos består vanligtvis av kassavamel eller majsstärkelse med en aning anis smak; det finns vanliga Buñuelos, samt de som är fyllda med mozzarella, sylt eller karamellsås. Glutenfria Buñuelos finns också tillgängliga.

ANKO "SD-97W Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin" har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". Ett alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

1

Fyllning / Formning

Bildande

Bildande

ANKOs Buñuelo-maskin kan producera produkter som väger mellan 10g och 70g per styck, med en maximal kapacitet på 4 000 stycken per timme. Efter att parametrarna har ställts in kan en volymproduktionsprocess starta när trålarna är fyllda med förblandad deg och fyllning. Dessutom, för att anpassa dina produkter, finns det många olika formar att välja mellan.

Fallstudier

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin

SD-97W

Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin kan tillverka antingen mönstrade eller omönstrade produkter med en enkel förändring av luckorna; den kan tillverka antingen två färger eller enfärgad med en enkel förändring av degtråg. Inte bara produkter med röd böna pasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Sammanfattningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbullar, ångade bullar, maamoul, köttpaj, stekta fyllda bullar, mochi, kristalldumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97W
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97L
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
Automatisk bordstyp inneslutnings- och formningsmaskin
SD-97SS
Beskrivning Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig Max. produktvikt upp till 200 gram Den mest kompakta maskinen
Kapacitet 1,000 - 4,000 st/hr 2,400 - 4,800 st/tim 600 - 3,600 stycken/tim
Vikt 10 - 70 g/st 40 - 200 g/st 10 - 60 g/styck
Mer information Mer information Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/tim eller 90 kg/tim

Funktioner

  • Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta via fjärrövervakning genom ANKO’s IoT-instrumentpanel.
  • Spänning kan anges.
  • Tjockleken på bunuelos och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
  • Formen på bunuelos kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsmallarna.
  • Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
  • Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
  • Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
  • Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

  • Leveranskedjeföretag
    Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
  • Utrustning & Investering
    Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
  • Livsmedelstjänst
    Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Nedladdningar
Bästsäljande
Relaterad typ av livsmedelslösningar

Kämpar du med inkonsekvent kvalitet på buñuelos och produktionsstopp under högsäsong?

ANKO integrerade produktionslösning kombinerar SD-97W formningsmaskinen med friterings-, kyl- och förpackningsutrustning, allt övervakat genom vår IoT-instrumentpanel med förutsägande underhållsvarningar. Systemet för Big Data-analys spårar produktions effektivitet, ingrediensanvändning och utrustningens prestanda för att förhindra driftstopp under kritiska festperioder när efterfrågan på Buñuelos når sin topp. Vårt underhållspåminnelseprogram säkerställer konsekvent produktivitet, medan fjärrövervakning möjliggör realtidsjusteringar från vilken plats som helst. Boka en konsultation för produktionslinjen för att lära dig hur våra nyckelfärdiga lösningar ger 99% driftsäkerhet och hjälper dig att fånga maximal intäkt under jul- och helgperioder på de latinamerikanska marknaderna.

SD-97W-maskinen har inbyggd teknik för Internet of Things (IoT) kopplad till Big Data-analys, vilket möjliggör realtidsövervakning av produktionen, förutsägande underhållsvarningar och digital produktionshantering via mobila enheter. Genom enkla parameterjusteringar kan operatörer anpassa produktens vikt, storlek, degtjocklek och fyllningsförhållanden, medan utbytbara formar möjliggör snabb produktvariation. ANKO har 47 års erfarenhet av livsmedelsbearbetningsutrustning som sträcker sig bortom maskinförsörjning till att inkludera kompletta produktionslösningar—från receptutveckling och utrustningskonfiguration till integrering av förpackningslinjer, rumsplanering och optimering av arbetskraft. V vår kompakta, livsmedelsklassade utrustning krävs endast en operatör och integreras sömlöst i befintliga produktionsanläggningar, vilket hjälper livsmedelsproducenter i Latinamerika, restaurangkedjor och producenter av frysta livsmedel att effektivt skala sina Buñuelos-operationer samtidigt som arbetsberoendet minskas med upp till 70%.