Stroj za kekse i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatskih keksa - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

SD-97W automatska mašina za pravljenje keksa 'ANKO' proizvodi 4.000 komada/sat uz IoT nadzor. Savršena za scone, brzi kruh i kolačiće. Prilagodljive forme, podesivi parametri, 47 godina iskustva. Idealna za pekare, centralne kuhinje i prehrambene tvornice.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za kekse i rješenje za proizvodnju

Automatizirani stroj za oblikovanje keksa koji isporučuje 4.000 komada na sat s prilagodljivim oblicima i mogućnostima daljinskog nadzora za komercijalne pekare i proizvođače hrane

Prijedlog za planiranje proizvodnje keksa i opreme
Prijedlog za planiranje proizvodnje keksa i opreme

Keksi

Stroj za kekse i rješenja za proizvodnju

Model br. : SOL-BSC-0-1

Keksi (scone ili brzi kruh) obično se prodaju u supermarketima, kafićima, restoranima brze hrane i pekarama u SAD-u i Kanadi. To je vrsta mekog i prozračnog kruha koji obično sadrži višenamjensko brašno, maslac i šećer. Keksi su jedan od najpopularnijih brzih kruhova koji se prodaju u južnim regijama Sjedinjenih Američkih Država, a vrlo su popularni među mladim potrošačima jer je proizvod praktičan, ukusan i zasitan. ANKO prilagodio je automatiziranu liniju za proizvodnju keksa za klijenta kako bi mogli proizvoditi savršene kekse s određenom veličinom, oblikom i teksturom koristeći prilagodljive postavke parametara. Slobodno kliknite na poveznicu u nastavku kako biste dobili ponudu i više informacija.

Proizvodnja visokokvalitetnih keksa s automatiziranom proizvodnom linijom

Keksi nalikuju sconesima jer su oba napravljena od sličnih sastojaka. Praškasti kvasac i soda bikarbona obično se koriste umjesto kvasca kako bi se smanjilo vrijeme fermentacije tijesta, otuda naziv "brzi kruh". SD-97W automatska stroj za enkripciju i oblikovanje ‘ANKO’ preporučuje se za proizvodnju keksa. Samo je jedan ručni korak potreban za punjenje lijevka unaprijed pripremljenim tijestom, a zatim podešavanje specifičnih parametara. Automatizirana proizvodna linija tada može početi proizvoditi 1.000 komada keksa po satu.

Kada proizvodimo kekse, očekujemo da proizvodi budu pravilno fermentirani i da budu savršeno pečeni s tankom koricom. Međutim, ponekad proizvodi mogu ispasti previše suhi, ne drže se zajedno ili se ne zagrijavaju dobro. Profesionalni konzultanti ANKO također mogu pružiti našim klijentima rješenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju opreme za preradu hrane i pakiranje kako bi osigurali da naši klijenti postignu visoko učinkovitu, sigurnu i dosljednu proizvodnu liniju.

ANKO SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje može proizvoditi razne proizvode kao što su Biscotti, punjeni kolači, energetske kuglice, rum kuglice i mnoge druge proizvode s različitim kalupima za oblikovanje. Profesionalni konzultanti ANKO također mogu pružiti rješenja za proizvodnju uključujući prilagodbe recepata, savjete o pripremi hrane, obradi, pakiranju i uslugama planiranja proizvodnih linija.

ANKO “SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje” ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje

Formiranje

Mašina za kekse ‘ANKO’ može proizvoditi kekse težine od 10g do 70g po komadu i brzinom od 4.000 komada na sat. Nakon punjenja spremnika unaprijed pomiješanim tijestom i punjenjem, jednostavno unesete postavke parametara, odaberete oblikovnu kalup, i učinkovita automatizirana proizvodna linija za peciva od graha može početi.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje

SD-97W

Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
SD-97W
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
SD-97L
Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu
Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu
SD-97SS
OpisDostupan je omot s dvije bojeMaks. težina proizvoda do 200 gramaNajkompaktnija mašina
Kapacitet1,000 - 4,000 kom/hr2,400 - 4,800 kom/hr600 - 3,600 kom/h
Težina10 - 70 g/kom40 - 200 g/kom10 - 60 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
  • Napon se može odrediti.
  • Debljina omota kolačića i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik kolačića može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata kupaca, veličina i oblika. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
Preuzimanja
Najprodavanije
Povezane vrste prehrambenih rješenja

Kako možete povećati proizvodnju keksa na 4.000 komada/sat uz smanjenje troškova rada za 70%?

Automatizirana proizvodna linija za kekse SD-97W 'ANKO' eliminira ručne procese oblikovanja, zahtijevajući samo jednog operatera za punjenje unaprijed pomiješanog tijesta dok sustav omogućen IoT-om upravlja nadzorom proizvodnje, kontrolom kvalitete i rasporedom održavanja. Nadzorna ploča za daljinsko praćenje pruža uvid u proizvodne metrike, operativni status strojeva i obavijesti o prediktivnom održavanju u stvarnom vremenu, omogućujući menadžerima da optimiziraju učinkovitost s bilo kojeg mjesta. S prilagodljivim kalupima za oblikovanje i podesivim parametrima, možete proizvoditi dosljedne, visokokvalitetne kolačiće u industrijskim razmjerima, dok značajno smanjujete ovisnost o radnoj snazi i operativne troškove.

Dizajnirana s svestranošću u središtu, SD-97W linija za proizvodnju keksa ima podesive parametre za debljinu omotača i količine punjenja, sustave za brzo mijenjanje kalupa za oblikovanje koji omogućuju stvaranje raznih oblika proizvoda, te mogućnost proizvodnje i uzorčanih i neuzorčanih proizvoda uz jednostavne prilagodbe. Stroj podržava konfiguracije tijesta s dvije boje i jednobojne, omogućujući proizvodnju bezglutenskih, vegetarijanskih i specijalnih dijetetskih proizvoda. Osim opskrbe opremom, ANKO nudi sveobuhvatna rješenja za proizvodnju uključujući razvoj recepata, savjetovanje o pripremi hrane, optimizaciju obrade, integraciju pakiranja i usluge planiranja cjelokupne proizvodne linije potkrijepljene 47 godina iskustva u prehrambenoj industriji i uspješnim instalacijama u 114 zemalja.