Keksi
Stroj za kekse i rješenja za proizvodnju
Model br. : SOL-BSC-0-1
Keksi (scone ili brzi kruh) obično se prodaju u supermarketima, kafićima, restoranima brze hrane i pekarama u SAD-u i Kanadi. To je vrsta mekog i prozračnog kruha koji obično sadrži višenamjensko brašno, maslac i šećer. Keksi su jedan od najpopularnijih brzih kruhova koji se prodaju u južnim regijama Sjedinjenih Američkih Država, a vrlo su popularni među mladim potrošačima jer je proizvod praktičan, ukusan i zasitan. ANKO prilagodio je automatiziranu liniju za proizvodnju keksa za klijenta kako bi mogli proizvoditi savršene kekse s određenom veličinom, oblikom i teksturom koristeći prilagodljive postavke parametara. Slobodno kliknite na poveznicu u nastavku kako biste dobili ponudu i više informacija.
Proizvodnja visokokvalitetnih keksa s automatiziranom proizvodnom linijom
Keksi nalikuju sconesima jer su oba napravljena od sličnih sastojaka. Praškasti kvasac i soda bikarbona obično se koriste umjesto kvasca kako bi se smanjilo vrijeme fermentacije tijesta, otuda naziv "brzi kruh". SD-97W automatska stroj za enkripciju i oblikovanje ‘ANKO’ preporučuje se za proizvodnju keksa. Samo je jedan ručni korak potreban za punjenje lijevka unaprijed pripremljenim tijestom, a zatim podešavanje specifičnih parametara. Automatizirana proizvodna linija tada može početi proizvoditi 1.000 komada keksa po satu.
Kada proizvodimo kekse, očekujemo da proizvodi budu pravilno fermentirani i da budu savršeno pečeni s tankom koricom. Međutim, ponekad proizvodi mogu ispasti previše suhi, ne drže se zajedno ili se ne zagrijavaju dobro. Profesionalni konzultanti ANKO također mogu pružiti našim klijentima rješenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju opreme za preradu hrane i pakiranje kako bi osigurali da naši klijenti postignu visoko učinkovitu, sigurnu i dosljednu proizvodnu liniju.
ANKO SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje može proizvoditi razne proizvode kao što su Biscotti, punjeni kolači, energetske kuglice, rum kuglice i mnoge druge proizvode s različitim kalupima za oblikovanje. Profesionalni konzultanti ANKO također mogu pružiti rješenja za proizvodnju uključujući prilagodbe recepata, savjete o pripremi hrane, obradi, pakiranju i uslugama planiranja proizvodnih linija.
ANKO “SD-97W Automatska stroj za punjenje i oblikovanje” ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog stanja stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Keksi su hrskavi nakon ponovnog zagrijavanja
- Tijesto za kekse miješa se sa suhim voćem, orašastim plodovima, čokoladom
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Mašina za kekse ‘ANKO’ može proizvoditi kekse težine od 10g do 70g po komadu i brzinom od 4.000 komada na sat. Nakon punjenja spremnika unaprijed pomiješanim tijestom i punjenjem, jednostavno unesete postavke parametara, odaberete oblikovnu kalup, i učinkovita automatizirana proizvodna linija za peciva od graha može početi.
Studije slučaja
Automatska proizvodna linija za ananas tortu postavljena za lansiranje novog proizvoda
Klijent je otkrio da je tajvanska torta od ananasa vrlo popularna i ukusna, pa je odlučio proizvoditi tortu od ananasa i prodavati…
Stroj za pravljenje prženih jabukovih pita - dizajn strojeva za panamsku tvrtku
Klijent je vodio korejske restorane u Panami, gdje ih lokalni ljudi smatraju dobrim mjestom za zadovoljstvo okusa…
Industrijska proizvodna linija za dansku pecivu za indijsku tvrtku
Klijent opskrbljuje danskim pecivima, chapatis, Mille-feuilles i cimet rolice, a željeli su unaprijediti svoju proizvodnu kapacitet kako bi povećali prihode…
Razvoj recepta za tapioka bisere spremne za jelo za tajvansku tvrtku
Ovaj tajvanski klijent nije imao iskustva u proizvodnji tapioka bisera i upućen je od OEM tvrtke da se konzultira s ANKO…
Automatska oprema za proljetne rolice s sirom dizajnirana s prilagođenim kalupom za punjenje
U usporedbi s kineskim proljetnim rolicama, prilično su slične u ručnoj proizvodnji i hrskavom okusu…
Oprema za proizvodnju slatkog krumpira dizajnirana za proizvodnju malih kuglica od slatkog krumpira
Klijent je posjedovao stroj koji nije mogao proizvoditi male kuglice od slatkog krumpira. Otkrili su da ANKO ima…
Kompia proizvodna linija za rješavanje potražnje koja premašuje ponudu
Vlasnikove kompije su toliko ukusne da su ljudi spremni putovati daleko do njegove trgovine u ruralnom području. Međutim, ručno rađene kompije ne mogu…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje
Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje može proizvoditi ili uzorkovane ili neuzorkovane proizvode jednostavnom promjenom zaklopki; može proizvoditi ili u dvije boje ili u jednoj boji jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Ne samo proizvodi s pastom od crvenih graha, mesnim punjenjem ili pastom od sezama, već su također proizvedivi i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može pripremiti desetke etničkih jela kao što su mesni kolač, kuhani kolač, maamoul, mesna pita, prženi punjeni kolač, mochi, kristalna knedla. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno rađenima. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedi serije strojevaUsporedite s sličnim modelima
| Model br. | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97W | Automatska stroj za oblaganje i oblikovanje SD-97L | Automatska strojna oprema za punjenje i oblikovanje na stolu SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Opis | Dostupan je omot s dvije boje | Maks. težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktnija mašina |
| Kapacitet | 1,000 - 4,000 kom/hr | 2,400 - 4,800 kom/hr | 600 - 3,600 kom/h |
| Težina | 10 - 70 g/kom | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/kom |
| Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/hr ili 90 kg/hr
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omota kolačića i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik kolačića može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata kupaca, veličina i oblika. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Pogodno za
-
Poslovanje u opskrbnom lancuCentralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluga hraneKuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezane vrste prehrambenih rješenja




















































