Keksz gép és gyártási megoldás | Automatikus Süteménygép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Az ANKO SD-97W automatikus kekszgyártó gépe 4000 darabot termel óránként IoT megfigyeléssel. Tökéletes scone-okhoz, gyors kenyerekhez és sütikhez. Testreszabható formázóformák, állítható paraméterek, 47 éves tapasztalat. Ideális pékségek, központi konyhák és élelmiszeripari üzemek számára.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Keksz gép és gyártási megoldás

Automatizált kekszformázó gép, amely óránként 4000 darabot szállít, testreszabható formákkal és távoli megfigyelési lehetőségekkel a kereskedelmi pékségek és élelmiszeripari gyártók számára.

Keksgyártási tervezet és felszerelés javaslata
Keksgyártási tervezet és felszerelés javaslata

Kekszek

  • Megosztás :

Keksgép és termelési megoldások

Modell szám : SOL-BSC-0-1

A kekszek (scone vagy gyorskenyerek) gyakran kaphatók szupermarketekben, kávézókban, gyorséttermi láncokban és pékségekben az Egyesült Államokban és Kanadában. Ez egy puha és könnyű kenyér típus, amely általában tartalmaz finomlisztet, vajat és cukrot. A kekszek az egyik legnépszerűbb gyorskenyér, amelyet az Egyesült Államok déli régióiban árusítanak, és nagyon népszerűek a fiatal fogyasztók körében, mivel a termék kényelmes, ízletes és laktató. ANKO testreszabott egy automatizált kekszgyártó vonalat egy ügyfél számára, hogy tökéletes kekszeket tudjanak előállítani egy adott méretű, alakú és textúrájú beállítható paraméterek segítségével. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy árajánlatot és további információkat kapjon.

Magas minőségű kekszek gyártása automatizált termelési vonallal

A kekszek hasonlítanak a scone-okra, mivel mindkettő hasonló összetevőkből készül. A sütőpor és a szódabikarbóna gyakran használatos az élesztő helyett a tészta kelesztési idejének csökkentése érdekében, innen ered a „gyorskenyér” elnevezés. Az ANKO SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gépe ajánlott a kekszek előállításához. Csak egy kézi lépés szükséges a kész tésztával való adagoláshoz, majd a specifikus paraméterbeállításokhoz való igazításhoz. Az automatizált gyártósor ezután elkezdheti a kekszek 1 000 darabjának óránkénti gyártását.

Amikor kekszet gyártunk, elvárjuk, hogy a termékek megfelelően megkeljenek és tökéletesen megsüljenek vékony ropogós héjjal. Azonban néha előfordulhat, hogy a termékek túl szárazak, nem tartanak össze, vagy nem melegíthetők újra jól. Az ANKO szakértő tanácsadói segítséget nyújthatnak ügyfeleinknek a termelési megoldásokkal kapcsolatban, ideértve az élelmiszerfeldolgozási és csomagolási berendezések konfigurációját is, hogy ügyfeleink hatékony, biztonságos és következetes termelési vonalat érjenek el.

ANKO SD-97W Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép különféle termékeket képes előállítani, mint például a Biscotti, Töltött kekszek, Energia golyók, Rum golyók és még sok más termék különböző formázó formákkal. Az ANKO szakértő tanácsadói továbbá termelési megoldásokat is nyújthatnak, beleértve a recept módosításokat, az élelmiszer előkészítési tanácsokat, a feldolgozást, a csomagolást és a termelési vonal tervezési szolgáltatásokat.

ANKO Az „SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

1

Töltés / Formázás

Formázás

Formázás

Az ANKO Biscuit Machine 10g-tól 70g-ig terjedő súlyú kekszeket képes előállítani, óránként 4 000 darabot. Miután betöltötte a keverék tésztát és tölteléket a tartályokba, egyszerűen beállíthatja a paramétereket, kiválaszthat egy formázó formát, és az hatékony automatizált Bean Paste Bun gyártósor elindulhat.

Esettanulmányok

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép

SD-97W

Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információ Sorozatok gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97W
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
SD-97L
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép
SD-97SS
Leírás Két színű csomagoló elérhető Max. termék súly 200 grammig Legkompaktabb gép
Kapacitás 1,000 - 4,000 db/óra 2,400 - 4,800 db/óra 600 - 3,600 db/óra
Tömeg 10 - 70 g/db 40 - 200 g/db 10 - 60 g/db
További információ További információ További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 4,000 db/óra vagy 90 kg/óra

Jellemzők

  • A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
  • A feszültség megadható.
  • A keksz csomagolásának vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
  • A kekszek formája gyorsan cserélhető formázó szettekkel eltérő lehet.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
  • Javaslatokat tudunk adni a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtunk.

Alkalmas erre

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola
LetöltésekLegjobban eladottKapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa

Povijest pregledavanja

Hogyan növelheti a kekszgyártást 4,000 darabra/órára, miközben 70%-kal csökkenti a munkaerőköltségeket?

Az ANKO SD-97W automatizált kekszgyártó vonala megszünteti a manuális formázási folyamatokat, csupán egy operátort igényel a premixelt tészta betöltéséhez, míg az IoT-alkalmazású rendszer kezeli a gyártás figyelését, a minőségellenőrzést és a karbantartási ütemezést. A távoli megfigyelő irányítópult valós idejű áttekintést nyújt a termelési mutatókról, a gépek működési állapotáról és a prediktív karbantartási figyelmeztetésekről, lehetővé téve a vezet Testreszabható formázó öntvényekkel és állítható paraméterekkel következetes, magas minőségű kekszeket állíthat elő ipari méretekben, miközben jelentősen csökkenti a munkaerő-függőséget és a

A sokoldalúságra tervezett SD-97W kekszgyártó vonal állítható paraméterbeállításokkal rendelkezik a csomagolóanyag vastagságára és a töltési mennyiségekre vonatkozóan, gyorsan cserélhető formázó szerszámrendszerekkel a különböző termékformák létrehozásához, valamint képes mintás és mintátlan termékek előállítására egyszerű beállításokkal A gép mindkét színű és egyszínű tésztakonfigurációkat is támogat, lehetővé téve a gluténmentes, vegetáriánus és speciális diétás termékek gyártását. A berendezésellátáson túl az ANKO átfogó termelési megoldásokat kínál, beleértve a receptfejlesztést, az élelmiszer-előkészítési tanácsadást, a feldolgozás optimalizálását, a csomagolás integrációját és a teljes gyártósor tervezési szolgáltatásait, amelyeket 47 éves élelmiszeripari szakértelem és sikeres telepítések