Giải pháp máy và sản xuất bánh quy | Nhà sản xuất máy bánh quy tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Máy làm bánh quy tự động SD-97W của ANKO sản xuất 4.000 chiếc/giờ với giám sát IoT. Hoàn hảo cho bánh scone, bánh mì nhanh & bánh quy. Khuôn tạo hình có thể tùy chỉnh, các tham số có thể điều chỉnh, 47 năm kinh nghiệm. Lý tưởng cho các tiệm bánh, bếp trung tâm & nhà máy thực phẩm.
Máy tạo hình bánh quy tự động cung cấp 4.000 chiếc mỗi giờ với các hình dạng tùy chỉnh và khả năng giám sát từ xa cho các tiệm bánh thương mại và nhà sản xuất thực phẩm.
Bánh quy (bánh scone hoặc bánh mì nhanh) thường được bán tại siêu thị, quán cà phê, nhà hàng chuỗi nhanh và tiệm bánh ở Mỹ và Canada. Đó là một loại bánh mềm và nhẹ thường chứa bột mỳ đa dụng, bơ và đường. Bánh quy là một trong những loại bánh nhanh phổ biến nhất được bán ở các vùng miền Nam tại Hoa Kỳ, và chúng rất được ưa chuộng bởi người tiêu dùng trẻ tuổi vì sản phẩm này tiện lợi, ngon miệng và no nê. ANKO đã tùy chỉnh một dây chuyền sản xuất bánh quy tự động cho một khách hàng để họ có thể sản xuất những chiếc bánh quy hoàn hảo với kích thước, hình dạng và cấu trúc cụ thể bằng cách sử dụng các thiết lập tham số có thể điều chỉnh. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để nhận báo giá và thông tin chi tiết hơn.
Sản xuất bánh quy chất lượng cao với dây chuyền sản xuất tự động
Bánh quy giống bánh scone vì cả hai đều được làm từ những nguyên liệu tương tự. Bột nở và bột soda thường được sử dụng thay cho men để giảm thời gian nở bột, do đó được gọi là “bánh nhanh”. Máy đóng và tạo hình tự động SD-97W của ANKO được đề xuất để sản xuất bánh quy. Chỉ cần một bước thủ công để nạp bình chứa bột đã làm sẵn, sau đó điều chỉnh các thiết lập tham số cụ thể. Dây chuyền sản xuất tự động sau đó có thể bắt đầu sản xuất 1.000 chiếc bánh quy mỗi giờ.
Khi sản xuất Bánh quy, chúng tôi mong đợi sản phẩm được phồng lên đúng mức và được nướng hoàn hảo với lớp vỏ mỏng. Tuy nhiên, đôi khi sản phẩm có thể trở nên quá khô, không giữ chặt lại hoặc không được hâm nóng tốt. Các nhà tư vấn chuyên nghiệp của ANKO cũng có thể cung cấp cho khách hàng của chúng tôi các giải pháp sản xuất bao gồm cấu hình thiết bị chế biến thực phẩm và đóng gói để đảm bảo khách hàng của chúng tôi đạt được một dây chuyền sản xuất hiệu quả, an toàn và nhất quán.
Máy tự động ANKO SD-97W Encrusting và Forming có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm như Biscotti, Bánh quy nhân, Energy Bites, Rum Balls và nhiều sản phẩm khác với các khuôn hình khác nhau. Các chuyên gia tư vấn chuyên nghiệp của ANKO cũng có thể cung cấp các giải pháp sản xuất bao gồm điều chỉnh công thức, lời khuyên về chuẩn bị thực phẩm, xử lý, đóng gói và dịch vụ lập kế hoạch dây chuyền sản xuất.
ANKO Máy tự động đóng gói và tạo hình SD-97W của chúng tôi có hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, kết nối với Big Data Analytics. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân đối sản xuất, kho hàng và lịch trình. Công nghệ này cung cấp cho bạn hoàn toàn quyền kiểm soát quá trình sản xuất bằng cách "theo dõi tình trạng hoạt động của máy, tuổi thọ máy bảo trì và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một báo động sẽ thông báo cho bạn phần chính xác cần kiểm tra để giảm bớt bất kỳ nguy cơ có thể.
Thư viện thực phẩm
Bánh quy giòn sau khi ...
Bánh quy giòn sau khi làm nóng lại
Bột bánh quy trộn v...
Bột bánh quy trộn với trái cây khô, hạt, sô cô la
1
Nhồi / Tạo hình
Định hình
Định hình
Máy Bánh ANKO có thể sản xuất Bánh có trọng lượng từ 10g đến 70g mỗi chiếc và với tốc độ 4.000 chiếc mỗi giờ. Sau khi nạp bột và nhân đã được trộn sẵn vào hộp chứa, bạn chỉ cần nhập các thiết lập tham số, chọn khuôn hình thành, và dây chuyền sản xuất Bánh Bao Đậu Nành tự động hiệu quả có thể bắt đầu.
Kompia của chủ cửa hàng rất ngon đến nỗi mọi người sẵn sàng đi một quãng đường dài đến cửa hàng của anh ấy ở vùng nông thôn. Tuy nhiên, kompia làm thủ công không thể…
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Máy tự động đóng gói và tạo hình
SD-97W
Máy đóng và tạo hình tự động có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ bằng cách thay đổi cửa; nó có thể tạo ra sản phẩm có hai màu hoặc màu đơn với việc thay đổi hộp bột đơn giản. Không chỉ có các sản phẩm với nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè, mà còn có thể sản xuất các sản phẩm đơn giản. Kết luận, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh nhân thịt, bánh bao chiên, mochi, bánh bao trong suốt. Vẻ ngoại và hương vị của chúng có thể so sánh với những chiếc làm bằng tay. Công nghệ IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Big Data Analytics để hỗ trợ quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo dưỡng để đảm bảo năng suất liên tục. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào biểu mẫu.
Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
Điện áp có thể được chỉ định.
Độ dày của bao bì bánh quy và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
Hình dạng của bánh quy có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn hình thành.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.
Phù hợp với
Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
Thiết bị & Đầu tư
Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
Dịch vụ thực phẩm
Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán cà phê, Khách sạn, Trường học
Làm thế nào bạn có thể mở rộng sản xuất bánh quy lên 4.000 chiếc/giờ trong khi giảm chi phí lao động xuống 70%?
Dây chuyền sản xuất bánh quy tự động SD-97W của ANKO loại bỏ các quy trình tạo hình thủ công, chỉ cần một người vận hành để nạp bột đã trộn sẵn trong khi hệ thống hỗ trợ IoT đảm nhận việc giám sát sản xuất, kiểm soát chất lượng và lập lịch bảo trì. Bảng điều khiển giám sát từ xa cung cấp cái nhìn thời gian thực về các chỉ số sản xuất, trạng thái hoạt động của máy móc và cảnh báo bảo trì dự đoán, giúp các nhà quản lý tối ưu hóa hiệu suất từ bất kỳ đâu. Với khuôn tạo hình tùy chỉnh và các tham số điều chỉnh, bạn có thể sản xuất bánh quy đồng nhất, chất lượng cao ở quy mô công nghiệp trong khi giảm đáng kể sự phụ thuộc vào lao động và chi phí vận hành.
Được thiết kế với tính linh hoạt là cốt lõi, dây chuyền sản xuất bánh quy SD-97W có các cài đặt tham số điều chỉnh cho độ dày bao bì và lượng nhân, hệ thống khuôn tạo hình thay đổi nhanh để tạo ra các hình dạng sản phẩm đa dạng, và khả năng sản xuất cả sản phẩm có hoa văn và không có hoa văn với những điều chỉnh đơn giản. Máy có thể chứa cả cấu hình bột hai màu và bột đơn màu, hỗ trợ sản xuất các sản phẩm không chứa gluten, chay và chế độ ăn đặc biệt. Ngoài việc cung cấp thiết bị, ANKO cung cấp các giải pháp sản xuất toàn diện bao gồm phát triển công thức, tư vấn chuẩn bị thực phẩm, tối ưu hóa quy trình, tích hợp đóng gói và dịch vụ lập kế hoạch dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh được hỗ trợ bởi 47 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thực phẩm và các lắp đặt thành công tại 114 quốc gia.
Bánh quy giòn sau khi làm nóng lại
Bột bánh quy trộn với trái cây khô, hạt, sô cô la
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
