Pietų Afrika
Pietų Afrikos maisto kultūra sujungia daugelio etninių grupių kulinarines tradicijas, todėl gaunamas turtingas ir įvairus vietinių patiekalų asortimentas. Populiariausi produktai iš vietinių maisto gamintojų apima indų samosas, mėsos pyragus, rytų afrikietiškus chapatus, viduriniųjų rytų sambousek, spring rolls ir sūrio kamuoliukus. ANKO maisto įranga gali būti pritaikyta vietiniams įdarams ir tešlos tipams, tuo pačiu siūlant sprendimus aplinkos temperatūros arba šaldymo saugojimui po gaminimo. Tai visiškai palaiko klientus pereinant nuo rankinės gamybos prie automatizuotų procesų, didinant tiek efektyvumą, tiek nuoseklią produkto kokybę.
Lokalizuotos maisto mašinų paslaugos Afrikoje
ANKO bendradarbiauja su vietiniu platintoju Keiptaune, Pietų Afrikoje, turinčiu daugiau nei 30 metų patirtį. Nesvarbu, ar tai būtų mašinų pardavimas, ar priežiūros palaikymas, jie teikia greitą, realiuoju laiku profesionalią paslaugą vietiniams klientams, užtikrindami nenutrūkstamą gamybą.
Aukštos efektyvumo gamyba su pažangia automatizacija
HLT-700U universali užpildymo ir formavimo mašina yra geriausiai parduodamas modelis Afrikos rinkoje, galinti gaminti indų samosas, mėsos pyragus ir Artimųjų Rytų sambousek. Jo formos gali būti pritaikytos kvadratinėms, stačiakampėms arba pusmėnulio formoms su nurodytais raukšlėmis, todėl tai yra idealus įrankis naujų produktų kūrimui. SRP automatinė spring roll ir samosa tešlos lakštų mašina leidžia operatoriams pilti tešlą į rezervuarą, automatiškai gaminant spring roll arba samosa apvalkalus, kurie gali būti pjaustomi į norimą dydį prieš rankiniu būdu suvyniojant į samosas arba spring rolls. SD-97W automatinė įdarų ir formavimo mašina tinka įvairiems bandelėms ir rutuliams, tokiems kaip mėsos bandelės, mėsos kukuliai, sūrio rutuliai ir maniokos rutuliai, su galimybėmis pasirinkti raštuotas arba neraštuotas, kad atitiktų įvairius gamybos poreikius.
Automatizuotos maisto mašinos įdiegimas gali pakeisti didelį rankų darbą, o procesai nuo tešlos dalijimo ir užpildymo iki formavimo visiškai atliekami įrangos. Tai labai sumažina maisto kontaktą su rankomis, sumažindama kryžminio užteršimo riziką ir užtikrindama maisto saugą. ANKO įranga naudoja 304 nerūdijančio plieno, modulinę struktūrą ir greito atlaisvinimo dizainą, todėl kasdienis valymas ir priežiūra yra paprasti. Tai padeda vietiniams klientams sukurti stabilią ir kontroliuojamą gamybos aplinką, visiškai pagerinant maisto higienos valdymą.
ANKO siūlo visą automatizuotų maisto gamybos sprendimų paketą, įskaitant mašinas maisto paruošimui, produktų formavimui, spaudimui, lygiavimui, pakavimui ir rentgeno inspekcijai. Mūsų integruotos gamybos linijos sukurtos siekiant padidinti efektyvumą, sumažinti darbo reikalavimus ir maksimaliai padidinti produktyvumą. Su IoT galinčiomis mašinomis realaus laiko duomenų rinkimas ir tikslus gamybos optimizavimas yra lengvai pasiekiami. Ar ieškote atskirų įrenginių, ar visiškai automatizuotų gamybos linijų, ANKO įsipareigoja padėti jums pagerinti gamybos efektyvumą ir pridėti vertę jūsų verslui.
Išsamus palaikymas jums
ANKO teikia ekspertų maisto mašinų ir išsamių paslaugų, apimančių viską nuo mašinų bandymų iki po pirkimo veiklos mokymų. Mūsų pasiūlymai apima receptų optimizavimą, gamyklos darbo proceso planavimą, ROI skaičiavimą ir profesionalias konsultacijas, kad optimizuotumėte savo gamybos liniją ir veiklą. Su ANKO pritaikytais sprendimais galite įveikti gamybos iššūkius ir pasiekti sėkmę konkurencingoje maisto pramonėje.
