パンツェロッティマシンと生産ソリューション | 自動パンツェロッティマシン製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOのパンツェロッティマシンは、カスタマイズ可能なフィリングシステムで3,000個/時を生産します。イタリアンレストラン、冷凍食品メーカー、そして自動化されたピッツァフリッタ生産ソリューションを求める中央キッチンに最適です。47年の専門知識。

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パンツェロッティマシンと生産ソリューション

レストランや食品メーカー向けに、3,000個/時を生産する産業用イタリアンペストリー機器で、多様なフィリング機能を備えています。

パンツェロッティマシンと生産ソリューション
パンツェロッティマシンと生産ソリューション
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パンツェロッティ

パンツェロッティマシンと生産ソリューション

型番 : SOL-PZT-0-1

パンツェロッティは、発酵生地で作られ、その後揚げた、クラシックなイタリアの半月形のペストリーの一種です。また、「ピッツァ・フリッタ」とも呼ばれています。 カルゾーネは似たような商品ですが、オーブンで焼かれ、エンパナーダはスペインのバージョンです。 これらの製品は、一般的にレストランやフードトラックで販売され、小売市場の冷凍食品コーナーでもよく見かける人気のあるテイクアウトフードです。 大量生産する際に高い食品安全基準と一貫性を保ちながら、品質の高いパンツェロッティを作る方法を知りたい場合は。 ANKOは、多くの有名なレストランや食品会社の食品生産ラインをより生産的かつ効率的にするために、プロの食品コンサルタントチームが支援しています。 詳細情報や価格見積もりを受けるためには、ANKOにお気軽にお問い合わせください。専門のコンサルタントチームが、お客様のビジネスに最も有利な計画を立案するお手伝いをいたします。

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仕組み



ANKOは大量に高品質なパンツェロッティを製造するのに役立ちます

伝統的な手作りのパンツェロッティは、クリーミーなチーズとトマト、モッツァレラ、ペパロニを含むミートソース、またはビーガンチーズ、マッシュポテト、野菜などのビーガンフィリングでよく詰められています。即食ミール市場の急成長に伴い、多くの職人ショップがより高い生産量に移行する必要があるため、大量生産が重要になっています。

ANKOは、1時間あたり最大3,000個を生産するために設計された"EMP-3000多目的充填ペストリーフォーミングマシン"を紹介しました。これは、生産能力を向上させ、労働コストを削減するためのものです。独自の充填システムは、調理済みおよび生のフィリングに対応し、最大材料直径は10mmです。コーンカーネル、エンドウ豆、ダイス状のジャガイモなどの無傷の材料を使用でき、高い出力、手作りの外観、優れた食感を実現します。

統合型生地シート機は、準備された生地を自動的に平らにし、個々のラッパーに切り分けることができます。 モジュラー充填システムは分解が簡単で、生産効率と清掃効率を大幅に向上させます。 さらに、ANKOは、特定の生産要件を満たすために、商業用フライヤー、包装機器、急速冷凍機、X線機器を含む完全なバックエンド機械のラインを提供しています。 私たちは、料理レシピの開発、工場レイアウトの計画、機械のデモンストレーション、試験を含むカスタマイズサービスも提供しています。 今すぐお気軽にお問い合わせください。詳細をお知らせします。

食品ギャラリー

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充填 / 成形

成形

成形

ANKOのパンツェロッティ製造機は、40gから150gの製品を生産するように設計されており、効率的な速度で1時間に3000個の生産が可能です。これは、独立したレストランや大規模な商業食品施設に適しています。

成形

事例研究

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エンパナーダ製造機

エンパナーダ製造機

EMP-3000

ANKOのEMP-3000エンパナーダ製造機を使って、美味しくて売れ筋のエンパナーダを作りましょう! このモデルは、1時間あたり最大3,000個のエンパナーダを生産し、生産ラインでの労働力を7〜8人削減します。 その高い効率性により、食品工場や中央キッチンは市場シェアを拡大することができます。 独自のデザインを採用した新しい充填システムを備えたEMP-3000は、生の食材と調理済みの食材の両方を扱い、簡単に風味を変えることができます。 FDA承認の成形型は食品の安全性を確保し、その独自の動作デザインは耐久性を向上させます。 ANKOは、ロゴやフレーバーマーキングのためのカスタム型も提供しています。 生地シート機、コンベアフライヤー、または包装機を含む柔軟な構成により、カスタマイズされた生産ソリューションが可能です。 下のボタンをクリックして、予備見積もりを受け取り、ANKOの専門コンサルタントとつながりましょう。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルと比較

型番
エンパナーダ製造機
エンパナーダ製造機
EMP-3000
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700XL
多目的充填および成形機
多目的充填および成形機
HLT-700U
説明生産にはわずか2人が必要です幅広い標準回転金型が利用可能です手作りのような美味しそうな外観
容量3,000個/時2,000 - 10,000 個/時2,000 - 12,000 個/時
重量40-150g/個13 - 100 g/個13 - 100 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力：3000個/時または390kg/時

特徴

  • 電圧を指定できます。
  • パンツェロッティの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
  • パンツェロッティの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることがあります。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
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ベストセラー
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工業生産速度で本物の手作り品質を維持したいですか？

私たちの独自の充填システムは、直径10mmまでの生の材料と調理済みの材料の両方を処理し、全体の野菜や高品質の材料を保持しながら、手作りのパンツェロッティの本物の外観を提供します。ユニークなパターンやロゴのためのカスタマイズ可能な成形型を使用することで、ブランドを差別化し、増大する需要に応えることができます。今すぐ機械のデモンストレーションとサンプル生産試験を

私たちの包括的なパンツェロッティ生産ソリューションは、成形機を超えて、統合された生地シートシステム、商業用フライヤー、急速冷凍設備、X線検査技術を含み、完全なターンキー製造ラインを作り出します。 FDA承認の成形型と迅速な分解と清掃のために設計されたモジュラーコンポーネントを使用することで、ANKOは最高の食品安全基準を遵守しながら、運用効率を最大化します。 カスタマイズ可能なパターンオプションは、伝統的なフォークパターンからはしごデザインまで、メーカーが競争の激しい市場で製品を差別化することを可能にします。 47年の食品機械の専門知識と114か国での成功した導入実績に裏打ちされたANKOは、設備だけでなく、レシピ開発、工場レイアウト計画、継続的な技術サポートを含む完全なコンサルティングサービスを提供し、あなたのパンツェロッティ生産が容量目標と品質期待の両方を満たすことを保証します。