Equipo de Producción de Alimentos de Máquina Automática de Shumai | ANKO - Experto en fabricación de máquinas de alimentos

La máquina automática de shumai HSM-600 de ANKO produce de 5,000 a 6,000 piezas por hora con un grosor de envoltura ajustable (0.3-0.5mm) y un peso de relleno (14-30g). Cuenta con monitoreo IoT, decoración automática y procesa rellenos de carne de res, cerdo, camarones y pasta de pescado. Confiada por 114 países desde 1978.

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Máquina Automática de Shumai (HSM-600)

Fabricante de shumai de doble línea de alta capacidad que produce de 5,000 a 6,000 piezas por hora con especificaciones personalizables de envoltura y relleno para la fabricación comercial de dim sum.

ANKO Máquina Automática de Shumai de Doble Línea
ANKO Máquina Automática de Shumai de Doble Línea

Máquina Automática de Shumai

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Máquina de Shumai de Doble Línea

Modelo no : HSM-600

La máquina automática de shumai de ANKO tiene la capacidad de producir de 5,000 a 6,000 piezas de shumai (siomai) por hora. Solo requiere cargar la masa premezclada en los tolvas. ANKO puede personalizar la máquina de acuerdo con la demanda del cliente para producir el peso del shumai de 14g a 80g por pieza y ajustar la altura entre las envolturas y los rellenos. Además, el dispositivo de decoración puede colocar ingredientes como guisantes verdes o zanahorias en cubos sobre el shumai para mejorar su apariencia visual. Si está interesado en esta máquina y en un presupuesto, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario para recibir más información.

Cómo Funciona

La máquina puede procesar diferentes tipos de rellenos como carne de res molida, cerdo picado, camarones y pasta de pescado.
Después de cargar la tolva con masa premezclada, la máquina puede producir automáticamente una hoja de masa delgada.
El grosor de las envolturas de Siomai y el peso de los rellenos son ajustables.
Cargue las tolvas con masa premezclada y relleno, luego la máquina puede producir automáticamente Siomai de alta calidad.

Galería de Comida

Accesorios Opcionales

Kit CE

Dimensión de los alimentos
Diámetro25 mm30 mm32 mm35 mm
Altura25-30 mm25-30 mm25-30 mm25-30 mm
Peso14-16 g19-21 g20-24 g24-30 g
Grosor de la Masa0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm0.3-0.5 mm
Tamaño de la Masa 60x60 mmB/CB/DC/DC/D
Tamaño de la masa 65x65 mmA/BB/CB/CB/C
Tamaño de la masa 70x70 mmAA/BA/BB

Especificaciones

  • Tipo: Doble línea
  • Dimensiones: 1,400 (L) x 1,200 (W) x 1,970 (H) mm
  • Potencia: 3.3 kW
  • Capacidad: 5,000–6,000 pcs/hr
  • Nombre del producto: Shumai
  • Dimensión del producto: 25–35 (Diá.) x 25–30 (H) mm
  • Peso del producto: 14–30 g/pc
  • Cinta de masa:
    Anchura: 60–70 mm
    Grosor: 0.3–0.5 mm
  • Accesorios opcionales: kit CE
  • Peso (neto): 760 kg

La capacidad de producción es solo para referencia. Cambiará según las diferentes especificaciones y recetas del producto. Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.

Características

  • El sistema IoT integrado
    Ahora puedes registrarte e iniciar sesión en el sitio web IoT de ANKO para monitorear y gestionar tu producción de alimentos con tecnología de producción de alimentos integrada. Todos los datos de fabricación y la tasa de rendimiento de producción se recopilan diariamente y se analizan a través de Big Data para proporcionarte sugerencias rentables para hacer que tu línea de producción sea más efectiva.
  • Máquina automática de shumai de doble línea
    Al colocar la masa bien amasada y el relleno en los embudos, después de encender la máquina, hará la envoltura de masa presionando, tirando y cortando, rellenando, formando y enviando los productos al transportador automáticamente.
  • Diseño avanzado y sanidad
    ANKO sigue las Políticas y Procedimientos de Seguridad e Higiene Alimentaria, todas las partes en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable y plástico de estándar alimentario.
  • Productos uniformes y alta capacidad
    El grosor de la envoltura y el peso del relleno son ajustables.
  • El tamaño del producto se puede personalizar
    Basado en los requisitos de producción del cliente, la máquina de ANKO puede producir shumai (dim sim) con un peso máximo de 80g por pieza.
  • La máquina es fácil de operar, limpiar, ensamblar y reparar.
  • Su sistema de relleno especial puede aplicar una amplia gama de tipos de relleno como carne de res, cerdo, camarones, pasta de pescado (surimi), etc.
  • Hay un sistema de sensores especial instalado en nuestra máquina que activa el sistema de llenado solo cuando hay envoltura en la máquina, por lo que no habrá pérdida de llenado si se queda sin envoltura.
  • Un mecanismo de microajuste especial está instalado en los rodillos de presión de la envoltura que le permite ajustar el grosor de la envoltura.

Estudios de Caso

Comparar modelos

Modelo no
Máquina Automática de Shumai
Máquina Automática de Shumai
HSM-600
Máquina Automática de Shumai
Máquina Automática de Shumai
HSM-900
DescripciónProductos uniformes y alta capacidadAumentar la capacidad de producción y aumentar los ingresos
Capacidad5,000 - 6,000 pcs/hr9,000 pcs/hr
Peso14 - 30 g/pc14 - 35 g/pc
Más informaciónMás información

No. de Certificación

  • No. de patente de TW: I413603
  • No. de patente de Taiwán: M430170
  • No. de patente de CN: 201110042873.5
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Más Vendido

Preguntas Frecuentes

Una máquina de Shumai comercial es una inversión valiosa para fábricas de alimentos, restaurantes y fabricantes de alimentos congelados. La línea de producción automática HSM-600 de ANKO produce hasta 6,000 shumai por hora, reduciendo significativamente los costos laborales, aumentando la producción y manteniendo una calidad constante, siendo mucho más eficiente que la producción manual. Muchos clientes de ANKO han crecido de pequeñas tiendas o carritos de comida a importantes cadenas de restaurantes, demostrando que el equipo de ANKO ofrece beneficios de producción a largo plazo, mayor eficiencia y crecimiento competitivo en la producción a gran escala de shumai.

Sí. La compra de maquinaria alimentaria incluye servicio completo antes y después de la instalación. Proporcionamos pruebas de máquinas, ensayos de productos y consultoría a través de oficinas locales y distribuidores en todo el mundo, incluidos EE. UU., Europa y Asia. Después de la compra, los compradores reciben instalación, capacitación de operadores y servicio postventa para garantizar una producción estable. Además, las opciones modulares y parcialmente personalizadas permiten a los fabricantes ajustar la configuración de las máquinas para crear diferentes texturas, formas y sabores de productos de manera eficiente.

El precio de una máquina de Shumai comercial depende de su nivel de automatización y requisitos de personalización. ANKO ofrece múltiples modelos de máquinas de Shumai automatizadas, que se pueden integrar con cortadoras de verduras, mezcladoras de masa, brazos robóticos para recoger y colocar, y otros equipos de línea frontal o final. Para fábricas de alimentos congelados y restaurantes de cadena, ANKO proporciona una solución integral donde pueden obtener todas las máquinas que necesitan.

El HSM-600 incorpora el sistema IoT patentado de ANKO, que permite la supervisión de la producción en tiempo real y el análisis de datos a través de una plataforma en línea dedicada. Esta capacidad de fabricación inteligente permite a los productores de alimentos rastrear datos de fabricación, analizar tasas de rendimiento de producción y recibir sugerencias de optimización rentables basadas en el análisis de Big Data. El versátil sistema de llenado de la máquina se adapta a una amplia gama de ingredientes, incluyendo carne de res molida, cerdo picado, camarones y pasta de pescado (surimi), mientras que el sistema de sensores inteligente previene el desperdicio de relleno al activarse solo cuando hay envolturas presentes. Con mecanismos de microajuste para un control preciso del grosor del envoltorio y la capacidad de procesar cintas de masa de entre 60 y 70 mm de ancho, el HSM-600 ofrece una flexibilidad inigualable para los fabricantes de dim sum que buscan aumentar la producción, reducir la dependencia laboral y mantener una calidad de producto consistente en múltiples lotes de producción.