Яке обладнання обробляє як ніжний смажений рис, так і виробництво м'ясного волокна важкого типу?

Універсальний дизайн BFK-10 з інтегрованим скребком і мішалкою підходить для різноманітних продуктів, від пухнастого смаженого рису до щільного м'ясного волокна, усуваючи потребу в кількох спеціалізованих машинах. Регульоване управління швидкістю адаптується до різної в'язкості інгредієнтів і вимог до приготування, тоді як автоматичне управління температурою забезпечує стабільні результати в різних категоріях продуктів. Запросіть індивідуальну оцінку виробничої лінії, щоб дізнатися, як один BFK-10 може замінити кілька систем приготування у вашому закладі.

Універсальність автоматичної сковороди BFK-10 виходить за межі традиційних азійських кулінарних застосувань. Виробники продуктів харчування використовують це комерційне обладнання для смаження для виробництва сухих м'ясних крекерів, в'яленого м'яса, обсмажених кавових зерен, арахісу, цукрових горіхів, цукерок та навіть сушених морепродуктів, таких як нарізаний каль Інноваційний механізм нахилу горщика 0-90° забезпечує легке вивантаження продукту, значно скорочуючи час передачі та мінімізуючи харчові відходи. З безперервним регулюванням швидкості оператори можуть налаштовувати інтенсивність перемішування відповідно до специфічних вимог рецепту, від ніжного складання для делікатного смаженого рису до енергійного перемішування для обробки м'ясного волокна. Міцна конструкція вагою 320 кг забезпечує стабільність під час роботи, тоді як споживання потужності 0,75 кВт підтримує енергетичну ефективність. Підтриманий 47-річним досвідом компанії ANKO у виробництві обладнання для обробки їжі та перевіреним успіхом у понад 114 країнах, BFK-10 пропонує виробничим підприємствам надійне рішення для масштабування операцій, зберігаючи при цьому стандарти ремісничої якості.