स्टिर फ्रायर खाद्य उत्पादन उपकरण | ANKO - खाद्य मशीन निर्माता के विशेषज्ञ

ANKO BFK-10 स्वचालित स्टर फ्रायर, जो वाणिज्यिक तले हुए चावल, नूडल्स, मांस फ्लॉस उत्पादन के लिए 60L क्षमता के साथ है। इसमें 0-90° झुकने वाला बर्तन, सटीक तापमान नियंत्रण और निरंतर परिवर्तनशील गति की विशेषताएँ हैं। केंद्रीय रसोई और खाद्य निर्माताओं के लिए आदर्श। 47 वर्षों का अनुभव।

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स्टिर फ्रायर (BFK-10)

BFK-10 वाणिज्यिक स्टर फ्राइंग मशीन जिसमें स्वचालित तापमान नियंत्रण और झुकने की सुविधा है, जो कुशलता से तले हुए चावल, नूडल्स और मांस फ्लॉस उत्पादन के लिए है।

ANKO स्टिर फ्रायर
ANKO स्टिर फ्रायर

स्टिर फ्रायर

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स्वचालित स्टिर फ्रायर

मॉडल नंबर : BFK-10

बीएफके-10 स्टिर फ्रायर फ्राइड राइस, फ्राइड नूडल, सूखा मांस क्रैकर, सूखा मांस फ्लॉस, जर्की, फ्राइड ग्राउंड मीट, हैम, सूखी कटी हुई समुद्री मछली, स्टेक, कॉफी, मूंगफली, रोसेल, तरबूज के बीज, क्रिस्टलाइज्ड ग्रेन्यूल, पाउडर, बीन, शुगर कोटिंग, टी पत्ती, तिल, सूखा टोफू और चिपकने वाले चावल पकाने के लिए उपयुक्त है। स्टिर फ्रायर में एक स्क्रेपर और स्टिरर के साथ बनाया गया है जो तरल अंडे को स्क्रेप करने और स्टिर-फ्राई सामग्री को स्टिर करने के लिए है, और इसका स्वचालित तापमान नियंत्रण और सेंसर तापमान को सटीकता से नियंत्रित कर सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।

यह कैसे काम करता है

मशीन स्वचालित रूप से सामग्री को गरम करती है और स्टिर-फ्राइ करती है

भोजन की गैलरी

विनिर्देश

  • आयाम: 1,500 (L) x 1,200 (W) x 1,500 (H) मिमी
  • हीटिंग प्रकार: LPG या प्राकृतिक गैस
  • शक्ति: 0.75 किलowatt
  • क्षमता: 60 L
  • गैस उपभोग:
    LPG: 355,000 बीटीयू/घंटा
    प्राकृतिक गैस: अधिकतम 4.97 मीटर^3/घंटा, न्यूनतम 1.51 मीटर^3/घंटा
  • वजन (नेट): 320 किलोग्राम
  • वजन (ग्रॉस): 420 किलोग्राम

उत्पादन क्षमता केवल संदर्भ के लिए है। यह विभिन्न उत्पाद विनिर्देशों और व्यंजनों के अनुसार बदल जाएगी। विनिर्देश बिना किसी सूचना के बदलने के अधीन हैं।

विशेषताएँ

  • विभिन्न भराव के लिए स्टर-फ्राइंग के लिए उपयुक्त।
  • फ्राइंग पॉट 0 से 90° तक झुक सकता है, जिससे आप आसानी से भोजन निकाल सकते हैं।
  • लगातार परिवर्तनशील गति नियंत्रण।
  • चावल, सब्जियों, नूडल्स, मांस फ्लॉस (मछली, सूअर का मांस, चिकन), बीन्स, और पाउडर को भूनने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

केस स्टडीज

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कौन सा उपकरण नाजुक तले हुए चावल और भारी-भरकम मांस फ्लॉस उत्पादन दोनों को संभालता है?

BFK-10 का बहुपरकारी डिज़ाइन, जिसमें एकीकृत स्क्रैपर और स्टिरर शामिल हैं, फूले हुए तले हुए चावल से लेकर घने मांस के फ्लॉस तक विभिन्न उत्पाद लाइनों को समायोजित करता है, जिससे कई विशेष मशीनों की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। परिवर्तनशील गति नियंत्रण विभिन्न सामग्री की चिपचिपाहट और खाना पकाने की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित होता है, जबकि स्वचालित तापमान प्रबंधन उत्पाद श्रेणियों में लगातार परिणाम सुनिश्चित करता है। यह देखने के लिए एक अनुकूलित उत्पादन लाइन मूल्यांकन का अनुरोध करें कि कैसे एक BFK-10 आपके प्रतिष्ठान में कई खाना पकाने की प्रणालियों को प्रतिस्थापित कर सकता है।

BFK-10 ऑटोमैटिक स्टर फ्रायर की बहुपरकारीता पारंपरिक एशियाई व्यंजन अनुप्रयोगों से परे है। खाद्य निर्माता इस वाणिज्यिक स्टर फ्राइंग उपकरण का उपयोग सूखे मांस के क्रैकर्स, जर्की, भुने हुए कॉफी बीन्स, मूंगफली, मीठे नट्स, चीनी-कोटेड उत्पादों, और यहां तक कि सूखे समुद्री भोजन जैसे कटी हुई स्क्विड बनाने के लिए करते हैं। नवोन्मेषी 0-90° झुकने वाला बर्तन तंत्र उत्पाद निकासी को आसान बनाता है, जिससे स्थानांतरण का समय काफी कम हो जाता है और खाद्य अपशिष्ट को न्यूनतम किया जाता है। लगातार परिवर्तनशील गति नियंत्रण के साथ, ऑपरेटर हलचल की तीव्रता को विशिष्ट नुस्खा आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित कर सकते हैं, नाजुक तले हुए चावल के लिए हल्की फोल्डिंग से लेकर मांस फ्लॉस प्रसंस्करण के लिए जोरदार हलचल तक। मजबूत 320 किलोग्राम निर्माण संचालन के दौरान स्थिरता सुनिश्चित करता है, जबकि 0.75 किलोग्राम पावर खपत ऊर्जा दक्षता बनाए रखती है। ANKO के 47 वर्षों के खाद्य प्रसंस्करण उपकरण विशेषज्ञता और 114 से अधिक देशों में सिद्ध सफलता के समर्थन से, BFK-10 खाद्य उत्पादन सुविधाओं को संचालन को बढ़ाने के लिए एक विश्वसनीय समाधान प्रदान करता है जबकि शिल्प गुणवत्ता मानकों को बनाए रखता है।