อุปกรณ์ใดที่สามารถจัดการทั้งการผลิตข้าวผัดที่ละเอียดอ่อนและการผลิตฝอยเนื้อที่มีน้ำหนักมาก?

การออกแบบที่หลากหลายของ BFK-10 พร้อมด้วยเครื่องขูดและเครื่องคนในตัว รองรับสายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายตั้งแต่ข้าวผัดฟูไปจนถึงฝอยเนื้อแน่น โดยไม่ต้องใช้เครื่องเฉพาะทางหลายเครื่อง การควบคุมความเร็วที่ปรับได้ช่วยให้เหมาะสมกับความหนืดของส่วนผสมและความต้องการในการปรุงอาหาร ขณะที่การจัดการอุณหภูมิอัตโนมัติช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอในหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ขอให้มีการประเมินสายการผลิตที่ปรับแต่งได้เพื่อดูว่า BFK-10 หนึ่งเครื่องสามารถแทนที่ระบบการปรุงอาหารหลายระบบในสถานที่ของคุณได้อย่างไร

ความหลากหลายของเครื่องผัดอัตโนมัติ BFK-10 ขยายไปไกลกว่าการใช้งานในอาหารเอเชียแบบดั้งเดิม. ผู้ผลิตอาหารใช้เครื่องทอดเชิงพาณิชย์นี้ในการผลิตขนมกรอบเนื้อแห้ง, เนื้อแห้ง, เมล็ดกาแฟคั่ว, ถั่วลิสง, ถั่วหวาน, ผลิตภัณฑ์เคลือบด้วยน้ำตาล, และแม้แต่อาหารทะเลแห้งเช่นปลาหมึกฉีก. กลไกหม้อเอียง 0-90° ที่เป็นนวัตกรรมช่วยให้การปล่อยผลิตภัณฑ์เป็นไปอย่างง่ายดาย ลดเวลาการถ่ายโอนอย่างมีนัยสำคัญและลดของเสียจากอาหารให้น้อยที่สุด. ด้วยการควบคุมความเร็วที่ปรับได้อย่างต่อเนื่อง ผู้ปฏิบัติงานสามารถปรับความเข้มข้นในการคนให้ตรงตามความต้องการของสูตรเฉพาะ ตั้งแต่การพับเบา ๆ สำหรับข้าวผัดที่ละเอียดอ่อน ไปจนถึงการคนอย่างเข้มข้นสำหรับการทำฝอยทอง. โครงสร้างที่แข็งแกร่ง 320 กก. ช่วยให้มั่นใจในความเสถียรระหว่างการทำงาน ขณะที่การใช้พลังงาน 0.75 กิโลวัตต์ ช่วยรักษาประสิทธิภาพการใช้พลังงาน. ด้วยประสบการณ์ 47 ปีในอุปกรณ์การแปรรูปอาหารและความสำเร็จที่พิสูจน์แล้วในกว่า 114 ประเทศของ ANKO BFK-10 จึงเสนอทางออกที่เชื่อถือได้สำหรับการขยายการดำเนินงานในโรงงานผลิตอาหารในขณะที่รักษามาตรฐานคุณภาพแบบช่างฝีมือ.