Serpenyőző Ételgyártó Berendezések | ANKO - Élelmiszeripari Gépgyártó Szakértő

ANKO BFK-10 Automata Wok 60L kapacitással kereskedelmi sült rizs, tészta, húsrost készítéséhez. Jellemzői: 0-90°-os dőlésszög, precíz hőmérséklet-szabályozás és folyamatos változó sebesség. Ideális központi konyhák és élelmiszeripari gyártók számára. 47 éves tapasztalat.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Wok Sütő (BFK-10)

BFK-10 kereskedelmi wok sütő automatikus hőmérséklet-szabályozással és dönthető funkcióval, hatékony sült rizs, tészta és húsrost készítéséhez.

Wok Sütő

  • Megosztás :

Automatikus Wok sütő

Modell szám : BFK-10

A BFK-10 Wok alkalmas sült rizs, sült tészta, szárított hús ropogós, szárított hús pehely, jerky, sült darált hús, sonka, szárított tintahal, steak, kávé, földimogyoró, roselle, görögdinnye mag, kristályos granulátum, por, bab, cukor bevonat, tea levél, szezám, szárított tofu és ragacsos rizs elkészítésére. A serpenyő automatikus hőmérséklet-vezérléssel és érzékelővel van felszerelve, amely pontosan tudja szabályozni a hőmérsékletet, és egy kaparóval és keverővel rendelkezik a folyékony tojások és a sütéshez szükséges hozz Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

Hogyan működik

A gép automatikusan melegíti és pirítja az összetevőket

Élelmiszer Galéria

Műszaki adatok

  • Méretek: 1,500 (H) x 1,200 (Sz) x 1,500 (M) mm
  • Fűtési típus: LPG vagy földgáz
  • Teljesítmény: 0,75 kW
  • Kapacitás: 60 L
  • Gázfogyasztás:
    PB: 355,000 BTU/óra
    Földgáz: max. 4.97 m^3/óra, min. 1.51 m^3/óra
  • Súly (nettó): 320 kg
  • Súly (bruttó): 420 kg

A gyártási kapacitás csak tájékoztató jellegű. Az eltérő termék specifikációk és receptek szerint változni fog. A specifikációk előzetes értesítés nélkül változhatnak.

Jellemzők

  • Különböző töltelékek pirítására alkalmas.
  • A sütőedény 0-tól 90°-ig dönthető, ami megkönnyíti az ételek eltávolítását.
  • Folyamatosan változtatható sebességszabályozás.
  • Használható rizs, zöldségek, tészta, húspehely (hal, sertés, csirke), bab és por sütésére.

Esettanulmányok

Letöltések
Legjobban eladott

Milyen berendezés kezeli a finom sült rizst és a nehéz húsrost gyártást?

A BFK-10 sokoldalú kialakítása, amely integrált kaparóval és keverővel rendelkezik, lehetővé teszi a különböző termékcsaládok, például a laza sült rizs és a sűrű húsrostok előállítását, így megszünteti a több speciális gép szükségességét. A változó sebességszabályozás alkalmazkodik a különböző összetevők viszkozitásához és főzési követelményeihez, míg az automatikus hőmérséklet-kezelés biztosítja a következetes eredményeket a termékkategóriák között. Kérjen egy testreszabott gyártósor-értékel

A BFK-10 Automata Wok sokoldalúsága túlmutat a hagyományos ázsiai konyhai alkalmazásokon. Az élelmiszeripari gyártók ezt a kereskedelmi wok sütőt használják szárított húsos ropogósok, jerky, pörkölt kávészemek, földimogyoró, cukrozott diófélék, cukorral bevont termékek, sőt, még szárított tengeri ételek, például aprított tintahal előáll Az innovatív 0-90°-os dőlésszögű edénymechanizmus megkönnyíti a termék kiürítését, jelentősen csökkentve az átvitel idejét és minimalizálva az élelmiszer A folyamatosan változó sebességszabályozással a kezelők a keverési intenzitást a konkrét receptigényekhez igazíthatják, a finom hajtogatástól a kényes sült rizshez egészen az erőteljes keverésig a húsrost feldolgozásá A robusztus 320 kg-os konstrukció biztosítja a stabilitást működés közben, míg a 0,75 kW-os energiafogyasztás fenntartja az energiahatékonyságot. A 47 éves élelmiszer-feldolgozó berendezések terén szerzett tapasztalatával és több mint 114 országban elért bizonyított sikerével a BFK-10 megbízható megoldást kínál az élelmiszertermelő létesítmények számára a működés bővítésére, miközben megőrzi a kézműves minőségi szabványokat.