볶음 요리기 식품 생산 장비 | ANKO - 식품 기계 제조 전문가

ANKO BFK-10 자동 볶음기, 상업용 볶음밥, 국수, 고기 솜털 생산을 위한 60L 용량. 0-90° 기울어지는 냄비, 정밀 온도 조절 및 연속 가변 속도 기능을 갖추고 있습니다. 중앙 주방 및 식품 제조업체에 적합합니다. 47년의 전문성.

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스티어 프라이어 (BFK-10)

자동 온도 조절 및 기울기 기능이 있는 BFK-10 상업용 볶음 기계로 효율적인 볶음밥, 국수 및 고기 솜털 생산을 위한 기계입니다.

스티어 프라이어

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자동 볶음기

모델 번호 : BFK-10

BFK-10 스털링 프라이어는 볶음밥, 볶음면, 고기 크래커, 고기 솜사탕, 소시지, 볶은 육지, 햄, 오징어 채, 스테이크, 커피, 땅콩, 로셀, 수박 씨앗, 결정화된 곡류, 분말, 콩, 설탕 코팅, 차잎, 참깨, 두부, 찰쌀과 같은 요리에 적합합니다. 스티어 프라이어는 액체 계란을 긁어내고 볶음 재료를 저어주는 스크레이퍼와 스티러로 구성되어 있으며, 자동 온도 제어 및 센서를 통해 온도를 정확하게 조절할 수 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.

작동 방식

기계가 재료를 자동으로 가열하고 볶습니다

음식 갤러리

사양

  • 치수: 1,500 (L) x 1,200 (W) x 1,500 (H) mm
  • 난방 유형: LPG 또는 천연 가스
  • 전력: 0.75 kW
  • 용량: 60 L
  • 가스 소비량:
    LPG: 355,000 BTU/hr
    천연 가스: 최대 4.97 m^3/hr, 최소 1.51 m^3/hr
  • 무게 (순): 320 kg
  • 무게 (총): 420 kg

생산 용량은 참고용입니다. 제품 사양 및 레시피에 따라 변경될 수 있습니다. 사양은 예고 없이 변경될 수 있습니다.

특징

  • 다양한 속재료를 볶기에 적합합니다.
  • 프라이팬은 0도에서 90도까지 기울일 수 있어 음식을 쉽게 제거할 수 있습니다.
  • 연속 가변 속도 조절.
  • 밥, 채소, 면, 고기 가루(생선, 돼지고기, 닭고기), 콩 및 가루를 볶는 데 사용할 수 있습니다.

사례 연구

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베스트셀러

섬세한 볶음밥과 중량급 고기 솜털 생산을 모두 처리하는 장비는 무엇인가?

BFK-10의 다재다능한 디자인은 통합된 스크래퍼와 교반기가 있어 부드러운 볶음밥부터 밀도가 높은 고기 솜사탕까지 다양한 제품 라인을 수용할 수 있으며, 여러 개의 전문 기계가 필요하지 않습니다. 가변 속도 제어는 다양한 재료의 점도와 조리 요구 사항에 적응하며, 자동 온도 관리는 제품 카테고리 전반에 걸쳐 일관된 결과를 보장합니다. 하나의 BFK-10이 귀하의 시설에서 여러 조리 시스템을 대체할 수 있는 방법을 알아보려면 맞춤형 생산 라인 평가를 요청하십시오.

BFK-10 자동 볶음기의 다재다능함은 전통 아시아 요리 응용 프로그램을 넘어 확장됩니다. 식품 제조업체는 이 상업용 볶음 기계를 사용하여 건조 고기 크래커, 육포, 볶은 커피 원두, 땅콩, 설탕에 절인 견과류, 설탕 코팅 제품, 심지어 잘게 썬 오징어와 같은 건조 해산물을 생산합니다. 혁신적인 0-90° 기울기 냄비 메커니즘은 제품 배출을 용이하게 하여 전송 시간을 크게 줄이고 음식 낭비를 최소화합니다. 연속 가변 속도 제어를 통해 운영자는 부드러운 볶음밥을 위한 부드러운 접기부터 고기 솜사탕 가공을 위한 강한 교반까지 특정 레시피 요구 사항에 맞게 저어주는 강도를 조절할 수 있습니다. 견고한 320kg 구조는 작동 중 안정성을 보장하며, 0.75 kW의 전력 소비는 에너지 효율성을 유지합니다. ANKO의 47년간의 식품 가공 장비 전문성과 114개국 이상에서의 입증된 성공을 바탕으로, BFK-10은 식품 생산 시설에 장인 품질 기준을 유지하면서 운영을 확장할 수 있는 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다.