Peralatan apa yang menangani produksi nasi goreng yang halus dan serat daging berat?

Desain serbaguna BFK-10 dengan penggaruk dan pengaduk terintegrasi dapat mengakomodasi berbagai lini produk mulai dari nasi goreng yang fluffy hingga serundeng daging yang padat, menghilangkan kebutuhan akan beberapa mesin khusus. Kontrol kecepatan variabel menyesuaikan dengan viskositas bahan yang berbeda dan kebutuhan memasak, sementara manajemen suhu otomatis memastikan hasil yang konsisten di berbagai kategori produk. Minta penilaian lini produksi yang disesuaikan untuk melihat bagaimana satu BFK-10 dapat menggantikan beberapa sistem memasak di fasilitas Anda.

Fleksibilitas BFK-10 Automatic Stir Fryer melampaui aplikasi masakan Asia tradisional. Produsen makanan menggunakan peralatan penggorengan komersial ini untuk memproduksi keripik daging kering, daging asap, biji kopi panggang, kacang tanah, kacang manis, produk berlapis gula, dan bahkan makanan laut kering seperti cumi-cumi serut. Mekanisme pot miring 0-90° yang inovatif memfasilitasi pengeluaran produk tanpa usaha, secara signifikan mengurangi waktu transfer dan meminimalkan limbah makanan. Dengan kontrol kecepatan yang bervariasi secara terus-menerus, operator dapat menyesuaikan intensitas pengadukan untuk memenuhi kebutuhan resep tertentu, mulai dari pengadukan lembut untuk nasi goreng yang halus hingga pengadukan yang kuat untuk pengolahan serundeng daging. Konstruksi yang kokoh seberat 320kg memastikan stabilitas selama operasi, sementara konsumsi daya 0,75 kW menjaga efisiensi energi. Didukung oleh keahlian peralatan pengolahan makanan ANKO selama 47 tahun dan keberhasilan yang terbukti di lebih dari 114 negara, BFK-10 menawarkan fasilitas produksi makanan solusi yang dapat diandalkan untuk meningkatkan operasi sambil mempertahankan standar kualitas artisanal.