Peralatan Produksi Makanan Penggorengan | ANKO - Ahli Produsen Mesin Makanan

ANKO BFK-10 Penggorengan Otomatis dengan kapasitas 60L untuk produksi nasi goreng, mie, dan abon daging secara komersial. Fitur pot miring 0-90°, kontrol suhu yang tepat, dan kecepatan variabel yang terus menerus. Ideal untuk dapur pusat dan produsen makanan. 47 tahun pengalaman.

Pangsit Siomai Lumpia Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Penggorengan (BFK-10)

Mesin penggorengan komersial BFK-10 dengan kontrol suhu otomatis dan fungsi miring untuk produksi nasi goreng, mie, dan serundeng daging yang efisien

Penggorengan

  • Bagikan :

Penggorengan Otomatis

Model nomor : BFK-10

BFK-10 Stir Fryer cocok untuk memasak nasi goreng, mie goreng, kerupuk daging kering, abon daging kering, daging asap, daging giling goreng, ham, cumi kering serut, steak, kopi, kacang, rosella, biji semangka, butiran kristal, bubuk, kacang-kacangan, lapisan gula, daun teh, wijen, tahu kering, dan ketan. Penggorengan Stir dibuat dengan penggaruk dan pengaduk untuk menggaruk telur cair dan menggoreng bahan, serta kontrol suhu otomatis dan sensor yang dapat mengontrol suhu dengan tepat. Ingin mendapatkan penawaran cepat dan konsultasi? Silakan klik tombol di bawah dan isi formulir.

+ Tambah ke daftar
Tanya Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Mesin memanaskan dan menggoreng bahan secara otomatis

Galeri Makanan

Spesifikasi

  • Dimensi: 1.500 (P) x 1.200 (L) x 1.500 (T) mm
  • Tipe pemanas: LPG atau gas alam
  • Daya: 0,75 kW
  • Kapasitas: 60 L
  • Konsumsi gas:
    LPG: 355.000 BTU/jam
    Gas alam: max. 4,97 m^3/jam, min. 1,51 m^3/jam
  • Berat (bersih): 320 kg
  • Berat (kotor): 420 kg

Kapasitas produksi hanya untuk referensi. Akan berubah sesuai dengan spesifikasi produk dan resep yang berbeda. Spesifikasi dapat berubah tanpa pemberitahuan.

Fitur

  • Cocok untuk menumis berbagai isian.
  • Panci penggorengan dapat dimiringkan dari 0 hingga 90°, yang memungkinkan Anda mengeluarkan makanan dengan mudah.
  • Kontrol kecepatan variabel terus menerus.
  • Dapat digunakan untuk menumis nasi, sayuran, mie, serundeng (ikan, daging babi, ayam), kacang, dan bubuk.
Unduhan
Terlaris

Peralatan apa yang menangani produksi nasi goreng yang halus dan serat daging berat?

Desain serbaguna BFK-10 dengan penggaruk dan pengaduk terintegrasi dapat mengakomodasi berbagai lini produk mulai dari nasi goreng yang fluffy hingga serundeng daging yang padat, menghilangkan kebutuhan akan beberapa mesin khusus. Kontrol kecepatan variabel menyesuaikan dengan viskositas bahan yang berbeda dan kebutuhan memasak, sementara manajemen suhu otomatis memastikan hasil yang konsisten di berbagai kategori produk. Minta penilaian lini produksi yang disesuaikan untuk melihat bagaimana satu BFK-10 dapat menggantikan beberapa sistem memasak di fasilitas Anda.

Fleksibilitas BFK-10 Automatic Stir Fryer melampaui aplikasi masakan Asia tradisional. Produsen makanan menggunakan peralatan penggorengan komersial ini untuk memproduksi keripik daging kering, daging asap, biji kopi panggang, kacang tanah, kacang manis, produk berlapis gula, dan bahkan makanan laut kering seperti cumi-cumi serut. Mekanisme pot miring 0-90° yang inovatif memfasilitasi pengeluaran produk tanpa usaha, secara signifikan mengurangi waktu transfer dan meminimalkan limbah makanan. Dengan kontrol kecepatan yang bervariasi secara terus-menerus, operator dapat menyesuaikan intensitas pengadukan untuk memenuhi kebutuhan resep tertentu, mulai dari pengadukan lembut untuk nasi goreng yang halus hingga pengadukan yang kuat untuk pengolahan serundeng daging. Konstruksi yang kokoh seberat 320kg memastikan stabilitas selama operasi, sementara konsumsi daya 0,75 kW menjaga efisiensi energi. Didukung oleh keahlian peralatan pengolahan makanan ANKO selama 47 tahun dan keberhasilan yang terbukti di lebih dari 114 negara, BFK-10 menawarkan fasilitas produksi makanan solusi yang dapat diandalkan untuk meningkatkan operasi sambil mempertahankan standar kualitas artisanal.